Ghembetz cu varză - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu carne » Ghembetz cu varză

Ghembetz cu varză

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: Un ghembetz de 1 kg sau 1,5 kg, varza acra circa trei capatine de preferat murate in vin alb.

Mod de preparare: Ghembetzul sa fie afumat si bagat la tava in cuptor la circa 225 de grade, si se lasa cam 15-20 de minute. Ghembetzul este o forma de toba in care se foloseste carne de calitate buna si foarte buna si este afumat. Varza se taie marunt in suvite suptiri si se prajeste in putin ulei pana prinde putina culoare.

3.634 vizualizări
225 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Supă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

2. Supă de varză dulce cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

3. Varză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

4. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)

5. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

6. Borş de viţel cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

7. Ciorbă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

8. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

9. Ciorbă de zarzavat cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

10. Ciorbă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

11. Ciorbă de varză cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

12. Ciorbă de varză murată sau dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

13. Ciorbă de perişoare cu varză murată şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

14. Ciorbă de potroace cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

15. Ciorbă de varză cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

16. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

17. Ciorbă de perişoare cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

18. Ciorbă de peşte cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

19. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

20. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

21. Salată de varză şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)

22. Găluşte de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

23. Pârjoale de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

24. Chiftele de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

25. Salată de morcovi şi varză murată (Salate > Salate de legume)

26. Varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

27. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume)

28. Salată de varză albă cu chimen (Salate > Salate de legume)

29. Salată de roşii umplute cu varză albă (Salate > Salate de legume)

30. Supă cremă din varză de Bruxelles (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)