Chiftele de varză - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi » Chiftele de varză

Chiftele de varză

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 500 g varza, 2 linguri de unt, 2 oua, 2 linguri de smantana, 2 linguri de faina (sau pesmet), sare, piper.

Mod de preparare: Se taie in patru o varza mijlocie si se fierbe 10 minute. Se scurge bine de apa, se toaca marunt si se inabusa cu o lingura de unt. Cind a tras tot untul, se da la o parte sa se racoreasca putin. Se freaca bine cu ouale, smantana si faina sau pesmetul, cu sare si piper. Se ia cu lingura din compozitie si se da drumul intr-o cratita cu apa clocotita. Se fierb si se servesc cu unt topit, sau cu smantana. Se pot praji chiftelele in untura si se servesc fierbinti, cu sos de rosii.

2.004 vizualizări
193 tipăriri
1 trimitere

Înapoi

Alte reţete

1. Chiftele din carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

2. Supă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

3. Supă de varză dulce cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

4. Varză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

5. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)

6. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

7. Borş de viţel cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

8. Ciorbă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

9. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

10. Ciorbă de zarzavat cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

11. Chiftele de crab (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

12. Ciorbă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

13. Ciorbă de varză cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

14. Ciorbă de varză murată sau dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

15. Ciorbă de perişoare cu varză murată şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

16. Ciorbă de potroace cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

17. Ciorbă de varză cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

18. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

19. Ciorbă de perişoare cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

20. Ciorbă de peşte cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

21. Ghembetz cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

22. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

23. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

24. Chiftele finlandeze (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

25. Salată de varză şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)

26. Găluşte de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

27. Pârjoale de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

28. Salată de morcovi şi varză murată (Salate > Salate de legume)

29. Varză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

30. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume)