Borş rusesc cu smântână - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Supe, ciorbe, borşuri » Borşuri » Borş rusesc cu smântână

Borş rusesc cu smântână

Timp de preparare: 1 h 20 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 kg carne vaca, 1 ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1/2 telina, 1/4 varza, 2 cartofi, 1-2 linguri bulion, 1 litru bors, 1/4 sfecla rosie, 2 galbenusuri, 2 linguri smintina, verdeata, sare.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se taie carnea in bucati potrivite si se pune la fiert intr-o oala cu 2-3 litri de apa. Cind incepe sa fiarba se spumuieste de 2-3 ori. Se pune sare. Se adauga apoi ceapa, morcovul, patrunjelul, 1 telina, toate taiate marunt, iar mai la urma sfecla taiata ca fideaua si varza, cartofii curatati si taiati si bulionul. Se lasa sa fiarba cit e necesar fara insa ca sa se sfarme zarzavatul. Se adauga borsul fiert separat si strecurat, verdeata si sarea necesara. In castron se bat bine 2 galbenusuri cu 2 linguri smintina. Se toarna incet amestecind bine.
Se serveste fierbinte.
7.739 vizualizări
799 tipăriri
10 trimiteri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Legume cu smântână şi ouă fierte tari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Ochiuri româneşti cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Supă de zarzavat cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Supă de varză dulce cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Supă cremă de legume cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Supă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
7. Supă de fasole verde cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Borş de sfeclă roşie (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
9. Supă de roşii cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Supă cu spanac şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Supă de conopidă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Supă de conopidă cu unt şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Borş de spanac (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
14. Ciorbă de cartofi dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Borş cu perişoare de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
17. Borş de viţel cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
18. Borş de fasole cu mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
19. Borş de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
20. Borş de ştiucă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
21. Borş de perişoare cu legume şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
22. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
23. Borş ardelenesc (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
24. Borş de miel (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
25. Borş de fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
26. Borş de urzici cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
27. Ciorbă de miel cu smântână şi zeamă de lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Borş de urzici (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
29. Ciorbă de legume cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ciorbă de lobodă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2019 Pandora Impex SRL.