Borş de perişoare (II)

Borş de perişoare (II) - eculinar.ro

Pagina principală » Supe, ciorbe, borşuri » Borşuri » Borş de perişoare (II)

Borş de perişoare (II)

Timp de preparare: 1 h 30 min.

Complexitate: medie

Ingrediente: 500 g carne pentru tocat, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 pastirnac, 2 ceapa, 1 lingurita orez, 1 felie piine, 1 ou, sare, piper, patrunjel si leustean verde, 1 l bors.

Mod de preparare: Carnea, data prin masina de tocat, se amesteca cu ceapa tocata marunt, piine muiata in lapte si bine stoarsa, sare, piper, ou. Se fac perisoare mici inmuind mina in apa. Separat se fierb zarzavaturile, curatate, spalate si date pe razatoare sau taiate fideluta, impreuna cu o ceapa taiata marunt. Cind sint fierte, se adauga borsul fiert si strecurat. Se pun apoi perisoarele si se lasa sa fiarba bine.
Se serveste fierbinte presarat cu verdeata tocata.

1.184 vizualizări
188 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Peşte la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

2. Supă la minut (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

3. Muşchi de vacă la cuptor (II) (Mâncăruri > Fripturi)

4. Supă de spanac (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

5. Supă de zarzavat (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

6. Supă cremă de linte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

7. Supă cremă de praz (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

8. Supă cremă de conopidă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

9. Ciorbă de perişoare (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

10. Supă de ciuperci (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

11. Supă de gulii (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

12. Supă de mere (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

13. Tort Sacher (II) (Dulciuri > Torturi)

14. Supă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

15. Supă cremă de ciuperci (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

16. Supă cremă de dovlecei (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

17. Supă cremă de fasole boabe (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

18. Supă cremă de spanac (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

19. Supă cremă de cartofi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

20. Borş de spanac (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

21. Ciorbă de perişoare a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

22. Borş cu perişoare de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

23. Borş de viţel cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

24. Borş rusesc cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

25. Borş de fasole cu mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

26. Ciorbă de fasole verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

27. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

28. Ciorbă de perişoare de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

29. Borş de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

30. Borş de ştiucă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)