Sufleu de peşte (II)

Sufleu de peşte (II) - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare » Sufleu de peşte (II)

Sufleu de peşte (II)

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: medie

Ingrediente: 200 g peste alb, o lingura faina, 1/2 pahar lapte, lamiie, o lingurita margarina, 2 albusuri.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Pestele curatat de pielita si oase se da prin masina de tocat. Se prepara un sos alb din lapte, margarina si faina care se amesteca cu pestele, albusurile batute spuma si lamiie dupa gust. Se pune compozitia intr-o forma unsa cu putina margarina si se fierbe la cuptor la bainmarie timp de 40 minute. Sufleurile pot fi pregatite si din diferite legume (conopida, spanac, dovlecei, fasole verde, mazare, andive, rosii, cartofi, vinete etc.) dupa acelasi principiu.
Se poate adauga brinza rasa, verdeata, care dau un plus de savoare.

2.646 vizualizări
785 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Sos de vin pentru peşte rasol (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)

2. Pastă de peşte (Aperitive > Aperitive cu peşte)

3. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)

4. Sufleu de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

5. Peşte la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

6. Supă la minut (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

7. Muşchi de vacă la cuptor (II) (Mâncăruri > Fripturi)

8. Sufleu de creier (Aperitive > Aperitive cu carne)

9. Sufleu de pui cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

10. Sufleu de spanac cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)

11. Supă de spanac (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

12. Supă de zarzavat (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

13. Supă cremă de linte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

14. Supă cremă de praz (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

15. Supă cremă de conopidă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

16. Ciorbă de perişoare (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

17. Supă de ciuperci (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

18. Supă de gulii (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

19. Supă de mere (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

20. Tort Sacher (II) (Dulciuri > Torturi)

21. Peşte cu legume, iute, în stil thailandez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

22. Supă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

23. Supă cremă de ciuperci (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

24. Supă cremă de dovlecei (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

25. Supă cremă de fasole boabe (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

26. Supă cremă de spanac (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

27. Supă cremă de cartofi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

28. Borş de spanac (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

29. Borş cu perişoare de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

30. Ciorbă de peşte dreasă ca la Sulina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

eMag!