Sos pepe verde - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Sosuri » Sosuri reci » Sos pepe verde

Sos pepe verde

Timp de preparare: 15 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 30 g unt, 5 g piper verde boabe, 25 ml coniac, 5 ml sos de soia, 10 ml sos Worcestershire, 100 ml smantana dulce, 40 g parmezan, 10 g concentrat de vita sau pui, 1 g sare.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se pune untul intr-o tigaie la foc mic. Cand incepe sa se topeasca, se adauga piperul verde boabe, sosul de soia, sosul Worcestershire si se flambeaza cu coniac. Dupa flambare, se adauga smantana, parmezanul, concentratul de vita sau pui si sarea si se amesteca pana la omogenizare, capatand o consistenta mai groasa.
Acest sos se foloseste la preparate din carne de vita, pui, somon, toate la gratar.
8.464 vizualizări
1.158 tipăriri
5 trimiteri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Ouă tari cu sos grecesc (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Sos de mango (Sosuri > Sosuri condimentate)
3. Tartine cu sos alb cu ciuperci (Aperitive > Sandviciuri)
4. Sos tomat (cald) (Sosuri > Sosuri roşii)
5. Cruşon din pepene galben (Băuturi > Băuturi cu vin)
6. Sos maioneză verde (Sosuri > Sosuri cu legume)
7. Sos alb (Bechamel) (Sosuri > Sosuri albe)
8. Sos românesc (Sosuri > Sosuri cu legume)
9. Sos de muştar (Sosuri > Sosuri condimentate)
10. Sos de vin pentru peşte rasol (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
11. Sos de hrean (Sosuri > Sosuri condimentate)
12. Sos maioneză (I) (Sosuri > Sosuri reci)
13. Pere cu costiţă şi sos vinegretă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Supă de salată verde cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Supă de salată verde cu mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Supă de verdeţuri (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
18. Supă verde cu ştevie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Supă cremă de conopidă cu verdeaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Penne cu sos de dovlecei şi brânză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Supă de ciuperci cu verdeaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Supă de fasole verde (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Supă de fasole verde cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Fasole verde cu mazăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Sos Robert (Sosuri > Sosuri condimentate)
27. Supă de salată verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Supă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Sos pentru vînat (Sosuri > Sosuri albe)
30. Supă cremă de mazăre verde (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2024 Pandora Impex SRL.