Sos de lămâie (rece) - eculinar.ro
 Acasă  | Reţete pe ţări  | Forum  | Dicţionar  | Articole  | Reţeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Ştiri  | Coduri poştale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Sosuri » Sosuri reci » Sos de lămâie (rece)

Sos de lămâie (rece)

Ingrediente: Pentru 1 kg: 300 ml ulei, 400 g lămâie, 100 g patrunjel verde (mărar), 500 ml apă minerală, 3 g sare de lămâie, 1 g piper, 10 g sare.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Uleiul se bate cu telul într-un vas pînă începe să se tulbure. Se adaugă zeama de lamâie şi apă minerală, turnată sub formă de firicel, sarea şi sarea de lamâie. Se bate în continuare, apoi se adaugă verdeaţa şi piperul amestecând componentele pâna la omogenizare. Se controlează gustul. Se recomandă la preparatele din peşte, creier, ficat, pasare, pui etc., fierte.
3.278 vizualizări
512 tipăriri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Ouă tari cu sos grecesc (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Îngheţată de zmeură şi lămâie (Dulciuri > Îngheţate)
3. Sos de mango (Sosuri > Sosuri condimentate)
4. Tartine cu sos alb cu ciuperci (Aperitive > Sandviciuri)
5. Sos tomat (cald) (Sosuri > Sosuri roşii)
6. Sos maioneză verde (Sosuri > Sosuri cu legume)
7. Sos alb (Bechamel) (Sosuri > Sosuri albe)
8. Sos românesc (Sosuri > Sosuri cu legume)
9. Sos de muştar (Sosuri > Sosuri condimentate)
10. Sos de vin pentru peşte rasol (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
11. Sos de hrean (Sosuri > Sosuri condimentate)
12. Sos maioneză (I) (Sosuri > Sosuri reci)
13. Supă cremă de pui şi lămâie cu spaghete (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
14. Pere cu costiţă şi sos vinegretă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Penne cu sos de dovlecei şi brânză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Sos Robert (Sosuri > Sosuri condimentate)
18. Sos pentru vînat (Sosuri > Sosuri albe)
19. Pla Priaw Wan (Peşte prăjit cu sos dulce-acrişor) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Sos de ardei iuţi calabrez (Sosuri > Sosuri condimentate)
21. Sos de roşii cu ciuperci (Sosuri > Sosuri roşii)
22. Legume cu lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Somon file cu ciuperci şi sos de rodii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Somon cu lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Ciorbă de miel cu smântână şi zeamă de lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciorbă de lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Salată de cartofi, ceapă şi lămâie (Salate > Salate de legume)
28. Salată de cartofi cu sos de smântână (Salate > Salate de legume)
29. Salată de cartofi cu sos de muştar (I) (Salate > Salate de legume)
30. Salată de ciuperci cu sos de lămâie (Salate > Salate de legume)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2018 Pandora Impex SRL.