Salată de varză de Bruxelles - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Salate » Salate de legume » Salată de varză de Bruxelles

Salată de varză de Bruxelles

Timp de preparare: 40 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 500 g varză de Bruxelles, sare, 150 g cartofi nesfărîmicioşi, 1 căţel de usturoi (mare), 1 linguriţă chimen, 4-5 linguri ulei de măsline, 250 g roşii, 1/2 legătură coriandru.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se curăţă varza şi se fierbe circa 20 min. în apă cu sare, se clăteşte sub jetul de apă rece şi se lasă să se scurgă. Cartofii se curăţă şi se taie cubuleţe, iar usturoiul se toacă mărunt. Se pune uleiul la încins (într-o tigaie de teflon) şi se prăjesc cartofii circa 10 min., împreună cu usturoiul şi chimenul (să fie crocanţi). Se taie roşiile în două, se îndepărtează seminţele prin apăsare şi se taie miezul mărunt. Coriandrul spălat, zvîntat şi ales se toacă ceva mai mare. Se amestecă varza cu roşiile şi cu cartofii, se presară coriandru peste salata astfel preparată şi se serveşte calduţă.
5.674 vizualizări
493 tipăriri
4 trimiteri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)
2. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)
3. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)
4. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)
5. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
6. Salată afumată (Salate > Salate cu peşte)
7. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
8. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)
9. Salată de icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
10. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
11. Salată de ton cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
12. Salată de ton cu fasole (I) (Salate > Salate cu peşte)
13. Salată de creier de boeuf (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
14. Salată boeuf dietetică (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
15. Salată consistentă de carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
16. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
17. Salată de creier imitaţie de icre negre (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
18. Salată de crudităţi şi pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
19. Supă de salată verde cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Supă de salată verde cu mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Supă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Supă de varză dulce cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Varză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Salată cu fructe de mare, paste şi spanac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
27. Salată de cartofi cu fileuri de hering murat (Salate > Salate cu peşte)
28. Varză murată călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu varză)
29. Supă de salată verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Supă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2019 Pandora Impex SRL.