Salată de scrumbii sărate cu ceapă - eculinar.ro
 Acasă  | Reţete pe ţări  | Forum  | Dicţionar  | Articole  | Reţeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Ştiri  | Coduri poştale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Salate » Salate cu peşte » Salată de scrumbii sărate cu ceapă

Salată de scrumbii sărate cu ceapă

Timp de preparare: 1 h 20 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 2 scrumbii mijlocii, 3 cepe mari, 100 g masline, 2-3 linguri ulei, 2-3 linguri otet.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se despica scrumbiile pe burta, se curata, se scot icrele sau laptii si se tin in apa putin calduta timp de 5-6 ore. Se spala apoi in apa rece, se curata de pielita tragind-o de la cap spre coada, se scoate sira spinarii cu toate oasele mari, se taie in bucati late de doua degete care se aranjeaza apoi una linga alta pe o farfurie lunga, astfel incit sa dea impresia ca scrumbiile sint intregi. Ceapa dinainte curatata si tinuta in apa rece, se taie, cu un cutit bine ascutit, rotogoale cit se poate de subtiri. Se asaza rotogoalele in jurul pestelui, iar peste ele maslinele fara simburi. Se stropeste cu ulei si otet.
2.555 vizualizări
388 tipăriri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)
2. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)
3. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)
4. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)
5. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
6. Salată afumată (Salate > Salate cu peşte)
7. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
8. Omletă cu creier şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
9. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
10. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)
11. Salată de icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
12. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
13. Salată de ton cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
14. Salată de ton cu fasole (I) (Salate > Salate cu peşte)
15. Scrumbii marinate (Aperitive > Aperitive cu peşte)
16. Salată de creier de boeuf (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
17. Tocăniţă din aripioare de pui cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Salată boeuf dietetică (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
19. Salată consistentă de carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
20. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
21. Salată de creier imitaţie de icre negre (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
22. Salată de crudităţi şi pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
23. Supă de salată verde cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
24. Supă de salată verde cu mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
26. Salată cu fructe de mare, paste şi spanac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
27. Salată de cartofi cu fileuri de hering murat (Salate > Salate cu peşte)
28. Supă de salată verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Supă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Supă de ceapă cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2017 Pandora Impex SRL.