Salată ucraineană cu peşte afumat - reţetă tradiţională din Ucraina - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ucraina » Salată ucraineană cu peşte afumat |
|
Salată ucraineană cu peşte afumat
Reţetă tradiţională din Ucraina
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 500 g peşte afumat, 3 cartofi mari, 4 morcovi mari, 1 sfeclă roşie, 100 g caşcaval, 300 g maioneză. Mod de preparare: Se dezosează peştele (macrou sau alt peşte, după preferinţă), se taie felii şi se aşează pe un platou legumele, în straturi, deasupra peştelui. Legumele sunt fierte în prealabil şi date pe răzătoare. Pentru colorit, se aşează astfel: sfeclă roşie, cartofi, morcovi. După ce se aranjează legumele, se presară caşcavalul dat prin răzătoare, se acoperă totul cu un strat de maioneză. Nu se sărează, pentru că peştele este sărat.
10.723 vizualizări
1.157 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de vinete cu icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
2. Salată de morcovi cu citrice (Salate > Salate de legume)
3. Salată de prune şi struguri cu sos de vin (Dulciuri > Salate de fructe)
4. Pastă de peşte (pentru tartine) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
5. Salată Caesar (II) (Salate > Salate de legume)
6. Salată de andive cu peşte şi sos Aioli (Salate > Salate cu peşte)
7. Fasole uscată cu afumătură (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Salată orientală cu cartofi şi roşii (Salate > Salate de legume)
9. Salată de crenvuşti (I) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
10. Peşte alb cu sos de ceapă verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Caşcaval pane cu salată de primăvară (Aperitive > Aperitive cu brânză)
12. Clătite cu somon afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
13. Salată cu sos de brânză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
14. Salată de scrumbii sărate cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
15. Salată de cartofi cu sos verde (I) (Salate > Salate de legume)
16. Salată de carne cu salată verde (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
17. Salată de ţelină crudă (II) (Salate > Salate de legume)
18. Salată cu fructe de mare (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
19. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume)
20. Salată franţuzească cu sfeclă şi porumb (Salate > Salate de legume)
21. Salată Scorpio (Salate > Salate cu peşte)
22. Omletă cu peşte şi sos de unt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
23. Macrou afumat în foetaj (Aperitive > Aperitive cu peşte)
24. Peşte cu cartofi şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Salată de ceapă cu peşte şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)
26. Salată de ridichi de lună şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
27. Iahnie de fasole cu slănină afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Chifteluţe din peşte cu crustă de migdale sau pesmet (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Peşte cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Salată asortată de toamnă (Salate > Salate de legume) |
