Salată ucraineană cu peşte afumat - reţetă tradiţională din Ucraina - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ucraina » Salată ucraineană cu peşte afumat |
|
Salată ucraineană cu peşte afumat
Reţetă tradiţională din Ucraina
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 500 g peşte afumat, 3 cartofi mari, 4 morcovi mari, 1 sfeclă roşie, 100 g caşcaval, 300 g maioneză. Mod de preparare: Se dezosează peştele (macrou sau alt peşte, după preferinţă), se taie felii şi se aşează pe un platou legumele, în straturi, deasupra peştelui. Legumele sunt fierte în prealabil şi date pe răzătoare. Pentru colorit, se aşează astfel: sfeclă roşie, cartofi, morcovi. După ce se aranjează legumele, se presară caşcavalul dat prin răzătoare, se acoperă totul cu un strat de maioneză. Nu se sărează, pentru că peştele este sărat.
11.323 vizualizări
1.337 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de castraveţi şi ardei graşi (Salate > Salate de legume)
2. Macrou afumat în foetaj (Aperitive > Aperitive cu peşte)
3. Salată de cicoare radicchio (Salate > Salate de legume)
4. Cartofi cu sos de verdeţuri şi peşte afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
5. Salată de pepene galben (II) (Dulciuri > Salate de fructe)
6. Ciorbă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Pate de ficat cu salată (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Peşte marinat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov (Salate > Salate de legume)
10. Salată de ciuperci cu orez (Salate > Salate de legume)
11. Salată de heringi cu sfeclă roşie şi ţelină (Salate > Salate cu peşte)
12. Salată Scorpio (Salate > Salate cu peşte)
13. Salată de cartofi italienească (Salate > Salate de legume)
14. Salată caldă de varză roşie (Salate > Salate de legume)
15. Salată de ouă cu ceapă (Salate > Salate cu ouă)
16. Borş de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
17. Salată de varză de Bruxelles (Salate > Salate de legume)
18. Marinată de peşte cu suc de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Salată de praz cu somon afumat (Salate > Salate cu peşte)
20. Salată de caracatiţă cu legume (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
21. Salată de mere cu ţelină şi maioneză roz (Salate > Salate de legume)
22. Salată de spanac cu ouă şi măsline (Salate > Salate de legume)
23. Salată verde cu pătrunjel, crutoane şi pate de ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
24. Salată cu vinete şi dovlecei cruzi (Salate > Salate de legume)
25. Supă de salată verde cu crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Peşte rasol (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Ciorbă cu perişoare de peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ciorbă de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Salată de hering marinat cu ceapă şi smântână (Salate > Salate cu peşte)
30. Salată de scrumbii sărate cu ceapă (Salate > Salate cu peşte) |
