Salată ucraineană cu peşte afumat - reţetă tradiţională din Ucraina - eculinar.ro
 Acasă  | Reţete pe ţări  | Forum  | Dicţionar  | Articole  | Reţeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Ştiri  | Coduri poştale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ucraina » Salată ucraineană cu peşte afumat

Salată ucraineană cu peşte afumat

Reţetă tradiţională din Ucraina
Timp de preparare: 40 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 500 g peşte afumat, 3 cartofi mari, 4 morcovi mari, 1 sfeclă roşie, 100 g caşcaval, 300 g maioneză.

Mod de preparare: Se dezosează peştele (macrou sau alt peşte, după preferinţă), se taie felii şi se aşează pe un platou legumele, în straturi, deasupra peştelui.

Legumele sunt fierte în prealabil şi date pe răzătoare. Pentru colorit, se aşează astfel: sfeclă roşie, cartofi, morcovi.

După ce se aranjează legumele, se presară caşcavalul dat prin răzătoare, se acoperă totul cu un strat de maioneză.

Nu se sărează, pentru că peştele este sărat.
8.407 vizualizări
635 tipăriri
2 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Salată de caise cu vin alb (Dulciuri > Salate de fructe)
2. Salată pentru iarnă (II) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
3. Aperitiv cu hering afumat şi scrumbie (Aperitive > Aperitive cu peşte)
4. Budincă de salată verde cu smântână (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Salată de andive, capere şi anşoa (Salate > Salate cu peşte)
6. Salată picantă (I) (Salate > Salate de legume)
7. Salată de ouă în sos de roşii (Salate > Salate cu ouă)
8. Salată de vinete prăjite (Salate > Salate de legume)
9. Salată de roşii cu sardele (Salate > Salate cu peşte)
10. Salată Moskovskaia (Salate > Salate cu peşte)
11. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
13. Salată de creveţi şi legume (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
14. Salată chinezească cu peşte (Salate > Salate cu peşte)
15. Ouă suedeze cu peşte (Aperitive > Aperitive cu peşte)
16. Peşte din Yucatan (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Salată de dovlecei (II) (Salate > Salate de legume)
18. Salată de macaroane cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
19. Peşte cu sos de mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Salată de vinete italienească (Salate > Salate de legume)
21. Jumări cu slănină afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Fileuri de peşte coapte în pâine (Aperitive > Aperitive cu peşte)
23. Salată din peşte sărat cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
24. Salată de fasole verde cu mărar (Salate > Salate de legume)
25. Chifteluţe din peşte cu crustă de migdale sau pesmet (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Salată de sparanghel (Salate > Salate de legume)
27. Salată de spanac cu brânză şi cartofi (Salate > Salate de legume)
28. Piftie de peşte (I) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
29. Roşii umplute cu ouă, salată de vinete şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Pate rapid de somon afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2018 Pandora Impex SRL.