Salată ucraineană cu peşte afumat - reţetă tradiţională din Ucraina - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ucraina » Salată ucraineană cu peşte afumat |
|
Salată ucraineană cu peşte afumat
Reţetă tradiţională din Ucraina
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 500 g peşte afumat, 3 cartofi mari, 4 morcovi mari, 1 sfeclă roşie, 100 g caşcaval, 300 g maioneză. Mod de preparare: Se dezosează peştele (macrou sau alt peşte, după preferinţă), se taie felii şi se aşează pe un platou legumele, în straturi, deasupra peştelui. Legumele sunt fierte în prealabil şi date pe răzătoare. Pentru colorit, se aşează astfel: sfeclă roşie, cartofi, morcovi. După ce se aranjează legumele, se presară caşcavalul dat prin răzătoare, se acoperă totul cu un strat de maioneză. Nu se sărează, pentru că peştele este sărat.
11.261 vizualizări
1.325 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată exotică (Salate > Salate de legume)
2. Şniţel de peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Plăcintă cu peşte afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
4. Ciorbă de legume şi peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Salată de crudităţi (II) (Salate > Salate de legume)
6. Salată de surimi şi orez (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
7. Galetă de cartofi cu slăninuţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Salată de ton cu ouă fierte (Salate > Salate cu peşte)
9. Salată de ardei copţi (I) (Salate > Salate de legume)
10. Salată de cartofi (II) (Salate > Salate de legume)
11. Salată de dovlecei (II) (Salate > Salate de legume)
12. Salată de andive cu maioneză şi carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
13. Salată de fructe cu frişcă (Dulciuri > Salate de fructe)
14. Salată de legume cu macaroane (Salate > Salate de legume)
15. Salată de castraveţi cu roşii şi ceapă (Salate > Salate de legume)
16. Salată verde franţuzească (Salate > Salate de legume)
17. Salată de vară cu roşii, castraveţi şi brânză (Salate > Salate de legume)
18. Salată de creier (I) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
19. Salată mediteraneană cu vinete (Salate > Salate de legume)
20. Budincă de peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Salată ţărănească cu brânză de oaie (Salate > Salate de legume)
22. Marinată de peşte cu oţet (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Conopidă cu şuncă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Salată de ceapă cu ridiche neagră (Salate > Salate de legume)
25. Salată de ceapă călită (Salate > Salate de legume)
26. Salată de cartofi cu ceapă şi ou (Salate > Salate cu ouă)
27. Peşte umplut cu caşcaval şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Salată de cartofi cu ouă şi pătrunjel cu sos de muştar (Salate > Salate cu ouă)
29. File afumat de peşte cu salată de legume (Aperitive > Aperitive cu peşte)
30. Cartofi gratinaţi cu peşte afumat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
