Salată ucraineană cu peşte afumat - reţetă tradiţională din Ucraina - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ucraina » Salată ucraineană cu peşte afumat |
|
Salată ucraineană cu peşte afumat
Reţetă tradiţională din Ucraina
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 500 g peşte afumat, 3 cartofi mari, 4 morcovi mari, 1 sfeclă roşie, 100 g caşcaval, 300 g maioneză. Mod de preparare: Se dezosează peştele (macrou sau alt peşte, după preferinţă), se taie felii şi se aşează pe un platou legumele, în straturi, deasupra peştelui. Legumele sunt fierte în prealabil şi date pe răzătoare. Pentru colorit, se aşează astfel: sfeclă roşie, cartofi, morcovi. După ce se aranjează legumele, se presară caşcavalul dat prin răzătoare, se acoperă totul cu un strat de maioneză. Nu se sărează, pentru că peştele este sărat.
11.164 vizualizări
1.297 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
2. Plăcintă cu peşte afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
3. Salată de icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
4. Roşii şi castraveţi cu umplutură de macrou afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
5. Salată de carne de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
6. Chifteluţe cu somon afumat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Salată uşoară cu jambon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
8. Salată de varză albă cu chimen (Salate > Salate de legume)
9. Icre de peşte (Aperitive > Aperitive cu peşte)
10. Ciorbă de fasole albă cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Geagic (salată turcească) (Salate > Salate de legume)
12. Peşte cu sos de mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Salată de conopidă cu şuncă presată (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
14. Peşte cu legume, iute, în stil thailandez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Chec de morcovi cu slăninuţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Macaroane cu şunculiţă afumată, fasole verde şi brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
17. Salată de primăvară cu sos condimentat (Salate > Salate de legume)
18. Salată de peşte cu mandarine şi porumb (Salate > Salate cu peşte)
19. Supă de ţelină cu caşcaval şi costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Ciorbă de fasole verde, viţel şi şunculiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Ciorbă de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Salată de roşii coapte cu brânză, şuncă şi pâine (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. File de peşte cu sos de smântână şi curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Salată de porumb cu maioneză (Salate > Salate de legume)
26. Salată de ardei copţi (I) (Salate > Salate de legume)
27. Yum Yum (Peşte thailandez) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Salată rece de macaroane (Salate > Salate de legume)
29. File de peşte cu roşii şi verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume) |
