Salată ucraineană cu peşte afumat - reţetă tradiţională din Ucraina - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ucraina » Salată ucraineană cu peşte afumat |
|
Salată ucraineană cu peşte afumat
Reţetă tradiţională din Ucraina
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 500 g peşte afumat, 3 cartofi mari, 4 morcovi mari, 1 sfeclă roşie, 100 g caşcaval, 300 g maioneză. Mod de preparare: Se dezosează peştele (macrou sau alt peşte, după preferinţă), se taie felii şi se aşează pe un platou legumele, în straturi, deasupra peştelui. Legumele sunt fierte în prealabil şi date pe răzătoare. Pentru colorit, se aşează astfel: sfeclă roşie, cartofi, morcovi. După ce se aranjează legumele, se presară caşcavalul dat prin răzătoare, se acoperă totul cu un strat de maioneză. Nu se sărează, pentru că peştele este sărat.
10.868 vizualizări
1.207 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată verde cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)
2. Salată picantă de orez (Salate > Salate de legume)
3. Peşte în aspic (Aperitive > Aperitive cu peşte)
4. Cartofi gratinaţi cu peşte afumat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Salată flamandă cu heringi (Salate > Salate cu peşte)
6. Salată de andive cu sos de smântână (Salate > Salate de legume)
7. Salată din piept de pui cu cartofi, ciuperci şi maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
8. Salată boeuf cu ouă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
9. Salată de cicoare creaţă cu tarhon şi frişcă (Salate > Salate de legume)
10. Zacuscă de peşte cu arpagic (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Salată de parizer cu ardei (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
12. Borş de peşte (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
13. Salată de andive cu sos de iaurt (Salate > Salate de legume)
14. Salată de macaroane cu spanac (Salate > Salate de legume)
15. Salată de cartofi cu maioneză (Salate > Salate de legume)
16. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
17. Salată de banane cu rom şi frişcă (Dulciuri > Salate de fructe)
18. Peşte alb cu cartofi şi muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Salată cu fasole şi năut (Salate > Salate de legume)
20. Salată de ouă cu sos picant (Salate > Salate cu ouă)
21. Salată de mere cu ţelină şi maioneză roz (Salate > Salate de legume)
22. Peşte în sos roşu (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Salată de ciuperci champignon (Salate > Salate de legume)
24. Salată de ciuperci cu cartofi şi măsline cu cimbru (Salate > Salate de legume)
25. Peşte alb cu sos de ceapă verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Peşte cu sos tomat şi vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Salată de roşii picantă (Salate > Salate de legume)
28. Supă de fasole verde cu smântână şi costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Sos de roşii pentru peşte (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
30. Peşte pane cu piure de cartofi şi ţelină (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
