Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ucraina » Salată ucraineană cu peşte afumat |
Salată ucraineană cu peşte afumat
Reţetă tradiţională din Ucraina
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 500 g peşte afumat, 3 cartofi mari, 4 morcovi mari, 1 sfeclă roşie, 100 g caşcaval, 300 g maioneză. Mod de preparare: Se dezosează peştele (macrou sau alt peşte, după preferinţă), se taie felii şi se aşează pe un platou legumele, în straturi, deasupra peştelui. Legumele sunt fierte în prealabil şi date pe răzătoare. Pentru colorit, se aşează astfel: sfeclă roşie, cartofi, morcovi. După ce se aranjează legumele, se presară caşcavalul dat prin răzătoare, se acoperă totul cu un strat de maioneză. Nu se sărează, pentru că peştele este sărat.
10.410 vizualizări
Versiunea printabilă1.071 tipăriri 2 trimiteri Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter |
Alte reţete |
1. Rulouri cu peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) 2. Salată de ceapă de iarnă (Salate > Salate de legume) 3. Salată de căpşuni cu vin roşu (Dulciuri > Salate de fructe) 4. Salată chinezească cu gogoşari, castraveţi şi conopidă (Salate > Salate de legume) 5. Chiftele de păstrăv cu salată (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) 6. Peşte cu varză acră şi sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) 7. Salată de cicoare scarolă (Salate > Salate de legume) 8. Salată răcoritoare de vară (Salate > Salate de legume) 9. Peşte cu sos a la grec (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) 10. Salată de cartofi cu maioneză (Salate > Salate de legume) 11. Borş de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri) 12. Salată de cartofi cu sos de smântână (Salate > Salate de legume) 13. Salată mexicană cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre) 14. Salată de dovlecei cu roşii (Salate > Salate de legume) 15. Salată de castraveţi muraţi (Salate > Salate de legume) 16. Salată de cartofi noi cu cârnăciori prăjiţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc) 17. Salată de cartofi ninsă (Salate > Salate de legume) 18. Salată de ouă cu ceapă (Salate > Salate cu ouă) 19. Salată cu brânză labaneh (Salate > Salate de legume) 20. Salată chinezească cu peşte (Salate > Salate cu peşte) 21. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume) 22. Salată franţuzească cu sfeclă şi porumb (Salate > Salate de legume) 23. Salată de peşte cu ciuperci (Salate > Salate cu peşte) 24. Salată cu şuncă şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc) 25. Salată orientală de vară (Salate > Salate de legume) 26. Salată de ton cu paste făinoase (Salate > Salate cu peşte) 27. Salată de heringi (I) (Salate > Salate cu peşte) 28. Salată Tarama (Aperitive > Aperitive cu peşte) 29. Salată de ţelină şi nuci (Salate > Salate de legume) 30. Ciorbă de cartofi cu cârnaţi afumaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |