Salată ucraineană cu peşte afumat - reţetă tradiţională din Ucraina - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ucraina » Salată ucraineană cu peşte afumat |
|
Salată ucraineană cu peşte afumat
Reţetă tradiţională din Ucraina
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 500 g peşte afumat, 3 cartofi mari, 4 morcovi mari, 1 sfeclă roşie, 100 g caşcaval, 300 g maioneză. Mod de preparare: Se dezosează peştele (macrou sau alt peşte, după preferinţă), se taie felii şi se aşează pe un platou legumele, în straturi, deasupra peştelui. Legumele sunt fierte în prealabil şi date pe răzătoare. Pentru colorit, se aşează astfel: sfeclă roşie, cartofi, morcovi. După ce se aranjează legumele, se presară caşcavalul dat prin răzătoare, se acoperă totul cu un strat de maioneză. Nu se sărează, pentru că peştele este sărat.
11.212 vizualizări
1.310 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de creier (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
2. Salată cu ouă, legume şi brânză (Salate > Salate cu ouă)
3. Salată de cicoare scarolă cu smântână (Salate > Salate de legume)
4. Salată de cartofi picantă (Salate > Salate de legume)
5. Jambon de peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Salată de legume ţărănească (Salate > Salate de legume)
7. Budincă de spanac cu slănină afumată (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
8. Salată de caise cu vin alb (Dulciuri > Salate de fructe)
9. Supă de salată scarolă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Salată de crudităţi de iarnă (II) (Salate > Salate de legume)
11. Borş de varză cu ciolan afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
12. Salată berlineză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
13. Salată verde ardelenească (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
14. Salată de andive cu pui şi sos tartar (Salate > Salate cu carne de pasăre)
15. Salată de peşte cu legume (Salate > Salate cu peşte)
16. Ouă suedeze cu peşte (Aperitive > Aperitive cu peşte)
17. Salată cu brânză labaneh (Salate > Salate de legume)
18. Salată de ouă cu ceapă verde şi pătrunjel (Salate > Salate cu ouă)
19. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
20. Salată romană cu brânză şi nuci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
21. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
22. Ciorbă de fasole verde, viţel şi şunculiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Salată din carne de căprioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
24. Salată de ton cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)
25. Ciorbă de peşte cu hrean (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Salată rusească (II) (Salate > Salate de legume)
27. Chiftele cu peşte alb (Aperitive > Aperitive cu peşte)
28. Ciorbă de peşte cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. File afumat de peşte cu salată de legume (Aperitive > Aperitive cu peşte)
30. Salată verde cu şuncă afumată (Salate > Salate cu carne de vită sau porc) |
