Marinată de peşte cu suc de roşii - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare » Marinată de peşte cu suc de roşii

Marinată de peşte cu suc de roşii

Ingrediente: 1 kg peste (crap, stiuca, somn,etc.), o ceapa mare (100 g ), 1/2 l suc de rosii, 100 ml vin, o lamiie, 2 foi de dafin, 10 boabe de piper sau un virf de lingurita piper macinat, sare.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Pestele se prajeste pe jumatate ca plachia de peste.In untdelemnul ramas, se caleste 2-3 minute, la foc mic, ceapa rasa prin razatoarea cu gauri mici sau taiata foarte marunt.Se stinge cu sucul de rosii si vinul, se adauga 5-6 felii de lamiie, curatata de coaja alba care este amara ,bucatile de peste, foile de dafin, piperul si cca 1/4 l apa simpla sau apa in care a fiert capul pestelui; se pot pune si 20-30 masline.Se da la cuptor 20-30 minute, ca sa se formeze sosul.cesta se va ingrosa suficient cin se va raci, de la faina prin care a fost trecut pestele, inainte de prajire.Cind se scoate din cuptor, marinata se sareaza dupa gust.Se serveste rece ca fel intii.Astfel pregatit, se poate conserva in punga de naylon, la congelator, pina la 6 luni.
4.253 vizualizări
576 tipăriri
2 trimiteri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Sos de vin pentru peşte rasol (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
2. Pastă de peşte (Aperitive > Aperitive cu peşte)
3. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
4. Peşte la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Marinată de hamsii (Aperitive > Aperitive cu peşte)
6. Supă de coacăze roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Supă rece de roşii cu busuioc (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Supă ţărănească cu roşii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Supă cremă de roşii şi praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Supă de dovlecei şi roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Tartă cu dovlecei şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Peşte cu legume, iute, în stil thailandez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Supă de suc de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Supă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Supă de roşii cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Supă de roşii cu găluşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Supă de roşii cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Supă de roşii cu ardei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Supă de roşii cu fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Supă de roşii cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Supă de roşii cu unt de arahide (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Supă de roşii cu zdrenţe (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Supă de roşii şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Supă de roşii turcească (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Supă cremă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Borş cu perişoare de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
27. Ciorbă de peşte dreasă ca la Sulina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă de peşte cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Borş de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2019 Pandora Impex SRL.