Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
7.217 vizualizări
1.116 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Peşte înăbuşit (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Pâine prăjită cu piure de roşii (Aperitive > Sandviciuri)
3. Ragout de viţel sau miel cu fasole albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Friptură de vacă înăbuşită cu gogoşi din cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
5. Pâine cu brânză coaptă şi roşii (Aperitive > Sandviciuri)
6. Supă de roşii cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
7. Supă cu iaurt, orez şi mentă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Musaca de cartofi şi vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Caracatiţă cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Salată de post (Salate > Salate de legume)
11. Salată de ton (II) (Salate > Salate cu peşte)
12. Salată de ciuperci (III) (Salate > Salate de legume)
13. Fileuri de macrou cu salată de fasole verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Prăjiturele cu miere, curmale şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
15. Ciuperci umplute cu ouă jumări si smântână (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
16. Salată de fructe de iarnă (Dulciuri > Salate de fructe)
17. Tort cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Torturi)
18. Prăjitură cu prune şi cappuccino (Dulciuri > Prăjituri)
19. Pogăcele de jumări cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Budincă de mămăligă cu sos de roşii (Mâncăruri > Preparate din mălai)
21. Suc de soc şi vişine (Băuturi > Sucuri)
22. Salată cu fructe de mare (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
23. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Salată de andive (Salate > Salate de legume)
25. Salată de ceapă cu sos de Sumak (Salate > Salate de legume)
26. Budincă de pâine cu şuncă sau salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Dovlecei cu măsline şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Terină de roşii cu sos de anşoa (Aperitive > Aperitive cu peşte)
29. Chec cu verdeţuri şi ouă fierte (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Salată bavareză (Salate > Salate de legume) |
