Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
7.082 vizualizări
1.103 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Budincă de clătite cu spanac şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
2. Şerbet de lămâie sau portocală (Conserve de fructe > Dulceaţă)
3. Tort cu biscuiţi şi cu nuci (Dulciuri > Torturi)
4. Tartine cu caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
5. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Salată de crudităţi (IV) (Salate > Salate de legume)
7. Risotto cu dovlecei si lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
8. Sos de caşcaval şi hrean (Sosuri > Sosuri condimentate)
9. Gulaş de carne cu cartofi şi chimen (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Îngheţată de iaurt şi fructe (Dulciuri > Îngheţate)
11. Conopidă cu sos de roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Salată tzatziki (I) (Salate > Salate de legume)
13. Salată de ridichi de lună cu ouă şi ceapă (Salate > Salate de legume)
14. Tartă cu spanac şi mere (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Sos Aioli cu cartofi (unt provensal) (Sosuri > Sosuri condimentate)
16. Salată combinată cu castraveţi muraţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
17. Cartofi cu ciuperci şi caşcaval la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Gogoşi pripite dulci (Dulciuri > Gogoşi)
19. Salată de ţelină şi portocale (Salate > Salate de legume)
20. Sardele la cuptor (Aperitive > Aperitive cu peşte)
21. Budincă de salată verde cu smântână (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Sos sicilian (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
23. Marinată de peşte cu suc de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Salată de andive cu sos de iaurt (Salate > Salate de legume)
25. Salată de post (Salate > Salate de legume)
26. Salată mediteraneană cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)
27. Sos de roşii cu legume (II) (Sosuri > Sosuri roşii)
28. Sirop din porumbe (Băuturi > Siropuri)
29. Ciorbă de lobodă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Salată de cartofi picantă (Salate > Salate de legume) |
