Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
7.627 vizualizări
1.143 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Gulaş din inimă sau uger de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
2. Saramură de crap cu ardei graşi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Orez cu spanac şi brânză telemea (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Gogoşari umpluţi (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
5. Orez cu lapte şi dulceaţă de căpşuni (Dulciuri > Budinci)
6. Borş de lobodă cu ceapă verde şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
7. Ouă cu pătrunjel şi iaurt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
8. Salată de ţelină cu maioneză (Salate > Salate de legume)
9. Salată uşoară cu jambon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
10. Salată cu surimi şi ciuperci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
11. Perişoare cu sos de smântână şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Salată de varză roşie cu mere (Salate > Salate de legume)
13. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
14. Salată de cartofi cu ceapă şi ou (Salate > Salate cu ouă)
15. Tort cu frişcă şi fructe (Dulciuri > Torturi)
16. Plăcintă cu piersici (Dulciuri > Prăjituri)
17. Salată de paste cu dovlecei (Salate > Salate de legume)
18. Plăcintă de cartofi şi dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Salată de vinete cu gogoşari (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
20. Pulpă de miel la cuptor cu roşii şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
21. Salată de ouă cu ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
22. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
23. Salată de peşte cu mandarine şi porumb (Salate > Salate cu peşte)
24. Salată cu scrumbie afumată (Salate > Salate cu peşte)
25. Salată picantă (I) (Salate > Salate de legume)
26. Salată romană cu brânză şi nuci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
27. Şniţel cu caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
28. Salată Gozva (Salate > Salate de legume)
29. Salată de vinete la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
30. Tort cu căpşuni şi cafea (Dulciuri > Torturi) |
