Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
7.625 vizualizări
1.143 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Dovlecei cu telemea şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Cuş-cuş cu ton şi roşii uscate (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Tort simplu (Dulciuri > Torturi)
4. Wassail (Băuturi > Băuturi cu vin)
5. Prăjitură cu alune şi vin roşu (Dulciuri > Prăjituri)
6. Salată de vinete cu gogoşari (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
7. Salată de crudităţi şi pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
8. Salată de legume cu friptură de vacă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
9. Ficăţei de pasăre pate (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Salată de crudităţi cu creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
11. Salată de vinete cu chimen şi lipie (Salate > Salate de legume)
12. Gogoşi greceşti (Dulciuri > Gogoşi)
13. Legume cu carne şi sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Salată de portocale (Dulciuri > Salate de fructe)
15. Peşte cu varză acră şi sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Pui sote cu vin alb şi piper (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Ciorbă de perişoare de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Salată rusească (II) (Salate > Salate de legume)
19. Spaghete cu roşii (I) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
20. Supă de roşii cu fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Salată mexicană cu piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
22. Plăcintă dospită cu mere şi slăninuţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Iaurt gros de casă (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
24. Îngheţată de vişine (Dulciuri > Îngheţate)
25. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)
26. Salată de capere (I) (Salate > Salate de legume)
27. Salată de cartofi cu crenvuşti (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
28. Borş cu varză şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
29. Supă falsă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Supă de cartofi şi morcovi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
