Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
7.637 vizualizări
1.143 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Gratin de roşii cu dovlecei şi salam (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Şaşlîk (Mâncăruri > Fripturi)
3. Salată de ouă cu sos picant (Salate > Salate cu ouă)
4. Ficat cu ciuperci şi orez fiert (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
5. Clătite cu marmeladă sau dulceaţă (Dulciuri > Clătite)
6. Sfere cu vişine (Dulciuri > Prăjituri)
7. Salată cu vinete şi dovlecei cruzi (Salate > Salate de legume)
8. Deliciu cu nuci şi sos de ciocolată şi cafea (Dulciuri > Prăjituri)
9. Pacheţele de şuncă şi vinete (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Salată cu mortadella (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
11. Prăjitură cu brânză de vacă şi vişine (Dulciuri > Prăjituri)
12. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Tartă cu brânză şi portocale (II) (Dulciuri > Prăjituri)
14. Prepeliţe înăbuşite (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
15. Salată exotică de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
16. Doradă în crustă de sare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Salată de ton cu măsline şi porumb (Salate > Salate cu peşte)
18. Cod cu macaroane şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Borş de sfeclă cu cartofi şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
20. Tort cu portocale si nuci (Dulciuri > Torturi)
21. Salată pestriţă (Salate > Salate de legume)
22. Sos de roşii condimentat (I) (Sosuri > Sosuri roşii)
23. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
24. Sos de smântână şi caşcaval (Sosuri > Sosuri albe)
25. Gogoşari feliaţi în oţet (Conserve din legume, murături > Murături simple)
26. Budincă de pâine cu şuncă sau salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Gratin de cartofi cu costiţe de miel sau berbecuţ (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Prăjitură cu foi de pricomigdale şi cremă de vanilie (Dulciuri > Prăjituri)
29. Ciorbă ardelenească de salată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Roşii caramelizate umplute cu macedonia de fructe (Dulciuri > Salate de fructe) |
