Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
6.992 vizualizări
1.090 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Crap umplut cu caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Tartă cu brânză dulce şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
3. Tartă cu ciocolată şi fructe uscate caramelizate (Dulciuri > Prăjituri)
4. Supă de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
5. Mazăre cu roşii şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Friptură de vită cu morcovi şi suc de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
7. Salată de ton cu fasole (II) (Salate > Salate cu peşte)
8. Ceai cu miere şi mirodenii (Băuturi > Ceaiuri)
9. Salată caldă de linte cu orez (Salate > Salate de legume)
10. Prăjitură cu brânză de vacă şi sos de zmeură (Dulciuri > Prăjituri)
11. Prăjitură cu fulgi şi coacăze (Dulciuri > Prăjituri)
12. Crochete de creier şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Friptură elveţiană cu tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
14. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
15. Gogoşele cu caşcaval (reţetă din Burgundia) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
16. Pui Sauvignon cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Salată de vinete cu dovleac turcesc (Salate > Salate de legume)
18. Budincă de caşcaval cu spanac (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
19. Salată de ardei umpluţi (Salate > Salate de legume)
20. Tortuleţe cu căpşuni şi lichior de ouă (Dulciuri > Prăjituri)
21. Salată festivă de citrice (Dulciuri > Salate de fructe)
22. Pulpă de miel cu ienupăr şi cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
23. Cotlete de viţel cu cârnaţi şi cartofi în vin (Mâncăruri > Fripturi)
24. Chifteluţe de şalău sau cod (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Tartă cu cremă de lămâie şi portocală (Dulciuri > Prăjituri)
26. Rasol de crap cu cartofi şi dafin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Peşte cu susan şi sos acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Caşcaval cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
29. Quesadillas rapidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Parfe cu căpşuni şi fistic (Dulciuri > Îngheţate) |
