Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
7.091 vizualizări
1.103 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Rulouri cu pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Salată verde (Salate > Salate de legume)
3. Roşii umplute cu ciuperci (I) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
4. Supă de salată verde cu mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Tort cu migdale şi frişcă (Dulciuri > Torturi)
6. Dovlecei umpluţi cu orez şi griş (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Lipie cu legume şi carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Ciorbă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Salată de orez cu ciocănele de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
10. Salată din sardele în ulei (Salate > Salate cu peşte)
11. Cremă de cacao sau ciocolată (Dulciuri > Creme)
12. Salată bavareză (Salate > Salate de legume)
13. Salată de praz cu somon afumat (Salate > Salate cu peşte)
14. Salată germană de ouă (Salate > Salate cu ouă)
15. Ardei umpluţi cu brânză de vacă şi unt (Aperitive > Aperitive cu brânză)
16. Tort cu afine si iaurt (Dulciuri > Torturi)
17. Zacuscă de gogoşari cu fasole albă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
18. Salată de creier (I) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
19. Sirop din coji de portocale (Băuturi > Siropuri)
20. Supă cremă de roşii şi praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Pui cu orez şi dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Tort Sacher (I) (Dulciuri > Torturi)
24. Salată de căpşuni cu vin roşu (Dulciuri > Salate de fructe)
25. Prăjitură cu dovleac şi morcovi (Dulciuri > Prăjituri)
26. Salată napoletană cu macaroane (Salate > Salate cu peşte)
27. Salată de cartofi de vară (Salate > Salate de legume)
28. Conserve de prune, cireşe sau vişine, pentru plăcintă (Conserve de fructe > Fructe conservate sau confiate)
29. Vinete cu ardei şi roşii (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
30. Şalău sau cod cu roşii, alune şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
