Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
7.182 vizualizări
1.113 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. File de peşte cu sos de smântână şi curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Sirop de zmeură sau coacăze negre, nefiert (Băuturi > Siropuri)
3. Plăcintă cu brânză şi cimbru (Aperitive > Aperitive cu brânză)
4. Supă de ştevie sau de măcriş cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
5. Sfere cu vişine (Dulciuri > Prăjituri)
6. Cremă cu suc de vişine, cireşe, zmeură, frăguţe, caise, ananas (Dulciuri > Creme)
7. Andive cu ou şi sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
9. Salată cu macrou afumat (Salate > Salate cu peşte)
10. Salată de vinete cu dovleac turcesc (Salate > Salate de legume)
11. Pateuri cu ficăţei şi piept de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Ciorbă de varză murată sau dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Wassail (Băuturi > Băuturi cu vin)
14. Ciuperci cu orez sîrbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Tarte cu cremă şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
16. Salată ca la Nisa cu peşte proaspăt şi lipie (Salate > Salate cu peşte)
17. Colţunaşi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Salată de piure de fasole (Salate > Salate de legume)
19. Deliciu cu vişine (Dulciuri > Prăjituri)
20. Gazpacho (Supă rece de roşii) (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Ouă cu castravecior şi muştar (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Salată de sparanghel cu carne de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
23. Sirop de zmeură (I) (Băuturi > Siropuri)
24. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
25. Tarte cu dovlecei şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
27. Salată de roşii coapte cu brânză, şuncă şi pâine (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Salată caldă de linte cu orez (Salate > Salate de legume)
29. Sărăţele cu cartofi (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Gogoşari umpluţi (Conserve din legume, murături > Murături combinate) |
