Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
7.570 vizualizări
1.140 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Salată de ceapă ca în Maramureş (Salate > Salate de legume)
3. Salată de cicoare scarolă cu smântână (Salate > Salate de legume)
4. Tăiţei cu ficăţei de pasăre (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
5. Musaca de oaie cu vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Sirop de mure sau de coacăze roşii de pădure (merişoare) (Băuturi > Siropuri)
7. Clătite cu căpşuni "marinate" şi îngheţată (Dulciuri > Clătite)
8. Dovlecei cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Îngheţată de iaurt şi fructe (Dulciuri > Îngheţate)
10. Sos de smântână cu muştar şi roşii (Sosuri > Sosuri roşii)
11. Salată rusească cu maioneză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
12. Sos de muştar şi sfeclă roşie (Sosuri > Sosuri condimentate)
13. Salată de ton cu fasole (II) (Salate > Salate cu peşte)
14. Pâine prăjită cu ficăţei de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Andive cu ou şi sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Clătite umplute cu ciuperci şi carne (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
17. Ciorbă grecească de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Păstrăvi umpluţi cu brânză şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Cartofi cu ouă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
20. Salată de macrou cu acrituri (Salate > Salate cu peşte)
21. Supă de gulii cu cârnaţi şi fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Ouă umplute cu creier şi sos de smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
23. Peşte alb în camaşă de brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Sărmăluţe cu afumătură (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Ciocolată cu alune sau nuci (Dulciuri > Creme)
26. Sărmăluţe de soia în foi de viţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Salată de ciuperci marinate (Salate > Salate de legume)
28. Sandvici cu şuncă (II) (Aperitive > Sandviciuri)
29. Salată de andive cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
30. Tocană cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
