Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
7.135 vizualizări
1.108 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură cu roşii, ciuperci şi măsline (Mâncăruri > Fripturi)
2. Flan cu dovleac şi coajă de portocală (Dulciuri > Prăjituri)
3. Şalău la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Salată de cartofi cu midii (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
5. Saleuri cu chimen (Aperitive > Aperitive cu brânză)
6. Prăjitură cu fulgi şi coacăze (Dulciuri > Prăjituri)
7. Budincă de pâine cu şuncă sau salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Ciorbă cu ciolan afumat şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)
10. Salată din carne de căprioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
11. Salată de creier (I) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
12. Tarte cu nuci, marmeladă de caise şi miere (Dulciuri > Prăjituri)
13. Salată Coleslow (I) (Salate > Salate de legume)
14. Supă de ţelină şi ciuperci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Frunze de salvie în aluat (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Salată verde ardelenească (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
17. Castraveţi muraţi la soare (covăsiţi) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
18. Sufleu de broccoli şi gulii (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Porumb cu maioneză şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. File de şalău sau cod cu fenicul (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Berbec cu praz şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Supă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
24. Salată afumată (Salate > Salate cu peşte)
25. Salată cu brânză şi nuci (I) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
26. Caşcaval pane în făină şi pesmet (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Salată de primăvară cu sos condimentat (Salate > Salate de legume)
28. Caracatiţă cu cartofi şi chili (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Rulouri cu şuncă şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Salată de varză albă (Salate > Salate de legume) |
