Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
7.078 vizualizări
1.102 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Gogoşari cu ghebe (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
2. Sufleu de pătlăgele roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Salată ca la Nisa (III) (Salate > Salate cu peşte)
5. Pulpă de miel cu salvie şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
6. Salată de cicoare creaţă cu ou (Salate > Salate cu ouă)
7. Salată de fasole uscată albă marinată (Salate > Salate de legume)
8. Salată de cartofi cu castraveţi şi crenvuşti (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
9. Sufleu de broccoli şi gulii (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Salată de spanac cu smântână (Salate > Salate de legume)
12. Frigărui înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
13. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Sărăţele (Aperitive > Aperitive cu brânză)
15. Fileuri de şalău cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Pui cu orez şi tarhon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Salată de sfeclă roşie marinată (Salate > Salate de legume)
18. Supă de legume pasate (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Ochiuri cu slănină şi şvaiţer (Aperitive > Aperitive cu ouă)
20. Salată napolitană cu sardele (Salate > Salate cu peşte)
21. Peşte cu morcovi şi sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Sos de ardei graşi (Sosuri > Sosuri cu legume)
23. Ouă cu brânză în sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
24. Prăjitură cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
25. Tort cu frişcă şi fructe (Dulciuri > Torturi)
26. Salată siciliană (Salate > Salate de legume)
27. Plăcinţele de cartofi şi morcovi cu mac (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Salată Caesar (II) (Salate > Salate de legume)
29. Borş moldovenesc cu piept de vacă şi tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
30. Salată grecească cu chifteluţe (Salate > Salate cu carne de vită sau porc) |
