Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
7.129 vizualizări
1.108 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tort Prinţesa Maria (Dulciuri > Torturi)
2. Sarmale cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Salată de sparanghel, portocale şi andive (Salate > Salate de legume)
4. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Rulouri cu piept de pui şi susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Saramură de crap cu ardei graşi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Fructe marinate cu orez şi portocale (Dulciuri > Prăjituri)
9. Saramură de plătică (reţetă din Deltă) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Vinete cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Friptură de miel cu cimbru şi vin alb (Mâncăruri > Fripturi)
12. Sărăţele (Aperitive > Aperitive cu brânză)
13. Gogoşi cu brânză (Dulciuri > Gogoşi)
14. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Prăjitură cu brânză de vacă şi sos de zmeură (Dulciuri > Prăjituri)
16. Roşii umplute cu cârnat (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Roşii umplute cu ciuperci (I) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
18. Salată cu ouă, carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
19. Salată de creier (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
20. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Colţunaşi cu carne de vacă din Bucovina (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Fileuri de cod sau şalău cu ratatouille (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Salată cu ciuperci şi piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
24. Caşcaval pane în făină şi pesmet (Aperitive > Aperitive cu brânză)
25. Negresă cu nuci (Dulciuri > Prăjituri)
26. Chec cu pere şi brânză Roquefort (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Supă de pui cu legume, lămâie şi verdeaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
28. Mâncare de roşii cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Salată de andive cu piept de pasăre (II) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
30. Salată de ţelină şi portocale (Salate > Salate de legume) |
