Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
7.406 vizualizări
1.129 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Gogoşi din aluat pripit (Dulciuri > Gogoşi)
2. Salată ca la Nisa cu peşte proaspăt şi lipie (Salate > Salate cu peşte)
3. Tartă fină cu rozmarin şi caise (Dulciuri > Prăjituri)
4. Salată de fasole boabe cu heringi (Salate > Salate cu peşte)
5. Salată de ouă cu piept afumat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
6. Supă de carne cu ţelină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
7. Cremă de ciocolată sau cacao cu gelatină (II) (Dulciuri > Creme)
8. Crochete din ouă cu brânză sau parizer (Aperitive > Aperitive cu ouă)
9. Macrouri cu smântână şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Pateuri cu ficăţei şi piept de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Supă de gulii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Supă minestrone cu jambon şi tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
13. Budincă de şalău (Aperitive > Aperitive cu peşte)
14. Ouă cu şuncă şi caşcaval ras (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Chiroşti moldoveneşti cu cartofi, ceapă şi afumătură (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Tort de portocale cu rom şi pişcoturi (Dulciuri > Torturi)
17. Salată de prune şi struguri cu sos de vin (Dulciuri > Salate de fructe)
18. Zacuscă din morcovi şi mere (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
19. Sandvici cu lipie (Aperitive > Sandviciuri)
20. Dovlecei cu carne si smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Pilaf cu pană de somn sărat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Fileuri de şalău sau cod în crustă de ierburi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Borş moldovenesc cu găină şi tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
24. Salată picantă de orez (Salate > Salate de legume)
25. Salată pariziană (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
26. Tartă cu zmeură şi cremă de vanilie (Dulciuri > Prăjituri)
27. Prăjitură cu brânză de vacă şi vişine (Dulciuri > Prăjituri)
28. Budincă de ciuperci şi smântână (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
29. Salată poloneză de sfeclă (Salate > Salate de legume)
30. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
