Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
7.272 vizualizări
1.121 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Zacuscă de vinete şi gogoşari (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
2. Şarlotă albă cu fructe de sezon (Dulciuri > Creme)
3. Pui cu legume şi salvie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Mâncare de pasăre cu mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Salată de macaroane cu jambon, porumb şi castraveţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
6. Filets de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Ciorbă de salată verde cu ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Ouă coafate cu ton şi sos olandez (Aperitive > Aperitive cu peşte)
10. Supă de carne cu ţelină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
11. Şniţel din piept de pui cu salată de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
12. Chec cu nuci şi dulceaţă (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
13. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Orez cu spanac şi brânză telemea (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Raţă sălbatică friptă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
16. Supă cremă de legume şi zarzavat (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Supă cremă de ţelină cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. File de şalău cu ragu de creveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Supă de găină cu tăiţei de casă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Salată din carne de căprioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
21. Fileuri de şalău cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Salată de ton cu fasole şi păpădie (Salate > Salate cu peşte)
23. Ruladă Simona (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Gogoşari umpluţi (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
25. Paste cu sos de smântână şi somon (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Salată cu peşte şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)
27. Ciorbă de fasole verde cu ciolan şi sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Salată egeană (Salate > Salate de legume)
30. Salată de cartofi ninsă (Salate > Salate de legume) |
