Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
7.690 vizualizări
1.146 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de cartofi cu măr şi ouă (Salate > Salate de legume)
2. Fileuri de cod sau şalău cu alune (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Wassail (Băuturi > Băuturi cu vin)
4. Salată elveţiană cu parizer (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
5. Tort cu nuci, cacao şi frişcă (Dulciuri > Torturi)
6. File de pui cu spanac şi brânză topită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Salată de spanac cu ouă moi şi peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
9. Borş de urzici cu orez şi boia (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
10. Supă de cartofi dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Sos de roşii cu legume (I) (Sosuri > Sosuri roşii)
12. Salată de castraveţi cu smântână (Salate > Salate de legume)
13. Salată orientală de iarnă (Salate > Salate de legume)
14. Flan cu dovleac şi coajă de portocală (Dulciuri > Prăjituri)
15. Ciulama de pasăre cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Ardei umpluţi cu carne şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
19. Friptură de pui cu sos de roşii şi garnitură de orez (Mâncăruri > Fripturi)
20. Mâncare de orez şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Ouă moi cu sparanghel, şuncă şi pâine prăjită (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Salată de paste cu dovlecei (Salate > Salate de legume)
23. Budincă de griş cu mure şi afine (Dulciuri > Budinci)
24. Îngheţată de iaurt cu pepene galben şi sos de vin alb (Dulciuri > Îngheţate)
25. Prăjitură cu curmale şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
26. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Tort Moca garnisit cu migdale (Dulciuri > Torturi)
28. Salată de conopidă cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
29. Dulceaţă din flori de salcîm (Conserve de fructe > Dulceaţă)
30. Salată cu brânză labaneh (Salate > Salate de legume) |
