Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
6.962 vizualizări
1.086 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tartă cu piersici (Dulciuri > Prăjituri)
2. Sirop de zmeură (II) (Băuturi > Siropuri)
3. Cod sau şalău cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Ştiucă cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Salată picantă (I) (Salate > Salate de legume)
6. Salată de legume cu macaroane (Salate > Salate de legume)
7. Prăjitură cu piersici la gheaţă (Dulciuri > Prăjituri)
8. Salată de fasole cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)
9. Salată caldă de linte cu orez (Salate > Salate de legume)
10. Găină umplută cu orez şi paprică (Mâncăruri > Fripturi)
11. Risotto cu ochiuri şi costiţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Dovlecei umpluti cu scoici şi melci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Gogoşari feliaţi în oţet (Conserve din legume, murături > Murături simple)
15. Pui cu cimbru şi conopidă (Mâncăruri > Fripturi)
16. Salată de castraveţi cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
17. Cremă de castane cu cafea şi fructe (Dulciuri > Creme)
18. Omletă cu roşii (II) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
19. Tort cu blat de cacao şi cremă de brânză (Dulciuri > Torturi)
20. Tartă cu peşte şi dovlecei (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
21. Supă de legume pasate (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Supă pasată de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Chec aperitiv cu şuncă şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Chifteluţe de cereale şi caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Piept de pui la cuptor cu vin şi ardei muraţi (Mâncăruri > Fripturi)
26. Biftec tocat cu vin alb şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Salată de ouă cu smântână (Salate > Salate cu ouă)
28. Salată de dovlecei (II) (Salate > Salate de legume)
29. Salată de cartofi cu ţelină şi ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
30. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
