Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia

Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval

Salată elveţiană cu salam şi caşcaval

Reţetă tradiţională din Elveţia

Timp de preparare: 15 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat.

Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete.
Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul.
Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.

7.550 vizualizări
1.140 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)

2. Roşii cu cartofi la tigaie (Aperitive > Aperitive cu carne)

3. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

4. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)

5. Pizza cu caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

6. Supă de roşii cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

7. Cartofi gratinaţi cu cârnaţi şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

8. Creveţi cu fidea şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

9. Geagic (salată turcească) (Salate > Salate de legume)

10. Aspic de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)

11. Ravioli (găluşte de aluat) cu dovleac, unt şi cascaval ras (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

12. Supă de varză acră cu sfeclă şi cârnaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

13. Gogoşari muraţi munteneşti (Conserve din legume, murături > Murături simple)

14. Pui cu orez şi dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

15. Salată de cartofi cu verdeţuri (Salate > Salate de legume)

16. Compoziţie de şniţel foarte pufoasă (Mâncăruri > Fripturi)

17. Doradă cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

18. Piept de pui cu susan şi garnitură de conopidă sau broccoli (Mâncăruri > Fripturi)

19. Pui cu şuncă şi unt de sardele (Mâncăruri > Fripturi)

20. Supă de roşii cu soia (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

21. Budincă de peşte cu smântână şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

22. Ochiuri cu costiţă afumată pe galete din cartofi şi măr (Aperitive > Aperitive cu ouă)

23. Cartofi copţi cu salată de ierburi aromate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

24. Pui cu legume şi salvie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

25. Salată de cartofi cu tarhon (Salate > Salate de legume)

26. Ciorbă de perişoare cu varză murată şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

27. Peşte înăbuşit cu cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

28. Roşii umplute cu tăiţei laţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

29. Şalău mic pane (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

30. Galete de mălai cu salam (Mâncăruri > Preparate din mălai)