Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
6.829 vizualizări
1.068 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Roşii caramelizate umplute cu macedonia de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
2. Salată de andive cu portocale şi curmale (Salate > Salate de legume)
3. Crap umplut cu caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Ciocănele de pui in crustă de caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
5. Salată de rădăcinoase cu mere şi maioneză (Salate > Salate de legume)
6. Budincă de spanac cu caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Găluşte din mălai cu mâncărică de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Tartă cu peşte şi dovlecei (I) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
9. Salata şefului, cu dovlecei crocanţi (Salate > Salate cu carne de pasăre)
10. Omletă cu ceapă şi ştevie (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. Aperitiv cu vinete, orez şi creveţi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
12. Sana (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
13. Prăjitură alsaciană cu mere (Dulciuri > Prăjituri)
14. Sufleu de brânză de vacă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
15. Gogoşi cu lămâie (Dulciuri > Gogoşi)
16. Prăjitură cu curmale şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
17. Piept de curcan cu muştar şi portocale (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Tartă cu mere şi gem de gutui (Dulciuri > Prăjituri)
19. Şniţele de pui în susan, cu salată de cartofi şi roşii (Mâncăruri > Fripturi)
20. Salată de vară cu roşii şi cartofi (Salate > Salate de legume)
21. Saramură de crap (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Salată de surimi cu boabe de porumb (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
23. Salată de cicoare creaţă înălbită cu dovleac (Salate > Salate de legume)
24. Salată picantă de andive (Salate > Salate de legume)
25. Ţelină cu măsline şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Tiramisu cu zmeură şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
27. Clătite cu ouă şi spanac (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Crap cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Sufleu glasat cu pere (Dulciuri > Creme)
30. Ciorbă de salată scarolă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
