Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
7.523 vizualizări
1.140 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură cu rasol şi picior de viţel (Mâncăruri > Fripturi)
2. Supă cremă de ţelină cu pâine şi caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Borş de miel cu leuştean şi ceapă verde (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
4. Aripioare de pui cu lămâie şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
5. Ciorbă de fasole verde şi legume (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Supă de ştevie sau de măcriş cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
7. Piftie de pasăre (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Plăcinţele de orez cu peşte afumat şi icre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
9. Musaca de cartofi cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Fileuri de mihalţ sau de somotei (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Paella clasică (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Frigărui de mînzat cu cartofi noi şi salată de varză (Mâncăruri > Fripturi)
13. Salată de ton şi roşii (Salate > Salate cu peşte)
14. Patlican Musakka (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Albuş umplut cu brânză de vaci şi ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
16. Pui cu smântână şi cartofi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Pizza cu mere şi brânză de burduf (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
18. Pilaf de orez cu ardei şi boabe de porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
19. Raţă sau pui la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
20. Omletă cu ceapă şi ştevie (Aperitive > Aperitive cu ouă)
21. Pui cu ardei gras şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
23. Lămîi umplute cu sardele şi mărar verde (Aperitive > Aperitive cu peşte)
24. Supă de fasole ţucară şi slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
25. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Salată de porumb (II) (Salate > Salate de legume)
27. Tort de biscuiţi cu cacao şi rom (Dulciuri > Torturi)
28. Gogoşi cu dulceaţă (Crafle) (Dulciuri > Gogoşi)
29. Ciorbă de salată cu cabanos acrită cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ciorbă de fasole verde cu ciolan şi sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
