Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
 Acasă  | Reţete pe ţări  | Forum  | Dicţionar  | Articole  | Reţeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Ştiri  | Coduri poştale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval

Salată elveţiană cu salam şi caşcaval

Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat.

Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete.
Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul.
Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
4.724 vizualizări
496 tipăriri
2 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Salată cu ardei iute (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
2. Piept de pui cu susan şi garnitură de conopidă sau broccoli (Mâncăruri > Fripturi)
3. Roşii caramelizate umplute cu macedonia de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
4. Pulpă de berbec înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
5. Brioşe cu banane şi ghimbir (Dulciuri > Prăjituri)
6. Salată de hering cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
7. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
8. Pui cu conopidă şi vin alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Şalău (cod) marinat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Stridii cu sos de şampanie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Ciorbă de pasăre cu tocmagi din Bucovina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Salată Scorpio (Salate > Salate cu peşte)
13. Chorizo de casă (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Prăjitură cu brânză de vacă şi sos de zmeură  (Dulciuri > Prăjituri)
15. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Gogoşi pripite (fără drojdie) (Dulciuri > Gogoşi)
17. Supă de roşii turcească (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Salam dietetic (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Salată de vară dulce-acrişoară (Salate > Salate de legume)
20. Salată de fructe de mare Louis (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
21. Cremă universală de vanilie (Dulciuri > Creme)
22. Friptură de iepure înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
23. Conopidă cu sos de roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Supă de salată verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Roşii umplute cu pastă de păstrăv (Aperitive > Aperitive cu peşte)
26. Salată de primăvară cu fasole boabe (Salate > Salate de legume)
27. Ştrudel cu varză dulce şi salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Salată flamandă cu heringi (Salate > Salate cu peşte)
29. Clătite cu pui şi curry (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Salată de crudităţi cu maioneză (Salate > Salate de legume)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2018 Pandora Impex SRL.