Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia

Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval

Salată elveţiană cu salam şi caşcaval

Reţetă tradiţională din Elveţia

Timp de preparare: 15 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat.

Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete.
Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul.
Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.

6.939 vizualizări
1.085 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Miel cu spanac şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

2. Salată de pui cu pepene galben şi grapefruit (Salate > Salate cu carne de pasăre)

3. Prăjitură Ambasador (Dulciuri > Prăjituri)

4. Spanac cu şuncă şi ouă de prepeliţă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

5. Salată de şuncă de pui cu pere şi struguri (Salate > Salate cu carne de pasăre)

6. Îngheţată de zmeură şi lămâie (Dulciuri > Îngheţate)

7. Surimi cu salată mexicană (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

8. Salată de ţelină şi castraveţi (Salate > Salate de legume)

9. Salată naturistă (Salate > Salate de legume)

10. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)

11. Salată de gulii şi castravete (Salate > Salate de legume)

12. Ciorbă ţărănească de vară dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

13. Salată de căpşuni cu vin roşu (Dulciuri > Salate de fructe)

14. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)

15. Galoşi cu gutui şi cu miere (Dulciuri > Prăjituri)

16. Chifteluţe de cereale şi caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

17. Salată de sfeclă roşie cu mazăre (Salate > Salate de legume)

18. Salată de creier (III) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

19. Ciulama de pasăre cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

20. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

21. Orez cu spanac şi alune (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

22. Salată de vinete cu brânză (Salate > Salate de legume)

23. Tort cu cremă de vanilie şi căpşuni (Dulciuri > Torturi)

24. Ciuperci cu orez sîrbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

25. Cârnaţi cu varză şi mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

26. Ouă cu carne şi legume (Aperitive > Aperitive cu ouă)

27. Salată de fasole cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)

28. Pulpe de pui cu porumb dulce şi ardei gras (Mâncăruri > Fripturi)

29. Sufleu de broccoli şi conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

30. Legume cu smântână şi suc de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)