Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia

Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval

Salată elveţiană cu salam şi caşcaval

Reţetă tradiţională din Elveţia

Timp de preparare: 15 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat.

Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete.
Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul.
Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.

7.035 vizualizări
1.098 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Pasăre umplută cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)

2. Raţă sălbatică cu gutui (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)

3. Salată verde cu pătrunjel, crutoane şi pate de ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

4. Salată Piramida (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

5. Medalioane de viţel sau pui cu sote de castraveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

6. Lasagna de pui (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

7. Salată Moskovskaia (Salate > Salate cu peşte)

8. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

9. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

10. Cartofi cu sos de verdeţuri şi peşte afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)

11. Salată chinezească cu gogoşari, castraveţi şi conopidă (Salate > Salate de legume)

12. Supă de fasole ţucară şi slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

13. Peşte cu salată de fasole albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

14. Supă de mere cu praz şi susan (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

15. Aperitiv de vinete şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

16. Salată de midii (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

17. Ciorbă de burtă şi picior de viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

18. Salată de mere cu castraveţi acri (Salate > Salate de legume)

19. Lasagna cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

20. Friptură de vită cu morcovi şi suc de portocale (Mâncăruri > Fripturi)

21. Salată franţuzească de ceapă (Salate > Salate de legume)

22. Salam din prune uscate (Dulciuri > Creme)

23. Salată de vară dulce-acrişoară (Salate > Salate de legume)

24. Papară cu cartofi, mărar şi sos de iaurt (Aperitive > Aperitive cu ouă)

25. Pizza cu ciuperci şi praz (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

26. Salată cu macrou afumat şi legume (Salate > Salate cu peşte)

27. Pizza cu parizer, caşcaval şi gogoşari (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

28. Salată cu ouă, legume şi brânză (Salate > Salate cu ouă)

29. Prăjitură cu prune şi blat cu smântână (Dulciuri > Prăjituri)

30. Salată de ceapă cu peşte şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)