Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
6.967 vizualizări
1.086 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ceai cu miere şi mirodenii (Băuturi > Ceaiuri)
2. Salată de cicoare creaţă înălbită cu dovleac (Salate > Salate de legume)
3. Galete de mălai cu salam (Mâncăruri > Preparate din mălai)
4. Salată de lăptuci cu smântână şi ouă (Salate > Salate de legume)
5. Budincă de cartofi cu caşcaval afumat (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
6. Pâine cu chimen şi măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Friptură de pui cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
8. Sandvici cu brânză de vacă şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
9. Salată de ciuperci cu legume şi maioneză (Salate > Salate de legume)
10. Ciuperci provensale (Aperitive > Aperitive cu legume)
11. Salată de castraveţi cu smântână (Salate > Salate de legume)
12. Castraveţi muraţi în saramură (Conserve din legume, murături > Murături simple)
13. Sos maioneză cu muştar şi smântână (Sosuri > Sosuri reci)
14. Salată Ivi (Dulciuri > Salate de fructe)
15. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Budincă de salată verde cu smântână (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Ardei umpluţi cu salată (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Muşchi de vacă cu sos de zarzavat şi macaroane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Salată caldă de linte cu orez (Salate > Salate de legume)
20. Roşii umplute cu pastă de ouă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
21. Orez cu mere şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
22. Ardei umpluţi cu varză albă sau roşie (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
23. Salată de ciuperci cu şuncă şi avocado (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
24. Frigărui înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
25. Caracatiţă cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Sufleu de brânză de vacă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Supă cremă de sfeclă roşie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Andive cu sos Bechamel şi parmezan ras (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Supă de roşii şi ardei cu crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Eclere cu ciocolată şi fistic (Dulciuri > Prăjituri) |
