Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
7.552 vizualizări
1.140 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Castraveţi muraţi la soare (covăsiţi) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
2. File de morun cu sparanghel şi sos olandez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Salată vietnameză cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
4. Rulouri de şuncă cu ouă şi nucă (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Salată de ciuperci cu maioneză (Salate > Salate de legume)
6. Găluşte de pasăre cu orez (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Salată de ţelină cu maioneză şi mere (Salate > Salate de legume)
8. Şalău învelit în busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Tort cu şampanie (Dulciuri > Torturi)
10. Îngheţată cu iaurt şi căpşuni (Dulciuri > Îngheţate)
11. Chifteluţe de heringi sau scrumbii sărate (Aperitive > Aperitive cu peşte)
12. Tort cu brânză dulce şi coacăze (Dulciuri > Torturi)
13. Salată germană cu limbă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
14. Pui sote cu vin alb şi piper (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Deliciu cu nuci şi sos de ciocolată şi cafea (Dulciuri > Prăjituri)
16. Friptură de vită cu porumb şi ceapă (Mâncăruri > Fripturi)
17. Musaca de tăiţei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Carpaccio napolitan cu sfeclă roşie (Salate > Salate de legume)
19. Salată din piept de pui cu cartofi, ciuperci şi maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
20. Salată pentru iarnă (II) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
21. Salată de crudităţi cu smântână (Salate > Salate de legume)
22. Salată de cartofi (II) (Salate > Salate de legume)
23. Ciuperci cu creveţi şi cuş-cuş (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Cod sau şalău cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Dovlecei cu carne si smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Tort cu brânză de vacă şi mure (Dulciuri > Torturi)
27. Ouă cu maioneză şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
28. Salată de crudităţi (IV) (Salate > Salate de legume)
29. Salată de parizer cu ardei (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
30. Gogoşari în oţet (I) (Conserve din legume, murături > Murături simple) |
