Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
7.704 vizualizări
1.148 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de varză roşie cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)
2. Salată de andive, capere şi anşoa (Salate > Salate cu peşte)
3. Ruladă elveţiană (Dulciuri > Prăjituri)
4. Salată verde cu smântână (Salate > Salate de legume)
5. File de peşte cu piure de cartofi şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Salată elveţiană cu salam sau cârnat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
7. Chec cu pere şi brânză Roquefort (Aperitive > Aperitive cu brânză)
8. Tăiţei sicilieni cu măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
9. Sărmăluţe din foetaj (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Clătite cu căpşuni "marinate" şi îngheţată (Dulciuri > Clătite)
11. Salată de cartofi cu ceapă şi roşii (Salate > Salate de legume)
12. Salată de crudităţi (III) (Salate > Salate de legume)
13. Salam dietetic (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Ciocănele de pui in crustă de caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
15. Saleuri cu chimen (Aperitive > Aperitive cu brânză)
16. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
17. Fasole verde cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Salată de ceapă ca în Maramureş (Salate > Salate de legume)
19. Paste cu roşii si brânză de oaie (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
20. Supă de roşii cu găluşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Supă de cartofi şi gulii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Săculeţi cu creveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Salată pestriţă (Salate > Salate de legume)
25. Castraveţi muraţi la soare (covăsiţi) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
26. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
27. Şniţel ca la Sântana (Mâncăruri > Fripturi)
28. Budincă de şuncă şi legume (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Salată chinezească cu peşte (Salate > Salate cu peşte)
30. Salată cu piept de pui şi legume mexicane (Salate > Salate cu carne de pasăre) |
