Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
6.931 vizualizări
1.084 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Borş de perişoare cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
2. Cremă cu unt cu diferite culori sau arome (Dulciuri > Creme)
3. Salată de cartofi cu ţelină şi ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
4. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
5. Papricaş de Sibiu (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Ciorbă ţărănească de vară dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Conserve de prune, cireşe sau vişine, pentru plăcintă (Conserve de fructe > Fructe conservate sau confiate)
8. Găluşte de ficat cu franzelă pentru supă de carne, de zarzavat sau de roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
9. Supă simplă cu unt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Salată de cartofi cu hering marinat (Salate > Salate cu peşte)
11. Perişoare din piept de pasăre cu suc de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
13. Salată de crudităţi cu sos de brânză de vacă (Salate > Salate de legume)
14. Salată verde franţuzească (Salate > Salate de legume)
15. Supă de cartofi şi morcovi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Cod cu ciuperci şi praz (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Plăcintă cu peşte şi ceapă verde (Aperitive > Aperitive cu peşte)
18. Salată de ridichi de lună şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
19. Rulou de pui cu ciuperci şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Cremă cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Creme)
21. Musaca de cartofi cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)
23. Mere umplute cu brânză şi fructe uscate (Aperitive > Aperitive cu brânză)
24. Mămăligă cu salvie (Mâncăruri > Preparate din mălai)
25. Salată de peşte alb cu zeamă de legume (Salate > Salate cu peşte)
26. Ficăţei de pasăre pate (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Pui sote cu vin alb şi piper (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Salată cu roşii, ardei şi anghinare (Salate > Salate de legume)
29. Cremă de cacao sau ciocolată (Dulciuri > Creme)
30. Salată de cartofi ninsă (Salate > Salate de legume) |
