Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
6.954 vizualizări
1.086 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Rulouri de şuncă cu ouă şi nucă (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Cârnaţi pe varză roşie călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Salată de vineţele (ciuperci de pădure) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
5. Roşii umplute cu peşte (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
6. Cartofi umpluţi cu carne şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Quiche cu ceapă şi vin (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Chiftele din cartofi şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Fasole albă cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Musaca de ţelină (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Prăjitură cu fulgi şi coacăze (Dulciuri > Prăjituri)
12. Penne cu fileuri de sardele (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Pui cu bame şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Jumări cu legume şi şuncă afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Salată de mere cu ţelină (Salate > Salate de legume)
16. Ouă umplute cu creier şi sos de smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Chiftele de vinete şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Ştrudel tirolez cu ciuperci şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Cartofi cu sos de verdeţuri şi peşte afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
20. Sirop de zmeură sau coacăze negre, nefiert (Băuturi > Siropuri)
21. Saramură de macrou (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Pîinişoare cu măsline şi migdale (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Budincă de piersici (Dulciuri > Budinci)
24. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
25. Tartă cu brânză de vacă şi legume (Aperitive > Aperitive cu brânză)
26. Salată de cicoare radicchio (Salate > Salate de legume)
27. Croq Monsieur (Aperitive > Sandviciuri)
28. Tartă cu spanac şi mozzarella (Aperitive > Aperitive cu brânză)
29. Wassail (Băuturi > Băuturi cu vin)
30. Muşchi de vită cu piper şi arpagic (Mâncăruri > Fripturi) |
