Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia

Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval

Salată elveţiană cu salam şi caşcaval

Reţetă tradiţională din Elveţia

Timp de preparare: 15 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat.

Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete.
Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul.
Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.

6.941 vizualizări
1.085 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

2. Prăjitură cu mere şi sos cu şofran (Dulciuri > Prăjituri)

3. Şarlotă de viţel cu vinete prăjite (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

4. Banadura Salata B` Kizbara (Salată arăbească de roşii) (Salate > Salate de legume)

5. Salată de roşii coapte cu brânză, şuncă şi pâine (Aperitive > Aperitive cu carne)

6. Omletă cu praz şi conopidă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

7. File de peşte cu piure de cartofi şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

8. Gogoşari muraţi la rece (Conserve din legume, murături > Murături simple)

9. Salată cu peşte şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)

10. Piftie de gâscă sau curcan (Aperitive > Aperitive cu carne)

11. Cremă de castane cu cafea şi fructe (Dulciuri > Creme)

12. Salată asortată de varză acră (Salate > Salate de legume)

13. Salată boeuf cu ouă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

14. Pui cu bame şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

15. Piept de pui cu salsa de roşii şi măsline (Mâncăruri > Fripturi)

16. Salată de pui cu broccoli (Salate > Salate cu carne de pasăre)

17. Ruladă simplă din piept de pui (Mâncăruri > Fripturi)

18. Ardei umpluţi cu orez şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

19. Pui umplut cu tocătură şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

20. Frecăţei pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

21. Tort şarlotă de fructe (Dulciuri > Torturi)

22. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

23. Peşte la cuptor cu paste orzo şi sos de unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

24. Frigărui înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)

25. Caşcaval pane în făină şi pesmet (Aperitive > Aperitive cu brânză)

26. Paste cu roşii si brânză de oaie (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

27. Salată cu sos de pătrunjel (Salate > Salate de legume)

28. Saramură de macrou (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

29. Sarmale greceşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

30. Cod cu ciuperci şi cartofi natur (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)