Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
7.367 vizualizări
1.128 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ouă umplute cu pate de ficat şi cu sos de şuncă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Friptură de miel glasată (Mâncăruri > Fripturi)
3. Şarlotă cu mere (Dulciuri > Creme)
4. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
5. Saramură dobrogeană (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Şalău mic pane (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Piept de pui cu smântână şi hrean (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Salată ucraineană cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
9. Gogoşi de ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
10. Salată cu orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)
11. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
12. Budincă de vişine cu sos de vanilie (Dulciuri > Budinci)
13. Supă cremă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Supă de pasăre cu legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Pulpe de pui pe sare (Mâncăruri > Fripturi)
16. Sufleu de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Şalău la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Compoziţie de şniţel foarte pufoasă (Mâncăruri > Fripturi)
19. Ceai de Assam (Băuturi > Ceaiuri)
20. Roşii umplute cu cârnaţi şi verdeţuri (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Tort aperitiv de varză roşie cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Sandvici cu salam, brânză şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
23. Salată de ouă cu smântână (Salate > Salate cu ouă)
24. Tocăniţă de ficat de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
25. Chiftea uriaşă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Aripioare de pui cu susan şi sos de salată verde (Mâncăruri > Fripturi)
27. Piept de gâscă cu portocale şi sos Bigarad (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Prăjitură cu mere şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
29. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Sos Aioli cu cartofi (unt provensal) (Sosuri > Sosuri condimentate) |
