Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
7.158 vizualizări
1.110 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de pepene galben (II) (Dulciuri > Salate de fructe)
2. Paste cu morcovi şi chili (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
3. Omletă cu ceapă şi ştevie (Aperitive > Aperitive cu ouă)
4. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
5. Supă de conopidă cu smântână şi găluşte de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Sandvici cu piept de pui (Aperitive > Sandviciuri)
7. Mâncărică de pui cu tarhon şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Vinete cu ardei şi roşii (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
9. Vişinată (Băuturi > Lichioruri)
10. Supă de cartofi provensală (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Salată de ouă cu mărar şi ceapă verde (Salate > Salate cu ouă)
12. Salată de hering cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
13. Tort cu prune şi frişcă (Dulciuri > Torturi)
14. Tagliatelle cu şuncă, broccoli şi smântână dulce (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
15. Paste cu salată verde (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Chec aperitiv cu telemea şi parizer (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Sărăţele (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Supă de linte cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Orez cu porumb şi ton (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Salată de pâine (Salate > Salate de legume)
21. Cremă de sfeclă cu stafide şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Ajad (Salată thailandeză de castraveţi) (Salate > Salate de legume)
23. Salată de peşte afumat şi mere (Salate > Salate cu peşte)
24. Salată de spanac cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
25. Supă din carne macră şi ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
26. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
27. Sufleu de vişine sau cireşe (Dulciuri > Creme)
28. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
29. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Friptură de viţel înăbuşită, cu piure de spanac (Mâncăruri > Fripturi) |
