Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
7.664 vizualizări
1.144 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sufleu de broccoli şi conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Andive cu sos Bechamel şi parmezan ras (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Sardele marinate (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Rulouri cu şuncă şi brânză topită (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Risotto cu dovleac şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
7. Sufleu de brânză şi ouă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
8. Omletă cu cartofi şi slănină (Aperitive > Aperitive cu ouă)
9. Lipie cu ceapă şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Tort cu miere şi nuci (Dulciuri > Torturi)
11. Pârjoale din resturi de carne sau din rasol (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Salată de fructe de sezon (II) (Dulciuri > Salate de fructe)
13. Friptură de miel cu cimbru şi vin alb (Mâncăruri > Fripturi)
14. Salată de cartofi cu peştişori săraţi (Salate > Salate cu peşte)
15. Plăcintă provensală cu dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Salată de fasole verde cu ceapă (Salate > Salate de legume)
17. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
18. Omletă cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
19. Broccoli cu şuncă şi maioneză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
20. Tocană cu carne şi costiţă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Clătite cu iaurt şi icre Tarama (Aperitive > Aperitive cu peşte)
22. Pizza cu mere şi brânză de burduf (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
23. Portocale cu mere şi coniac (Dulciuri > Salate de fructe)
24. Ţelină cu smântână şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Cremă de castane cu cafea şi fructe (Dulciuri > Creme)
26. Conserve de prune, cireşe sau vişine, pentru plăcintă (Conserve de fructe > Fructe conservate sau confiate)
27. Şalău cu roşii meridional (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Bulgăraşi de conopidă cu sote de morcovi (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Rulouri cu şuncă şi ouă (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Papanaşi din lapte bătut sau iaurt (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte) |
