Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
7.422 vizualizări
1.132 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
2. Clătite cu ciuperci şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
3. Pui pe sare (Mâncăruri > Fripturi)
4. Ardei umpluţi cu carne şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Borş cu varză şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
6. Salată de pui cu miere şi lămâie (Salate > Salate cu carne de pasăre)
7. Salată italiană (Salate > Salate de legume)
8. Piersici cu cremă (Dulciuri > Creme)
9. Tocăniţă dreasă de spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Tort de migdale, alune sau nuci (Dulciuri > Torturi)
11. Colac cu vişine (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
12. Ciuperci cu sfeclă roşie (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
13. Crochete din ouă cu brânză sau parizer (Aperitive > Aperitive cu ouă)
14. Melcişori umpluţi cu brânză şi prune (Dulciuri > Prăjituri)
15. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
16. Salată de vinete la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
17. Terină de roşii cu sos de anşoa (Aperitive > Aperitive cu peşte)
18. Salată de peşte cu mandarine şi porumb (Salate > Salate cu peşte)
19. Pui cu legume şi ierburi de Provence (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Fileuri de şalău cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Chiftele de cartofi cu pere şi sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Salam unguresc (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Salată festivă de citrice (Dulciuri > Salate de fructe)
24. Supă simplă cu unt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Supă cremă de roşii şi praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Salată de fasole verde grasă (Salate > Salate de legume)
27. Tort şarlotă de fructe (Dulciuri > Torturi)
28. Salată franţuzească de ceapă (Salate > Salate de legume)
29. Plăcintă provensală cu dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Curcan umplut cu ţelină şi boabe de porumb (Mâncăruri > Fripturi) |
