Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
7.226 vizualizări
1.116 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de mazăre uscată pasată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
3. Tartă cu brânză de vacă şi legume (Aperitive > Aperitive cu brânză)
4. Salată de vară combinată (Salate > Salate de legume)
5. Sărmăluţe cu afumătură (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Sandviciuri cu şuncă (Aperitive > Sandviciuri)
7. Salată ţărănească cu măsline (Salate > Salate de legume)
8. Chiftele de cartofi şi morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Salată de cartofi cu crenvuşti sau polonezi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
10. Sufleu cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
11. Crap sicilian (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Frigărui de mînzat cu cartofi noi şi salată de varză (Mâncăruri > Fripturi)
13. Carne înăbuşită cu cartofi (Niku-Jaga) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Regina din Saba (Dulciuri > Creme)
16. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
17. Clafoutis cu piersici (Dulciuri > Prăjituri)
18. Tocăniţă din cârnaţi afumaţi şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Ardei cu brânză şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
20. Ouă cu pătrunjel şi iaurt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
21. Budincă de conopidă cu şuncă şi sos Bechamel (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Salată de capere (II) (Salate > Salate de legume)
23. Piept de pui cu şuncă şi brânză topită (Mâncăruri > Fripturi)
24. Sufleu de brânză şi ouă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
25. Paste cu kaizer şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
27. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Salată cu şuncă şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
29. Salată napolitană cu sardele (Salate > Salate cu peşte)
30. Patlican Musakka (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
