Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
7.657 vizualizări
1.144 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată din carne de pasăre cu coniac (Salate > Salate cu carne de pasăre)
2. Salată cu maioneză şi nucă (Salate > Salate de legume)
3. Salată verde (Salate > Salate de legume)
4. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
5. Salată elveţiană cu parizer (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
6. Salată de roşii umplute cu varză albă (Salate > Salate de legume)
7. Salată ca la Nisa (III) (Salate > Salate cu peşte)
8. Sos de roşii cu ciuperci (Sosuri > Sosuri roşii)
9. Supă de pui cu legume, lămâie şi verdeaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Tort cu căpşuni şi cafea (Dulciuri > Torturi)
11. Prăjitură cu nucă şi cafea (Dulciuri > Prăjituri)
12. Salată tzatziki (I) (Salate > Salate de legume)
13. Sărmăluţe cu urdă în foi de ştevie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Salată de creier (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
15. Salată de avocado (I) (Salate > Salate de legume)
16. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Sandvici cu brânză de vacă şi gogoşar (Aperitive > Sandviciuri)
18. Tobă de casă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
19. Chifteluţe de heringi sau scrumbii sărate (Aperitive > Aperitive cu peşte)
20. Biftec tocat cu vin alb şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Pui cu chiftele de cartofi şi sos balsamic (Mâncăruri > Fripturi)
22. Roşii umplute cu roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Tort cu frişcă şi fructe (Dulciuri > Torturi)
24. Ciorbă de potroace de pasăre cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Tartă cu brânză şi dovlecei (Aperitive > Aperitive cu brânză)
26. Legume cu şuncă sau parizer (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată de vinete şi ardei graşi (Salate > Salate de legume)
28. Salată de cartofi cu sos de muştar (II) (Salate > Salate de legume)
29. Musaca apetisantă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Tartine cu brânză Cedar şi zacuscă picantă (Aperitive > Sandviciuri) |
