Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia

Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval

Salată elveţiană cu salam şi caşcaval

Reţetă tradiţională din Elveţia

Timp de preparare: 15 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat.

Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete.
Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul.
Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.

7.177 vizualizări
1.112 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Salată de crudităţi şi pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)

2. Drob din pate şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

3. Salată pestriţă (Salate > Salate de legume)

4. Salată de macaroane cu spanac (Salate > Salate de legume)

5. Chiroşti moldoveneşti cu cartofi, ceapă şi afumătură (Aperitive > Aperitive cu carne)

6. Salată de castraveţi şi ridichi (Salate > Salate de legume)

7. Varză creaţă umplută cu ciuperci şi zarzavat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

8. Rulouri cu pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

9. Salată de ţelină şi portocale (Salate > Salate de legume)

10. Supă de roşii cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

11. Sandviciuri cu caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)

12. Peşte umplut cu ceapă şi icre (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

13. Ardei cu brânză şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)

14. Sandvici cu lipie (Aperitive > Sandviciuri)

15. Carne de pasăre (pui, curcan, etc.) friptă sau fiartă, în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)

16. Peşte cu roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

17. Sărăţele cu cartofi (Aperitive > Aperitive cu legume)

18. Mâncare de gutui cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

19. Salată germană de ouă (Salate > Salate cu ouă)

20. Salată combinată cu castraveţi muraţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

21. Sarmale de varză acră cu carne de curcan şi nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

22. Salată de primăvară cu fasole boabe (Salate > Salate de legume)

23. Ciorbă de perişoare cu varză murată şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

24. Tartă cu carne, mere şi stafide (Aperitive > Aperitive cu carne)

25. Salată cu porumb şi ananas (Salate > Salate de legume)

26. Salată Moskovskaia (Salate > Salate cu peşte)

27. Saramură de crap picantă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

28. Budincă de şalău (Aperitive > Aperitive cu peşte)

29. Creveţi cu fidea şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

30. Salată de ouă în sos de roşii (Salate > Salate cu ouă)