Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
6.940 vizualizări
1.085 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de crudităţi cu hrean (Salate > Salate de legume)
2. Clătite cu cremă de unt şi căpşuni (Dulciuri > Clătite)
3. Supă marocană de dovleac, năut şi spanac (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Scoici Casino (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
5. Mâncare de pasăre cu mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Andive înăbuşite (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Salată de vinete Mustafa (Salate > Salate de legume)
8. Gogoşi pripite (fără drojdie) (Dulciuri > Gogoşi)
9. Salată de spanac cu măsline (Salate > Salate de legume)
10. Penne Mammarosa (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
11. Şalău în sos de Riesling (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Mâncare de ardei graşi yoga (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Pogăcele de jumări cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Turnedo Rossini (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Tartă cu brânză dulce şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
16. Salată cu ouă şi piept de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
17. Tort cu portocale si nuci (Dulciuri > Torturi)
18. Blanchetă de pasăre cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Salată cu peşte şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)
20. Sandviciuri cu peştişori prăjiţi (Aperitive > Sandviciuri)
21. Salată ţărănească cu fasole uscată şi sardele (Salate > Salate cu peşte)
22. Salată de crudităţi cu sos de iaurt (Salate > Salate de legume)
23. Zacuscă de gogoşari cu fasole albă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
24. Şalău mic pane (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Papară cu cartofi, mărar şi sos de iaurt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Salată de capere (II) (Salate > Salate de legume)
27. Omletă cu ciuperci şi smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
28. Pulpe de pui cu porumb dulce şi ardei gras (Mâncăruri > Fripturi)
29. Salată portugheză (II) (Salate > Salate cu peşte)
30. Wassail (Băuturi > Băuturi cu vin) |
