Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
7.290 vizualizări
1.124 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sos universal (Sosuri > Sosuri cu legume)
2. Rulouri cu şuncă şi creier (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Saramură de peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Gogoşi de griş cu şuncă la cuptor (Dulciuri > Gogoşi)
5. Perişoare cu smântână şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Gogoşi (Dulciuri > Gogoşi)
7. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
8. File de pui cu spanac şi brânză topită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Sos de roşii condimentat (I) (Sosuri > Sosuri roşii)
10. Miel marinat cu vin şi muştar (Mâncăruri > Fripturi)
11. Ciorbă de pasăre cu tocmagi din Bucovina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Supă portugheză cu pâine şi ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Salată de ton (III) (Salate > Salate cu peşte)
16. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
17. Salată verde franţuzească (Salate > Salate de legume)
18. Pui cu smântână şi vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Salată picantă (II) (Salate > Salate de legume)
20. Roşii surpriză (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Salată verde spaniolă (Salate > Salate de legume)
22. Tort din pişcoturi de şampanie cu dulceaţă (Dulciuri > Torturi)
23. Cartofi gratinaţi cu ton şi praz (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Filets de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Tartă cu pere şi castane (Dulciuri > Prăjituri)
26. Iepure cu slănină şi verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
27. Salată de spanac cu ouă moi şi peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
28. Sărăţele (Aperitive > Aperitive cu brânză)
29. Tortilla cu dovleac şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Găluşte pentru papricaş de pui sau miel cu smântână (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte) |
