Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
7.757 vizualizări
1.152 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată napoletană cu macaroane (Salate > Salate cu peşte)
2. Salată de andive cu piept de pasăre (I) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
3. Salată cu legume, măr şi maioneză (Salate > Salate de legume)
4. Borş de cartofi simplu (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
5. Plătică cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Legume cu chili şi orez cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Salată de crudităţi şi pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
8. Salată verde cu pătrunjel, crutoane şi pate de ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
9. Pui cu orez şi tarhon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Cafea la nisip (Băuturi > Cafele)
11. Chifteluţe de cartofi cu roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Tort de portocale cu rom şi pişcoturi (Dulciuri > Torturi)
13. Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă (Salate > Salate de legume)
14. Salată de andive cu maioneză şi carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
15. Tort Sacher (I) (Dulciuri > Torturi)
16. Salată de ceapă cu peşte şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)
17. Crochete de caşcaval cu sos (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Ciorbă ţărănească de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Plătică cu saramură picantă de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Budincă de clătite cu brânză şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
21. Rulouri cu şuncă şi creier (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Sufleu cu două feluri de caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
23. Bulgăraşi de conopidă cu sote de morcovi (Aperitive > Aperitive cu legume)
24. Salată de orez brun cu curry (Salate > Salate de legume)
25. Prăjitură cu gem şi cocos (Dulciuri > Prăjituri)
26. Salată dietetică de fasole (Salate > Salate de legume)
27. Roşii umplute cu slăninuţă afumată şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Chec cu nuci şi sos Velours (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
29. Ciorbă cu ciolan afumat şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Saramură de crap aromată (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
