Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
7.241 vizualizări
1.117 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sos roşu cu ouă şi smântână (Sosuri > Sosuri roşii)
2. Friptură de miel glasată (Mâncăruri > Fripturi)
3. Ardei umpluţi cu orez şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Salată de ţelină fiartă a la grec (Salate > Salate de legume)
5. Tartă dulce cu brânză de vacă şi mentă (Dulciuri > Prăjituri)
6. Tort cu mere şi frişcă (Dulciuri > Torturi)
7. Lipie cu ceapă şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Salată de peşte cu ciuperci (Salate > Salate cu peşte)
9. Tort de mac din Hajdusag (Dulciuri > Torturi)
10. Prăjitură cu gem, nucă şi bezea (Dulciuri > Prăjituri)
11. Şalău cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Salată de crab (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
13. Salată Dijon (Salate > Salate de legume)
14. Omletă cu ceapă şi salam (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Salată orientală cu peşte sărat (Salate > Salate cu peşte)
16. Sfeclă la cuptor cu sos de hrean şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Tăiţei cu ficăţei de pasăre (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
18. Salată scarolă combinată (Salate > Salate de legume)
19. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Orez cu lapte şi dulceaţă de căpşuni (Dulciuri > Budinci)
21. Supă de cartofi şi morcovi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Merlucius cu sos alb şi porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Şniţele de pui în susan, cu salată de cartofi şi roşii (Mâncăruri > Fripturi)
24. Friptură înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
25. Supă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Ouă cu brânză în sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
28. Lapte de pasăre cu cireşe (Dulciuri > Creme)
29. Fileuri de cod sau şalău cu alune (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Pârjoale din resturi de carne sau din rasol (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
