Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
7.265 vizualizări
1.121 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată scarolă combinată (Salate > Salate de legume)
2. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
3. Salată de pui cu ciuperci (I) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
4. Gogoşari cu ghebe (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
5. Legume cu turtiţe de cascaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
6. Salată pestriţă (Salate > Salate de legume)
7. Salată de vară cu roşii şi cartofi (Salate > Salate de legume)
8. Salată exotică de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
9. Tobă de casă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
10. Pui cu smântână şi vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Salată cu sparanghel (Salate > Salate de legume)
12. Tocană de gogoşari pentru iarnă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
13. Friptură de pui cu sos de roşii şi garnitură de orez (Mâncăruri > Fripturi)
14. Tartine cu brânză Cedar şi zacuscă picantă (Aperitive > Sandviciuri)
15. Tartă cu dovlecei şi orez (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Sos maioneză cu muştar şi smântână (Sosuri > Sosuri reci)
17. Mâncare cu pui şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Salată Waldorf (II) (Salate > Salate de legume)
19. Sandviciuri cu scrumbie (Aperitive > Sandviciuri)
20. Şalău la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Risotto cu carne tocată şi curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Peşte cu varză acră şi sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Pui cu sos alb şi conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Paste cu sos de smântână şi somon (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Prăjitură cu ciocolată şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
26. Terină cu caise şi piersici (Dulciuri > Prăjituri)
27. Salată verde cu portocale şi pastramă afumată de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
28. Chec aperitiv cu telemea şi parizer (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Sos Chutney cu piersici şi ardei graşi (Sosuri > Sosuri cu legume)
30. Rulouri din şuncă şi cartofi (Aperitive > Aperitive cu carne) |
