Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
7.116 vizualizări
1.107 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de ceapă în trei culori (Salate > Salate de legume)
2. Clătite cu cremă de unt şi căpşuni (Dulciuri > Clătite)
3. Paella cu fasole şi melci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Pastitsio (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Tort Moca garnisit cu migdale (Dulciuri > Torturi)
6. Salată pentru iarnă (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
7. Sos Aioli cu cartofi (unt provensal) (Sosuri > Sosuri condimentate)
8. Tartă provensală cu mere (Dulciuri > Prăjituri)
9. Sos de smântână şi caşcaval (Sosuri > Sosuri albe)
10. Salată de cartofi cu ouă şi pătrunjel cu sos de muştar (Salate > Salate cu ouă)
11. Salată cu carne de vită şi castraveţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
12. Salată verde cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)
13. Ouă în cuiburi de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
14. Pulpe de pui pe sare (Mâncăruri > Fripturi)
15. Salată de varză roşie (Salate > Salate de legume)
16. Pui sote cu vin alb şi piper (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Supă de porumb cu smântână şi brânză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Supă de varză cu smântână şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Salată marocană (Salate > Salate de legume)
20. Salată de surimi cu boabe de porumb (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
21. Mâncărică de varză acră şi pere sau mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Scoici Casino (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
23. Salată de crudităţi cu creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
24. Sufleu cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
25. Roşii umplute cu omletă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Salată de mere umplute (Salate > Salate de legume)
27. Musaca de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Salată de cartofi cu verdeţuri (Salate > Salate de legume)
29. Creveţi cu unt şi miez de nucă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Ochiuri cu costiţă afumată pe galete din cartofi şi măr (Aperitive > Aperitive cu ouă) |
