Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
7.199 vizualizări
1.115 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sos de roşii condimentat (II) (Sosuri > Sosuri roşii)
2. Supă de coacăze roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Salată de castraveţi şi ardei graşi (Salate > Salate de legume)
4. Curcan umplut cu roşii (Mâncăruri > Fripturi)
5. Conserve de prune, cireşe sau vişine, pentru plăcintă (Conserve de fructe > Fructe conservate sau confiate)
6. Dulceaţă de coacăze roşii sau albe (Conserve de fructe > Dulceaţă)
7. Crap umplut cu ciuperci şi orez (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Salată tzatziki (II) (Salate > Salate de legume)
9. Salata şefului, cu dovlecei crocanţi (Salate > Salate cu carne de pasăre)
10. Saramură de crap (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Fasole verde cu roşii şi mentă (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Îngheţată spumoasă (Dulciuri > Îngheţate)
13. Ouă cu ficat de pasăre sau cabanos (Aperitive > Aperitive cu ouă)
14. Roşii umplute cu soia (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Tort cu unt şi rahat (Dulciuri > Torturi)
16. Peşte înăbuşit (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Salată de castraveţi cu iaurt (Salate > Salate de legume)
18. Budincă cu zmeură şi nucă de cocos (Dulciuri > Budinci)
19. Plăcintă dospită cu mere şi slăninuţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Borş cu slănină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
21. Salată de avocado (I) (Salate > Salate de legume)
22. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Salată Curcubeu (Dulciuri > Salate de fructe)
24. Clatite cu cremă de Roquefort şi nuci (Aperitive > Aperitive cu brânză)
25. Salată de crudităţi cu hrean (Salate > Salate de legume)
26. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
27. Ciuperci cu cartofi noi şi slănină afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Consome de pasăre cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Păstrăvi umpluţi cu brânză şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Salată de broccoli (Salate > Salate de legume) |
