Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
7.485 vizualizări
1.137 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Chiflă umplută cu brânză de vaci şi carne (Aperitive > Aperitive cu brânză)
2. Galete de mălai cu salam (Mâncăruri > Preparate din mălai)
3. Salată de cicoare scarolă cu smântână (Salate > Salate de legume)
4. Ton cu ciuperci şi măsline (Aperitive > Aperitive cu peşte)
5. Sărmăluţe de orez în foi de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Saramură de crap cu ardei graşi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Salată de crudităţi (I) (Salate > Salate de legume)
9. Salată chinezească de castraveţi (Salate > Salate de legume)
10. Salată de fructe de sezon (II) (Dulciuri > Salate de fructe)
11. Menuet cu ardei graşi (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Borş de lobodă cu ceapă verde şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
13. Piept de curcan cu muştar şi portocale (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Ardei umpluţi cu ciuperci şi verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Rasol de vacă cu caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Tort de biscuiţi şi nuci (Dulciuri > Torturi)
17. Salată Dijon (Salate > Salate de legume)
18. Gazpacho (Supă rece de roşii) (IV) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Supă de pasăre cu găluşte (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Şalău la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Tort din pişcoturi de şampanie cu dulceaţă (Dulciuri > Torturi)
22. Salsa de roşii şi măsline (Sosuri > Sosuri roşii)
23. Consome de pasăre cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
24. Şarlotă albă cu fructe de sezon (Dulciuri > Creme)
25. Salată cu sos de brânză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
26. Conopidă în aluat de susan (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Salată ca la Nisa (III) (Salate > Salate cu peşte)
28. Ochiuri cu sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
29. Turtă andaluză cu struguri, stafide şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
30. Ochiuri pe roşii cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă) |
