Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
7.111 vizualizări
1.106 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tocană cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Musaca de cartofi cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Şniţel ca la Sântana (Mâncăruri > Fripturi)
4. Peşte rasol cu cartofi şi slănină (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Salată verde cu şuncă afumată (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
6. Plăcinte de legume cu sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Wassail (Băuturi > Băuturi cu vin)
8. Castraveţi muraţi în saramură (Conserve din legume, murături > Murături simple)
9. Supă de pasăre cu găluşte (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Pasteta din carne fiartă de pasăre cu gelatină (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Sufleu de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Salată de crudităţi (III) (Salate > Salate de legume)
13. Roşii umplute cu franzelă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Peşte înăbuşit (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Romburi cu caise şi ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
16. Tobă de casă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
17. Salată de orez cu prune uscate (Salate > Salate de legume)
18. Colţunaşi de mălai cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
19. Mâncare de pasăre cu mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Ciorbă de potroace de pasăre cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Prăjitură cu gem, nucă şi bezea (Dulciuri > Prăjituri)
22. Salată cu brânză şi peşte (Salate > Salate cu peşte)
23. Ruladă cu cremă şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
24. Salată de creier de viţel (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
25. Mere umplute cu brânză şi fructe uscate (Aperitive > Aperitive cu brânză)
26. Salată de peşte cu ciuperci (Salate > Salate cu peşte)
27. Pasteta din carne cu sardele (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Salată de ciuperci cu sfeclă (Salate > Salate de legume)
29. Pui cu chiftele de cartofi şi sos balsamic (Mâncăruri > Fripturi)
30. Salată de ciuperci cu brânză (Salate > Salate de legume) |
