Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia

Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval

Salată elveţiană cu salam şi caşcaval

Reţetă tradiţională din Elveţia

Timp de preparare: 15 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat.

Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete.
Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul.
Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.

7.253 vizualizări
1.120 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Sarmale dietetice (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

2. Salată de spanac cu ouă şi măsline (Salate > Salate de legume)

3. Peşte cu salată de fasole albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

4. Dressing pentru salate (Sosuri > Sosuri reci)

5. Ceapă roşie umplută cu jambon (Aperitive > Aperitive cu carne)

6. Tort aperitiv de varză roşie cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)

7. Pui cu ardei gras şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

8. Cornuri umplute cu carne de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)

9. Tartă fină cu rozmarin şi caise (Dulciuri > Prăjituri)

10. Supă marocană de dovleac, năut şi spanac (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

11. Jumări cu ardei gras şi roşii (Aperitive > Aperitive cu carne)

12. Borş de dovlecel şi ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

13. Salată de fructe cu iaurt bătut (Dulciuri > Salate de fructe)

14. Cozonac trandafir cu vanilie şi nuci (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)

15. Salată de ton (I) (Salate > Salate cu peşte)

16. Supă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

17. Mâncare orientală cu piept de pui şi mango sau ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

18. Şalău cu garnitură de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

19. Budincă de ciuperci şi smântână (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

20. Supă portugheză cu pâine şi ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

21. Sandvici cu şuncă (II) (Aperitive > Sandviciuri)

22. Vin de coacăze roşii (Băuturi > Băuturi cu vin)

23. Ceai de Assam (Băuturi > Ceaiuri)

24. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

25. Cod cu ciuperci şi cartofi natur (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

26. Rulouri cu şuncă şi creier (Aperitive > Aperitive cu carne)

27. Cremă cu unt cu diferite culori sau arome (Dulciuri > Creme)

28. Şaşlîk (Mâncăruri > Fripturi)

29. Mâncare de mazăre cu carne de pasăre şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

30. Fileuri de cod sau şalău cu ratatouille (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)