Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
7.533 vizualizări
1.140 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Castraveţi muraţi la soare (covăsiţi) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
2. Borş de cartofi şi sfeclă dres cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
3. Wassail (Băuturi > Băuturi cu vin)
4. Tort de îngheţată Casata (Dulciuri > Torturi)
5. Salată de crudităţi (III) (Salate > Salate de legume)
6. Salată de fasole verde şi cartofi cu maioneză (Salate > Salate de legume)
7. Gogoşari muraţi munteneşti (Conserve din legume, murături > Murături simple)
8. Sufleu de brânză şi ouă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
9. Frigărui cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Fripturi)
10. Sandvici cu ouă (Aperitive > Sandviciuri)
11. Supă pasată de morcovi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Curcan umplut cu ţelină şi boabe de porumb (Mâncăruri > Fripturi)
13. Salată de ceapă (Salate > Salate de legume)
14. Plăcintă cu peşte şi ceapă verde (Aperitive > Aperitive cu peşte)
15. Şalău cu cremă verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Fileuri de şalău sau cod în crustă de ierburi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Lasagna cu fructe de mare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Salată cu piept de pui şi porumb (Salate > Salate cu carne de pasăre)
19. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
20. Pate de ficat cu salată (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Friptură aromată de vită cu dafin şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
22. Ghiveci cu carne şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Chorizo de casă (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Omletă cu raci sau cu langustă (Aperitive > Aperitive cu peşte)
25. Salată cu peşte afumat şi praz (Salate > Salate cu peşte)
26. Salată de roşii, ardei, castraveţi şi ţelină (Salate > Salate de legume)
27. Salată din sardele în ulei (Salate > Salate cu peşte)
28. Salată de ton cu fasole (I) (Salate > Salate cu peşte)
29. Supă simplă cu unt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Peşte la cuptor cu paste orzo şi sos de unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
