Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
7.326 vizualizări
1.126 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Piersici prăjite (Dulciuri > Creme)
2. Ciuperci umplute cu ouă jumări si smântână (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
3. Saramură de crap aromată (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Dolmade (sărmăluţe în foi de viţă) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Supă de chimen cu legume şi ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
7. Supă de gulii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Dulceaţă de coacăze roşii sau albe (Conserve de fructe > Dulceaţă)
9. Borş moldovenesc cu găină şi tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
10. Salată de caracatiţă cu legume (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
11. Sos maioneză cu muştar şi smântână (Sosuri > Sosuri reci)
12. Salată de andive cu peşte şi sos Aioli (Salate > Salate cu peşte)
13. Salată chinezească cu gogoşari, castraveţi şi conopidă (Salate > Salate de legume)
14. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Salată de post (Salate > Salate de legume)
16. Budincă de şuncă şi legume (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Salată de vinete cu roşii (Salate > Salate de legume)
18. Supă din carne de viţel şi cimbru (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
19. Supă pasată de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Salată de cartofi cu ţelină şi ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
21. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
22. Pui cu şuncă şi unt de sardele (Mâncăruri > Fripturi)
23. Salată de ceapă în trei culori (Salate > Salate de legume)
24. Şerbet de lămâie sau portocală (Conserve de fructe > Dulceaţă)
25. Pui cu bame şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Mâncare cu pastramă de oaie şi fasole albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Orez cu mere şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
28. Salată de vinete cu brânză (Salate > Salate de legume)
29. Salată de crab (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
30. Pilaf cu carne de oaie sau vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
