Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
6.919 vizualizări
1.081 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de cartofi şi morcovi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Prăjitură cu orez şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
3. Cremă de ciocolată sau cacao cu gelatină (I) (Dulciuri > Creme)
4. Supă de ştevie sau de măcriş cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
5. Salată de andive şi sparanghel (Salate > Salate de legume)
6. Dovleac cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Friptură de vită cu morcovi şi suc de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
8. Şniţele umplute cu peşte şi caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
9. Salată de peşte cu mandarine şi porumb (Salate > Salate cu peşte)
10. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
11. Ghiveci de morcovi, vinete, dovlecei, ardei gras şi fasole verde (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
12. Salată pestriţă (Salate > Salate de legume)
13. Salată de orez cu maioneză în trei culori (Salate > Salate de legume)
14. Ochiuri cu slănină şi şvaiţer (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Aperitiv de vinete şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
16. Spaghete cu sos de ciuperci şi brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
17. Aperitiv cu şuncă sau parizer (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Sos de roşii (rece) pentru macaroane (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)
19. Omletă cu spanac şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
20. Sos maioneză cu muştar şi smântână (Sosuri > Sosuri reci)
21. Şaşlîk (Mâncăruri > Fripturi)
22. Pollo Parisianno (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Salată de cartofi cu ceapă şi roşii (Salate > Salate de legume)
24. Prăjitură de orez cu gogoşari şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Salată ţărănească cu măsline (Salate > Salate de legume)
26. Cebiche (salată de peşte crud marinat) (Salate > Salate cu peşte)
27. Pui cu susan şi dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Supă de pasăre cu găluşte (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Salată cu peşte afumat şi praz (Salate > Salate cu peşte)
30. Salată rusească cu peşte afumat (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare) |
