Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
6.948 vizualizări
1.085 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de cartofi cu ţelină şi ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
2. Ardei umpluţi cu ciuperci, caşcaval şi mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
3. Plăcintă provensală cu dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Papanaşi de morcovi (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Macaroane cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
6. Salată cu macrouri marinate (Salate > Salate cu peşte)
7. Tartă cu roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Sandviciuri cu icre negre (Aperitive > Sandviciuri)
9. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
10. Salată poloneză de ciuperci (Salate > Salate de legume)
11. Piept de pui cu smântână şi vin dulce (Mâncăruri > Fripturi)
12. Carne de viţel sau mânzat cu ciuperci şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Salată de peşte cu sos de muştar (Salate > Salate cu peşte)
14. Salată de cicoare scarolă cu smântână (Salate > Salate de legume)
15. Jumări cu ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
16. Ruladă cu caşcaval şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Ciorbă de fasole verde şi legume (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Dulceaţă de piersici (Conserve de fructe > Dulceaţă)
19. Omletă cu suc de sfeclă roşie (Aperitive > Aperitive cu ouă)
20. Ciorbă de năut cu legume şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Salată cu ouă şi piept de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
22. Savarină cu fructe (Dulciuri > Prăjituri)
23. Orez cu mere şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
24. Peşte cu morcovi şi sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Tobă de casă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
26. Salată cu ouă, şuncă şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
27. Legume crude cu sos de sardine (Salate > Salate cu peşte)
28. Supă cu carne afumată şi fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Chorizo de casă (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Sarmale maramureşene de post cu ciuperci şi păsat (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
