Salată elveţiană cu salam şi caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Salată elveţiană cu salam şi caşcaval |
|
Salată elveţiană cu salam şi caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 350 g salam, 250 g cascaval Dalia proaspat, 2 cepe mari, 2 castraveti acri mari, 4 linguri de otet aromat, 8 linguri de untdelemn de floarea-soarelui, 1 lingurita de mustar tare, putina boia, 1 varf de cutit de zahar, sare, piper alb macinat. Mod de preparare: Se taie salamul si cascavalul in bastonase subtiri. Se curata ceapa. Una se taie feliute, cealalta se toaca (nu foarte marunt). Se taie castravetii acri in cubulete. Se amesteca otetul aromat cu mustarul, se adauga putina sare, dar mult piper, se pune praful de zahar. Turnati uleiul amestecand. Combinati ingredientele salatei cu sosul. Puneti salata pe un platou. Pudrati-o deasupra cu un praf de boia.
7.686 vizualizări
1.146 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sufleu glasat cu pere (Dulciuri > Creme)
2. Ciorbă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Salată de cartofi cu maioneză (Salate > Salate de legume)
4. Plăcintă cu brânză şi cimbru (Aperitive > Aperitive cu brânză)
5. Zacuscă de ardei şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
6. Budincă de salată verde cu smântână (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Salată de spanac (Salate > Salate de legume)
8. Sirop din muguri de brad (Băuturi > Siropuri)
9. Salată de praz cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
10. Tort şah (Dulciuri > Torturi)
11. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Lasagna cu verdeaţă şi dovlecei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
13. Dulceaţă de vişine sau de cireşe albe, negre sau amare (Conserve de fructe > Dulceaţă)
14. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Salată de fasole verde (Salate > Salate de legume)
16. Supă de linte şi pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
17. Spaghete cu sos de şuncă şi verdeaţă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
18. Pateuri cu şuncă şi broccoli (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Salată de ghebe cu hrean (Salate > Salate de legume)
20. Zacuscă de vinete şi gogoşari (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
21. Salată cu costiţă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
22. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
23. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
24. Salată de ciuperci (II) (Salate > Salate de legume)
25. Ardei umpluţi cu salată (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Terină de roşii cu sos de anşoa (Aperitive > Aperitive cu peşte)
27. Ragout de viţel sau miel cu fasole albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Gratin de roşii cu dovlecei şi salam (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Sos franţuzesc cu unt de sardele (Sosuri > Sosuri albe)
30. Rulouri cu şuncă şi brânză topită (Aperitive > Aperitive cu carne) |
