Ghiveci grecesc - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Ghiveci grecesc |
|
Ghiveci grecesc
Reţetă tradiţională din Grecia
Ingrediente: 1 kg gogonele, 1 kg gogosari, 1 kg ardei gras (kapia), 1 kg morcov.
Sosul: 1/2 l otet, 1/2 l apa, 1/2 l ulei, 1/4 kg zahar, 3 linguri sare, 400 g mustar, foi de dafin, piper. Mod de preparare: Se taie gogonelele cubulete, gogosarii si ardeii taiati feliute, iar morcovul se da pe razatoarea mare. Se pregateste sosul separat din ingredientele de mai sus de la sos. Se fierb in sosul respectiv 5-7 minute Se pun rece in borcane si nu se dunstuiesc.
19.896 vizualizări
1.739 tipăriri 14 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ghiveci cu carne şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Ghiveci turcesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Ghiveci pentru iarnă (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
4. Ghiveci de gogoşari, ceapă, fasole verde (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
5. Ghiveci de legume (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Ghiveci de legume (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Ghiveci de vinete (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
8. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
9. Ghiveci picant (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Ghiveci de legume (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Ghiveci cu carne de vacă (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Ghiveci cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Biftec grecesc (Mâncăruri > Fripturi)
14. Peşte grecesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Crap grecesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Ghiveci de morcovi, vinete, dovlecei, ardei gras şi fasole verde (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
17. Pui umplut cu ghiveci (Mâncăruri > Fripturi)
18. Ghiveci pentru iarnă (III) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
19. Ghiveci cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Ghiveci pentru iarnă (II) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
21. Orez grecesc cu roşii şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Ouă tari cu sos grecesc (Aperitive > Aperitive cu ouă)
23. Ghiveci călugăresc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Ghiveci dietetic (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Ghiveci de toamnă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Ghiveci cu carne de vacă (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
