Peşte grecesc - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare » Peşte grecesc

Peşte grecesc

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: medie

Ingrediente: 1 kg crap, 1 ceasca ulei, patrunjel verde, 1 lamiie, 2 linguri faina, sare.

Mod de preparare: Se prajesc in ulei bucatile de peste date prin sare si faina si se asaza intr-o farfurie adinca sau intr-un castron. Se limpezeste uleiul ramas de la prajit si se scurge intr-o ceasca. Se mai adauga 1-2 linguri de ulei crud, patrunjelul tocat foarte marunt si zeama de lamiie. Se pune totul intr-un castron, se bate bine cu o furculita si se toarna peste peste. Se recomanda ca acest fel de mincare sa se pregateasca cu citeva ore inainte de a-l servi la masa, astfel ca pestele sa poata fi tinut citeva ore in sos, timp in care bucatelele de peste se intorc din cind in cind.

2.588 vizualizări
184 tipăriri
1 trimitere

Înapoi

Alte reţete

1. Ouă tari cu sos grecesc (Aperitive > Aperitive cu ouă)

2. Sos de vin pentru peşte rasol (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)

3. Pastă de peşte (Aperitive > Aperitive cu peşte)

4. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)

5. Peşte la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

6. Borş cu perişoare de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

7. Ciorbă de peşte dreasă ca la Sulina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

8. Ciorbă de peşte cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

9. Borş de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

10. Tartine cu pastă de peşte (Aperitive > Sandviciuri)

11. Peşte umplut cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

12. Ciorbă de peşte cu hrean (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

13. Ciorbă de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

14. Salată cu peşte de la conservă (Salate > Salate cu peşte)

15. Ciorbă de peşte cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

16. Ciorbă cu perişoare de peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

17. Ciorbă de peşte cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

18. File de peşte cu brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

19. Supă de peşte finlandeză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

20. Salată de peşte cu sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)

21. Salată de peşte afumat şi mere (Salate > Salate cu peşte)

22. Peşte din Yucatan (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

23. Supă de peşte cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

24. Supă de peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

25. Salată ardelenească cu peşte (Salate > Salate cu peşte)

26. Salată de peşte marinat şi sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)

27. Salată de peşte cu mandarine şi porumb (Salate > Salate cu peşte)

28. Salată de peşte cu maioneză (Salate > Salate cu peşte)

29. Salată ucraineană cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)

30. Salată de peşte fiert (Salate > Salate cu peşte)