Ciorbă de peşte cu hrean - eculinar.ro
 Acasă  | Reţete pe ţări  | Forum  | Dicţionar  | Articole  | Reţeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Ştiri  | Coduri poştale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Supe, ciorbe, borşuri » Ciorbe » Ciorbă de peşte cu hrean

Ciorbă de peşte cu hrean

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: medie

Porţii: 6

Ingrediente: 1 kg peşte, 2-3 cepe, 2 ardei graşi, 2 l apă, 2 ouă, 2-3 roşii, 1 hrean, leuştean, mărar, pătrunjel, sare, piper, o mînă de corcoduşe.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se pun intr-o oala la foc ceapa tocata marunt si apa. Cind ceapa este aproape fiarta, se adauga ardeii taiati subtiri, rosiile curatate de pielite si simburi si pestele curatat, spalat si taiat in bucati potrivite pentru patru persoana, de asemenea, putin hrean ras. Se sareaza. Cind pestele este bine fiert, fara insa sa se sfarime, se trage oala de pe foc. Se acreste cu corcoduse (sau alte fructe crude) si se drege cu ou. Se toaca verdeata si se presara deasupra. Bucatile de peste se scot din oala una cite una cu lingura de spuma si se pun pe supiera cu atentie, ca sa nu se sfarime.
2.169 vizualizări
508 tipăriri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Sos de vin pentru peşte rasol (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
2. Sos de hrean (Sosuri > Sosuri condimentate)
3. Pastă de peşte (Aperitive > Aperitive cu peşte)
4. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
5. Ciorbă de icre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Peşte la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Ciorbă de burtă fără burtă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ciorbă ardelenească (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă ardelenească de fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă de perişoare (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Ciorbă de viţel cu fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Peşte cu legume, iute, în stil thailandez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Ciorbă de primăvară (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciorbă de legume cu paste făinoase sau orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ciorbă de cartofi dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ciorbă de crenvurşti cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Ciorbă de perişoare a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Ciorbă de burtă (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Borş cu perişoare de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
22. Ciorbă de peşte dreasă ca la Sulina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Ciorbă cu cârnaţi afumaţi şi oţet (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă ardelenească de salată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciorbă de măruntaie de miel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ciorbă de fasole de post (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ciorbă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă de fasole verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ciorbă de peşte cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2018 Pandora Impex SRL.