Ghiveci picant - eculinar.ro
 Acasă  | Reţete pe ţări  | Forum  | Dicţionar  | Articole  | Reţeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Ştiri  | Coduri poştale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Aperitive » Aperitive cu legume » Ghiveci picant

Ghiveci picant

Timp de preparare: 40 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 2 cepe, 2 ardei verzi, 2 ardei rosii, 1 vanata mica, 1 lingurita de sare, 3 linguri de untdelemn, 2 catei de usturoi, 1 dovlecel, 100 g ciuperci, 500 g rosii, 1 lingurita de busuioc uscat, cateva picaturi de otet balsamic, piper macinat.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se curata cepele si se toaca mai maricel.
Se curata ardeii de codite si de seminte si se taie in patrate mai mari.
Se curata vanata de coaja, se spala, se taie in cubulete, care se pun intr-un vas, pudrate cu sare. Se lasa zece minute sa-si lase apa, apoi se clatesc.
Se incinge untdelemnul intr-o cratita. Se calesc cateii de usturoi, curatati si zdrobiti, dati cu un praf de sare. Se adauga si restul legumelor, se lasa sa fiarba pe foc mijlociu, amestecand constant.
Se curata dovlecelul de coaja si se taie in cubulete. Se pune si el in mancare, impreuna cu ciupercile si se lasa sa clocoteasca 4-5 minute.
Rosiile, curatite de coaja si de seminte se taie in sferturi, se zdrobesc cu furculita si se pun in cratita. Se adauga busuiocul uscat, otetul balsamic, piperul.
Se ia de pe foc si se serveste rece, ca aperitiv.
2.389 vizualizări
469 tipăriri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Ghiveci turcesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Salată de roşii şi ardei graşi cu maioneză picantă (Salate > Salate de legume)
3. Salată de cartofi picantă (Salate > Salate de legume)
4. Salată de roşii picantă (Salate > Salate de legume)
5. Salată picantă (III) (Salate > Salate de legume)
6. Salată chinezească dulce-acrişoară-picantă (Salate > Salate de legume)
7. Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Crap cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Sos picant (Sosuri > Sosuri condimentate)
10. Şalău cu legume picante (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Ouă răscoapte cu sos picant (II) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
13. Pastă picantă cu ficăţei de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Gujon picant de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Aripioare picante cu garnitură de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Salată de ouă cu sos picant (Salate > Salate cu ouă)
17. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)
18. Ghiveci de legume (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Legume picante (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Midii cu legume picante (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Legume cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Scoici cu sos de roşii picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Ghiveci cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Aripioare picante (Mâncăruri > Fripturi)
25. Sos Chutney picant (Sosuri > Sosuri condimentate)
26. Foetaj picant (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Ouă cu sos picant (Aperitive > Aperitive cu ouă)
28. Ouă cu sos picant şi castraveţi acri (Aperitive > Aperitive cu ouă)
29. Ouă răscoapte cu sos picant (I) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Ouă surpriză cu sos picant (Aperitive > Aperitive cu ouă)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2018 Pandora Impex SRL.