Crostini cu salată verde şi bacon - reţetă tradiţională din Italia

Crostini cu salată verde şi bacon - reţetă tradiţională din Italia - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Italia » Crostini cu salată verde şi bacon

Crostini cu salată verde şi bacon

Reţetă tradiţională din Italia

Timp de preparare: 15 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 2 roşii (circa 400 g), sare, piper, 30 g salată, 8 felii bacon (100 g).
În plus: 8 felii pîine albă, 1 căţel de usturoi, 3-4 linguri ulei de măsline.

Mod de preparare: Se spală roşiile, se taie în două, se sărează şi se piperează. Salata spălată şi scursă se rupe bucăţi potrivite. Baconul se taie fîşii şi se prăjeşte - fără grăsime - pînă ce devine crocant.
Feliile de pîine se rumenesc, stropite cu ulei şi frecate cu usturoi. Se taie roşiile fîşii şi se pun pe pîine împreună cu baconul şi salata verde.

5.187 vizualizări
1.075 tipăriri
1 trimitere

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Salată răcoritoare de vară (Salate > Salate de legume)

2. Salată de şuncă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

3. Pâine cu miere şi nuci (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)

4. Salată Dijon (Salate > Salate de legume)

5. Chiftele daneze cu sos cremă de ienibahar şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

6. Supă de cartofi cu ardei şi crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

7. Gogoşi pripite dulci (Dulciuri > Gogoşi)

8. Caserolă cu ton şi broccoli (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

9. Tocană de cartofi cu gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

10. Musaca de cartofi şi antricot (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

11. Tartă provensală cu mere (Dulciuri > Prăjituri)

12. Salată de crudităţi (III) (Salate > Salate de legume)

13. Jumări simple (Aperitive > Aperitive cu ouă)

14. Şalău cu roşii meridional (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

15. Gogoşari aperitiv (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

16. Prăjitură cu biscuiţi şi două creme (Dulciuri > Prăjituri)

17. Salată de ciuperci cu cartofi (Salate > Salate de legume)

18. Carne de viţel sau mânzat cu ciuperci şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

19. Peşte alb cu sos de ceapă verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

20. Salată marocană (Salate > Salate de legume)

21. Sardine prăjite cu garnitură de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

22. Chec cu nuci şi dulceaţă (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)

23. Salată cu tofu (Salate > Salate de legume)

24. Salată de ardei copţi cu roşii (Salate > Salate de legume)

25. Friptură de vită la cuptor cu costiţă şi sos de vin roşu (Mâncăruri > Fripturi)

26. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

27. Sos cremă de ienibahar şi mărar (Sosuri > Sosuri albe)

28. Chifteluţe de heringi sau scrumbii sărate (Aperitive > Aperitive cu peşte)

29. Tort cu mere şi dulceaţă (Dulciuri > Torturi)

30. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)