Gogoşari aperitiv - eculinar.ro

Pagina principală » Conserve din legume, murături » Conserve de iarnă » Gogoşari aperitiv

Gogoşari aperitiv

Ingrediente: 3,5 kg gogosari, 250 ml ulei, 250 g zahar sau miere, 250 ml otet, 400 g pasta de tomate, piper, foi de dafin, sare.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se taie gogosarii in felii subtiri. Separat, se fierbe uleiul, zaharul, otetul, pasta de tomate, 2-3 foi de dafin, sare si piper dupa gust. Cind incepe sa clocoteasca, se introduc gogosarii. Se fierb 25 de minute, pina capata consistenta de zacusca. Se pune compozitia fierbinte in borcanele asezate pe un suport metalic, se pun capacele sau se leaga cu celofan si se pun sub patura pina a doua zi. Se asaza la camara. Constituie un excelent aperitiv servit pe felii de piine si ornate cu diverse (frunze de patrunjel, fisiute de maslina, etc.) sau neornate.

9.436 vizualizări
1.384 tipăriri
79 trimiteri

Înapoi

Alte reţete

1. Aperitiv din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)

2. Aperitiv din brânză de burduf (Aperitive > Aperitive cu brânză)

3. Tartine cu pate de ficat (Aperitive > Sandviciuri)

4. Gogoşari în oţet cu muştar (Conserve din legume, murături > Murături simple)

5. Salată de crudităţi cu ardei şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

6. Salată chinezească cu gogoşari, castraveţi şi conopidă (Salate > Salate de legume)

7. Salată de ţelină cu maioneză şi mere (Salate > Salate de legume)

8. Salată de gogoşari copţi (Salate > Salate de legume)

9. Aperitiv cu vinete, orez şi creveţi (Aperitive > Aperitive cu peşte)

10. Gogoşari cu ghebe (Conserve din legume, murături > Murături combinate)

11. Zacuscă de vinete şi gogoşari (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

12. Pâine umplută aperitiv (Aperitive > Aperitive cu carne)

13. Aperitiv din roşii cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)

14. Tort aperitiv de varză roşie cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)

15. Aperitiv cu somon afumat şi castravete (Aperitive > Aperitive cu peşte)

16. Tocană de cartofi cu gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

17. Pizza cu parizer, caşcaval şi gogoşari (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

18. Pârjoale cu spaghete de orez şi sos de gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

19. Aperitiv din legume la minut (Aperitive > Aperitive cu legume)

20. Gogoşari feliaţi în oţet (Conserve din legume, murături > Murături simple)

21. Chec aperitiv cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

22. Aperitiv crocant cu ton (Aperitive > Aperitive cu peşte)

23. Aperitiv cu hering afumat şi scrumbie (Aperitive > Aperitive cu peşte)

24. Aperitiv New Zealand (Aperitive > Aperitive cu peşte)

25. Pizza cu ciuperci şi gogoşari (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

26. Chec aperitiv cu muşchi şi măsline (Aperitive > Aperitive cu carne)

27. Pateuri aperitiv (Aperitive > Aperitive cu brânză)

28. Aperitiv cu şuncă sau parizer (Aperitive > Aperitive cu carne)

29. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)

30. Aperitiv Zestran (Aperitive > Aperitive cu carne)

eMag!