Borş rusesc cu şuncă - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Borş rusesc cu şuncă |
|
Borş rusesc cu şuncă
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: medie Ingrediente: 200 g sunca presata, 50 g gogosari acri, 70 g masline, 30 g castraveti acri, 50 g ulei masline, 250 ml smantana, 100 g bulion, sare, piper, ardei iute uscat si pisat, dupa gust. Mod de preparare: Se pun la calit sunca presata, gogosarii, castravetii taiati fideluta si maslinele intregi, pana cad capata o culoare rumenie. Apoi se adauga 1 l apa si se lasa la fiert 30 min., dupa care se adauga bulionul, smantana si condimentele si se da in fiert. Se adauga uleiul de masline si se serveste fierbinte,
5.259 vizualizări
1.013 tipăriri 15 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Şuncă în bere (Bierschinken) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Borş moldovenesc din legume (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
3. Borş de măruntaie de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
4. Borş de urzici cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
5. Borş moldovenesc de pui (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
6. Borş de perişoare cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
7. Borş cu perişoare de peşte (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
8. Bărcuţe de vinete cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Salată cu şuncă şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
10. Ruladă cu smântână, şuncă, caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Gustări cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Salată verde cu şuncă afumată (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
13. Sandviciuri cu şuncă şi ardei gras (Aperitive > Sandviciuri)
14. Borş de dovlecei dres cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
15. Sos din şuncă, vin alb şi cimbru (Sosuri > Sosuri cu legume)
16. Borş de tărîţe pentru acrit (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
17. Borş de urzici (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
18. Borş cu carne de vacă şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
19. Borş de ciuperci (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
20. Borş de cartofi şi fasole verde (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
21. Salată de ouă cu sos de iaurt şi şuncă (Salate > Salate cu ouă)
22. Sufleu de spanac cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Budincă de macaroane cu şuncă (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Ouă umplute cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
25. Borş de pui (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
26. Borş de găină cu lobodă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
27. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
28. Salată de roşii coapte cu brânză, şuncă şi pâine (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Borş de primăvară (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
30. Borş de spanac (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri) |
