Borş moldovenesc - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Borş moldovenesc |
|
Borş moldovenesc
Reţetă tradiţională din România
Ingrediente: O gaina, 1 litru apa, 1 litru bors, verdeata, o legatura loboda, sare, taitei.
Mod de preparare: Se curata gaina si se pune la fiert cu apa rece fara zarzavat. Dupa ce a fiert, se scoate gaina pe o farfurie si in zeama se pun taiteii sa fiarba. Cind sint gata se toarna borsul clocotit, gaina taiata bucati, verdeata si loboda taiata. Se lasa sa mai dea un clocot. Acest bors nu se drege.
11.270 vizualizări
1.168 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Borş de spanac (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
2. Borş rusesc cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
3. Borş de miel (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
4. Borş de ciuperci cu zarzavat (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
5. Borş de urzici cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
6. Borş de pui (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
7. Borş de peşte cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
8. Borş de ciuperci (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
9. Borş de peşte (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
10. Borş de fasole uscată cu mînătărci (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
11. Borş de spanac (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
12. Borş cu carne de vacă şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
13. Borş de varză cu ciolan afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
14. Borş de cartofi cu ochiuri (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
15. Borş de tărîţe pentru acrit (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
16. Borş de viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
17. Borş cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
18. Borş de găină (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
19. Borş de miel cu leuştean şi ceapă verde (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
20. Borş de iepure vînat (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
21. Cozonac moldovenesc (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
22. Borş de urzici cu orez şi boia (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
23. Borş de lobodă cu ceapă verde şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
24. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
25. Borş de perişoare (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
26. Borş de gulii (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
27. Borş de urzici (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
28. Borş de găină cu lobodă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
29. Borş de sfeclă cu cartofi şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
30. Borş ucrainean cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri) |
