Borş moldovenesc - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Borş moldovenesc |
|
Borş moldovenesc
Reţetă tradiţională din România
Ingrediente: O gaina, 1 litru apa, 1 litru bors, verdeata, o legatura loboda, sare, taitei.
Mod de preparare: Se curata gaina si se pune la fiert cu apa rece fara zarzavat. Dupa ce a fiert, se scoate gaina pe o farfurie si in zeama se pun taiteii sa fiarba. Cind sint gata se toarna borsul clocotit, gaina taiata bucati, verdeata si loboda taiata. Se lasa sa mai dea un clocot. Acest bors nu se drege.
11.310 vizualizări
1.180 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Borş de urzici cu hamei (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
2. Borş de peşte (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
3. Borş de fasole verde (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
4. Borş de găină (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
5. Borş de varză cu ciolan afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
6. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
7. Borş de perişoare cu carne de viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
8. Borş de dovlecei dres cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
9. Borş de legume (zarzavat) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
10. Borş cu carne de vacă şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
11. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
12. Pui cu bame şi borş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Cozonac moldovenesc (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
14. Borş de ştevie cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
15. Borş de hribi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
16. Borş rusesc cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
17. Borş de crap cu zarzavat (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
18. Borş de peşte (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
19. Cornuleţe de post cu borş (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Borş de peşte cu leuştean (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
21. Borş de fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
22. Borş de cartofi şi sfeclă dres cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
23. Borş de salată cu kaizer (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
24. Borş de ştevie (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
25. Borş de sfeclă roşie (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
26. Borş de lobodă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
27. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
28. Borş de vită cu perişoare (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
29. Borş cu slănină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
30. Borş de ciuperci (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri) |
