Pui cu legume şi ierburi de Provence

Pui cu legume şi ierburi de Provence - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu carne » Pui cu legume şi ierburi de Provence

Pui cu legume şi ierburi de Provence

Timp de preparare: 2 h 20 min.

Complexitate: medie

Ingrediente: Un pui, sare, piper, 3 linguri faina, 100 g ceapa mica, 2 catei usturoi,un kg ardei grasi(verde, galben, rosu), 3 rosii, un dovlecel mare, 3 linguri ulei de masline, o lingurita ierburi de Provence, 200 ml vin alb.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Puiul se taie bucati care se freaca cu sare,piper si se dau prin faina. Se prajesc in ulei. Se pun apoi intr-o forma rezistenta la cuptor si se adauga ardeii cubulete, rosiile taiate in 4, dovlecelul bucati. Se condimenteaza cu sare, piper si ierburi de Provence. Se pune tava in cuptor si se coace 10 min. Se stropeste apoi cu vin si se continua coacerea. Se repeta la fiecare 10 min stropitul cu vin, pina puiul este prajit.

4.463 vizualizări
812 tipăriri
3 trimiteri

Înapoi

Alte reţete

1. Cornuri umplute cu şuncă, parizer, salam (Aperitive > Aperitive cu carne)

2. Jumări simple (Aperitive > Aperitive cu ouă)

3. Colţunaşi cu brânză telemea (Aperitive > Aperitive cu brânză)

4. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)

5. Gogoşi pripite (Aperitive > Aperitive cu brânză)

6. Şalău la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

7. Îngheţată de zmeură şi lămâie (Dulciuri > Îngheţate)

8. Tartine cu margarină şi sardele (Aperitive > Sandviciuri)

9. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)

10. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)

11. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)

12. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

13. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)

14. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

15. Salată afumată (Salate > Salate cu peşte)

16. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)

17. Legume cu smântână şi ouă fierte tari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

18. Ouă cu ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)

19. Omletă cu creier şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

20. Baghete de pui cu susan (Mâncăruri > Fripturi)

21. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

22. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)

23. Sardine marinate (Aperitive > Aperitive cu peşte)

24. Salată de icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)

25. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)

26. Sufleu de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

27. Salată de ton cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)

28. Salată de ton cu fasole (I) (Salate > Salate cu peşte)

29. Marinată de hamsii (Aperitive > Aperitive cu peşte)

30. Pui Shanghai (Mâncăruri > Fripturi)

eMag!