Prăjitură cu gutui - eculinar.ro
 Acasă  | Reţete pe ţări  | Forum  | Dicţionar  | Articole  | Reţeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Ştiri  | Coduri poştale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Dulciuri » Prăjituri » Prăjitură cu gutui

Prăjitură cu gutui

Timp de preparare: 1 h 15 min.

Complexitate: medie

Porţii: 8

Ingrediente: 4 gutui, 350 g miere, 140 g zahăr tos, 270 g făină, praf de copt, 3 ouă, pudră de anason, pudră de ghimbir, 1 linguriţă pudră de scorţişoară, 75 g unt, 2 pliculeţe zahăr vanilinat, sare, 1 lămîie, frişcă.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Într-o oală se pun la topit mierea şi 40 g zahăr tos, apoi se lasă la răcit. Într-un vas mai mare, se mixează ouăle cu zahărul vanilinat şi un praf de sare.
Se adaugă un pliculeţ cu praf de copt, un vârf de cuţit cu pudră de ghimbir şi un vîrf de cuţit cu pudră de anason, jumătate din pudra de scorţişoară, mierea călduţă şi făina.
Se mixează totul, se toarnă într-o tavă tapetată cu hîrtie de copt unsă cu unt, se introduce în cuptor şi se coace 45 de minute la foc mediu.
Gutuile se spală, se curăţă de coa­jă, se taie în felii sub­ţiri şi se stropesc cu sucul de lămîie.
Într-o cratiţă, se topeşte zahărul tos rămas, se adaugă untul, restul de scorţişoară şi se lasă să fiarbă puţin.
Se adaugă feliile de gutui, se amestecă şi se prăjesc până când s-au înmuiat. Se servesc alături de prăjitura rece, tăiată în felii subţiri.
Peste prăjitură, se poate şpriţa frişcă şi se pudrează cu scorţişoară.
6.107 vizualizări
441 tipăriri
1 trimitere
    Înapoi    





Alte reţete
1. Prăjitură cu foi de pricomigdale şi cremă de vanilie (Dulciuri > Prăjituri)
2. Prăjitură de mere cu rouă (Dulciuri > Prăjituri)
3. Prăjitură cu biscuiţi şi două creme (Dulciuri > Prăjituri)
4. Prăjitură regală cu căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
5. Prăjitură cu gem, nucă şi bezea (Dulciuri > Prăjituri)
6. Prăjitură Stela (Dulciuri > Prăjituri)
7. Prăjitură cu lapte bătut şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
8. Gutui cu zahăr ars (Dulciuri > Salate de fructe)
9. Pulpă de miel cu gutui (Mâncăruri > Fripturi)
10. Prăjitură cu prune (Dulciuri > Prăjituri)
11. Prăjitură caramel (I) (Dulciuri > Prăjituri)
12. Prăjitură cu căpşuni sau fragi (Dulciuri > Prăjituri)
13. Prăjitură glazurată (Dulciuri > Creme)
14. Prăjitură Rudy (Dulciuri > Prăjituri)
15. Prăjitură cu brânză de vacă şi vişine (Dulciuri > Prăjituri)
16. Prăjitură suedeză cu mere (Dulciuri > Prăjituri)
17. Prăjitură alsaciană cu mere (Dulciuri > Prăjituri)
18. Prăjitură austriacă cu mere (Dulciuri > Prăjituri)
19. Prăjitură cu mango (Dulciuri > Prăjituri)
20. Prăjitură cu vişine (Dulciuri > Prăjituri)
21. Prăjitură cu fulgi şi coacăze (Dulciuri > Prăjituri)
22. Prăjitură cu vişine şi cireşe (Dulciuri > Prăjituri)
23. Prăjitură cu marţipan (Dulciuri > Prăjituri)
24. Prăjitură din fructe cu cremă şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)
25. Prăjitură de dovleac cu glazură (Dulciuri > Prăjituri)
26. Gulaş cu gutui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Prăjitură moale cu nucă şi ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
28. Semilune cu migdale şi peltea de gutui (Dulciuri > Prăjituri)
29. Prăjitură moale cu nucă şi cremă de cafea (Dulciuri > Prăjituri)
30. Tort cu gutui (Dulciuri > Torturi)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2017 Pandora Impex SRL.