Prăjitură Stela - eculinar.ro
 Acasă  | Reţete pe ţări  | Forum  | Dicţionar  | Articole  | Reţeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Ştiri  | Coduri poştale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Dulciuri » Prăjituri » Prăjitură Stela

Prăjitură Stela

Timp de preparare: 1 h 30 min.

Complexitate: medie

Ingrediente: Blat: 2 foi Lica, 250 g biscuiţi simpli, 300 ml lapte.
Cremă: 2 gălbenuşuri, 6 linguri zahăr pudră, 200 g unt, 2 pachete zahăr vanilat.
Spumă: 2 gălbenuşuri, 6 linguri zahăr pudră, 200 g unt, 2 pachete zahăr vanilat.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Freci gălbenuşurile cu zahărul şi vanilia până se albesc, pui vasul pe baie de aburi şi amesteci continuu. După ce crema se îngroaşă o dai la rece şi o amesteci apoi cu untul frecat spumă. Aşezi o foaie Lica pe platou, torni jumătate din cremă peste foaie. Peste cremă aşezi strâns, unul lângă altul, biscuiţi înmuiaţi pe rând în laptele foarte puţin încălzit. Peste stratul de biscuiţi întinzi crema rămasă, iar deasupra aşezi cealaltă foaie.
Baţi albuşurile spumă, adaugi zahărul, o dai la rece. Baţi apoi din nou spuma cu zahărul pe baie de aburi până luceşte şi o întinzi peste prăjitură. Razi fin ciocolată şi dai prăjitura la rece. După 3-4 ore o tai în bucăţi pătrate.
10.433 vizualizări
625 tipăriri
2 trimiteri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Prăjitură cu foi de pricomigdale şi cremă de vanilie (Dulciuri > Prăjituri)
2. Prăjitură de mere cu rouă (Dulciuri > Prăjituri)
3. Prăjitură cu biscuiţi şi două creme (Dulciuri > Prăjituri)
4. Prăjitură regală cu căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
5. Prăjitură cu gem, nucă şi bezea (Dulciuri > Prăjituri)
6. Prăjitură cu lapte bătut şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
7. Prăjitură cu prune (Dulciuri > Prăjituri)
8. Prăjitură caramel (I) (Dulciuri > Prăjituri)
9. Prăjitură cu căpşuni sau fragi (Dulciuri > Prăjituri)
10. Prăjitură glazurată (Dulciuri > Creme)
11. Prăjitură Rudy (Dulciuri > Prăjituri)
12. Prăjitură cu brânză de vacă şi vişine (Dulciuri > Prăjituri)
13. Prăjitură suedeză cu mere (Dulciuri > Prăjituri)
14. Prăjitură alsaciană cu mere (Dulciuri > Prăjituri)
15. Prăjitură austriacă cu mere (Dulciuri > Prăjituri)
16. Prăjitură cu mango (Dulciuri > Prăjituri)
17. Prăjitură cu vişine (Dulciuri > Prăjituri)
18. Prăjitură cu fulgi şi coacăze (Dulciuri > Prăjituri)
19. Prăjitură cu gutui (Dulciuri > Prăjituri)
20. Prăjitură cu vişine şi cireşe (Dulciuri > Prăjituri)
21. Prăjitură cu marţipan (Dulciuri > Prăjituri)
22. Prăjitură din fructe cu cremă şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)
23. Prăjitură de dovleac cu glazură (Dulciuri > Prăjituri)
24. Prăjitură moale cu nucă şi ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
25. Prăjitură moale cu nucă şi cremă de cafea (Dulciuri > Prăjituri)
26. Prăjitură cu nucă şi cafea (Dulciuri > Prăjituri)
27. Prăjitură cu nucă şi ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
28. Prăjitură americană cu alune (Dulciuri > Prăjituri)
29. Prăjitură fină cu mere (Dulciuri > Prăjituri)
30. Karidopitta (Prăjitură grecească cu nuci) (Dulciuri > Prăjituri)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2017 Pandora Impex SRL.