Pistil de gutui - eculinar.ro

Pagina principală » Dulciuri » Prăjituri » Pistil de gutui

Pistil de gutui

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: redusă

Porţii: 6

Ingrediente: 1 kg gutui, 400 g zahăr.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Pistilul se mai numeşte şi chitonag. Fructele, tăiate mărunt sau date pe răzătoare, se fierb cu zahăr, până se obţine o pastă groasă.

Pasta va fi strecurată, după care urmează uscarea ei: pe un fund de lemn umezit, ca să nu se lipească, se întinde pasta într-un strat subţire de 1 cm grosime.

Se usucă câteva zile, după care se taie în bucăţi şi se pudrează cu zahăr.

3.918 vizualizări
860 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Gutui cu zahăr ars (Dulciuri > Salate de fructe)

2. Pulpă de miel cu gutui (Mâncăruri > Fripturi)

3. Prăjitură cu gutui (Dulciuri > Prăjituri)

4. Gulaş cu gutui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

5. Semilune cu migdale şi peltea de gutui (Dulciuri > Prăjituri)

6. Tort cu gutui (Dulciuri > Torturi)

7. Mâncare de gutui cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

8. Gutui coapte (I) (Dulciuri > Salate de fructe)

9. Supă de gutui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

10. Gutui cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

11. Raţă sălbatică cu gutui (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)

12. Cremă de gutui (Dulciuri > Creme)

13. Mâncare de gutui (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

14. Dulceaţă de gutui (II) (Conserve de fructe > Dulceaţă)

15. Tartă cu gutui (Dulciuri > Prăjituri)

16. Tajina marocană cu gutui caramelizate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

17. Lichior de gutui (Băuturi > Lichioruri)

18. Compot de gutui (Conserve de fructe > Compoturi)

19. Pastă de gutui (Conserve de fructe > Dulceaţă)

20. Dulceaţă de gutui (I) (Conserve de fructe > Dulceaţă)

21. Peltea de gutui (Conserve de fructe > Dulceaţă)

22. Pui cu gutui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

23. Mâncare de gutui cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

24. Mâncare de gutui (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

25. Tartă cu mere şi gem de gutui (Dulciuri > Prăjituri)

26. Galoşi cu gutui şi cu miere (Dulciuri > Prăjituri)

27. Colţunaşi cu gutui şi miere (Dulciuri > Prăjituri)

28. Gutui coapte (II) (Dulciuri > Salate de fructe)

29. Friptură de raţă cu gutui coapte la tavă (Mâncăruri > Fripturi)

eMag!