Icre cu măsline şi lămâie

Icre cu măsline şi lămâie - eculinar.ro

Pagina principală » Aperitive » Aperitive cu peşte » Icre cu măsline şi lămâie

Icre cu măsline şi lămâie

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 100 g icre, 200 g ulei, 1 ceapă, 12 măsline, 1 lămâie, sare, piper.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se bat icrele proaspete într-un castron cu puţină sare şi puţin piper, după gust. Se adaugă uleiul picătură cu picătură, ca la maioneză, până se obţine o spumă. Se amestecă cu zeama de lămâie.

Se aşează pe o farfurie, se garnisesc cu măsline, iar ceapa tocată foarte mărunt se serveşte separat.

La icrele sărate, nu se mai adaugă sare.

3.707 vizualizări
960 tipăriri
1 trimitere

Înapoi

Alte reţete

1. Cornuri umplute cu şuncă, parizer, salam (Aperitive > Aperitive cu carne)

2. Jumări simple (Aperitive > Aperitive cu ouă)

3. Colţunaşi cu brânză telemea (Aperitive > Aperitive cu brânză)

4. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)

5. Gogoşi pripite (Aperitive > Aperitive cu brânză)

6. Şalău la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

7. Îngheţată de zmeură şi lămâie (Dulciuri > Îngheţate)

8. Tartine cu margarină şi sardele (Aperitive > Sandviciuri)

9. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)

10. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)

11. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)

12. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

13. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)

14. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

15. Salată afumată (Salate > Salate cu peşte)

16. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)

17. Legume cu smântână şi ouă fierte tari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

18. Ouă cu ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)

19. Omletă cu creier şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

20. Baghete de pui cu susan (Mâncăruri > Fripturi)

21. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

22. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)

23. Sardine marinate (Aperitive > Aperitive cu peşte)

24. Choux-uri umplute cu icre (Aperitive > Aperitive cu peşte)

25. Icre negre franţuzeşti (Aperitive > Aperitive cu peşte)

26. Salată de icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)

27. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)

28. Sufleu de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

29. Ciorbă de icre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

30. Salată de ton cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)

eMag!