Sos pentru spaghete - eculinar.ro

Pagina principală » Sosuri » Sosuri pentru spaghete » Sos pentru spaghete

Sos pentru spaghete

Timp de preparare: 15 min.

Complexitate: medie

Ingrediente: Ulei de floarea soarelui presat la rece, ceapa, usturoi, pulpa de rosii, ardei gras, dovlecel, frunze proaspete de busuioc si rozmarin, sare, piper.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Toate legumele se taie in bucati mari. Se prajeste ceapa, apoi se adauga cateii de usturoi. Cind totul s-a aurit, se adauga ardeii grasi si dovleceii. Dupa ce ultimele doua componente se inmoaie, se adauga si pulpa de rosii si se fierbe la foc mic pina cind amestecul scade. Inainte de a stinge focul, se adauga frunzele, sarea si piperul (dupa gust). Se lasa putin sa se raceasca, apoi se mixeaza lejer, fara sa se toace complet legumele. Sosul se poate pastra si la congelator.
Se poate servi si cu alte preparate.

22.534 vizualizări
1.509 tipăriri
22 trimiteri

Înapoi

Alte reţete

1. Ouă tari cu sos grecesc (Aperitive > Aperitive cu ouă)

2. Sos de mango (Sosuri > Sosuri condimentate)

3. Tartine cu sos alb cu ciuperci (Aperitive > Sandviciuri)

4. Sos tomat (cald) (Sosuri > Sosuri roşii)

5. Sos maioneză verde (Sosuri > Sosuri cu legume)

6. Sos alb (Bechamel) (Sosuri > Sosuri albe)

7. Sos românesc (Sosuri > Sosuri cu legume)

8. Sos de muştar (Sosuri > Sosuri condimentate)

9. Sos de vin pentru peşte rasol (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)

10. Sos de hrean (Sosuri > Sosuri condimentate)

11. Sos maioneză (I) (Sosuri > Sosuri reci)

12. Supă cremă de pui şi lămâie cu spaghete (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

13. Pere cu costiţă şi sos vinegretă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

14. Penne cu sos de dovlecei şi brânză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

15. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

16. Sos Robert (Sosuri > Sosuri condimentate)

17. Romburi pentru supă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

18. Sos pentru vînat (Sosuri > Sosuri albe)

19. Pla Priaw Wan (Peşte prăjit cu sos dulce-acrişor) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

20. Sos de ardei iuţi calabrez (Sosuri > Sosuri condimentate)

21. Sos de roşii cu ciuperci (Sosuri > Sosuri roşii)

22. Somon file cu ciuperci şi sos de rodii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

23. Salată de cartofi cu sos de smântână (Salate > Salate de legume)

24. Salată de cartofi cu sos de muştar (I) (Salate > Salate de legume)

25. Salată de ciuperci cu sos de lămâie (Salate > Salate de legume)

26. Salată de primăvară cu sos condimentat (Salate > Salate de legume)

27. Salată combinată cu sos de brânză (Salate > Salate de legume)

28. Chifteluţe la cuptor cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

29. Pastă de măsline (pentru tartine) (Aperitive > Aperitive cu legume)

30. Salată de peşte cu sos de muştar (Salate > Salate cu peşte)

eMag!