Salată de creveţi şi legume - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Salate » Salate cu raci, melci, fructe de mare » Salată de creveţi şi legume

Salată de creveţi şi legume

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 350 g creveţi decorticaţi congelaţi, 400 g broccoli, 300 g conopidă, 1/2 ţelină, 2 morcovi, 200 g maioneză, mărar, coajă rasă de lămâie, coajă rasă de portocală, suc de lămâie, usturoi, sare, piper, ulei de măsline.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Creveţii se spală, se scurg şi se prăjesc câte 3 min. pe fiecare parte. Se scot cu o spumieră, se pun într-un castron şi se acoperă cu un capac.

Ţelina şi morcovii se curăţă de coajă, se spală şi se fierb. Se taie în rondele cu un cuţit pentru cartofi şi se pun într-un castron împreună cu broccoli şi conopida fierte, tăiate în bucăţi mici.

Într-un vas mai mic, se amestecă maioneza, o linguriţă de suc de lămâie, o linguriţă de coajă rasă de portocală şi o linguriţă de coajă rasă de lămâie.

Se adaugă doi căţei de usturoi pisaţi, sare şi piper după gust.

Se presară două linguri de mărar tocat, se amestecă şi sosul obţinut se introduce la rece pentru 10 min.

Se pun într-un vas creveţii şi legumele, se toarnă sosul deasupra şi se amestecă, având grijă să nu se sfărâme creveţii.

Sosul de maioneză se poate înlocui cu o vinegretă din ulei, suc de lămâie, sare şi piper.
6.645 vizualizări
623 tipăriri
5 trimiteri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Cornuri umplute cu şuncă, parizer, salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Jumări simple (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Colţunaşi cu brânză telemea (Aperitive > Aperitive cu brânză)
4. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)
5. Gogoşi pripite (Aperitive > Aperitive cu brânză)
6. Şalău la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Îngheţată de zmeură şi lămâie (Dulciuri > Îngheţate)
8. Tartine cu margarină şi sardele (Aperitive > Sandviciuri)
9. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)
10. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)
11. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
12. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
13. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)
14. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
15. Salată afumată (Salate > Salate cu peşte)
16. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
17. Legume cu smântână şi ouă fierte tari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Ouă cu ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
19. Omletă cu creier şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
20. Baghete de pui cu susan (Mâncăruri > Fripturi)
21. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)
23. Sardine marinate (Aperitive > Aperitive cu peşte)
24. Avocado cu creveţi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
25. Salată de icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
26. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
27. Sufleu de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Salată de ton cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
29. Salată de ton cu fasole (I) (Salate > Salate cu peşte)
30. Marinată de hamsii (Aperitive > Aperitive cu peşte)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2019 Pandora Impex SRL.