Sote de pui cu pastă de ardei copţi - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Sote de pui cu pastă de ardei copţi |
|
Sote de pui cu pastă de ardei copţi
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 4 piepti de pui, 4 ardei grasi rosii (capia sau gogosari) si 4 ardei grasi galbeni (toti ardeii trebuie copti, curatati si tinuti in ulei si otet), 100 ml smantana subtire, 2 catei de usturoi, 2 crengute de rozmarin, 3 crengute de cimbru, 4 linguri ulei de masline, sare, piper. Mod de preparare: Se curata ardeii copti (marinati) si se taie fasii mai late, la fel ca si carnea de pui (cruda). Se curata usturoiul si se toaca marunt, impreuna cu frunzulitele de rozmarin si de cimbru. Ardeii impreuna cu carnea se rumenesc 5 minute in uleiul incins. Se adauga usturoiul si ierburile, se mai lasa cateva minute sa mijoteasca, apoi se incorporeaza smantana. Se sareaza, se pipereaza si se mai da in cateva clocote. Sote-ul astfel preparat se serveste fierbinte, cu o garnitura de orez sau paste.
4.975 vizualizări
1.039 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pastă de gălbenuş (pentru tartine) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Ciulama de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Rulouri din ficăţei de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Pulpe de pui americane (Mâncăruri > Fripturi)
5. Pui în sos de bere (Mâncăruri > Fripturi)
6. Friptură de pui la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
7. Ardei umpluţi cu brânză condimentată (Aperitive > Aperitive cu brânză)
8. Sote de ficat cu măr copt (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
9. Piept de pui cu smântână şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Piept de pui umplut cu prune (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Supă de pui cu legume, lămâie şi verdeaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
12. Piept de pui cu alune (II) (Mâncăruri > Fripturi)
13. Crochete de piept de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Penne cu sos de ardei copţi şi busuioc (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
15. Biftec cu cartofi copţi şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
16. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
17. Papricaş de pui cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Sos de ardei graşi (Sosuri > Sosuri cu legume)
19. Supă de peşte cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Sote de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Salată de castraveţi şi ardei graşi (Salate > Salate de legume)
23. Vinete prăjite cu frigărui de pui (Mâncăruri > Fripturi)
24. Pane de piept de pui (Mâncăruri > Fripturi)
25. Zacuscă de ardei şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
26. Dulceaţă de ardei iute (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Pui cu ciuperci pleurotus (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Pastă de şprot afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
29. Piept de pui în stil italian (Mâncăruri > Fripturi)
30. Mâncare de ardei graşi yoga (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
