Sote de pui cu pastă de ardei copţi - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Sote de pui cu pastă de ardei copţi |
|
Sote de pui cu pastă de ardei copţi
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 4 piepti de pui, 4 ardei grasi rosii (capia sau gogosari) si 4 ardei grasi galbeni (toti ardeii trebuie copti, curatati si tinuti in ulei si otet), 100 ml smantana subtire, 2 catei de usturoi, 2 crengute de rozmarin, 3 crengute de cimbru, 4 linguri ulei de masline, sare, piper. Mod de preparare: Se curata ardeii copti (marinati) si se taie fasii mai late, la fel ca si carnea de pui (cruda). Se curata usturoiul si se toaca marunt, impreuna cu frunzulitele de rozmarin si de cimbru. Ardeii impreuna cu carnea se rumenesc 5 minute in uleiul incins. Se adauga usturoiul si ierburile, se mai lasa cateva minute sa mijoteasca, apoi se incorporeaza smantana. Se sareaza, se pipereaza si se mai da in cateva clocote. Sote-ul astfel preparat se serveste fierbinte, cu o garnitura de orez sau paste.
4.923 vizualizări
1.026 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de peşte cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
2. Pui cu legume şi afumătură (Mâncăruri > Fripturi)
3. Ciulama de pui cu ciuperci şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Salată mexicană cu piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
5. Piept de pui cu legume şi bacon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Pui cu rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
7. Supă cremă de pui şi lămâie cu spaghete (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Ardei umpluţi cu stavrid (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Ardei umpluţi cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
11. Macaroane cu piept de pui şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
12. Tom Yum Gai (Supă de pui iute-acrişoară) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
13. Vinete cu ardei şi roşii (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
14. Pastă de cartofi cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Pastă picantă cu ficăţei de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Pui înăbuşit (Mâncăruri > Fripturi)
17. Pui cu legume şi ierburi de Provence (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Frigărui de pui pe salată verde (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Ficat pane cu sote de mazăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
20. Ardei umpluţi cu fasole şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Piept de pui cu lămâie şi miere (Mâncăruri > Fripturi)
22. Sos de ardei iuţi chilian (Salsa de ají colorado a la chileea) (Sosuri > Sosuri condimentate)
23. Inimă de viţel cu smântână şi sote de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
24. Pulpe de pui în aluat de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Chiftele din piept de pui cu cremă de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Ruladă simplă din piept de pui (Mâncăruri > Fripturi)
27. Pulpe de pui gratinate (Mâncăruri > Fripturi)
28. Tochitură de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ouă puişor (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Clătite umplute cu ciuperci şi pui (Aperitive > Aperitive cu ciuperci) |
