Sote de pui cu pastă de ardei copţi - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Sote de pui cu pastă de ardei copţi |
|
Sote de pui cu pastă de ardei copţi
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 4 piepti de pui, 4 ardei grasi rosii (capia sau gogosari) si 4 ardei grasi galbeni (toti ardeii trebuie copti, curatati si tinuti in ulei si otet), 100 ml smantana subtire, 2 catei de usturoi, 2 crengute de rozmarin, 3 crengute de cimbru, 4 linguri ulei de masline, sare, piper. Mod de preparare: Se curata ardeii copti (marinati) si se taie fasii mai late, la fel ca si carnea de pui (cruda). Se curata usturoiul si se toaca marunt, impreuna cu frunzulitele de rozmarin si de cimbru. Ardeii impreuna cu carnea se rumenesc 5 minute in uleiul incins. Se adauga usturoiul si ierburile, se mai lasa cateva minute sa mijoteasca, apoi se incorporeaza smantana. Se sareaza, se pipereaza si se mai da in cateva clocote. Sote-ul astfel preparat se serveste fierbinte, cu o garnitura de orez sau paste.
4.867 vizualizări
1.004 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sote de dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Pui umplut cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
3. Piept de pui toscan (Mâncăruri > Fripturi)
4. Pui italienesc (cacciatore) (Mâncăruri > Fripturi)
5. Friptură de pui cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
6. Cartofi copţi cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Pastă de gălbenuş (pentru tartine) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
8. Pui cu muştar la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
9. Pui crocant (Mâncăruri > Fripturi)
10. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
11. Pui cu fasole verde şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Salată cu ciuperci şi piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
13. Salată de roşii, ardei, castraveţi şi ţelină (Salate > Salate de legume)
14. Sote de rinichi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
15. Pastă de ficat (pentru tartine) (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Mâncărică de pui cu vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Salată de şuncă de pui cu pere şi struguri (Salate > Salate cu carne de pasăre)
18. Ruladă de cotlet cu pastă de mici (Mâncăruri > Fripturi)
19. Dulceaţă de ardei iute (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Friptură de pui la grătar în stil thailandez (Mâncăruri > Fripturi)
21. Pui cu bame şi borş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Pui cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
23. Piept de pui cu trufe (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Pui cu 40 de căţei de usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
25. Tartine cu pastă de peşte afumat (Aperitive > Sandviciuri)
26. Pui cu şuncă şi unt de sardele (Mâncăruri > Fripturi)
27. Salată de ardei copţi (II) (Salate > Salate de legume)
28. Friptură de pui marinat în muştar (Mâncăruri > Fripturi)
29. Salată de varză roşie cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)
30. Mâncare de dovlecei cu pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
