Sote de pui cu pastă de ardei copţi - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Sote de pui cu pastă de ardei copţi |
|
Sote de pui cu pastă de ardei copţi
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 4 piepti de pui, 4 ardei grasi rosii (capia sau gogosari) si 4 ardei grasi galbeni (toti ardeii trebuie copti, curatati si tinuti in ulei si otet), 100 ml smantana subtire, 2 catei de usturoi, 2 crengute de rozmarin, 3 crengute de cimbru, 4 linguri ulei de masline, sare, piper. Mod de preparare: Se curata ardeii copti (marinati) si se taie fasii mai late, la fel ca si carnea de pui (cruda). Se curata usturoiul si se toaca marunt, impreuna cu frunzulitele de rozmarin si de cimbru. Ardeii impreuna cu carnea se rumenesc 5 minute in uleiul incins. Se adauga usturoiul si ierburile, se mai lasa cateva minute sa mijoteasca, apoi se incorporeaza smantana. Se sareaza, se pipereaza si se mai da in cateva clocote. Sote-ul astfel preparat se serveste fierbinte, cu o garnitura de orez sau paste.
4.673 vizualizări
935 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sote de dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Supă de curcan ca în Ardeal (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Pastă de pate vegetal (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Piept de pui cu mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Carpaccio de ton cu ficat de gâscă sote (Aperitive > Aperitive cu peşte)
6. Ardei copţi marinaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Pui umplut cu costiţă, nuci şi stafide (Mâncăruri > Fripturi)
8. Tocăniţă din aripioare de pui cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Chifle cu carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Risotto cu ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
11. Găluşte pentru papricaş de pui sau miel cu smântână (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
12. Saramură de crap cu ardei graşi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Frigărui cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Fripturi)
14. Piept de pui cu ciuperci şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Supă groasă de cartofi cu piept de pui afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
16. Plătică la cuptor cu cartofi copţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Rulouri din costiţă afumată cu ficăţei de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Ouă umplute cu pastă de peşte (II) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
20. Pui rumenit cu fenicul şi costiţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Şniţel din piept de pui cu salată de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
22. Supă de pui cu lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Pui ţigănesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Budincă din piept de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Limbă cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
26. Ouă umplute cu pastă de peşte (I) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
27. Ardei capia în oţet (Conserve din legume, murături > Murături simple)
28. Pui cu legume şi afumătură (Mâncăruri > Fripturi)
29. Pui cu mazăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Ficat pane cu sote de mazăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe) |
