Sos de iaurt - reţetă tradiţională din Bulgaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Bulgaria » Sos de iaurt |
|
Sos de iaurt
Reţetă tradiţională din Bulgaria
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 iaurt gros (preferabil de oaie si bivolita), sare, usturoi. Mod de preparare: Iaurtul se bate cu furculita pina se omogenizeaza bine; usturoiul se striveste pina se obtine o pasta si se amesteca cu iaurtul, se sareaza dupa gust. Daca iaurtul nu este gros, se pune intr-un tifon dublu si se lasa sa se scurga peste noapte. Se serveste ca garnitura la oua ochiuri sau la ardei cu orez, ca pasta pentru sandwich, daca se adauga nuci pisate, ca salata, daca se amesteca si nuci si castraveti, in cubulete mici.
13.703 vizualizări
1.328 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sos de ceapă cu vin (Sosuri > Sosuri condimentate)
2. Sos de smântână cu bulion (Sosuri > Sosuri roşii)
3. Sos pentru piure (Sosuri > Sosuri roşii)
4. Sos de lămâie (rece) (Sosuri > Sosuri reci)
5. Sos de ceapă (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
6. Ouă umplute cu creier şi sos de smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
7. Ficat prăjit cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
8. Dovlecei umpluţi cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Cartofi copţi cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Sos Teriyaki (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
11. Tort cu afine si iaurt (Dulciuri > Torturi)
12. Şniţel din piept de curcan sau pui cu sos de mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Păstrăv cu sos verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Ardei umpluţi cu carne şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Salată turcească cu sos de kefir (Salate > Salate cu carne de pasăre)
16. Sos curry de bază (Sosuri > Sosuri condimentate)
17. Plăcintă macedoneană cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Sos de tarhon şi ceapă verde (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
19. Melci cu pepene galben şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Crap cu sos de roşii şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Sos vinegrette cu ou (Sosuri > Sosuri reci)
22. Macaroane cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
23. Mâncărică de pui cu mirodenii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Şniţel cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
25. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
26. Somon cu sos alb (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Ciocănele de pui cu garnitură de orez şi sos de roşii (Mâncăruri > Fripturi)
28. Friptură de pasăre macerată în sos de tomate (Mâncăruri > Fripturi)
29. Sos scordolea (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
30. Turtă cu şuncă şi sos de Roquefort (Aperitive > Aperitive cu carne) |
