Sos de iaurt - reţetă tradiţională din Bulgaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Bulgaria » Sos de iaurt |
|
Sos de iaurt
Reţetă tradiţională din Bulgaria
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 iaurt gros (preferabil de oaie si bivolita), sare, usturoi. Mod de preparare: Iaurtul se bate cu furculita pina se omogenizeaza bine; usturoiul se striveste pina se obtine o pasta si se amesteca cu iaurtul, se sareaza dupa gust. Daca iaurtul nu este gros, se pune intr-un tifon dublu si se lasa sa se scurga peste noapte. Se serveste ca garnitura la oua ochiuri sau la ardei cu orez, ca pasta pentru sandwich, daca se adauga nuci pisate, ca salata, daca se amesteca si nuci si castraveti, in cubulete mici.
13.351 vizualizări
1.232 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sos mexican (Sosuri > Sosuri condimentate)
2. Sos de lămâie (rece) (Sosuri > Sosuri reci)
3. Ardei umpluţi cu carne cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Pui cu sos de cimbru şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Sos vânătoresc (Sosuri > Sosuri condimentate)
6. Inele de calamar cu sos sweet & sour (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Sos roşu de ciuperci cu ceapă (Sosuri > Sosuri roşii)
8. Sos de ardei graşi (Sosuri > Sosuri cu legume)
9. Salată de castraveţi cu iaurt (Salate > Salate de legume)
10. Pui în sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Ouă cu sos de ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Supă cu iaurt, orez şi mentă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Ciorbă de crenvurşti cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ochiuri cu sos alb de ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Sos rusesc (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
16. Sos roşu (Sosuri > Sosuri roşii)
17. Prăjitură cu iaurt şi sirop de lămâie (Dulciuri > Prăjituri)
18. Tort de piersici cu cremă de iaurt şi brânză de vaci (Dulciuri > Torturi)
19. Friptură de pui cu sos de roşii şi garnitură de orez (Mâncăruri > Fripturi)
20. Orez cu caşcaval şi sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
21. Limbă cu sos Remoulade (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
22. Sos de măcriş (Sosuri > Sosuri cu legume)
23. Ştiucă cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Sos olandez (Sosuri > Sosuri albe)
25. Sos de mango (Sosuri > Sosuri condimentate)
26. Sos de muştar (cald) (Sosuri > Sosuri condimentate)
27. Piept de pui cu sos de măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Plăcintă macedoneană cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
29. Sarmale de varză roşie în sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Calamar cu sos verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
