Sos de iaurt - reţetă tradiţională din Bulgaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Bulgaria » Sos de iaurt |
|
Sos de iaurt
Reţetă tradiţională din Bulgaria
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 iaurt gros (preferabil de oaie si bivolita), sare, usturoi. Mod de preparare: Iaurtul se bate cu furculita pina se omogenizeaza bine; usturoiul se striveste pina se obtine o pasta si se amesteca cu iaurtul, se sareaza dupa gust. Daca iaurtul nu este gros, se pune intr-un tifon dublu si se lasa sa se scurga peste noapte. Se serveste ca garnitura la oua ochiuri sau la ardei cu orez, ca pasta pentru sandwich, daca se adauga nuci pisate, ca salata, daca se amesteca si nuci si castraveti, in cubulete mici.
13.557 vizualizări
1.301 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mâncărică de ficat cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
2. Sos de hrean fiert (Sosuri > Sosuri condimentate)
3. Sos de smântână cu bulion (Sosuri > Sosuri roşii)
4. Chifteluţe la cuptor cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Sos de roşii cu mărar (Sosuri > Sosuri roşii)
6. Salată de cartofi cu sos verde (I) (Salate > Salate de legume)
7. Sos maioneză cu muştar şi smântână (Sosuri > Sosuri reci)
8. Sos pentru vînat (Sosuri > Sosuri albe)
9. Sos de căpşuni cu găluşte de albuş (Dulciuri > Creme)
10. Salată de crudităţi cu sos de brânză de vacă (Salate > Salate de legume)
11. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Crenvuşti cu sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Curcan cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
14. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Pişcoturi cu sos de vanilie (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
16. Sos de roşii cu legume (II) (Sosuri > Sosuri roşii)
17. Cod cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Supă cu iaurt, orez şi mentă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Aripi de pui cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)
20. Parfe de iaurt (Dulciuri > Îngheţate)
21. Ouă umplute cu pate de ficat şi cu sos de şuncă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Păstrăvi în sos de unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Sos tartar (Sosuri > Sosuri reci)
24. Cartofi umpluţi cu carne, cu sos de iaurt şi pătrunjel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Salată de cartofi cu sos de smântână (Salate > Salate de legume)
26. Ştiucă cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Surimi de crab cu sos de mango (Aperitive > Aperitive cu peşte)
28. Şniţel cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
29. Andive la cuptor cu sos vienez cu hrean (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Scrumbii în sos de vin roze (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
