Sos de iaurt - reţetă tradiţională din Bulgaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Bulgaria » Sos de iaurt |
|
Sos de iaurt
Reţetă tradiţională din Bulgaria
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 iaurt gros (preferabil de oaie si bivolita), sare, usturoi. Mod de preparare: Iaurtul se bate cu furculita pina se omogenizeaza bine; usturoiul se striveste pina se obtine o pasta si se amesteca cu iaurtul, se sareaza dupa gust. Daca iaurtul nu este gros, se pune intr-un tifon dublu si se lasa sa se scurga peste noapte. Se serveste ca garnitura la oua ochiuri sau la ardei cu orez, ca pasta pentru sandwich, daca se adauga nuci pisate, ca salata, daca se amesteca si nuci si castraveti, in cubulete mici.
12.658 vizualizări
1.082 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Clătite cu iaurt şi icre Tarama (Aperitive > Aperitive cu peşte)
2. Sos cu fileuri de anşoa şi castraveciori (Sosuri > Sosuri cu legume)
3. Vinete pane cu sos tzatziki (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Vinete şi dovlecei la cuptor cu sos de roşii şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Sos verde (Sosuri > Sosuri cu legume)
6. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
7. Sos sicilian (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
8. Sos Aioli cu cartofi (unt provensal) (Sosuri > Sosuri condimentate)
9. Salată de ceapă cu sos de iaurt şi verdeţuri (Salate > Salate de legume)
10. Praz sau tulpini de ţelină cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Andive cu nuci şi brânză Roquefort (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Sos de ardei graşi (Sosuri > Sosuri cu legume)
13. Parfe de iaurt (Dulciuri > Îngheţate)
14. Sos Puttanesca (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)
15. Pui împănat cu sos de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Sos muselin (Sosuri > Sosuri albe)
17. Sos vienez cu hrean (Sosuri > Sosuri condimentate)
18. Sos salsa verde (Sosuri > Sosuri cu legume)
19. Ravioli cu ciuperci şi sos Alfredo (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
20. Salată de fasole verde cu mărar (Salate > Salate de legume)
21. Sos Chutney picant (Sosuri > Sosuri condimentate)
22. Muşchi în sos alb (Mâncăruri > Fripturi)
23. Sos Amatriciana (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)
24. Sos Chutney cu piersici şi ardei graşi (Sosuri > Sosuri cu legume)
25. Şniţele cu sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Andive cu sos de ghimbir (Salate > Salate de legume)
27. Deliciu cu nuci şi sos de ciocolată şi cafea (Dulciuri > Prăjituri)
28. Salată de peşte cu sos de muştar (Salate > Salate cu peşte)
29. Fasole verde cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Sos vinegrette cu ou (Sosuri > Sosuri reci) |
