Sos de iaurt - reţetă tradiţională din Bulgaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Bulgaria » Sos de iaurt |
|
Sos de iaurt
Reţetă tradiţională din Bulgaria
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 iaurt gros (preferabil de oaie si bivolita), sare, usturoi. Mod de preparare: Iaurtul se bate cu furculita pina se omogenizeaza bine; usturoiul se striveste pina se obtine o pasta si se amesteca cu iaurtul, se sareaza dupa gust. Daca iaurtul nu este gros, se pune intr-un tifon dublu si se lasa sa se scurga peste noapte. Se serveste ca garnitura la oua ochiuri sau la ardei cu orez, ca pasta pentru sandwich, daca se adauga nuci pisate, ca salata, daca se amesteca si nuci si castraveti, in cubulete mici.
13.448 vizualizări
1.266 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sos brun (Sosuri > Sosuri roşii)
2. Cod alb cu sos de curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
4. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
5. Carne de vacă cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Pui cu sos ca la Buzău (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Salată de varză de Bruxelles cu sos olandez (Salate > Salate de legume)
8. Ouă în sos de verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
9. Sandviciuri cu mozzarella (Aperitive > Sandviciuri)
10. Peşte cu sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Sos vânătoresc (Sosuri > Sosuri condimentate)
12. Ştrudel cu morcovi (Dulciuri > Prăjituri)
13. Sos de roşii condimentat (II) (Sosuri > Sosuri roşii)
14. Crap cu sos roşu şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Legume prăjite cu sos şi maioneză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Pui în sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Ardei umpluţi cu carne cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Tort cu afine si iaurt (Dulciuri > Torturi)
19. Praz în sos de verdeţuri (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Ouă moi în sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
21. Budincă cu sos Moca (Dulciuri > Budinci)
22. Pui Tandoori (Mâncăruri > Fripturi)
23. Friptură de jambon cu sos de măceşe (Mâncăruri > Fripturi)
24. Fasole verde cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Chec cu nuci şi sos Velours (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
26. Sos de hrean cu smântână (Sosuri > Sosuri condimentate)
27. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Sos de mere (Sosuri > Sosuri cu legume)
29. Îngheţată de vanilie cu sos de prune (Dulciuri > Îngheţate)
30. Sos Remoulade (rece) (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte) |
