Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen) - reţetă tradiţională din Germania - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Germania » Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen) |
|
Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen)
Reţetă tradiţională din Germania
Timp de preparare: 1 h 10 min.
Complexitate: medie Ingrediente: Pentru coca : 250 g faina, 125 g margarina, 1 ou, 1 pachet praf de copt, sare. Pentru umplutura: 150 g slanina, 50 g margarina, 1 kg ceapa, 250 g smintina, 2 oua, 2 linguri faina, sare, cimbru. Mod de preparare: Se face coca si se pune intr-o forma rotunda. Se prajeste slanina in margarina si se adauga ceapa taiata marunt. Se amesteca smintina, ouale, faina si mirodeniile si se adauga la ceapa. Se pune totul peste coca si apoi in cuptor la copt (175°C, 1 ora).
7.320 vizualizări
1.097 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Risotto cu legume de primăvară (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
2. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
3. Cornete cu creier (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Supă cremă de dovlecei (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Ciorbă de dovlecei cu pui (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Tocană de mistreţ tînăr (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
7. Salată de sfeclă coaptă (Salate > Salate de legume)
8. Tocăniţă de ciuperci (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Borş de dovlecel şi ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
10. Ouă umplute cu sardele (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. Cartofi gratinaţi cu peşte afumat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Sos de urzici (Sosuri > Sosuri cu legume)
13. Roşii umplute cu tăiţei laţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Cartofi pai prăjiţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Chackalaka (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Borş de fasole verde (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
17. Pui cu gogoşari şi rozmarin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Vinete bulgăreşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Tartă cu roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Tartă picantă cu măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Salată de cartofi cu crenvuşti sau polonezi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
22. Vin de stafide (Băuturi > Băuturi cu vin)
23. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
24. Omletă cu ficăţei de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
25. Friptură de pui la grătar în stil thailandez (Mâncăruri > Fripturi)
26. Creveţi la grătar cu orez picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Cafea mexicană (Băuturi > Cafele)
28. Patlican Musakka (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ciorbă de viţel cu fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Cârnaţi pe varză roşie călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
