Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen) - reţetă tradiţională din Germania - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Germania » Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen) |
|
Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen)
Reţetă tradiţională din Germania
Timp de preparare: 1 h 10 min.
Complexitate: medie Ingrediente: Pentru coca : 250 g faina, 125 g margarina, 1 ou, 1 pachet praf de copt, sare. Pentru umplutura: 150 g slanina, 50 g margarina, 1 kg ceapa, 250 g smintina, 2 oua, 2 linguri faina, sare, cimbru. Mod de preparare: Se face coca si se pune intr-o forma rotunda. Se prajeste slanina in margarina si se adauga ceapa taiata marunt. Se amesteca smintina, ouale, faina si mirodeniile si se adauga la ceapa. Se pune totul peste coca si apoi in cuptor la copt (175°C, 1 ora).
7.379 vizualizări
1.116 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sparanghel cu sos olandez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Cremă din ouă întregi cu albuşul bătut spumă (Dulciuri > Creme)
3. Drob din pate şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Salată Caesar (I) (Salate > Salate de legume)
5. Tortilla cu dovleac şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Sufleu de ciuperci (II) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
7. Salată de varză roşie (Salate > Salate de legume)
8. Fileuri de peşte împletite la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Plăcinţele de spanac cu sos de nuci (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Îngheţată de ciocolată cu rom (Dulciuri > Îngheţate)
11. Wok cu parizer (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Friptură de porc cu crustă (I) (Mâncăruri > Fripturi)
13. Sos de mărar cu ou (Sosuri > Sosuri albe)
14. Tatin de pui cu mere (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Budincă de dovleac cu nucă (Dulciuri > Budinci)
16. Tort cu biluţe de pepene (Dulciuri > Torturi)
17. Salată de cartofi cu ficăţei de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
18. Ficăţei cu sos de stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
19. Tort cu afine şi brânză de vacă (Dulciuri > Torturi)
20. Frigărui indoneziene (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Salată de căpşuni cu vin roşu (Dulciuri > Salate de fructe)
22. Salată poloneză de ciuperci (Salate > Salate de legume)
23. Colcannon (Aperitive > Aperitive cu legume)
24. Budincă de conopidă cu şuncă şi sos Bechamel (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Supă cremă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. File de păstrăv în şampanie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Andive gratinate cu piept de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Salată cu paste, brânză şi măsline (Salate > Salate de legume)
29. Curmale umplute (Dulciuri > Salate de fructe)
30. Piept de pui (minimum de calorii) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
