Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen) - reţetă tradiţională din Germania - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Germania » Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen) |
|
Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen)
Reţetă tradiţională din Germania
Timp de preparare: 1 h 10 min.
Complexitate: medie Ingrediente: Pentru coca : 250 g faina, 125 g margarina, 1 ou, 1 pachet praf de copt, sare. Pentru umplutura: 150 g slanina, 50 g margarina, 1 kg ceapa, 250 g smintina, 2 oua, 2 linguri faina, sare, cimbru. Mod de preparare: Se face coca si se pune intr-o forma rotunda. Se prajeste slanina in margarina si se adauga ceapa taiata marunt. Se amesteca smintina, ouale, faina si mirodeniile si se adauga la ceapa. Se pune totul peste coca si apoi in cuptor la copt (175°C, 1 ora).
7.338 vizualizări
1.103 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată rusească (I) (Salate > Salate de legume)
2. Vinete la borcan (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
3. Salată de andive cu piept de pasăre (II) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
4. Prăjitură cu piersici (II) (Dulciuri > Prăjituri)
5. Toast-uri cu broccoli (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Salată cu carne de pui şi sos (Salate > Salate cu carne de pasăre)
7. Salată caldă de varză roşie (Salate > Salate de legume)
8. Down Under Snowball (Băuturi > Cocteiluri alcoolizate)
9. Cupolă de portocale (Dulciuri > Torturi)
10. Pui cu struguri (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Morcovi înveliţi în aluat (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Şarlotă de viţel cu vinete prăjite (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Tochitură din carne de miel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Tort mignon (Dulciuri > Torturi)
15. Omletă cu şuncă şi brânză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
16. Ruladă simplă din piept de pui (Mâncăruri > Fripturi)
17. Salată de vară cu roşii şi cartofi (Salate > Salate de legume)
18. Sos de caşcaval şi hrean (Sosuri > Sosuri condimentate)
19. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Pizza rustică (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
21. Sos Puttanesca (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)
22. Icre de peşte (Aperitive > Aperitive cu peşte)
23. Ştiucă umplută (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Paella cu fasole şi melci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Piept de gâscă tocat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Wok cu parizer (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Ouă moi cu crochete de cartofi (Aperitive > Aperitive cu ouă)
28. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Friptură de jambon cu sos de măceşe (Mâncăruri > Fripturi)
30. Borş de lobodă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri) |
