Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen) - reţetă tradiţională din Germania - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Germania » Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen) |
|
Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen)
Reţetă tradiţională din Germania
Timp de preparare: 1 h 10 min.
Complexitate: medie Ingrediente: Pentru coca : 250 g faina, 125 g margarina, 1 ou, 1 pachet praf de copt, sare. Pentru umplutura: 150 g slanina, 50 g margarina, 1 kg ceapa, 250 g smintina, 2 oua, 2 linguri faina, sare, cimbru. Mod de preparare: Se face coca si se pune intr-o forma rotunda. Se prajeste slanina in margarina si se adauga ceapa taiata marunt. Se amesteca smintina, ouale, faina si mirodeniile si se adauga la ceapa. Se pune totul peste coca si apoi in cuptor la copt (175°C, 1 ora).
7.447 vizualizări
1.135 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Omletă cu praz şi conopidă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Salată de spanac (Salate > Salate de legume)
3. Peşte rasol cu cartofi şi slănină (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Cuib de viespe cu scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
5. Ton cu piure de cartofi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
6. Salată pariziană (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
7. Tort cu miere şi nuci (Dulciuri > Torturi)
8. Salată de ridichi de lună şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
9. Pui cu bame (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Budincă de clătite cu brânză de vaci (Aperitive > Aperitive cu brânză)
11. Ciorbă ţărănească de vacă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Salată de ton cu ceapă verde (Salate > Salate cu peşte)
13. Andive la cuptor cu sos vienez cu hrean (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Muşchi de vacă umplut (Mâncăruri > Fripturi)
15. Pastă de gălbenuş (pentru tartine) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
16. Drob dietetic (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Salată de heringi (I) (Salate > Salate cu peşte)
18. Haşeu vînătoresc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Chiftele daneze cu sos cremă de ienibahar şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Peşte alb cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Colţunaşi cu carne de vacă din Bucovina (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Salată de ciuperci cu şuncă şi avocado (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
23. Mazăre minune (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Gogoşi de caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
25. Vrăbioară la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
26. Cotlete de miel cu mentă (Mâncăruri > Fripturi)
27. Muşchi de vită Wellington (Mâncăruri > Fripturi)
28. Şerbet de lămâie sau portocală (Conserve de fructe > Dulceaţă)
29. Supă cu găluşte de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Tort cu nucă şi mere (Dulciuri > Torturi) |
