Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen) - reţetă tradiţională din Germania - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Germania » Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen) |
|
Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen)
Reţetă tradiţională din Germania
Timp de preparare: 1 h 10 min.
Complexitate: medie Ingrediente: Pentru coca : 250 g faina, 125 g margarina, 1 ou, 1 pachet praf de copt, sare. Pentru umplutura: 150 g slanina, 50 g margarina, 1 kg ceapa, 250 g smintina, 2 oua, 2 linguri faina, sare, cimbru. Mod de preparare: Se face coca si se pune intr-o forma rotunda. Se prajeste slanina in margarina si se adauga ceapa taiata marunt. Se amesteca smintina, ouale, faina si mirodeniile si se adauga la ceapa. Se pune totul peste coca si apoi in cuptor la copt (175°C, 1 ora).
7.394 vizualizări
1.120 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ruladă de cotlet cu pastă de mici (Mâncăruri > Fripturi)
2. Tort cu migdale şi frişcă (Dulciuri > Torturi)
3. Supă portugheză cu pâine şi ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Curcan umplut cu ţelină şi boabe de porumb (Mâncăruri > Fripturi)
5. Deliciu cu nuci şi sos de ciocolată şi cafea (Dulciuri > Prăjituri)
6. Şalău (cod) marinat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Cafea mexicană (Băuturi > Cafele)
8. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
9. Analele istoriei (Dulciuri > Prăjituri)
10. Îngheţată de vanilie (II) (Dulciuri > Îngheţate)
11. Salată verde secuiască (Salate > Salate de legume)
12. Ciolan afumat chilian (Pernil de chancho a la chileea) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Coşuleţe din portocale (Dulciuri > Salate de fructe)
14. Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov (Salate > Salate de legume)
15. Saganaki (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Pizza cu şuncă şi măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
17. Pulpe de pui cu ceapă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Friptură din cap de piept de berbec (Mâncăruri > Fripturi)
19. Piftie bănaţeană (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Tobă de porc (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Salată de vinete cu gălbenuş de ou (Salate > Salate cu ouă)
22. Sos de ardei iuţi calabrez (Sosuri > Sosuri condimentate)
23. Borş de lobodă cu ceapă verde şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
24. Andive pane (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Friptură de mînzat cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
26. Borş de dovlecei cu mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
27. Supă de cartofi şi pătrunjel cu costiţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
28. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
29. Salată de vară cu roşii, castraveţi şi brânză (Salate > Salate de legume)
30. Salată de roşii cu telemea prăjită şi cimbru (Salate > Salate de legume) |
