Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen) - reţetă tradiţională din Germania - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Germania » Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen) |
|
Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen)
Reţetă tradiţională din Germania
Timp de preparare: 1 h 10 min.
Complexitate: medie Ingrediente: Pentru coca : 250 g faina, 125 g margarina, 1 ou, 1 pachet praf de copt, sare. Pentru umplutura: 150 g slanina, 50 g margarina, 1 kg ceapa, 250 g smintina, 2 oua, 2 linguri faina, sare, cimbru. Mod de preparare: Se face coca si se pune intr-o forma rotunda. Se prajeste slanina in margarina si se adauga ceapa taiata marunt. Se amesteca smintina, ouale, faina si mirodeniile si se adauga la ceapa. Se pune totul peste coca si apoi in cuptor la copt (175°C, 1 ora).
7.254 vizualizări
1.069 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Creier în aspic (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Ouă umplute cu ton (Aperitive > Aperitive cu peşte)
3. Ciulama de găină, gâscă, curcan, viţel, iepure domestic (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Supă de cartofi şi morcovi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
6. Colţunaşi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
7. Cartofi cu castraveţi şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Borş moldovenesc cu piept de vacă şi tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
9. Prăjitură cu prune şi răzătură (Dulciuri > Prăjituri)
10. Crap cu arpagic (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Crap umplut cu ciuperci şi orez (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Friptură de pui cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
13. Pulpe de pui cu cuş-cuş şi caise (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Tort Flavia (Dulciuri > Torturi)
15. Îngheţată de lămâie (I) (Dulciuri > Îngheţate)
16. Tortul bunicii (Dulciuri > Torturi)
17. Salată din piept de pui cu cartofi (Salate > Salate cu carne de pasăre)
18. Ciuperci pane maramureşene (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Şniţel cu brânză (Mâncăruri > Fripturi)
20. Ochiuri andaluze (Aperitive > Aperitive cu ouă)
21. Tort cu frişcă şi fructe (Dulciuri > Torturi)
22. Piroşti cu varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Orez cu pui şi bambus (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Borş de perişoare (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
25. Salată de cartofi cu sos de smântână (Salate > Salate de legume)
26. Piept de pui cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Îngheţată de ciocolată cu rom (Dulciuri > Îngheţate)
28. Borş de dovlecei umpluţi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
29. Sparanghel gratinat (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Pastă de peşte (pentru tartine) (Aperitive > Aperitive cu peşte) |
