Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen) - reţetă tradiţională din Germania - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Germania » Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen) |
|
Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen)
Reţetă tradiţională din Germania
Timp de preparare: 1 h 10 min.
Complexitate: medie Ingrediente: Pentru coca : 250 g faina, 125 g margarina, 1 ou, 1 pachet praf de copt, sare. Pentru umplutura: 150 g slanina, 50 g margarina, 1 kg ceapa, 250 g smintina, 2 oua, 2 linguri faina, sare, cimbru. Mod de preparare: Se face coca si se pune intr-o forma rotunda. Se prajeste slanina in margarina si se adauga ceapa taiata marunt. Se amesteca smintina, ouale, faina si mirodeniile si se adauga la ceapa. Se pune totul peste coca si apoi in cuptor la copt (175°C, 1 ora).
7.310 vizualizări
1.095 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ruladă aperitiv (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Scrumbie în pergament (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Roşii umplute cu humus (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Ciorbă de zarzavat cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Supă de pui dreasă cu ou şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Salată pariziană (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
7. Ravioli cu ciuperci şi sos Alfredo (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
8. Pui pe sticlă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
9. Budincă de peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
11. Sos de roşii cu ciuperci (Sosuri > Sosuri roşii)
12. Ciorbă de fasole verde, viţel şi şunculiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Chifteluţe de vinete (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Salată Gozva (Salate > Salate de legume)
15. Păstrăvi rasol (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
17. Costiţă afumată cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Iahnie de fasole de post (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Scrumbii cu sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Vită cu ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
22. Tartă cu brânză şi portocale (II) (Dulciuri > Prăjituri)
23. Gogoşari în oţet (II) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
24. Merlucius împachetat la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Fire de omletă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Mâncărică de pui cu gulii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Fulgi de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Tort crocant cu mere (Dulciuri > Torturi)
29. Sos tzatziki (Sosuri > Sosuri cu legume)
30. Sos de castraveţi muraţi şi capere (Sosuri > Sosuri cu legume) |
