Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen) - reţetă tradiţională din Germania - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Germania » Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen) |
|
Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen)
Reţetă tradiţională din Germania
Timp de preparare: 1 h 10 min.
Complexitate: medie Ingrediente: Pentru coca : 250 g faina, 125 g margarina, 1 ou, 1 pachet praf de copt, sare. Pentru umplutura: 150 g slanina, 50 g margarina, 1 kg ceapa, 250 g smintina, 2 oua, 2 linguri faina, sare, cimbru. Mod de preparare: Se face coca si se pune intr-o forma rotunda. Se prajeste slanina in margarina si se adauga ceapa taiata marunt. Se amesteca smintina, ouale, faina si mirodeniile si se adauga la ceapa. Se pune totul peste coca si apoi in cuptor la copt (175°C, 1 ora).
7.434 vizualizări
1.130 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Fasole verde cu şuncă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Sos de muştar cu tarhon (II) (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
3. Supă de gulii cu mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Salată de fasole cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)
5. Clătite cu pere, brânză şi slăninuţă (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Budincă de mămăligă cu sos de roşii (Mâncăruri > Preparate din mălai)
7. Tort de vanilie (Dulciuri > Torturi)
8. Legume provensale (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Pui cu arpagic (Mâncăruri > Fripturi)
10. Supă cremă de conopidă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Crochete din ouă cu brânză sau parizer (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Jumări cu brânză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
13. Prăjitură cu ciocolată şi smochine (Dulciuri > Prăjituri)
14. Magie neagră (Dulciuri > Prăjituri)
15. Salată de ciuperci cu cartofi (Salate > Salate de legume)
16. Compot de gutui (Conserve de fructe > Compoturi)
17. Fileuri de mihalţ sau de somotei (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Ciorbă de perişoare (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Păstrăvi în aspic (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Tort de biscuiţi cu cacao şi rom (Dulciuri > Torturi)
21. Tocăniţă de pipote (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
22. Salată de andive cu ciuperci (Salate > Salate de legume)
23. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Pilaf de ardei verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Plăcinţele din mălai (Mâncăruri > Preparate din mălai)
26. Prăjitură cu brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
27. Plăcinte de legume cu sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Salată asortată de toamnă (Salate > Salate de legume)
29. Saramură de peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Mămăligă la cuptor (I) (Mâncăruri > Preparate din mălai) |
