Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen) - reţetă tradiţională din Germania - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Germania » Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen) |
|
Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen)
Reţetă tradiţională din Germania
Timp de preparare: 1 h 10 min.
Complexitate: medie Ingrediente: Pentru coca : 250 g faina, 125 g margarina, 1 ou, 1 pachet praf de copt, sare. Pentru umplutura: 150 g slanina, 50 g margarina, 1 kg ceapa, 250 g smintina, 2 oua, 2 linguri faina, sare, cimbru. Mod de preparare: Se face coca si se pune intr-o forma rotunda. Se prajeste slanina in margarina si se adauga ceapa taiata marunt. Se amesteca smintina, ouale, faina si mirodeniile si se adauga la ceapa. Se pune totul peste coca si apoi in cuptor la copt (175°C, 1 ora).
7.472 vizualizări
1.141 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Colaci marmoraţi (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
2. Orez chinezesc cu pui şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
3. Lichior de portocale (Băuturi > Lichioruri)
4. Pulpe de pui cu ceapă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Cotlete de viţel sote cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Tort aperitiv de varză roşie cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Spaghete marocane (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
9. Papricaş de viţel cu tarhon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Chec de carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Supă de carne cu frittata (fîşii de clătite) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
12. Supă cremă de dovlecei (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Mâncărică de ciuperci cu ficat (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
14. Ciorbă de fasole verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ouă cu gulii şi sos Bechamel (Aperitive > Aperitive cu ouă)
16. Supă de cartofi şi morcovi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Spumă de căpşuni cu biscuiţi (Dulciuri > Spume)
18. Miel Dijonnaise (Mâncăruri > Fripturi)
19. Cassoulet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Unt de lămâie (Dulciuri > Creme)
21. Peşte la cuptor (dietetic) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Cornuri umplute cu carne de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Cârnăciori mexicani (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Ţelină umplută cu carne (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Salată de ceapă cu sos de Sumak (Salate > Salate de legume)
26. Jaluzele cu nectarine (Dulciuri > Prăjituri)
27. Peşte cu legume de vară (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Salată de scrumbii sărate cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
29. Frişcă (Dulciuri > Creme)
30. Legume cu lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
