Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen) - reţetă tradiţională din Germania - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Germania » Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen) |
|
Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen)
Reţetă tradiţională din Germania
Timp de preparare: 1 h 10 min.
Complexitate: medie Ingrediente: Pentru coca : 250 g faina, 125 g margarina, 1 ou, 1 pachet praf de copt, sare. Pentru umplutura: 150 g slanina, 50 g margarina, 1 kg ceapa, 250 g smintina, 2 oua, 2 linguri faina, sare, cimbru. Mod de preparare: Se face coca si se pune intr-o forma rotunda. Se prajeste slanina in margarina si se adauga ceapa taiata marunt. Se amesteca smintina, ouale, faina si mirodeniile si se adauga la ceapa. Se pune totul peste coca si apoi in cuptor la copt (175°C, 1 ora).
7.441 vizualizări
1.132 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Calamar cu ghimbir (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Crenvuşti cu sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Supă de dovlecei (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Supă cremă de spanac cu lapte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Găluşte cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
6. Pastă aromată de cartofi (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Ciorbă ardelenească de fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Lizertort de ciocolată (Dulciuri > Torturi)
10. Caracatiţă cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Ardei umpluţi englezeşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Spaghete cu sos condimentat (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
13. Sos cremă de ienibahar şi mărar (Sosuri > Sosuri albe)
14. Salată din carne de pasăre cu coniac (Salate > Salate cu carne de pasăre)
15. Sos de vin pentru peşte rasol (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
16. Îngheţată de cireşe amare (Dulciuri > Îngheţate)
17. Ciorbă de fasole verde grasă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Chiftele din piept de pui cu cremă de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Bureţi de fag conservaţi (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
20. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
21. Tobă de casă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
22. Rulade de viţel în sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
23. Dulceaţă de vişine sau de cireşe albe, negre sau amare (Conserve de fructe > Dulceaţă)
24. Salată de gulii cu salată verde (Salate > Salate de legume)
25. Iepure cu slănină şi verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
26. Spumă de ficat în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Marinată de peşte (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Salată pentru iarnă (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
30. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi) |
