Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen) - reţetă tradiţională din Germania - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Germania » Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen) |
|
Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen)
Reţetă tradiţională din Germania
Timp de preparare: 1 h 10 min.
Complexitate: medie Ingrediente: Pentru coca : 250 g faina, 125 g margarina, 1 ou, 1 pachet praf de copt, sare. Pentru umplutura: 150 g slanina, 50 g margarina, 1 kg ceapa, 250 g smintina, 2 oua, 2 linguri faina, sare, cimbru. Mod de preparare: Se face coca si se pune intr-o forma rotunda. Se prajeste slanina in margarina si se adauga ceapa taiata marunt. Se amesteca smintina, ouale, faina si mirodeniile si se adauga la ceapa. Se pune totul peste coca si apoi in cuptor la copt (175°C, 1 ora).
7.408 vizualizări
1.124 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciulama de găină (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Sufleu de broccoli şi conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Ciuperci cu ton (Aperitive > Aperitive cu peşte)
4. Peşte rasol (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Conopidă cu brânză Roquefort (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Salată din carne de pasăre şi maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
7. Tartă de căpşuni cu brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
8. Garnitură rapidă de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Iaurt gros de casă (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
10. Sparanghel cu şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Gyros de pui cu tzatziki (Mâncăruri > Fripturi)
12. Baclava (II) (Dulciuri > Prăjituri)
13. Fileuri de şalău sau cod în crustă de ierburi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Aperitiv de vinete şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
15. Crap pescăresc (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Budincă de spanac cu brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
17. Supă de ceapă roşie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Turo Rudi (Dulciuri > Prăjituri)
19. Salată mexicană cu creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
20. Salată de cartofi cu maioneză (Salate > Salate de legume)
21. Creier în aspic (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Mâncare de ţelină cu bulion (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Foetaj cu creveţi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
24. Pilaf de orez cu ardei şi boabe de porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
25. Mâncare de vinete cu pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Sfârâială dobrogeană (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
27. Tort cu brânză dulce şi coacăze (Dulciuri > Torturi)
28. Supă de spanac cu frigănele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Langoşi ungureşti (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Lichior de portocale (Băuturi > Lichioruri) |
