Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen) - reţetă tradiţională din Germania - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Germania » Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen) |
|
Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen)
Reţetă tradiţională din Germania
Timp de preparare: 1 h 10 min.
Complexitate: medie Ingrediente: Pentru coca : 250 g faina, 125 g margarina, 1 ou, 1 pachet praf de copt, sare. Pentru umplutura: 150 g slanina, 50 g margarina, 1 kg ceapa, 250 g smintina, 2 oua, 2 linguri faina, sare, cimbru. Mod de preparare: Se face coca si se pune intr-o forma rotunda. Se prajeste slanina in margarina si se adauga ceapa taiata marunt. Se amesteca smintina, ouale, faina si mirodeniile si se adauga la ceapa. Se pune totul peste coca si apoi in cuptor la copt (175°C, 1 ora).
7.393 vizualizări
1.118 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Legume cu anşoa (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Şniţele de pui în susan, cu salată de cartofi şi roşii (Mâncăruri > Fripturi)
3. Cremă de vanilie pentru plăcintă (Dulciuri > Creme)
4. File de peşte cu roşii şi verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Budincă cu sos Moca (Dulciuri > Budinci)
6. Pasteta de iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Ciorbă de potroace (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Regina din Saba (Dulciuri > Creme)
9. Cubuleţe de peşte prăjit (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Ouă umplute cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. Ouă umplute cu ficăţei de pasăre si smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Salată de ouă cu mărar şi ceapă verde (Salate > Salate cu ouă)
13. Supă cremă de pui şi lămâie cu spaghete (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
14. Ciorbă de miel cu lobodă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Cremă din ouă întregi cu albuşul bătut spumă (Dulciuri > Creme)
16. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Baclava cu lămâie (Dulciuri > Prăjituri)
18. Pui cu legume şi salvie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Salată din carne de căprioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
20. Salată de ouă cu măsline şi sardele (Salate > Salate cu peşte)
21. Chiflă umplută cu brânză de vaci şi carne (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Macrou umplut şi copt în folie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Prăjiturele cu miere, curmale şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
24. Tort cu turtă dulce şi cremă mascarpone (Dulciuri > Torturi)
25. Icre de post (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Tartine cu brânză Cedar şi zacuscă picantă (Aperitive > Sandviciuri)
27. Salată de fasole uscată albă marinată (Salate > Salate de legume)
28. Crap cu morcov (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Salată festivă de citrice (Dulciuri > Salate de fructe)
30. Sos Bechamel cu bere (Sosuri > Sosuri albe) |
