Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen) - reţetă tradiţională din Germania - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Germania » Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen) |
|
Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen)
Reţetă tradiţională din Germania
Timp de preparare: 1 h 10 min.
Complexitate: medie Ingrediente: Pentru coca : 250 g faina, 125 g margarina, 1 ou, 1 pachet praf de copt, sare. Pentru umplutura: 150 g slanina, 50 g margarina, 1 kg ceapa, 250 g smintina, 2 oua, 2 linguri faina, sare, cimbru. Mod de preparare: Se face coca si se pune intr-o forma rotunda. Se prajeste slanina in margarina si se adauga ceapa taiata marunt. Se amesteca smintina, ouale, faina si mirodeniile si se adauga la ceapa. Se pune totul peste coca si apoi in cuptor la copt (175°C, 1 ora).
7.355 vizualizări
1.109 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Piept de pui cu legume şi bacon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Creveţi cu unt şi miez de nucă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Muşchi Stroganoff (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Borş de perişoare cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
5. Ţelină cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Cremă de castane (Dulciuri > Creme)
7. Tort cu miere şi nuci (Dulciuri > Torturi)
8. Pulpă de berbec înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
9. Budincă de spanac cu slănină afumată (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
10. Tocăniţă de ficat de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
11. Şalău cu caşcaval şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Soufflé de ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
13. Ouă în sos de verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
14. Şalău cu pătrunjel verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Supă de pasăre cu paste făinoase (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
16. Pui rumenit cu fenicul şi costiţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Supă cremă de dovlecei cu lapte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
19. Anghinare prăjită (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Drob de miel (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Salată de castraveţi cu roşii şi ceapă (Salate > Salate de legume)
23. Budincă din piept de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Drob de ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
25. Sufleu de mămăliguţă (Mâncăruri > Preparate din mălai)
26. Ouă cu sos picant (Aperitive > Aperitive cu ouă)
27. Salată de cartofi cu hering marinat (Salate > Salate cu peşte)
28. Gulaş de carne cu cartofi şi chimen (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Sărăţele (Aperitive > Aperitive cu brânză)
30. Budincă de vişine cu sos de vanilie (Dulciuri > Budinci) |
