Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen) - reţetă tradiţională din Germania - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Germania » Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen) |
|
Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen)
Reţetă tradiţională din Germania
Timp de preparare: 1 h 10 min.
Complexitate: medie Ingrediente: Pentru coca : 250 g faina, 125 g margarina, 1 ou, 1 pachet praf de copt, sare. Pentru umplutura: 150 g slanina, 50 g margarina, 1 kg ceapa, 250 g smintina, 2 oua, 2 linguri faina, sare, cimbru. Mod de preparare: Se face coca si se pune intr-o forma rotunda. Se prajeste slanina in margarina si se adauga ceapa taiata marunt. Se amesteca smintina, ouale, faina si mirodeniile si se adauga la ceapa. Se pune totul peste coca si apoi in cuptor la copt (175°C, 1 ora).
7.289 vizualizări
1.079 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pateuri umplute cu praz şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Piept de pui cu ţelină (Mâncăruri > Fripturi)
3. Borş de dovlecel şi ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
4. Perişoare din peşte cu sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Corn cu gem de caise (Dulciuri > Prăjituri)
6. Sufleu de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Gazpacho andaluz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Supă de legume cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Rulou cu fenicul şi carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Tort de ciocolată cu biscuţi de cacao (Dulciuri > Torturi)
11. Cartofi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Pulpă de viţel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
13. Fileuri de peşte împletite la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Peşte cu orez prăjit (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Rulouri de macrou cu piure de cartofi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
16. Pate de ficat (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Chec cu cacao (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
18. Supă uşoară de mazăre (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Brociolone (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Dulceaţă de piersici cu mentă (Conserve de fructe > Dulceaţă)
21. Salată de cartofi cu măr şi ouă (Salate > Salate de legume)
22. Salată de ton şi roşii (Salate > Salate cu peşte)
23. Peşte cu sos la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Supă galbenă de ardei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
26. Macrou boulonnaise (Aperitive > Aperitive cu peşte)
27. Păstrăv cu măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Salată de fasole albă cu legume şi sardele (Salate > Salate de legume)
29. Frişcă (Dulciuri > Creme)
30. Triunghiuri cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză) |
