Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen) - reţetă tradiţională din Germania - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Germania » Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen) |
|
Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen)
Reţetă tradiţională din Germania
Timp de preparare: 1 h 10 min.
Complexitate: medie Ingrediente: Pentru coca : 250 g faina, 125 g margarina, 1 ou, 1 pachet praf de copt, sare. Pentru umplutura: 150 g slanina, 50 g margarina, 1 kg ceapa, 250 g smintina, 2 oua, 2 linguri faina, sare, cimbru. Mod de preparare: Se face coca si se pune intr-o forma rotunda. Se prajeste slanina in margarina si se adauga ceapa taiata marunt. Se amesteca smintina, ouale, faina si mirodeniile si se adauga la ceapa. Se pune totul peste coca si apoi in cuptor la copt (175°C, 1 ora).
7.454 vizualizări
1.136 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de peşte cu sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)
2. Aspic cu gelatină şi oase (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Supă de conopidă cu unt şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Ouă umplute cu ficat de gâscă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Tartă cu prune (II) (Dulciuri > Prăjituri)
6. Piroşti cu varză acră (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Salată de prune şi struguri cu sos de vin (Dulciuri > Salate de fructe)
8. Rulou de pui umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Tartă cu dovlecei şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Salată de roşii cu telemea prăjită şi cimbru (Salate > Salate de legume)
11. Ruladă de cotlet cu pastă de mici (Mâncăruri > Fripturi)
12. Tort cu portocale si nuci (Dulciuri > Torturi)
13. Lazane cu vinete (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
14. Fructe de mare cu sos (Aperitive > Aperitive cu peşte)
15. Pui cu lămâie (I) (Mâncăruri > Fripturi)
16. Tort noapte-zi (Dulciuri > Torturi)
17. Îngheţată de lămâie (I) (Dulciuri > Îngheţate)
18. Salată de icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
19. Barmbrack (Pâine irlandeză cu fructe uscate) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
20. Scrumbie la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Cremă cu unt cu diferite culori sau arome (Dulciuri > Creme)
22. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Pâine umplută provensală (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Mazăre cu roşii şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Orez fiert după reţetă egipteană (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
26. Budincă de cartofi cu caşcaval afumat (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
27. Cremă de ciocolată cu fructe (Dulciuri > Creme)
28. Pandişpan reuşit (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
29. Portocale cu sos caramel (Dulciuri > Prăjituri)
30. Borş de cartofi cu verdeaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri) |
