Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen) - reţetă tradiţională din Germania - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Germania » Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen)

Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen)

Reţetă tradiţională din Germania
Timp de preparare: 1 h 10 min.

Complexitate: medie

Ingrediente: Pentru coca : 250 g faina, 125 g margarina, 1 ou, 1 pachet praf de copt, sare.
Pentru umplutura: 150 g slanina, 50 g margarina, 1 kg ceapa, 250 g smintina, 2 oua, 2 linguri faina, sare, cimbru.

Mod de preparare: Se face coca si se pune intr-o forma rotunda. Se prajeste slanina in margarina si se adauga ceapa taiata marunt. Se amesteca smintina, ouale, faina si mirodeniile si se adauga la ceapa. Se pune totul peste coca si apoi in cuptor la copt (175°C, 1 ora).
6.930 vizualizări
965 tipăriri
4 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Brioşe cu salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Salată de ceapă cu sos de iaurt şi verdeţuri (Salate > Salate de legume)
3. Tartă cu roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Plăcintă cu mere în tavă mare (Dulciuri > Prăjituri)
5. Macrouri cu smântână şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Foetaj cu creveţi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
7. Conopidă cu parmezan (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Pâine mozaic (Aperitive > Aperitive cu peşte)
9. Somon în sos de whisky şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Salată de macaroane cu carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
11. Ciulama de ciuperci (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Mâncare de ţelină cu bulion (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Şuncă umplută cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
15. Orez a la Canton (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
16. Ruladă simplă din piept de pui (Mâncăruri > Fripturi)
17. Cheese Cake în stil New York (Dulciuri > Prăjituri)
18. Clafoutis cu caise (Dulciuri > Prăjituri)
19. Pui cu fasole verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Salată de vinete cu legume (Salate > Salate de legume)
21. Pui sote cu vin alb şi piper (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Legume cu sos de lapte (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Sufleu de spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Ciorbă de perişoare (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Zacuscă de vinete şi gogoşari (II) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
26. Omletă simplă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
27. Plăcintă cu cireşe (Dulciuri > Prăjituri)
28. Clătite cu pui şi curry (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Prăjitură cu stafide (Dulciuri > Prăjituri)
30. File de peşte cu roşii şi verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2025 Pandora Impex SRL.