Peşte grecesc - reţetă tradiţională din Grecia

Peşte grecesc - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Peşte grecesc

Peşte grecesc

Reţetă tradiţională din Grecia

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: medie

Ingrediente: 1 kg crap, 1 ceasca ulei, patrunjel verde, 1 lamiie, 2 linguri faina, sare.

Mod de preparare: Se prajesc in ulei bucatile de peste date prin sare si faina si se asaza intr-o farfurie adinca sau intr-un castron. Se limpezeste uleiul ramas de la prajit si se scurge intr-o ceasca. Se mai adauga 1-2 linguri de ulei crud, patrunjelul tocat foarte marunt si zeama de lamiie. Se pune totul intr-un castron, se bate bine cu o furculita si se toarna peste peste. Se recomanda ca acest fel de mincare sa se pregateasca cu citeva ore inainte de a-l servi la masa, astfel ca pestele sa poata fi tinut citeva ore in sos, timp in care bucatelele de peste se intorc din cind in cind.

5.962 vizualizări
1.037 tipăriri
1 trimitere

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Borş de peşte (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

2. File de peşte cu brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

3. Peşte mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

4. Ouă suedeze cu peşte (Aperitive > Aperitive cu peşte)

5. Peşte cu sos Ragu (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

6. Peşte gratinat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

7. Ouă tari cu sos grecesc (Aperitive > Aperitive cu ouă)

8. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)

9. Ouă umplute cu pastă de peşte (I) (Aperitive > Aperitive cu ouă)

10. Zacuscă de peşte cu arpagic (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

11. Peşte cu mâncărică de castraveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

12. Peşte cu varză acră şi sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

13. Tort de clătite cu peşte afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)

14. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

15. Piftie de peşte (I) (Aperitive > Aperitive cu peşte)

16. Budincă de spanac cu peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

17. Plăcinţele de orez cu peşte afumat şi icre (Aperitive > Aperitive cu peşte)

18. Salată de macaroane cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)

19. Peşte cu salată de fasole albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

20. Salată ucraineană cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)

21. Tagliatelle carbonara cu peşte afumat (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

22. Salată de peşte Primăvara (Salate > Salate cu peşte)

23. Peşte cu muguri de soia (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

24. Peşte spadă la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

25. Peşte la tigaie cu fasole verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

26. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

27. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)

28. Peşte la cuptor cu măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

29. Zacuscă de peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

30. Plachie de peşte (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)