Peşte grecesc - reţetă tradiţională din Grecia

Peşte grecesc - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Peşte grecesc

Peşte grecesc

Reţetă tradiţională din Grecia

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: medie

Ingrediente: 1 kg crap, 1 ceasca ulei, patrunjel verde, 1 lamiie, 2 linguri faina, sare.

Mod de preparare: Se prajesc in ulei bucatile de peste date prin sare si faina si se asaza intr-o farfurie adinca sau intr-un castron. Se limpezeste uleiul ramas de la prajit si se scurge intr-o ceasca. Se mai adauga 1-2 linguri de ulei crud, patrunjelul tocat foarte marunt si zeama de lamiie. Se pune totul intr-un castron, se bate bine cu o furculita si se toarna peste peste. Se recomanda ca acest fel de mincare sa se pregateasca cu citeva ore inainte de a-l servi la masa, astfel ca pestele sa poata fi tinut citeva ore in sos, timp in care bucatelele de peste se intorc din cind in cind.

6.066 vizualizări
1.076 tipăriri
1 trimitere

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Peşte din Yucatan (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

2. Ciorbă de peşte cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

3. Peşte la cuptor (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

4. Peşte cu sos pescador (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

5. Peşte la tigaie cu fasole verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

6. Piftie de peşte (I) (Aperitive > Aperitive cu peşte)

7. Budincă de peşte cu smântână şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

8. Plăcintă cu peşte şi ceapă verde (Aperitive > Aperitive cu peşte)

9. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

10. Peşte cu sos tomat şi vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

11. Peşte cu muguri de soia (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

12. Şniţel de peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

13. Salată de andive cu peşte şi sos Aioli (Salate > Salate cu peşte)

14. Tartine cu pastă de peşte afumat (Aperitive > Sandviciuri)

15. Peşte cu grapefruit (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

16. Cebiche (salată de peşte crud marinat) (Salate > Salate cu peşte)

17. Salată de peşte cu mandarine şi porumb (Salate > Salate cu peşte)

18. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

19. Sufleu de peşte cu lapte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

20. Peşte cu sos a la grec (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

21. Mâncărică de peşte cu ţelină şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

22. Ouă umplute cu pastă de peşte (II) (Aperitive > Aperitive cu ouă)

23. Tartine cu pastă de peşte (Aperitive > Sandviciuri)

24. Perişoare din peşte cu sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

25. Spaghete cu peşte alb la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

26. Sos de roşii pentru peşte (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)

27. Peşte cu sos vinegretă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

28. Borş de peşte (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

29. Peşte marinat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

30. Marinată de peşte (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)