Peşte grecesc - reţetă tradiţională din Grecia

Peşte grecesc - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Peşte grecesc

Peşte grecesc

Reţetă tradiţională din Grecia

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: medie

Ingrediente: 1 kg crap, 1 ceasca ulei, patrunjel verde, 1 lamiie, 2 linguri faina, sare.

Mod de preparare: Se prajesc in ulei bucatile de peste date prin sare si faina si se asaza intr-o farfurie adinca sau intr-un castron. Se limpezeste uleiul ramas de la prajit si se scurge intr-o ceasca. Se mai adauga 1-2 linguri de ulei crud, patrunjelul tocat foarte marunt si zeama de lamiie. Se pune totul intr-un castron, se bate bine cu o furculita si se toarna peste peste. Se recomanda ca acest fel de mincare sa se pregateasca cu citeva ore inainte de a-l servi la masa, astfel ca pestele sa poata fi tinut citeva ore in sos, timp in care bucatelele de peste se intorc din cind in cind.

6.204 vizualizări
1.117 tipăriri
1 trimitere

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Sos de roşii pentru peşte (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)

2. Peşte la cuptor cu lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

3. Peşte alb în camaşă de brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

4. Budincă de spanac cu peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

5. Peşte alb prăjit cu pesmet (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

6. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

7. Peşte cu crustă de praf de ardei iute (chili) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

8. File de peşte alb cu roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

9. Marinată de peşte cu oţet (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

10. Peşte la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

11. Borş de peşte (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

12. Piftie de peşte (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte)

13. Borş de peşte (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

14. Peşte la sare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

15. Salată de andive cu peşte şi sos Aioli (Salate > Salate cu peşte)

16. Peşte cu sos a la grec (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

17. Tartă cu peşte şi andive (Aperitive > Aperitive cu peşte)

18. Orez grecesc cu roşii şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

19. Peşte cu sos vinegretă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

20. Peşte la cuptor (dietetic) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

21. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

22. Salată de peşte cu legume (Salate > Salate cu peşte)

23. Peşte la cuptor pe tăiţei (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

24. Saramură de peşte cu ardei capia (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

25. Fileuri de peşte împletite la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

26. Peşte cu sos pescador (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

27. Tartine cu pastă de peşte (Aperitive > Sandviciuri)

28. Peşte cu orez prăjit (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

29. Ciorbă de legume şi peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

30. Zacuscă de peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)