Peşte grecesc - reţetă tradiţională din Grecia

Peşte grecesc - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Peşte grecesc

Peşte grecesc

Reţetă tradiţională din Grecia

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: medie

Ingrediente: 1 kg crap, 1 ceasca ulei, patrunjel verde, 1 lamiie, 2 linguri faina, sare.

Mod de preparare: Se prajesc in ulei bucatile de peste date prin sare si faina si se asaza intr-o farfurie adinca sau intr-un castron. Se limpezeste uleiul ramas de la prajit si se scurge intr-o ceasca. Se mai adauga 1-2 linguri de ulei crud, patrunjelul tocat foarte marunt si zeama de lamiie. Se pune totul intr-un castron, se bate bine cu o furculita si se toarna peste peste. Se recomanda ca acest fel de mincare sa se pregateasca cu citeva ore inainte de a-l servi la masa, astfel ca pestele sa poata fi tinut citeva ore in sos, timp in care bucatelele de peste se intorc din cind in cind.

6.137 vizualizări
1.100 tipăriri
1 trimitere

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Ciorbă cu perişoare de peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

2. Salată de ceapă cu peşte şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)

3. Pacheţele de praz cu peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

4. Friptură de peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

5. Peşte alb cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

6. Peşte la cuptor cu măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

7. Fileuri de peşte coapte în pâine (Aperitive > Aperitive cu peşte)

8. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

9. Ouă tari cu sos grecesc (Aperitive > Aperitive cu ouă)

10. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

11. Spaghete cu peşte alb la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

12. File de peşte cu brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

13. Salată de macaroane cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)

14. Peşte pane în ou şi hrean (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

15. Omletă cu peşte şi sos de unt (Aperitive > Aperitive cu ouă)

16. Ouă umplute cu pastă de peşte (II) (Aperitive > Aperitive cu ouă)

17. Tartă cu peşte şi andive (Aperitive > Aperitive cu peşte)

18. Rulouri cu peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

19. Fileuri de peşte împletite la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

20. Ragout de ţelină cu rulouri de peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

21. Salată de peşte cu sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)

22. Biftec grecesc (Mâncăruri > Fripturi)

23. Curry cu peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

24. Peşte marinat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

25. Chiftele cu peşte alb (Aperitive > Aperitive cu peşte)

26. Yum Yum (Peşte thailandez) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

27. Tartă cu peşte şi dovlecei (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte)

28. Saramură de peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

29. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)

30. Peşte cu crustă de mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)