Peşte grecesc - reţetă tradiţională din Grecia

Peşte grecesc - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Peşte grecesc

Peşte grecesc

Reţetă tradiţională din Grecia

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: medie

Ingrediente: 1 kg crap, 1 ceasca ulei, patrunjel verde, 1 lamiie, 2 linguri faina, sare.

Mod de preparare: Se prajesc in ulei bucatile de peste date prin sare si faina si se asaza intr-o farfurie adinca sau intr-un castron. Se limpezeste uleiul ramas de la prajit si se scurge intr-o ceasca. Se mai adauga 1-2 linguri de ulei crud, patrunjelul tocat foarte marunt si zeama de lamiie. Se pune totul intr-un castron, se bate bine cu o furculita si se toarna peste peste. Se recomanda ca acest fel de mincare sa se pregateasca cu citeva ore inainte de a-l servi la masa, astfel ca pestele sa poata fi tinut citeva ore in sos, timp in care bucatelele de peste se intorc din cind in cind.

6.283 vizualizări
1.146 tipăriri
1 trimitere

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Peşte la cuptor cu măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

2. Borş de peşte (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

3. Peşte cu muguri de soia (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

4. Peşte înăbuşit (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

5. Marinată de peşte (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

6. Peşte afumat cu maioneză (Salate > Salate cu peşte)

7. Tartine cu pastă de peşte (Aperitive > Sandviciuri)

8. Peşte la cuptor (dietetic) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

9. Peşte în sos roşu (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

10. Sos de vin pentru peşte rasol (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)

11. Peşte în aluat crocant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

12. Piftie de peşte (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte)

13. Sufleu de peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

14. Crap grecesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

15. File de peşte cu sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

16. Mâncare de peşte cu brânză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

17. Ouă suedeze cu peşte (Aperitive > Aperitive cu peşte)

18. Salată de peşte cu legume şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu peşte)

19. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

20. Peşte cu sos Ragu (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

21. Budincă de spanac cu peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

22. Peşte pane în ou şi hrean (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

23. File de peşte alb cu roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

24. Peşte cu solzi de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

25. Salată chinezească cu peşte (Salate > Salate cu peşte)

26. Pârjoale de peşte în sos de ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

27. Peşte la cuptor cu paste orzo şi sos de unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

28. Plachie de peşte (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

29. Ciorbă de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

30. Peşte pane cu piure de cartofi şi ţelină (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)