Peşte grecesc - reţetă tradiţională din Grecia

Peşte grecesc - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Peşte grecesc

Peşte grecesc

Reţetă tradiţională din Grecia

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: medie

Ingrediente: 1 kg crap, 1 ceasca ulei, patrunjel verde, 1 lamiie, 2 linguri faina, sare.

Mod de preparare: Se prajesc in ulei bucatile de peste date prin sare si faina si se asaza intr-o farfurie adinca sau intr-un castron. Se limpezeste uleiul ramas de la prajit si se scurge intr-o ceasca. Se mai adauga 1-2 linguri de ulei crud, patrunjelul tocat foarte marunt si zeama de lamiie. Se pune totul intr-un castron, se bate bine cu o furculita si se toarna peste peste. Se recomanda ca acest fel de mincare sa se pregateasca cu citeva ore inainte de a-l servi la masa, astfel ca pestele sa poata fi tinut citeva ore in sos, timp in care bucatelele de peste se intorc din cind in cind.

5.881 vizualizări
995 tipăriri
1 trimitere

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Peşte cu sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

2. Icre de peşte (Aperitive > Aperitive cu peşte)

3. Salată de peşte marinat şi sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)

4. Sufleu de peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

5. Borş cu perişoare de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

6. Pastă din peşte sărat sau afumat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

7. Peşte la tigaie cu fasole verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

8. Peşte cu sos pescador (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

9. Friptură de peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

10. Salată de andive cu peşte (Salate > Salate cu peşte)

11. Piftie de peşte (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte)

12. Rulouri de peşte cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

13. Cartofi gratinaţi cu peşte afumat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

14. Plăcintă cu peşte şi ceapă verde (Aperitive > Aperitive cu peşte)

15. Marinată de peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

16. Ciorbă de peşte cu hrean (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

17. Plăcintă cu peşte afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)

18. Peşte marinat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

19. Pasteta de peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

20. Peşte la cuptor cu pătrunjel verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

21. Peşte în aspic (Aperitive > Aperitive cu peşte)

22. Peşte în sos roşu (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

23. Tagliatelle carbonara cu peşte afumat (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

24. Ciorbă de peşte cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

25. Peşte la sare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

26. Peşte fript cu sos de unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

27. Mâncare de peşte cu brânză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

28. Ciorbă de peşte cu paste (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

29. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

30. Jambon de peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)