Ouă scoţiene cu cartofi pure - reţetă tradiţională din Marea Britanie - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Marea Britanie » Ouă scoţiene cu cartofi pure

Ouă scoţiene cu cartofi pure

Reţetă tradiţională din Marea Britanie
Timp de preparare: 1 h

Complexitate: redusă

Ingrediente: 800 g cartofi, sare, 4 oua, 2 felii de panie de toast, 120 ml lapte, o ceapa, o lingura de ulei, verdeturi (patrunjel, marar, etc.), 400 g carne tocata de porc, piper, ulei pt. prajit, 2 linguri unt, boia dulce.

Mod de preparare: Cartofii se curata, se spala, se taie in sfert si se pun in ceva apa sarata la fiert cam 20 minute. Ouale se fierb si ele tari si se racesc.
Painea se rupe in bucatele si se inmoaie cu 4 linguri de lapte. Se curata ceapa, se taie marunt si se pun sa se prajeasca in uleiul incins si se adauga verdeturile care le-ati ales. Carnea, cu painea, ceapa cu verdeturile, se sareaza, pipereaza si se framanta ca un aluat. Se pune o parte intr-o tavita, apoi ouale curatate intregi, se acopera cu restul de carne si se pune la cuptor la foc tare si se lasa pana carnea e patrunsa bine.
Se servesc calde.
7.503 vizualizări
1.055 tipăriri
13 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Tort cu lichior de ouă (Dulciuri > Torturi)
2. Clătite cu ouă şi spanac (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Tortilla cu dovlecei şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Budincă de cartofi cu mere (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
5. Salată de ton cu ouă fierte (Salate > Salate cu peşte)
6. Cartofi cu brânză şi piept de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Salată cu surimi şi ouă de prepeliţă (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
8. Ouă italieneşti (Aperitive > Aperitive cu ouă)
9. Mâncare de cartofi cu carne de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Supă de cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Ouă umplute cu pate de ficat (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Crochete din ouă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
13. Ouă umplute cu pastă de unt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
14. Cotlete de viţel cu cârnaţi şi cartofi în vin (Mâncăruri > Fripturi)
15. Plăcinte de omletă cu cartofi (Aperitive > Aperitive cu ouă)
16. Supă cremă de cartofi cu crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Ouă răscoapte cu sos picant (II) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
18. Ouă de vară (Aperitive > Aperitive cu ouă)
19. Salată de ciuperci cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
20. Fileuri de cod sau şalău cu ratatouille  (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Ratatouille cu melcişori (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
22. Cartofi noi cu unt şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
24. Salată de cartofi cu verdeaţă şi măsline (Salate > Salate de legume)
25. Ouă coafate cu ton şi sos olandez (Aperitive > Aperitive cu peşte)
26. Ouă în sos de verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
27. Supă de cartofi aromată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
28. Salată de cartofi cu hering marinat (Salate > Salate cu peşte)
29. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Cartofi gratinaţi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2025 Pandora Impex SRL.