Ouă scoţiene cu cartofi pure - reţetă tradiţională din Marea Britanie - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Marea Britanie » Ouă scoţiene cu cartofi pure

Ouă scoţiene cu cartofi pure

Reţetă tradiţională din Marea Britanie
Timp de preparare: 1 h

Complexitate: redusă

Ingrediente: 800 g cartofi, sare, 4 oua, 2 felii de panie de toast, 120 ml lapte, o ceapa, o lingura de ulei, verdeturi (patrunjel, marar, etc.), 400 g carne tocata de porc, piper, ulei pt. prajit, 2 linguri unt, boia dulce.

Mod de preparare: Cartofii se curata, se spala, se taie in sfert si se pun in ceva apa sarata la fiert cam 20 minute. Ouale se fierb si ele tari si se racesc.
Painea se rupe in bucatele si se inmoaie cu 4 linguri de lapte. Se curata ceapa, se taie marunt si se pun sa se prajeasca in uleiul incins si se adauga verdeturile care le-ati ales. Carnea, cu painea, ceapa cu verdeturile, se sareaza, pipereaza si se framanta ca un aluat. Se pune o parte intr-o tavita, apoi ouale curatate intregi, se acopera cu restul de carne si se pune la cuptor la foc tare si se lasa pana carnea e patrunsa bine.
Se servesc calde.
6.237 vizualizări
679 tipăriri
3 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Supă cu carne şi cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
2. Ouă cu maioneză şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Ouă vieneze (Aperitive > Aperitive cu ouă)
4. Sufleu de brânză şi ouă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
5. Ciocănele de pui cu ratatouille (Mâncăruri > Fripturi)
6. Salată orientală cu cartofi şi roşii (Salate > Salate de legume)
7. Ouă Benedicte (Aperitive > Aperitive cu ouă)
8. Cartofi cu ceapă (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Tocăniţă de oaie cu cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Salată de cartofi cu castraveţi şi crenvuşti (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
11. Turte de cartofi cu ou (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
13. Supă de măcriş cu cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Salată de cartofi ninsă (Salate > Salate de legume)
15. Ouă moi cu sparanghel, şuncă şi pâine prăjită (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Ouă moi (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Galetă de cartofi cu slăninuţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Cartofi pai prăjiţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Ouă Soubise (Aperitive > Aperitive cu ouă)
20. Supă de cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Ouă în sos de verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Cartofi cu piept afumat (bacon) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Supă de cartofi gătită greceşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Ouă fierte cu spanac (Aperitive > Aperitive cu ouă)
25. Roşii umplute cu ouă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Cartofi cu legume asortate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Salată de ton cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
28. Cartofi umpluţi cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Ouă umplute cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Salată de ouă în sos de roşii (Salate > Salate cu ouă)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2019 Pandora Impex SRL.