Ouă scoţiene cu cartofi pure - reţetă tradiţională din Marea Britanie - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Marea Britanie » Ouă scoţiene cu cartofi pure

Ouă scoţiene cu cartofi pure

Reţetă tradiţională din Marea Britanie
Timp de preparare: 1 h

Complexitate: redusă

Ingrediente: 800 g cartofi, sare, 4 oua, 2 felii de panie de toast, 120 ml lapte, o ceapa, o lingura de ulei, verdeturi (patrunjel, marar, etc.), 400 g carne tocata de porc, piper, ulei pt. prajit, 2 linguri unt, boia dulce.

Mod de preparare: Cartofii se curata, se spala, se taie in sfert si se pun in ceva apa sarata la fiert cam 20 minute. Ouale se fierb si ele tari si se racesc.
Painea se rupe in bucatele si se inmoaie cu 4 linguri de lapte. Se curata ceapa, se taie marunt si se pun sa se prajeasca in uleiul incins si se adauga verdeturile care le-ati ales. Carnea, cu painea, ceapa cu verdeturile, se sareaza, pipereaza si se framanta ca un aluat. Se pune o parte intr-o tavita, apoi ouale curatate intregi, se acopera cu restul de carne si se pune la cuptor la foc tare si se lasa pana carnea e patrunsa bine.
Se servesc calde.
7.505 vizualizări
1.055 tipăriri
13 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Tartine cu pastă din ouă fierte tari (Aperitive > Sandviciuri)
2. Budincă de cartofi cu franzelă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
3. Ouă italieneşti (Aperitive > Aperitive cu ouă)
4. Cartofi ţărăneşti (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Ouă moi în sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
6. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
7. Supă de gulii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Cacao cu cafea şi lichior de ouă (Băuturi > Cafele)
9. Imitaţie de ciuperci din roşii şi ouă tari (Aperitive > Aperitive cu ouă)
10. Salată de cartofi picantă (Salate > Salate de legume)
11. Miel cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
12. Budincă de cartofi cu scrumbie sau anşoa (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Midii cu piure de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Ouă în cuiburi de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Cartofi wedges (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Salată de ouă cu ceapă verde şi pătrunjel (Salate > Salate cu ouă)
17. Cartofi gratinaţi cu cârnaţi şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Ouă cu ficat de pasăre sau cabanos (Aperitive > Aperitive cu ouă)
19. Musaca din vinete şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Mâncare de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Pulpă de miel cu ratatouille (Mâncăruri > Fripturi)
22. Plătică la cuptor cu cartofi copţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Roşii umplute cu ouă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
24. Tortilla cu dovlecei şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Cartofi chips (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Cartofi cu legume la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Sufleu cu două feluri de caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
28. Supă de cartofi şi dovleac cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Plăcinţele de cartofi şi morcovi cu mac (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Salată de ouă la pahar (Salate > Salate cu ouă)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2025 Pandora Impex SRL.