Ciorbă de cartofi cu tarhon

Ciorbă de cartofi cu tarhon - eculinar.ro

Pagina principală » Supe, ciorbe, borşuri » Ciorbe » Ciorbă de cartofi cu tarhon

Ciorbă de cartofi cu tarhon

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: redusă

Ingrediente: 4-5 cartofi, 1 canita orez, 2 morcovi, 1 patrunjel,1 ceapa, labele, aripile, gitul si coastele de la gaina, rata sau gisca, sare, 1-2 oua, smintina, tarhon proaspat sau conservat, otet sau sare de lamiie.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se pun la fiert 2 litri de apa cu carnea si se spumuieste, se pune sare. Cind e pe jumatate fiarta carnea se adauga zarzavatul(morcovii, patrunjelul si ceapa) taiat marunt. Se lasa sa clocoteasca putin apoi se pune orezul ales si spalat, cartofii curatati si taiati cuburi. La sfirsit cind totul a firt bine se taie marunt tarhonul si se pune otetul sau sarea de lamiie dupa gust. Dupa ce s-a racit putin se drege cu ouale batute cu smintina.

4.779 vizualizări
844 tipăriri
4 trimiteri

Înapoi

Alte reţete

1. Cartofi franţuzeşti (Aperitive > Aperitive cu legume)

2. Ochiuri în cuib de cartofi (Aperitive > Aperitive cu ouă)

3. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)

4. Ciorbă de icre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

5. Supă cu găluşte de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

6. Ciorbă de burtă fără burtă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

7. Musaca moldovenească de cartofi şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

8. Rulouri din şuncă şi cartofi (Aperitive > Aperitive cu carne)

9. Supă deasă de cartofi preparată greceşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

10. Supă de ţelină şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

11. Supă de cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

12. Supă de cartofi cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

13. Supă ţărănească cu roşii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

14. Ciorbă ardelenească (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

15. Ciorbă ardelenească de fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

16. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

17. Ciorbă de perişoare (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

18. Ciorbă de viţel cu fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

19. Supă cu carne şi cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

20. Supă de gulii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

21. Supă de măcriş cu cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

22. Salată de cartofi cu fileuri de hering murat (Salate > Salate cu peşte)

23. Supă de miel cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

24. Supă de post cu cartofi şi praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

25. Supă cremă de cartofi cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

26. Supă cremă de cartofi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

27. Supă cremă de cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

28. Supă cremă de cartofi cu crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

29. Supă cremă de cartofi cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

30. Supă cremă de cartofi şi fasole albă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

eMag!