Orez a la Canton - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Orez a la Canton |
|
Orez a la Canton
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 4 ceşti orez fiert, 4 linguri untură, 6 buc. cîrnăciori, 200 g şuncă, 2 ouă, 1 buc. ceapă, 100 g ton, ciuperci, ceapă verde. Mod de preparare: Se fierbe orezul in apa sarata, cu citeva ore inainte de pregatirea mincarii. Dupa ce a fiert, se scurge si se spala cu apa rece. Cirnaciorii, sunca, ciupercile si ceapa se taie felii subtiri si se prajesc usor in untura. Se adauga putina apa calda si se lasa cratita la foc mic, sa fiarba in citeva clocote. Dupa ce sosul a scazut, se adauga orezul (incalzit in prealabil), tonul rupt in fisii marunte si ouale batute ca pentru omleta. Se amesteca incet, lasind cratita pe foc foarte putin timp, pina ce compozitia devine omogena. Mincarea se serveste cu ceapa verde.
11.271 vizualizări
1.401 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Peşte cu lămâie şi ierburi aromate (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Ardei umpluţi cu chifle (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Ouă cu creveţi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
4. Supă cremă de cartofi cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Şuberec cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Tort cu şampanie (Dulciuri > Torturi)
7. Pui cu orez şi dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Papricaş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Tort minune (Dulciuri > Torturi)
10. Friptură de raţă cu gutui coapte la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
11. Spaghete cu sos la cuptor (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
12. Borş de cartofi şi sfeclă dres cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
13. Scrumbii cu ciuperci (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Supă de peşte finlandeză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Varză cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Creier în aspic (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Budincă de spanac cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Ciorbă moldovenească de potroace (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Borş de dovlecel şi ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
20. Mâncare de gutui cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Supă de pui cu lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Limbă în pesmet (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
23. Dovlecei cu unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Tort cu vişine şi cremă de brânză (Dulciuri > Torturi)
25. Muffins sărate (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Dovlecei cu telemea şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Îngheţată de iaurt cu pepene galben şi sos de vin alb (Dulciuri > Îngheţate)
28. Potage bonne femme (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Compoziţie de şniţel foarte pufoasă (Mâncăruri > Fripturi)
30. Ouă cu brânză în sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă) |
