Orez a la Canton - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Orez a la Canton |
|
Orez a la Canton
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 4 ceşti orez fiert, 4 linguri untură, 6 buc. cîrnăciori, 200 g şuncă, 2 ouă, 1 buc. ceapă, 100 g ton, ciuperci, ceapă verde. Mod de preparare: Se fierbe orezul in apa sarata, cu citeva ore inainte de pregatirea mincarii. Dupa ce a fiert, se scurge si se spala cu apa rece. Cirnaciorii, sunca, ciupercile si ceapa se taie felii subtiri si se prajesc usor in untura. Se adauga putina apa calda si se lasa cratita la foc mic, sa fiarba in citeva clocote. Dupa ce sosul a scazut, se adauga orezul (incalzit in prealabil), tonul rupt in fisii marunte si ouale batute ca pentru omleta. Se amesteca incet, lasind cratita pe foc foarte putin timp, pina ce compozitia devine omogena. Mincarea se serveste cu ceapa verde.
11.204 vizualizări
1.381 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Zeamă de peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
2. Urdă cu mărar şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Salată de castraveţi şi ridichi (Salate > Salate de legume)
4. Ciorbă de miel a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Sote de ficăţei de pui cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
6. Ouă cu hering şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
7. Ragout de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Ciorbă de peşte dreasă ca la Sulina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Zacuscă (II) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
10. Andive înăbuşite (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Muşchi de vacă la cuptor (II) (Mâncăruri > Fripturi)
12. Mâncare de porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Pui ţigănesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Plăcintă cu salată verde şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Budincă de ciuperci (II) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
16. Tortiglioni cu ficat de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
17. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Grisine (Aperitive > Aperitive cu brânză)
19. Ciorbă de roşii cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Budincă de conopidă cu brânză (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Vinete preparate greceşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Budincă de peşte cu smântână şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
23. Tochitură moldovenească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Sos de roşii cu mărar (Sosuri > Sosuri roşii)
25. Scrumbii cu ciuperci (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Aperitiv cu ou şi brânză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
27. Salată de fasole verde şi cartofi cu maioneză (Salate > Salate de legume)
28. Salată de ton (II) (Salate > Salate cu peşte)
29. Supă ţărănească cu roşii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Tocăniţă de curcan (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
