Orez a la Canton - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Orez a la Canton |
|
Orez a la Canton
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 4 ceşti orez fiert, 4 linguri untură, 6 buc. cîrnăciori, 200 g şuncă, 2 ouă, 1 buc. ceapă, 100 g ton, ciuperci, ceapă verde. Mod de preparare: Se fierbe orezul in apa sarata, cu citeva ore inainte de pregatirea mincarii. Dupa ce a fiert, se scurge si se spala cu apa rece. Cirnaciorii, sunca, ciupercile si ceapa se taie felii subtiri si se prajesc usor in untura. Se adauga putina apa calda si se lasa cratita la foc mic, sa fiarba in citeva clocote. Dupa ce sosul a scazut, se adauga orezul (incalzit in prealabil), tonul rupt in fisii marunte si ouale batute ca pentru omleta. Se amesteca incet, lasind cratita pe foc foarte putin timp, pina ce compozitia devine omogena. Mincarea se serveste cu ceapa verde.
11.057 vizualizări
1.339 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de spanac cu ouă fierte (Salate > Salate de legume)
2. Tortilla cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Pui cu sos ca la Buzău (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Glazură rapidă de cacao (I) (Dulciuri > Glazuri, sosuri)
5. Pepene galben umplut (II) (Dulciuri > Salate de fructe)
6. Şniţele de ţelină (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Supă de sfeclă roşie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Tartă cu peşte şi dovlecei (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
9. Chec cu ciocolată şi fructe uscate (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
10. Ciorbă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Berbec cu praz şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Borş cu perişoare de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
13. Pui picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Crap la cuptor stropit cu vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Îngheţată de caise cu suc de lămâie (Dulciuri > Îngheţate)
16. Supă portugheză cu pâine şi ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Gogoloaşe cu scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
18. Salată de macaroane cu spanac (Salate > Salate de legume)
19. Pui umplut cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
21. Paella cu carne de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Tartă cu căpşuni (II) (Dulciuri > Prăjituri)
24. Icre de peşte (Aperitive > Aperitive cu peşte)
25. Crostini cu piure de vinete (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Orez fiert după reţetă egipteană (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
27. Salată cu ouă şi piept de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
28. Sărăţele cu chimen (Aperitive > Aperitive cu ouă)
29. Clătite cu cremă de castane (Dulciuri > Clătite)
30. Ciuperci fripte (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
