Orez a la Canton - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Orez a la Canton |
|
Orez a la Canton
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 4 ceşti orez fiert, 4 linguri untură, 6 buc. cîrnăciori, 200 g şuncă, 2 ouă, 1 buc. ceapă, 100 g ton, ciuperci, ceapă verde. Mod de preparare: Se fierbe orezul in apa sarata, cu citeva ore inainte de pregatirea mincarii. Dupa ce a fiert, se scurge si se spala cu apa rece. Cirnaciorii, sunca, ciupercile si ceapa se taie felii subtiri si se prajesc usor in untura. Se adauga putina apa calda si se lasa cratita la foc mic, sa fiarba in citeva clocote. Dupa ce sosul a scazut, se adauga orezul (incalzit in prealabil), tonul rupt in fisii marunte si ouale batute ca pentru omleta. Se amesteca incet, lasind cratita pe foc foarte putin timp, pina ce compozitia devine omogena. Mincarea se serveste cu ceapa verde.
8.630 vizualizări
757 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Gogoşari cu fasole boabe (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
2. Supă de linte şi pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Pizza Ioana (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
4. Caracatiţă cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Cuş-cuş cu caracatiţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Mămăligă cu brânză la cuptor (Aperitive > Aperitive cu brânză)
7. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Sufleu de brânză şi ouă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
9. Dulceaţă de struguri (I) (Conserve de fructe > Dulceaţă)
10. Salată de ciuperci cu legume şi maioneză (Salate > Salate de legume)
11. Cremă de lămâie (Dulciuri > Creme)
12. Găluşte de peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Aperitiv cu şuncă sau parizer (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Salată combinată (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
15. Ardei umpluţi cu brânză condimentată (Aperitive > Aperitive cu brânză)
16. Şniţele de soia cu varză albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Ouă umplute în coajă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
18. Drob de miel (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Limbă cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
20. Pizza ţărănească (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
21. Salată de porumb (II) (Salate > Salate de legume)
22. Mazăre cu ciuperci şi iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Tort cu prune şi frişcă (Dulciuri > Torturi)
24. Costiţe de miel în sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
25. Jumări simple (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Orez cu sfeclă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
27. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Quiche cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
29. Omletă cu ceapă şi ştevie (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Salată de nuci cu ţelină (Salate > Salate de legume) |
