Orez a la Canton - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Orez a la Canton |
|
Orez a la Canton
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 4 ceşti orez fiert, 4 linguri untură, 6 buc. cîrnăciori, 200 g şuncă, 2 ouă, 1 buc. ceapă, 100 g ton, ciuperci, ceapă verde. Mod de preparare: Se fierbe orezul in apa sarata, cu citeva ore inainte de pregatirea mincarii. Dupa ce a fiert, se scurge si se spala cu apa rece. Cirnaciorii, sunca, ciupercile si ceapa se taie felii subtiri si se prajesc usor in untura. Se adauga putina apa calda si se lasa cratita la foc mic, sa fiarba in citeva clocote. Dupa ce sosul a scazut, se adauga orezul (incalzit in prealabil), tonul rupt in fisii marunte si ouale batute ca pentru omleta. Se amesteca incet, lasind cratita pe foc foarte putin timp, pina ce compozitia devine omogena. Mincarea se serveste cu ceapa verde.
11.142 vizualizări
1.366 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tort englez de ciocolată (Dulciuri > Torturi)
2. Tocană de ceapă cu mămăliguţă (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Supă de cartofi cu ardei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Bulete din cod file (Aperitive > Aperitive cu peşte)
5. Pulpă de miel cu busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
6. Salată de vară combinată (Salate > Salate de legume)
7. Plătică la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Clătite cu ciuperci şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
9. Ruladă de carne cu ouă (Mâncăruri > Fripturi)
10. Borş de varză cu ciolan afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
11. Peşte cu grapefruit (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Plăcinţele cu mere (Aperitive > Aperitive cu ouă)
13. Miel cu iaurt (Mâncăruri > Fripturi)
14. Crap cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Supă cu găluşte de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
16. Salată de sfeclă crudă (Salate > Salate de legume)
17. Cartofi gratinaţi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Murături turceşti (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
19. Crap prăjit cu zeamă de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Cotlete de miel marinate (Mâncăruri > Fripturi)
21. Şniţel de viţel cu sote de legume (Mâncăruri > Fripturi)
22. Carne de pasăre (pui, curcan, etc.) friptă sau fiartă, în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Cartofi cu carne şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Sos de ciocolată pentru panettone (Sosuri > Sosuri pentru dulciuri)
25. Ciuperci marinate (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Cartofi wedges (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Ruladă cu şuncă (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Tort special de mere (Dulciuri > Torturi)
29. Supă cremă de mazăre cu mentă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Supă de pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) |
