Tarte cu căpşuni - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Dulciuri » Prăjituri » Tarte cu căpşuni

Tarte cu căpşuni

Timp de preparare: 50 min.

Complexitate: ridicată

Porţii: 6

Ingrediente: 500 g făină, 130 g unt, 125 g zahăr, 3 ouă, două linguri de zahăr brun, sare, zahăr vanilinat, 3 linguri de apă, două linguri de amidon, 200 ml apă, 45 ml suc de lămâie, 100 ml sirop de căpşuni, o carambolă, căpşuni, unt.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Într-un castron se pun untul, zahărul tos, sarea, zahărul vanilinat, apa rece şi două ouă. Se mixează şi se toarnă în mijlocul făinii.
Se frământă până rezultă un aluat tare, nelipicios. Se acoperă cu folie alimentară şi se introduce la rece pentru 30 de minute. Se întinde aluatul şi se decupează forme de tartă.
Se aşază într-o tavă tapetată cu unt şi se ung cu oul rămas, amestecat cu zahărul brun. Se coc timp de 10-15 minute la foc mediu, se scot din tavă şi se lasă să se răcească. Într-un castronel se amestecă amidonul cu 3 linguri de apă până rezultă un lichid fără cocoloaşe.
Într-un ibric se pun pe foc sucul de lămâie şi siropul de căpşuni. Când a început să fiarbă, se adaugă lichidul de amidon şi se amestecă mereu, ca să nu se formeze cocoloaşe.
Se lasă să fiarbă până s-a îngroşat, apoi se toarnă în mijlocul tartelor. Se aşază tartele pe un grătar şi se lasă să se întărească jeleul.
Se servesc reci, alături de felii de carambolă şi căpşuni.
2.297 vizualizări
608 tipăriri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Prăjitură regală cu căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
2. Prăjitură cu lapte bătut şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
3. Salată de căpşuni cu lămâie şi rom (Dulciuri > Salate de fructe)
4. Prăjitură cu căpşuni sau fragi (Dulciuri > Prăjituri)
5. Tarte cu ciuperci şi ouă de prepeliţă (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
6. Orez cu lapte şi dulceaţă de căpşuni (Dulciuri > Budinci)
7. Spumă de căpşuni cu zahăr pudră (Dulciuri > Spume)
8. Spumă de căpşuni cu biscuiţi (Dulciuri > Spume)
9. Spumă de căpşuni cu frişcă (Dulciuri > Spume)
10. Tarte colorate (Dulciuri > Prăjituri)
11. Jeleu de căpşuni (Conserve de fructe > Dulceaţă)
12. Tarte cu muguri de soia (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Tarte cu gem de caise (Dulciuri > Prăjituri)
14. Mini-tarte cu banane (Dulciuri > Prăjituri)
15. Tarte Bourdaloue (Dulciuri > Prăjituri)
16. Tartelete cu pere şi nucă (Dulciuri > Prăjituri)
17. Îngheţată de căpşuni, zmeură, vişine (Dulciuri > Îngheţate)
18. Îngheţată de căpşuni (Dulciuri > Îngheţate)
19. Îngheţată de căpşuni cu frişcă (Dulciuri > Îngheţate)
20. Îngheţată de căpşuni, zmeură, fragi (Dulciuri > Îngheţate)
21. Parfe cu căpşuni şi fistic (Dulciuri > Îngheţate)
22. Salată de căpşuni cu vin roşu (Dulciuri > Salate de fructe)
23. Tort cu căpşuni şi cafea (Dulciuri > Torturi)
24. Cremă cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Creme)
25. Prăjitură cu căpşuni (I) (Dulciuri > Prăjituri)
26. Spumă de griş cu căpşuni (Dulciuri > Spume)
27. Tort cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Torturi)
28. Căpşuni în gelatină (Dulciuri > Creme)
29. Tartă cu căpşuni (I) (Dulciuri > Prăjituri)
30. Tort cu căpşuni şi brânză de vacă (Dulciuri > Torturi)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2022 Pandora Impex SRL.