Cubuleţe de peşte dulci acrişoare - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Cubuleţe de peşte dulci acrişoare

Cubuleţe de peşte dulci acrişoare

Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 40 min.

Complexitate: medie

Ingrediente: 400 g biban file, sucul de la o jumatate de lamaie, 2 linguri de sos de soia si doua linguri de otet, sare, piper alb macinat, coriandru, chimion macinat, ghimbir pudra (cate un varf de cutit), zahar dupa gust, patru linguri de ulei de arahide pentru prajit, un ou batut, 2 linguri si jumatate de amidon de porumb, 2 morcovi taiati romburi, 50 g mazare congelata, o jumatate de ceapa taiata cubulete, 150 g rosii pasate.

Mod de preparare: Pestele file se taie in cubulete, se stropeste cu suc de lamaie, sos de soia si otet, se lasa scurt sa se patrunda, se scoate din marinata, se condimenteaza cu sare, piper, celelalte condimente si zahar, dupa gust. Uleiul se infierbanta intr-un vas Wok, cubuletele de peste se dau prin ou apoi prin amidon, se prajesc in ulei se scot si se pastreaza calde.
In uleiul ramas se prajesc legumele, amestecand. Se toarna marinata si tomatele pasate si totul se pune la fiert. Se adauga cubuletele de peste in sos si se mai da un clocot.
Se potrivesc cu taitei de orez fierti,
5.861 vizualizări
1.124 tipăriri
3 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Zacuscă cu peşte (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
2. Cebiche (salată de peşte crud marinat) (Salate > Salate cu peşte)
3. Omletă cu peşte şi sos de unt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
4. Peşte cu mâncărică de castraveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Borş de peşte cu leuştean (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
6. Ouă umplute cu pastă de peşte (I) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
7. Salată de andive cu peşte şi sos Aioli (Salate > Salate cu peşte)
8. Peşte cu sos a la grec (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. File de peşte alb cu roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Salată ardelenească cu peşte (Salate > Salate cu peşte)
11. Peşte marinat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Spaghete cu peşte alb la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Salată cu peşte afumat şi praz (Salate > Salate cu peşte)
14. Tartine cu pastă de peşte afumat (Aperitive > Sandviciuri)
15. Curry cu peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Friptură de peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Cubuleţe de tortilla cu măsline (Aperitive > Aperitive cu ouă)
18. Peşte alb cu sos de ceapă verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Peşte cu morcovi şi sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Peşte sicilian (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Ciorbă de peşte cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Chifteluţe de peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Peşte alb în camaşă de brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Supă de peşte cu varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
25. Peşte cu vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Borş de peşte cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
27. Ciorbă de peşte cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Plachie de peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. File de peşte cu roşii şi verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Peşte la sare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2025 Pandora Impex SRL.