Cubuleţe de peşte dulci acrişoare - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Cubuleţe de peşte dulci acrişoare

Cubuleţe de peşte dulci acrişoare

Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 40 min.

Complexitate: medie

Ingrediente: 400 g biban file, sucul de la o jumatate de lamaie, 2 linguri de sos de soia si doua linguri de otet, sare, piper alb macinat, coriandru, chimion macinat, ghimbir pudra (cate un varf de cutit), zahar dupa gust, patru linguri de ulei de arahide pentru prajit, un ou batut, 2 linguri si jumatate de amidon de porumb, 2 morcovi taiati romburi, 50 g mazare congelata, o jumatate de ceapa taiata cubulete, 150 g rosii pasate.

Mod de preparare: Pestele file se taie in cubulete, se stropeste cu suc de lamaie, sos de soia si otet, se lasa scurt sa se patrunda, se scoate din marinata, se condimenteaza cu sare, piper, celelalte condimente si zahar, dupa gust. Uleiul se infierbanta intr-un vas Wok, cubuletele de peste se dau prin ou apoi prin amidon, se prajesc in ulei se scot si se pastreaza calde.
In uleiul ramas se prajesc legumele, amestecand. Se toarna marinata si tomatele pasate si totul se pune la fiert. Se adauga cubuletele de peste in sos si se mai da un clocot.
Se potrivesc cu taitei de orez fierti,
4.245 vizualizări
649 tipăriri
3 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Salată de andive cu peşte (Salate > Salate cu peşte)
2. File afumat de peşte cu salată de legume (Aperitive > Aperitive cu peşte)
3. Peşte rasol (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Pasteta de peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Mâncare rece din peşte cu măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Peşte cu ardei la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Ciorbă de legume şi peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Peşte cu grapefruit (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. File de peşte cu sos de smântână şi curry  (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Ciorbă de peşte cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Peşte la tigaie cu fasole verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Crochete din peşte (Aperitive > Aperitive cu peşte)
14. Peşte marinat (uşor) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Tagliatelle carbonara cu peşte afumat (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
16. Salată cu peşte afumat şi praz (Salate > Salate cu peşte)
17. Cebiche (salată de peşte crud marinat) (Salate > Salate cu peşte)
18. Peşte cu verdeţuri şi sos olandez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Pastă de peşte (pentru tartine) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
20. Salată de peşte afumat şi mere (Salate > Salate cu peşte)
21. Cartofi cu sos de verdeţuri şi peşte afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
22. Plăcinţele de orez cu peşte afumat şi icre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
23. Marinată de peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Ciorbă de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Rulouri de peşte cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Peşte cu sos de mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Rasol de peşte cu maioneză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Peşte grecesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Peşte alb în camaşă de brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Ciorbă de peşte cu hrean (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2019 Pandora Impex SRL.