Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.773 vizualizări
1.254 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de andive cu maioneză şi carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
2. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
3. Sirop de trandafiri (Băuturi > Siropuri)
4. Tocăniţă de carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Vinete umplute cu carne (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Ciorbă de măruntaie de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Mâncare de cartofi cu carne de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Ciorbă de văcuţă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă de potroace (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Tocăniţă de carne cu măghiran (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Castraveţi umpluţi cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Ciorbă de fasole de post (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Dulceaţă de trandafiri (Conserve de fructe > Dulceaţă)
14. Ciorbă de zarzavat şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Pasteta din carne cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Papricaş din carne cu boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Ciorbă de fasole uscată cu cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Chifteluţe din carne fiartă de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Ciorbă ţărănească de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Ciorbă ardelenească de fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Gulii umplute cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Ciorbă de fasole cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Mâncare de roşii cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Supă din carne macră şi ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
25. Budincă de carne cu sos de smântână (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Ştrudel cu carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Lipie cu legume şi carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Ciorbă de fasole verde grasă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Turtă de carne tocată, cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Sarmale în foi de varză acră cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
