Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.986 vizualizări
1.290 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Găluşte de cartofi umplute cu şuncă şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Pateuri cu carne de viţel (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Salată de carne cu cartofi şi castraveţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
5. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
6. Tocăniţă de carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Ciorbă de zarzavat cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ciorbă de miel (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă pescărească (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Carne de pasăre cu smântână şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Ciorbă de găină (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Ciorbă de lobodă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Supă de mazăre cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
14. Mâncare orientală din carne de vânat (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
15. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
16. Compot de piersici cu trandafiri (Conserve de fructe > Compoturi)
17. Ciorbă de perişoare a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Ciorbă de cartofi cu cârnaţi afumaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Ciorbă de bulion cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Carne tocată cu castraveţi (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Ciorbă de spanac cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Ştrudel cu carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Ciorbă de berbec (reţetă arabă) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Tort de clătite cu carne de miel (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Crochete de cartofi umplute cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Chifteluţe cu carne de vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Clătite umplute cu ciuperci şi carne (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
29. Tartă cu carne, mere şi stafide (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Găluşti din pâine cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
