Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.891 vizualizări
1.274 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă ardelenească (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă de lobodă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Tocăniţă de carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Ciorbă de fasole boabe (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Mere umplute cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Rulou cu fenicul şi carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Ciorbă de năut cu legume şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ciorbă moldovenească de potroace (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă de tarhon cu carne de pasăre sau vită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Caise cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Ciorbă de pui cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ciorbă de dovleac (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Borş cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
16. Ciorbă ţărănească de pasăre sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Carne de vită cu ceapă de arpagic (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Ciorbă de lobodă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Ciorbă de lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Chec de carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Salată din carne de pasăre cu coniac (Salate > Salate cu carne de pasăre)
22. Rulouri din carne de viţel cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Ciorbă de burtă şi picior de viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
25. Roşii umplute cu carne şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Şerbet de trandafiri (Conserve de fructe > Dulceaţă)
27. Ruladă de carne cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Tochitură din carne de miel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Chifteluţe din carne fiartă de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
