Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.371 vizualizări
1.169 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Cartofi cu carne şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Salată de andive cu maioneză şi carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
4. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Lipie cu legume şi carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Ciorbă de pui tânăr (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ciorbă de fasole uscată cu cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă de miel a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ciorbă de ouă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă de zarzavat cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Ciorbă de berbec (reţetă arabă) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Papricaş cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Ciorbă de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Umplutură cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
17. Merdenele cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Ciorbă ţărănească de linte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Ciorbă de dovlecei cu pui (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Ciorbă de varză cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ciorbă de dovleac (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Pasteta din carne rasol (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Cartofi umpluţi cu carne, cu sos de iaurt şi pătrunjel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Ciorbă de peşte cu paste (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă de fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciorbă de gâscă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Tort de clătite cu carne de miel (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Salată din carne de căprioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
29. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
