Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.947 vizualizări
1.284 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mâncare de roşii cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbă rusească cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Carne de berbec în sos de chili (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Plăcintă cu carne de pui şi mazăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Pasteta din carne cu sardele (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Ciorbă de perişoare a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ciorbă de văcuţă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă de miel cu măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Coşuleţe cu carne de miel (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Ciorbă de zarzavat cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Ciorbă de potroace cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Carne tocată cu castraveţi (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Ciorbă ţărănească de linte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Supă din carne de vacă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
17. Borş moldovenesc cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
18. Compot de piersici cu trandafiri (Conserve de fructe > Compoturi)
19. Ciorbă de măruntaie de pasăre a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Ciorbă de perişoare de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Chifteluţe din carne fiartă de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Ciorbă de salată verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. ColţunaşI cu carne (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Gogoşi pripite (fără drojdie) (Dulciuri > Gogoşi)
27. Ciorbă de căprioară cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă ţărănească de vară dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ciorbă de viţel cu fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
