Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
14.139 vizualizări
1.317 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de peşte cu paste (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă de salată cu cabanos acrită cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Bulete din carne de miel cu mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Pasteta din carne cu sardele (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Ciorbă de berbec (reţetă arabă) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Cremă cu suc de fructe şi gelatină, fără ou (Dulciuri > Creme)
8. Ciorbă de peşte dreasă ca la Sulina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă rusească (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ciorbă de burtă (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Dovlecei cu carne si smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Mâncărică cu carne şi sfeclă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Chili con carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Şerbet de trandafiri (Conserve de fructe > Dulceaţă)
15. Plăcintă cu carne de pui şi mazăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Ciuperci umplute cu carne (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
17. Ciorbă de potroace de pasăre cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Arpagic cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Ciorbă de urzici (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Clătite umplute cu ciuperci şi carne (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
21. Ciorbă de pui (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Ciorbă de peşte cu hrean (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Dovlecei cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Salată de andive cu maioneză şi carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
25. Ciorbă de varză cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Mititei (mici) cu carne de oaie (Mâncăruri > Fripturi)
27. Ciorbă pescărească (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ciorbă cu perişoare de peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Borş cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
30. Gulii umplute cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
