Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
14.045 vizualizări
1.298 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de pui (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Ciorbă de pui a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă ca la Rădăuţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă de perişoare (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciorbă de cartofi cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Carne cu curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Ciorbă de zarzavat (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă de viţel cu fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Frecăţei pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
11. Supă cu carne afumată şi fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
12. Ciorbă de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Salată de carne de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
14. Chec de carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Salată rusească (II) (Salate > Salate de legume)
16. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Mâncărică cu carne şi sfeclă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Supă cu pateuri de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
19. Ciorbă din carne de ovine (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Carne de vacă cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Varză murată cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Ciorbă de legume cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Tocană de carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Cartofi umpluţi cu carne, cu sos de iaurt şi pătrunjel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Ciorbă de dovlecei cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Supă de carne cu frittata (fîşii de clătite) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
27. Rulou cu fenicul şi carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Lasagna cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Ciorbă de peşte cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
