Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.797 vizualizări
1.258 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de bulion cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
3. Pasteta din carne cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Coşuleţe cu carne de miel (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Castraveţi umpluţi cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Ciorbă de roşii cu fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă cu ciolan afumat şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ardei umpluţi cu carne şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Ciorbă de perişoare (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă spaniolă cu peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Ciorbă de varză albă cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Tort de ciocolată fără unt (Dulciuri > Torturi)
14. Ciorbă de viţel cu fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciorbă de burtă cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Carne de pasăre cu smântână şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Salată rusească (I) (Salate > Salate de legume)
18. Ciorbă de fasole cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Ciorbă de potroace cu leuştean (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Ciorbă de salată verde cu ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ciorbă pescărească (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Ghiveci cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Paella cu carne de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Mâncărică de fasole galbenă cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Plăcintă cu carne de pui şi mazăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Mazăre cu carne de vită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ciorbă de dovlecei cu pui (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Salată de sparanghel cu carne de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre) |
