Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.740 vizualizări
1.246 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Ciorbă de perişoare (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbă de dovlecei cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Carne cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Sfârâială dobrogeană (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
7. Carne de vacă cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Ciorbă de pui (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă de fasole verde, viţel şi şunculiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Rulouri din carne de viţel cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Salată cu ouă, carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
12. Ardei umpluţi cu carne şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Merdenele cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Ruladă de carne cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
15. Sirop de trandafiri (Băuturi > Siropuri)
16. Ciorbă de miel cu măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Borş cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
18. Ardei umpluţi cu carne cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Ciorbă de peşte cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Supă cu carne şi tăiţei floricele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
21. Ciorbă de miel cu lobodă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Musaca de cartofi cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Ciorbă grecească de vacă cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Roşii umplute cu carne şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Tocană din carne de căprioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
27. Budincă de macaroane cu spanac şi carne tocată (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Ciorbă cu cârnaţi afumaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă de agrişe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ciorbă pescărească (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
