Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.658 vizualizări
1.231 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pizza cu carne şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
2. Carne de vacă cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Ciorbă de miel cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Tort fără ouă (Dulciuri > Torturi)
5. Ciorbă de fasole verde grasă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Pasteta din carne cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Budincă de tăiţei cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Ardei umpluţi cu carne (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Ciorbă de salată verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Ciorbă de gâscă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Pasteta din carne rasol (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Carne de viţel sau mânzat cu ciuperci şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Frecăţei pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
16. Borş rusesc cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
17. Vinete gratinate cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Chec de carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Supă de mazăre cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Ciorbă de cartofi cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Musaca de clătite cu carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Ciorbă de salată scarolă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă de peşte cu hrean (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Ciorbă de burtă (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Supă de cartofi cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
28. Ciorbă de viţel (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Gogoşi pripite (fără drojdie) (Dulciuri > Gogoşi)
30. Ciorbă de potroace cu leuştean (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
