Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
14.129 vizualizări
1.315 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de peşte cu paste (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă spaniolă cu peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Budincă de carne (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
5. Pasteta din carne cu sardele (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Carne de vacă cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Dovlecei umpluţi cu carne (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Bame cu carne de vacă sau pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă de măruntaie de miel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Ciorbă de fasole verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ciorbă bănăţeană cu carne de pasăre sau viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ciorbă de bucăţele (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Colţunaşi cu carne de vacă din Bucovina (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Salată cu ouă, carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
17. Salată de carne de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
18. Supă cremă de ciuperci cu carne de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
19. Chifteluţe din carne de pui şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Ciorbă ardelenească de fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Plăcintă cu carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Ciorbă de perişoare (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Salată de sparanghel cu carne de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
25. Ciorbă cu carne de oaie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Gulii umplute cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Supă de conopidă cu smântână şi găluşte de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Dovlecei cu carne si smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Salată cu carne de vită şi castraveţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc) |
