Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.618 vizualizări
1.218 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Budincă de carne de pasăre cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Ciorbă cu carne de oaie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ruladă de carne cu sos de iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Vinete umplute cu carne (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Rulouri din carne de viţel cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Mâncare de mazăre cu carne de pasăre şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Ciorbă de fasole boabe cu cimbru (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Praz cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ciorbă de miel cu lobodă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Carne înăbuşită cu cartofi (Niku-Jaga) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Ciorbă ardelenească de fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ciorbă pescărească (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Cartofi cu carne şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Ciorbă de fasole verde şi legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Supă din carne macră şi ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
18. Ciorbă de fasole uscată cu cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Paella cu carne de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Ciorbă de perişoare de vară (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ciorbă de pui a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Plăcintă cu carne de miel (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Salată de sparanghel cu carne de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
24. ColţunaşI cu carne (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Cremă cu suc de fructe şi gelatină, fără ou (Dulciuri > Creme)
26. Ciorbă de zarzavat şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Salată de carne de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
28. Pacheţele cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Dovlecei umpluţi cu carne (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Ciorbă de peşte (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
