Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.724 vizualizări
1.244 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de roşii cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă de lobodă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Budincă de carne (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
5. Gulii umplute cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Salată consistentă de carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
7. Ciorbă grecească de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ciorbă ardelenească (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă de cartofi acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Bame cu carne de vacă sau pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Ciorbă de perişoare cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Legume cu carne şi sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Clătite umplute cu carne şi spanac (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Tocană din orice fel de carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Paella cu carne de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Supă de cartofi cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
17. Conopidă cu carne la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Ciorbă cu perişoare de peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Supă cu carne şi cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Ciorbă de crap (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Ciorbă de legume cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Chiflă umplută cu brânză de vaci şi carne (Aperitive > Aperitive cu brânză)
25. Ciorbă acră de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciorbă de cartofi cu rîntaş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Carne cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Găluşte de ficat cu griş pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
29. Ciorbă de burtă (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Musaca de clătite cu carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
