Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.987 vizualizări
1.290 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
2. Pateuri cu carne (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Pateuri cu carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Ciorbă de peşte cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ardei umpluţi cu carne cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Ciorbă de crenvurşti cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ciuperci umplute cu carne (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
9. Ciorbă cu cârnaţi afumaţi şi oţet (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Supă de gulii cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
11. Pilaf cu carne de berbec (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Ghiveci cu carne şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Tochitură din carne de miel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Ciorbă grecească de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Arpagic cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Ciorbă ardelenească de salată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Chifteluţe din carne de pui şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Ciorbă de post cu ştevie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ghiveci cu carne de vacă (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Ciorbă de fasole cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Ciorbă de sfeclă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ştrudel cu carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Ciorbă ţărănească de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Salată rusească cu peşte afumat (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
27. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ciorbă de zarzavat cu mezeluri (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Supă rece cu castraveţi cruzi şi carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Ciorbă de ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
