Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.850 vizualizări
1.268 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de sfeclă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Salată de macaroane cu carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
3. Spanac cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Crochete din carne cu legume (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciorbă de peşte (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă de fasole verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ciorbă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Borş moldovenesc cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
10. Ciorbă de peşte cu paste (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă de viţel cu mazăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Carne tocată cu castraveţi (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
14. Bame cu carne de vacă sau pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Praz umplut cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Ciorbă de fasole boabe cu gogonele murate (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Dovlecei cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Salată din carne de pasăre cu coniac (Salate > Salate cu carne de pasăre)
20. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ciorbă cu gulii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Ciorbă de salată scarolă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Papricaş din carne cu boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Dovlecei umpluţi cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. ColţunaşI cu carne (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Castraveţi acri cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Crochete cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ardei umpluţi cu carne (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Ciorbă ţărănească de linte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
