Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.620 vizualizări
1.218 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă rusească cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Salată de carne de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
3. Carne înăbuşită cu cartofi (Niku-Jaga) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Castraveţi acri cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Ciorbă de căprioară cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Bame cu carne de la supă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Crochete de cartofi umplute cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Ciorbă de fasole boabe (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă de crap (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Ciorbă de roşii cu fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Găluşti din pâine cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Ciorbă de post cu ştevie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciorbă de miel (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Pateuri cu carne (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Ciorbă de agrişe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Musaca moldovenească de cartofi şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Tort de clătite cu carne de miel (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Bame cu carne de vacă sau pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Carne de vacă cu legume şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Tăiţei pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
23. Ghiveci cu carne şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Ciorbă grecească de vacă cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Mâncare orientală din carne de vânat (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
27. Ciorbă de viţel cu mazăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ciorbă de varză cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă de legume cu paste făinoase sau orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Cornuri umplute cu carne de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne) |
