Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.992 vizualizări
1.291 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Coşuleţe cu carne de miel (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Ciorbă de cartofi dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Paella cu carne de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Pârjoale din resturi de carne sau din rasol (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Budincă de carne de pasăre cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Tartă cu carne, mere şi stafide (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Trandafiraş cu cremă de lămâie (Dulciuri > Creme)
9. Ciorbă de peşte (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ciorbă de sfeclă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă de peşte cu paste (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Mâncare de mazăre cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Ciorbă de fasole boabe (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ciorbă cu perişoare de peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Arpagic cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Ciorbă de viţel cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Clătite umplute cu ciuperci şi carne (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
18. Salată rusească (I) (Salate > Salate de legume)
19. Ciorbă de cartofi cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
21. Ciorbă de cartofi cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Cartofi cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Ciorbă de post cu zeamă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă de fasole verde şi legume (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Rulou cu fenicul şi carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Plăcintă cu carne de pui şi mazăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Ciorbă de miel cu măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Supă cu pateuri de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Castraveţi acri cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Ciorbă de agrişe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
