Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
14.029 vizualizări
1.295 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Cartofi umpluţi cu carne şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Găluşte de cartofi umplute cu şuncă şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Pateuri cu carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Ciorbă de peşte cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Fasole verde cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Supă de carne cu frittata (fîşii de clătite) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
9. Chiflă umplută cu brânză de vaci şi carne (Aperitive > Aperitive cu brânză)
10. Ciorbă de fasole verde cu ciolan şi sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă de fasole boabe cu gogonele murate (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Gulaş de carne cu cartofi şi chimen (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Salată din carne de pasăre cu coniac (Salate > Salate cu carne de pasăre)
14. Ciorbă de năut cu legume şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciorbă de perişoare a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Clătite umplute cu ciuperci şi carne (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
17. Trandafiraş cu cremă de lămâie (Dulciuri > Creme)
18. Salată rusească cu jambon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
19. Ciorbă de bulion cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Tocăniţă de carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Ciorbă ţărănească de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Ciorbă ţărănească de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Ghiveci cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Găluşte de ficat cu griş pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
25. Ciorbă de văcuţă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Supă din carne de viţel şi cimbru (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
27. Ciorbă bănăţeană cu carne de pasăre sau viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Mâncare de gutui cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ciorbă de fasole cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
