Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
14.109 vizualizări
1.312 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de fasole de post (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Friptură din carne tocată cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
3. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
4. Supă de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
5. Gutui cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Chifle cu carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Colţunaşi cu carne de vacă din Bucovina (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Ciorbă de salată cu cabanos acrită cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ruladă de carne cu sos de iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Mazăre cu carne de vită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Tort fără ouă (Dulciuri > Torturi)
12. Ciorbă de miel cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Lipie cu legume şi carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Crochete de cartofi umplute cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Dovlecei umpluţi cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Ciorbă ardelenească (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Frigărui din carne de berbec (Mâncăruri > Fripturi)
18. Mere umplute cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Ciuperci cu carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Salată din carne de căprioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
21. Tartă cu carne, mere şi stafide (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
23. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Tort de nuci cu cremă fără unt (Dulciuri > Torturi)
25. Carne înăbuşită cu cartofi (Niku-Jaga) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Musaca de clătite cu carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Ciorbă de fasole uscată cu cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ciorbă de berbec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
