Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.676 vizualizări
1.232 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de crenvurşti cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Budincă de carne de pasăre cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Ciorbă de fasole de post (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă de viţel (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă de legume cu paste făinoase sau orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Borş de perişoare cu carne de viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
7. Ciorbă de perişoare cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Aspic cu gelatină fără oase (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Carne de vînat în aspic (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
11. Ciorbă acră de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Ciorbă de bucăţele (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Chec aperitiv cu brânză şi carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Salată de carne cu salată verde (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
15. Tocăniţă de carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Ciorbă de primăvară (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Ciorbă de post cu zeamă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Tort de nuci cu cremă fără unt (Dulciuri > Torturi)
21. Ouă cu carne şi legume (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Chiftele de cartofi cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Mâncare orientală din carne de vânat (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
24. Ciorbă de burtă cu cheie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Supă de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
26. Salată de sparanghel cu carne de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
27. Ciorbă de peşte (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Carne cu ardei şi feta (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Crochete din carne de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne) |
