Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.900 vizualizări
1.275 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă cremă de ciuperci cu carne de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
2. Carne de vită înăbuşită în vin roşu (Mâncăruri > Fripturi)
3. Tocană de carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Roşii umplute cu carne şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Rulade de carne umplute (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Ciorbă de peşte cu hrean (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ţelină umplută cu carne (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Fasole verde cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Supă din carne macră şi ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Mâncare de cartofi cu carne de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Carne în manta de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Lasagna cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Ruladă de carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Cartofi umpluţi cu carne, cu sos de iaurt şi pătrunjel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Ciorbă de burtă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
18. Ciorbă de lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Salată rusească de heringi şi sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)
21. Ciorbă de burtă cu cheie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Varză murată cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Ciorbă de cartofi cu rîntaş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă de zarzavat şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ardei umpluţi cu carne (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Ciorbă de burtă şi picior de viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ciorbă cu ciolan afumat şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Trandafiraş cu cremă de lămâie (Dulciuri > Creme)
29. Colţunaşi cu carne de vacă din Bucovina (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Ciorbă cu gulii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
