Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.899 vizualizări
1.275 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Crochete din carne cu legume (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Chifteluţe cu carne de vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Salată de andive cu maioneză şi carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
4. Carne înăbuşită cu cartofi (Niku-Jaga) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Ciorbă bănăţeană cu carne de pasăre sau viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Fasole verde cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Dovlecei umpluţi cu carne (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
11. Cartofi umpluţi cu carne, cu sos de iaurt şi pătrunjel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Ciorbă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ghiveci cu carne de vacă (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Carne de vacă cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Ciorbă de viţel (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Ciorbă de cartofi cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Ghiveci cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Supă de conopidă cu smântână şi găluşte de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Ciorbă de burtă fără burtă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Borş cu carne de vacă şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
24. Ciorbă de văcuţă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă de gâscă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciorbă de perişoare de vară (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ciorbă de miel cu măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Merdenele cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Supă din carne de vacă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) |
