Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.694 vizualizări
1.238 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă de peşte dreasă ca la Sulina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Ruladă de carne cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
5. Ciorbă de salată cu cabanos acrită cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciorbă de fasole boabe cu cimbru (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Cartofi umpluţi cu carne, cu sos de iaurt şi pătrunjel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Umplutură cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Rulade de carne umplute (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Carne de vită cu ceapă de arpagic (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Budincă de carne (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
12. Ciorbă de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ouă cu carne şi legume (Aperitive > Aperitive cu ouă)
14. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
15. Supă cu carne şi tăiţei floricele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
16. Ciorbă de miel cu măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Tocană din carne de căprioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
18. Borş de perişoare cu carne de viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
19. Mâncare de gutui cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Supă de gulii cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
21. Ardei umpluţi cu carne şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Tocană de legume cu carne de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Crochete cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Roşii cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Chifteluţe din carne de mînzat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Turtă de carne tocată, cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Coşuleţe cu carne de miel (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
