Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.695 vizualizări
1.238 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă rusească cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Merdenele cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Pate din carne de iepure în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
6. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă de fasole boabe cu cimbru (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Supă de roşii cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
9. Salată cu carne de pui şi sos (Salate > Salate cu carne de pasăre)
10. Chifteluţe din carne de mînzat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
12. Sos alb pentru carne fiartă (Sosuri > Sosuri albe)
13. Carne de viţel sau mânzat cu ciuperci şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Dulceaţă de trandafiri (Conserve de fructe > Dulceaţă)
15. Carne de pasăre (pui, curcan, etc.) friptă sau fiartă, în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ciorbă de miel (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Ciorbă de burtă cu cheie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Legume cu carne şi sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Ciorbă de dovlecei cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Ciorbă cu perişoare din pate de soia (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Mere umplute cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Gutui cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Tocăniţă de carne cu măghiran (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Pacheţele cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Ciorbă ţărănească de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Tăiţei pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
29. Mâncare de mazăre cu carne de pasăre şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
