Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.601 vizualizări
1.217 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de potroace (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă de năut cu legume şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Pasteta din carne cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Ciorbă de cartofi dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă de ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Mâncare de gutui cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Ciorbă ţărănească de vară dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Salată de sparanghel cu carne de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
10. Ciorbă de varză albă cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Carne de viţel sau mânzat cu ciuperci şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Cartofi cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Ciorbă de legume cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ciorbă rusească (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Budincă de carne de pasăre cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Ciorbă de berbec (reţetă arabă) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ciorbă de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Chifteluţe din carne fiartă de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Friptură din carne tocată cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
20. Pateuri cu ciuperci şi carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Ţelină umplută cu carne (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Pasteta din carne cu sardele (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Tocană din carne de căprioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
25. Crochete de cartofi umplute cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. ColţunaşI cu carne (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Colţunaşi cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Borş de carne cu sfeclă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
30. Ceapă umplută cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
