Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.609 vizualizări
1.217 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Castraveţi muraţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Dovlecei cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Chifteluţe cu carne şi sos de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Ciorbă rusească (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Cartofi cu carne şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Ciorbă de dovlecei (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Carne de vită înăbuşită în vin roşu (Mâncăruri > Fripturi)
9. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Mâncare de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Pacheţele cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Tort de ciocolată fără unt (Dulciuri > Torturi)
13. Carne în manta de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Ciorbă pescărească acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Cartofi umpluţi cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Musaca de cartofi cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Papricaş cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Crochete din carne de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Ciorbă de cartofi cu cârnaţi afumaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Pilaf cu carne de berbec (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Ciorbă de pasăre cu tocmagi din Bucovina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Salată cu carne de pui şi sos (Salate > Salate cu carne de pasăre)
23. Ciorbă de fasole verde şi legume (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă de berbec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Budincă de mămăligă cu sos de carne (Mâncăruri > Preparate din mălai)
26. Ciorbă de urzici (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Varză murată cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ciorbă de burtă cu cheie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ciorbă de lobodă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
