Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.885 vizualizări
1.274 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Rasol milanez din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Ciorbă de peşte cu hrean (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Carne cu curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Ciorbă de potroace cu leuştean (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă cu carne de oaie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciorbă de icre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Sarmale de varză acră cu carne de curcan şi nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Chifteluţe cu carne şi sos de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. ColţunaşI cu carne (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Tocană din carne de căprioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
11. Ciorbă de găină (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Pateuri cu ciuperci şi carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Ruladă de carne cu sos de iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Găluşti din pâine cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Ciorbă de urzici (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Pateuri cu carne (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Ciorbă de zarzavat cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Supă de carne cu frittata (fîşii de clătite) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
21. Salată cu carne de vită şi castraveţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
22. Cartofi cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Compot de piersici cu trandafiri (Conserve de fructe > Compoturi)
24. Plăcintă cu carne de miel (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Ciorbă de salată cu cabanos acrită cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ciorbă de pui (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Sfârâială dobrogeană (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
29. Umplutură cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Ciorbă ţărănească de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
