Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
14.140 vizualizări
1.317 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Chifteluţe din carne de mînzat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Ardei umpluţi cu carne (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Ciorbă ţărănească de linte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă de fasole verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciorbă de dovlecei cu pui (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Sarmale în foi de varză acră cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Pizza cu carne şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
10. Ciorbă de pui cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ciorbă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Salată de carne de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
15. Ciorbă de potroace cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ciorbă de peşte cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ruladă de carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Sarmale de varză acră cu carne de curcan şi nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Umplutură cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Cremă cu suc de fructe şi gelatină, fără ou (Dulciuri > Creme)
21. Carne în manta de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Ciorbă grecească de vacă cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Vinete umplute cu carne (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Ciorbă ţărănească de vară dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă de roşii cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Rulade de carne umplute (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Roşii cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ciorbă de burtă cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă de viţel cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ciorbă de perişoare de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
