Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.799 vizualizări
1.258 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de miel (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Supă cu carne şi cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Ciorbă de fasole de post (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă uşoară de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Pilaf cu carne de oaie sau vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Ciorbă de perişoare (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ghiveci cu carne şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Ciorbă de crap (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Borş rusesc cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
10. Ciorbă moldovenească de potroace (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă de perişoare de vară (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Ciorbă de legume şi peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Budincă de macaroane cu spanac şi carne tocată (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Frecăţei pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
16. Ciorbă de măruntaie de miel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Pasteta din carne fiartă de pasăre cu gelatină (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Ciorbă cu cârnaţi afumaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Ciorbă ţărănească de vacă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Tocană cu carne şi costiţă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Dovlecei umpluţi cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Bame cu carne de la supă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Ciorbă de bulion cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Carne cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Musaca de clătite cu carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Ciorbă de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Crochete cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Budincă de carne de pasăre cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Musaca de dovlecei cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
