Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.826 vizualizări
1.263 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
2. Ciorbă de pui cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Salată din carne de căprioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
4. Merdenele cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Ciorbă de peşte cu paste (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Pârjoale din resturi de carne sau din rasol (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Ciorbă de năut cu legume şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Supă rece cu castraveţi cruzi şi carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
9. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ciorbă de ouă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă de fasole verde şi legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
14. Ciorbă de miel cu smântână şi zeamă de lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Colţunaşi cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Supă din carne de viţel şi cimbru (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
17. Ciorbă de roşii cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Tocană cu carne şi costiţă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Tocăniţă de carne cu măghiran (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Budincă de carne (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
21. Supă de conopidă cu smântână şi găluşte de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Bame cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Supă de gulii cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
24. Ciorbă de burtă fără burtă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Musaca de dovlecei cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Ciuperci cu carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ruladă de carne cu sos de iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Sos alb pentru carne fiartă (Sosuri > Sosuri albe)
30. Ciorbă de zarzavat (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
