Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.692 vizualizări
1.236 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă moldovenească de potroace (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă din carne de ovine (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Bule de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Ruladă de carne cu sos de iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Tocană din carne de căprioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
6. Ciorbă de berbec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă de cartofi cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Gogoşi pripite (fără drojdie) (Dulciuri > Gogoşi)
9. Fasole verde cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Salată cu ouă, carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
11. Roşii umplute cu carne şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Tochitură din carne de miel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Ciorbă de varză albă cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ciorbă de fasole albă cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Mâncărică cu carne şi sfeclă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Ciorbă cu carne acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ciorbă ţărănească de vară dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Risotto cu carne tocată şi curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Ouă umplute cu sos de carne (Aperitive > Aperitive cu ouă)
20. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Bame cu carne de vacă sau pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Supă din carne macră şi ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Ciorbă de salată cu cabanos acrită cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
25. Salată din carne de căprioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
26. Cremă cu suc de fructe şi gelatină, fără ou (Dulciuri > Creme)
27. Ciorbă de văcuţă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ciorbă de berbec (reţetă arabă) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Tocană de carne de vită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Ciorbă pescărească (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
