Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.873 vizualizări
1.273 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de fasole boabe cu gogonele murate (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă de dovlecei (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbă de peşte (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Ciorbă de icre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Pasteta din carne fiartă de pasăre cu gelatină (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Ştrudel cu carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Tocană din carne de căprioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
9. Varză murată cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ciorbă cu carne de oaie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Chifteluţe din carne fiartă de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Ciorbă de fasole albă cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Vinete gratinate cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Ciorbă de dovlecei a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ciorbă de fasole cu ciolan afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ciorbă de miel cu smântână şi zeamă de lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Ciorbă de lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Budincă de tăiţei cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Cartofi cu carne şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Ciorbă de varză cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Chec aperitiv cu brânză şi carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Rulou cu fenicul şi carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Dulceaţă de trandafiri (Conserve de fructe > Dulceaţă)
26. Chec de carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Ciorbă de perişoare (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Mâncare de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Salată de macaroane cu carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
30. Castraveţi muraţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
