Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.682 vizualizări
1.236 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de fasole verde cu ciolan şi sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Tocăniţă de carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Ciorbă de potroace cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Bame cu carne de vacă sau pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Carne de berbec în sos de chili (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă de dovlecei a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Pizza cu carne şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
11. Ciorbă de pui (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Mâncărică de fasole galbenă cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Ruladă de carne cu ouă (Mâncăruri > Fripturi)
14. Ciorbă de fasole boabe cu cimbru (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Mâncare de gutui cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Cremă cu suc de fructe şi gelatină, fără ou (Dulciuri > Creme)
17. Chifteluţe din carne fiartă de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Ciorbă ca la Rădăuţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Cartofi umpluţi cu carne, cu sos de iaurt şi pătrunjel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Salată de macaroane cu carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
22. Ciorbă de pui (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Supă de carne cu ţelină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
24. Cartofi cu carne şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Ciorbă de perişoare a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciorbă cu ciolan afumat şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Pasteta din carne fiartă de pasăre cu gelatină (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Pateuri cu carne (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Carne de vacă cu legume şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Ciorbă pescărească (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
