Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
14.121 vizualizări
1.313 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ruladă din carne de găină (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Budincă de mămăligă cu sos de carne (Mâncăruri > Preparate din mălai)
4. ColţunaşI cu carne (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Salată rusească de heringi şi sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)
6. Ciorbă de burtă din Bucovina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă ţărănească de vară dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Pizza cu carne şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
10. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
11. Ciorbă de văcuţă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Carne înăbuşită cu cartofi (Niku-Jaga) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Gutui cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Ciorbă de zarzavat cu mezeluri (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Chifteluţe din carne de miel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Rasol milanez din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Ciorbă de gâscă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Salată din carne de căprioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
19. Ciorbă de zarzavat (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Plăcintă cu carne de pui şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Supă de gulii cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Ciorbă de cartofi acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Ciorbă de conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Ciorbă de potroace de pasăre cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciorbă de salată cu omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Carne cu curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ciorbă de fasole acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Carne de viţel cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Ciorbă de lobodă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
