Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
14.066 vizualizări
1.305 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Şerbet de trandafiri (Conserve de fructe > Dulceaţă)
2. Supă cu carne şi tăiţei floricele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Ciorbă de post cu zeamă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă de viţel cu fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă de viţel (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Umplutură cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Salată rusească cu maioneză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
9. Pasteta din carne cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Trandafiraş cu cremă de lămâie (Dulciuri > Creme)
12. Tocană de legume cu carne de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Carne înăbuşită cu cartofi (Niku-Jaga) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Ciorbă de fasole acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Vinete cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Chec de carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Roşii cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Ciorbă de zarzavat (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Ciorbă de conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Tocană de carne de vită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Ciorbă de perişoare cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Tort fără ouă (Dulciuri > Torturi)
27. Salată cu carne de pasăre şi ananas (Salate > Salate cu carne de pasăre)
28. Cartofi umpluţi cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Ruladă de carne cu ouă (Mâncăruri > Fripturi)
30. Ciorbă de salată cu cabanos acrită cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
