Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
14.055 vizualizări
1.301 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tocăniţă de carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Ciorbă de legume cu zer de oaie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Salată de andive cu maioneză, carne şi sos Vinegrette (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
4. Ciorbă de sfeclă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Piroşti cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Plăcintă cu carne de pui şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Ciorbă de potroace cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
11. Ciorbă de cartofi cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Vinete umplute cu carne (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Tocană din carne de căprioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
17. Ciuperci umplute cu carne (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
18. Spanac cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Ciorbă de fasole verde, viţel şi şunculiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Chiftele de cartofi cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Ciorbă de fasole cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Ciorbă de tarhon cu carne de pasăre sau vită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Vinete cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Ruladă de carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Ciorbă de peşte dreasă ca la Sulina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Chifteluţe din carne fiartă de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Lipie cu legume şi carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Rulade de carne umplute (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Budincă de carne (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
30. Salată din carne de pasăre şi maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre) |
