Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.804 vizualizări
1.260 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată cu ouă, carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
2. Supă cu carne afumată şi fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Găluşti din pâine cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Omletă fără ouă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
5. Ciorbă de miel cu măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Tocană din orice fel de carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Ciorbă de potroace de pasăre cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă de potroace cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Plăcintă cu carne de miel (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Salată de andive cu maioneză şi carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
12. Carne de vacă cu legume şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Supă de conopidă cu smântână şi găluşte de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
14. Ciorbă acră de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Ruladă de carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Ciorbă de viţel cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Bulete de carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Carne de vită cu ceapă de arpagic (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Dovlecei umpluţi cu carne (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Budincă de carne de pasăre cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Ciorbă ardelenească (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă de pasăre cu tocmagi din Bucovina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Cartofi cu carne şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Ciorbă de sfeclă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Tartă cu carne tocată şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. ColţunaşI cu carne (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
