Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
14.142 vizualizări
1.317 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Frecăţei pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
2. Ciorbă de zarzavat şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Perişoare din carne de pasăre cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Tocăniţă de carne cu măghiran (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Chiftele din carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Mâncărică cu carne şi sfeclă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Musaca de cartofi cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Ciorbă de peşte cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Carne în manta de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Budincă de macaroane cu spanac şi carne tocată (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Salată cu carne de pui şi sos (Salate > Salate cu carne de pasăre)
13. Tort de clătite cu carne de miel (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Ciorbă de potroace cu leuştean (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Dovlecei umpluţi cu carne (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Carne tocată cu castraveţi (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Ciorbă de zarzavat cu mezeluri (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Tort de nuci cu cremă fără unt (Dulciuri > Torturi)
20. Pateuri cu carne (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Ciorbă de fasole boabe (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Ciorbă pescărească acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Ciorbă de salată scarolă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă de perişoare cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Pateuri cu ciuperci şi carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Carne cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Dovlecei umpluţi cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ciorbă de potroace cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
