Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
14.116 vizualizări
1.312 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cartofi umpluţi cu carne, cu sos de iaurt şi pătrunjel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Ciorbă de peşte cu paste (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ardei umpluţi cu carne şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Sirop de trandafiri (Băuturi > Siropuri)
5. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Supă de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
7. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Ciorbă de pui cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Pateuri cu carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Salată cu carne de pasăre şi ananas (Salate > Salate cu carne de pasăre)
13. Ciorbă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Frecăţei pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
15. Ciorbă de miel cu măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ciorbă grecească de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ruladă de carne cu ouă (Mâncăruri > Fripturi)
18. Plăcintă cu carne de pui şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Ciorbă de roşii cu fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Vinete umplute cu carne (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Supă de carne cu ţelină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Salată de macaroane cu carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
23. Ciorbă de fasole albă cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Chiflă umplută cu brânză de vaci şi carne (Aperitive > Aperitive cu brânză)
26. Salată consistentă de carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
27. Plăcintă cu carne de miel (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Budincă de carne de pasăre cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Salată rusească cu jambon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
30. Ciorbă de sfeclă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
