Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
14.089 vizualizări
1.308 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Roşii umplute cu carne şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Supă cu carne şi tăiţei floricele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Supă de gulii cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. Ciorbă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Budincă de mămăligă cu sos de carne (Mâncăruri > Preparate din mălai)
6. Pateuri cu carne (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Ciorbă de dovlecei (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ciorbă de măruntaie de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Tocană din carne de căprioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
10. Cartofi umpluţi cu carne şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Ciorbă de năut cu legume şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Ciorbă de lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Bule de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Vinete umplute cu carne (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Ciorbă de fasole verde şi legume (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Pasteta din carne rasol (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Ciorbă de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Umplutură cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Supă din carne de vacă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
21. Salată rusească cu maioneză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
22. Ciorbă moldovenească de potroace (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
24. Ciorbă de fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ghiveci cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Salată cu carne de pui şi sos (Salate > Salate cu carne de pasăre)
27. Ciorbă de văcuţă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Carne de vită a la Berna (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Ciorbă de salată cu omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
