Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.722 vizualizări
1.243 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Ciorbă de fasole boabe (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbă de fasole cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă de măruntaie de miel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Chifteluţe din carne fiartă de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Ciorbă spaniolă cu peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Chifteluţe din carne de mînzat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Gogoşi pripite (fără drojdie) (Dulciuri > Gogoşi)
9. Ciorbă de măruntaie de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Carne cu busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Ciorbă de văcuţă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Ciorbă ţărănească de linte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Ciorbă de burtă şi picior de viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ciorbă de sfeclă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ciorbă de potroace cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Ciorbă grecească de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Chili con carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ruladă din carne tocată cu spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Arpagic cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Ciorbă de fasole boabe cu cimbru (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Conopidă cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Budincă de carne (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
26. Supă de cartofi cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
27. Ruladă de carne cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Ciorbă de peşte cu hrean (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Pateuri cu carne (I) (Aperitive > Aperitive cu carne) |
