Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.886 vizualizări
1.274 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sfârâială dobrogeană (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
2. Supă de roşii cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Ciorbă de cartofi cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă de pui cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Tocană cu carne şi costiţă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Ghiveci cu carne de vacă (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Conopidă cu carne la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Supă de gulii cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
9. Supă concentrată de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Borş de carne cu sfeclă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
12. Bame cu carne de vacă sau pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Chiftele de cartofi cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Ciorbă de lobodă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Borş cu carne de vacă şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
16. Cornuri umplute cu carne de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Ciorbă ardelenească de fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Musaca de dovlecei cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Ciorbă de viţel cu fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Ciorbă de miel cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Gulii umplute cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Ciorbă de năut cu legume şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Tocană de carne de vită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Pizza din carne tocată cu ardei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
25. Salată de sparanghel cu carne de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
26. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ciorbă ţărănească de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ciorbă de sfeclă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Carne de viţel sau mânzat cu ciuperci şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Ceapă umplută cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
