Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.795 vizualizări
1.258 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mâncare orientală din carne de vânat (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
2. Supă de conopidă cu smântână şi găluşte de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Crochete cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Ciorbă de cartofi acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Trandafiraş cu cremă de lămâie (Dulciuri > Creme)
7. Salată de carne cu cartofi şi castraveţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
8. Ciorbă de sfeclă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă de pui cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ceapă umplută cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Ciorbă de viţel (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ciorbă de burtă cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ciorbă grecească de vacă cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciorbă de perişoare (IV) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Salată consistentă de carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
17. Ştrudel cu carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Mâncare de gutui cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Chec aperitiv cu brânză şi carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Ouă cu carne şi legume (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Ciorbă de fasole verde şi legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Ţelină umplută cu carne (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Ciorbă de miel cu smântână şi zeamă de lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Omletă fără ouă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Tocană din orice fel de carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Arpagic cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ciorbă de pui (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
