Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.550 vizualizări
1.208 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Salată consistentă de carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
3. Ghiveci cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Ciorbă de fasole verde şi legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă de salată scarolă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
7. Ciorbă de cartofi cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Budincă de macaroane cu spanac şi carne tocată (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Ardei umpluţi cu carne (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Supă concentrată de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
11. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Ciorbă moldovenească de potroace (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Lasagna cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Plăcintă dobrogeană cu carne de oaie (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Ghiveci cu carne şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Clătite umplute cu ciuperci şi carne (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
18. Rasol milanez din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Salată din carne de pasăre cu coniac (Salate > Salate cu carne de pasăre)
20. Ciorbă de legume cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ciorbă de post cu zeamă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Ciorbă de fasole verde cu ciolan şi sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Salată cu carne de pasăre şi ananas (Salate > Salate cu carne de pasăre)
24. Castraveţi muraţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Bulete din carne de miel cu mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Mâncare de mazăre cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ciorbă de dovlecei cu pui (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Ciorbă de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
