Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.864 vizualizări
1.273 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de ardei capia copţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Ruladă de carne cu ouă (Mâncăruri > Fripturi)
5. Borş de carne cu sfeclă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
6. Ciorbă de agrişe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Vinete umplute cu carne (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Ciorbă de fasole boabe (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă ţărănească de vacă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Cornuri umplute cu carne de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Ciorbă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Supă din carne de viţel şi cimbru (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
13. Mâncare de gutui cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Pateuri cu carne (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Mere umplute cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Carne în manta de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Ciorbă de burtă şi picior de viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Clătite umplute cu ciuperci şi carne (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
22. Pasteta din carne fiartă de pasăre cu gelatină (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Supă cu carne şi tăiţei floricele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
26. Ciorbă de varză murată sau dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ciuperci cu carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ciorbă ţărănească de linte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă de burtă cu cheie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ciorbă de pasăre cu tocmagi din Bucovina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
