Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.962 vizualizări
1.286 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de văcuţă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Crochete din carne de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Ghiveci cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Ciorbă de zarzavat (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă cu cârnaţi afumaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciorbă de burtă (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Chifteluţe din carne fiartă de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Ciorbă de potroace cu mentă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Rulou cu carne de vacă şi ficăţei de pasare (Mâncăruri > Fripturi)
10. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Ciorbă de lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Mâncare de gutui cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Ciorbă de perişoare de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Umplutură cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. ColţunaşI cu carne (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Coşuleţe cu carne de miel (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Supă din carne de vacă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
18. Plăcintă cu carne de miel (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Ciorbă de pui a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Mere umplute cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Vinete umplute cu carne (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Ciorbă ardelenească (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Gogoşi pripite (fără drojdie) (Dulciuri > Gogoşi)
26. Ciorbă de pui tânăr (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ciorbă de post cu zeamă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Supă cu carne şi tăiţei floricele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Chifteluţe din carne de miel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Cârnaţi proaspeţi din carne de oaie (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă) |
