Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.829 vizualizări
1.264 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Salată de sparanghel cu carne de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
3. Plăcintă cu carne de pui şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Supă cu carne afumată şi fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
5. Ciorbă de fasole verde şi legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
7. Pizza cu carne şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
8. Salată cu carne de pui şi sos (Salate > Salate cu carne de pasăre)
9. Ciorbă de viţel (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ciorbă de fasole boabe cu cimbru (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Bule de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Ciorbă de perişoare cu varză murată şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Bame cu carne de vacă sau pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Supă de conopidă cu smântână şi găluşte de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
16. Papricaş cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Musaca moldovenească de cartofi şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Ciorbă de măruntaie de pasăre a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Ciorbă de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Praz umplut cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Ruladă de carne cu ouă (Mâncăruri > Fripturi)
22. Tartă cu carne, mere şi stafide (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Carne de berbec în sos de chili (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Ciorbă de potroace (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă de salată scarolă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Dovlecei umpluţi cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ciorbă de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă ardelenească de perişoare (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc) |
