Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.685 vizualizări
1.236 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Musaca de cartofi cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Ciorbă bănăţeană cu carne de pasăre sau viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Plăcintă dobrogeană cu carne de oaie (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Umplutură cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Ciorbă de berbec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Frecăţei pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Supă de cartofi cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Salată de sparanghel cu carne de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
9. Lasagna cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Crochete de cartofi umplute cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Sfârâială dobrogeană (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
13. Salată din carne de pasăre şi maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
14. Pateuri cu carne (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Ardei umpluţi cu carne cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Ciorbă de peşte cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
19. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Supă din carne de vacă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
21. Salată consistentă de carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
22. Mâncare de gutui cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Mâncare de mazăre cu carne de pasăre şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Ciorbă ţărănească de vacă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă de burtă cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Colţunaşi cu carne de vacă din Bucovina (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Frigărui din carne de berbec (Mâncăruri > Fripturi)
28. Ciorbă cu carne acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Friptură din carne tocată cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
30. Ciorbă de fasole de post (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
