Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.879 vizualizări
1.274 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Lipie cu legume şi carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Ciorbă de bucăţele (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Pateuri cu carne de viţel (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Ouă cu carne şi legume (Aperitive > Aperitive cu ouă)
6. Tartă cu carne tocată şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Ciorbă de burtă din Bucovina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Borş cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
9. Ciorbă ţărănească de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Colţunaşi cu carne de vacă din Bucovina (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Carne în manta de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Dovlecei umpluţi cu carne (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Salată din carne de pasăre şi maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
16. Ciorbă de năut cu legume şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ciorbă de lobodă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Praz umplut cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Ciorbă de salată scarolă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Carne cu ardei şi feta (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Găluşti din pâine cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Carne de vită înăbuşită în vin roşu (Mâncăruri > Fripturi)
25. Crochete cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Ciorbă ţărănească de linte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Arpagic cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ciorbă de peşte dreasă ca la Sulina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă cu ciolan afumat şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Chifteluţe din carne de miel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
