Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.809 vizualizări
1.260 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cornuri umplute cu carne de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Dulceaţă de trandafiri (Conserve de fructe > Dulceaţă)
3. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Pateuri cu ciuperci şi carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Chifteluţe cu carne de vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Ciorbă de legume şi peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă de berbec (reţetă arabă) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ardei umpluţi cu carne cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Tocăniţă de carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Mâncare de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Tort de ciocolată fără unt (Dulciuri > Torturi)
13. Borş de carne cu sfeclă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
14. Ciorbă de perişoare (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Supă de conopidă cu smântână şi găluşte de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
16. Bame cu carne de vacă sau pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Ciorbă de bulion cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Colţunaşi cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Legume cu carne şi sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Ciorbă de viţel cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ruladă de carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Salată de andive cu maioneză şi carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
23. Ciorbă de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă de pui cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Bame cu carne de la supă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Chifteluţe din carne de miel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ciorbă ţărănească de pasăre sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ruladă din carne de găină (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
