Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
14.104 vizualizări
1.310 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Găluşte de ficat cu griş pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
2. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Salată de carne cu cartofi şi castraveţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
4. Ciorbă de peşte (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă ţărănească de linte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Salată cu carne de pasăre şi ananas (Salate > Salate cu carne de pasăre)
8. Cartofi cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Dovlecei umpluţi cu carne (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Ruladă din carne de găină (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Ciorbă de zarzavat cu mezeluri (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Şuberec cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Roşii cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Ciorbă de icre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Carne de vită cu ceapă de arpagic (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Chec aperitiv cu brânză şi carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Crochete din carne cu legume (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Castraveţi muraţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. ColţunaşI cu carne (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Ciorbă de varză albă cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Ouă umplute cu sos de carne (Aperitive > Aperitive cu ouă)
23. Găluşti din pâine cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Tocană de legume cu carne de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Mâncare de mazăre cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Dovlecei umpluţi cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Ciorbă cu cârnaţi afumaţi şi oţet (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Pateuri cu carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Ciorbă de lobodă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
