Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
14.134 vizualizări
1.316 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Carne de viţel sau mânzat cu ciuperci şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Ciorbă de peşte cu şofran (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Mâncare de mazăre cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Tocană din carne de căprioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
5. Budincă de carne (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
6. Plăcintă cu carne de pui şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Salată de andive cu maioneză şi carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
8. Salată rusească de heringi şi sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)
9. Ciorbă de peşte cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ciorbă de bulion cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă cu gulii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Arpagic cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Ciorbă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Cartofi umpluţi cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Ciorbă de perişoare (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Ciorbă de roşii cu fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Mâncare de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Tort fără ouă (Dulciuri > Torturi)
21. Tocană de legume cu carne de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Tartă cu carne, mere şi stafide (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Ciorbă de sfeclă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă de miel cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă de berbec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Carne înăbuşită cu cartofi (Niku-Jaga) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Supă de conopidă cu smântână şi găluşte de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
28. Ciorbă de peşte cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă de perişoare (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ciorbă de lobodă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
