Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.970 vizualizări
1.287 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Borş de perişoare cu carne de viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
2. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă de cartofi cu smântână şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă de salată cu omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciorbă de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ceapă umplută cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Ciorbă de burtă cu cheie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Şuberec cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Ciorbă de fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă de potroace cu leuştean (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Ciorbă de varză albă cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ghiveci cu carne de vacă (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Ciorbă de conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciorbă de perişoare de vară (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ciorbă de zarzavat (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Supă cremă de ciuperci cu carne de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
19. Ciorbă de miel cu măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Supă din carne macră şi ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
21. Ardei umpluţi cu carne şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Ciorbă de găină (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Trandafiraş cu cremă de lămâie (Dulciuri > Creme)
25. Ciorbă de tarhon cu carne de pasăre sau vită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Budincă de macaroane cu spanac şi carne tocată (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Omletă fără ouă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
29. Pasteta din carne rasol (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Ghiveci cu carne de vacă (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
