Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
14.069 vizualizări
1.305 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de perişoare (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă de potroace (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Musaca de dovlecei cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Fasole verde cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
7. Borş cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
8. Perişoare din carne de pasăre cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Salată de macaroane cu carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
10. Carne tocată cu castraveţi (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Ciorbă de peşte (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Ciorbă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ciorbă de roşii cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Carne de pasăre cu smântână şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Frigărui din carne de berbec (Mâncăruri > Fripturi)
16. Ciorbă de legume şi peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ciorbă cu carne acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Budincă de tăiţei cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Ciorbă de burtă fără burtă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Colţunaşi cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Mazăre cu carne de vită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Cartofi umpluţi cu carne şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Ciorbă de varză albă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă de fasole verde şi legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
26. Ciorbă de lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ciorbă de oase de porc cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Pizza din carne tocată cu ardei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
29. Ciorbă de perişoare de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
