Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.979 vizualizări
1.289 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă bănăţeană cu carne de pasăre sau viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Umplutură cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Tort de nuci cu cremă fără unt (Dulciuri > Torturi)
4. Ardei umpluţi cu carne cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Ciorbă de fasole cu ciolan afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Pateuri cu carne (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Supă din carne de vacă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Ciorbă ţărănească de linte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ciorbă de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ouă cu carne şi legume (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Ciorbă de dovlecei cu pui (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ciorbă de conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ciorbă de varză cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ciorbă de fasole de post (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ciorbă de zarzavat cu mezeluri (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Dulceaţă de trandafiri (Conserve de fructe > Dulceaţă)
19. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
20. Chifteluţe din carne de miel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Ciorbă de dovlecei (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Ciorbă de sfeclă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Ciorbă de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă de zarzavat şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă ardelenească de fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Roşii cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Tocăniţă de carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Carne de berbec în sos de chili (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Tartă cu carne, mere şi stafide (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Carne de pasăre cu smântână şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
