Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.824 vizualizări
1.263 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
2. Salată rusească de heringi şi sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)
3. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Vinete umplute cu carne (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Carne cu busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Ciorbă de roşii cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
9. Ciorbă ca la Rădăuţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ciorbă de conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Tort fără ouă (Dulciuri > Torturi)
12. Ciorbă de salată cu omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Supă din carne de vacă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
14. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Ciorbă de dovlecei (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Supă de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
18. Ciorbă de bucăţele (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Carne de viţel sau mânzat cu ciuperci şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Borş cu carne de vacă şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
21. Supă cu pateuri de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Mâncare de roşii cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Ciorbă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Budincă de macaroane cu spanac şi carne tocată (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Pasteta din carne cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Fasole verde cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ciorbă de viţel cu mazăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ciorbă de fasole de post (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
