Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
14.036 vizualizări
1.295 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de carne cu cartofi şi castraveţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
2. Salată de macaroane cu carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
3. Ciorbă de agrişe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Tort de ciocolată fără unt (Dulciuri > Torturi)
5. Ciorbă de potroace (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Carne de vînat în aspic (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
7. Ciorbă de fasole cu ciolan afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Salată cu carne de pui şi sos (Salate > Salate cu carne de pasăre)
9. Plăcintă cu carne de pui şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Ciorbă de burtă şi picior de viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Crochete din carne de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Pilaf cu carne de oaie sau vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Ciorbă de potroace cu leuştean (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Pateuri cu carne (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Salată din carne de pasăre şi maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
19. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Ciorbă acră de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Supă de carne cu ţelină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Cornuri umplute cu carne de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Mâncare de cartofi cu carne de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Cartofi cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Musaca de cartofi cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Ciorbă de potroace cu mentă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Conopidă cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
30. Salată de sparanghel cu carne de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre) |
