Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.689 vizualizări
1.236 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pizza din carne tocată cu ardei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
2. Ciorbă de burtă cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbă de văcuţă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă de fasole boabe (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Mâncărică de fasole galbenă cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Ciorbă de zarzavat cu mezeluri (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Musaca de clătite cu carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Supă de carne cu frittata (fîşii de clătite) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
9. Sarmale în foi de varză acră cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Bule de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Salată rusească (I) (Salate > Salate de legume)
12. Rulou cu fenicul şi carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Borş de carne cu sfeclă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
14. Musaca de dovlecei cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Dovlecei umpluţi cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Castraveţi umpluţi cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Ciorbă de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Tocană din orice fel de carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Cartofi cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Tocană de carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Ruladă de carne cu sos de iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Turtă de carne tocată, cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Ciorbă de viţel (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă de dovlecei (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Conopidă cu carne la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Ciorbă de post cu zeamă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ciorbă de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Mazăre cu carne de vită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ciorbă de hamei (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
