Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.654 vizualizări
1.228 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mazăre cu carne de vită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Ciorbă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Sarmale în foi de varză acră cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Ciorbă de cartofi cu rîntaş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Pilaf cu carne de berbec (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Omletă fără ouă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
9. Carne tocată cu castraveţi (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Sirop de trandafiri (Băuturi > Siropuri)
11. Carne în manta de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Tocană cu carne şi costiţă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Carne de vită a la Berna (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Ciorbă cu perişoare de peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Tăiţei pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
16. Ciorbă pescărească (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ciorbă de conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Tort fără ouă (Dulciuri > Torturi)
19. Tocană de carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Borş de carne cu sfeclă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
21. Ghiveci cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Ciorbă de perişoare (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Papricaş cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Arpagic cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Ţelină umplută cu carne (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Legume cu carne şi sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Ciorbă bănăţeană cu carne de pasăre sau viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă de fasole verde cu ciolan şi sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ciorbă de fasole boabe cu gogonele murate (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
