Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.546 vizualizări
1.208 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sirop de trandafiri (Băuturi > Siropuri)
2. Ciorbă de burtă cu cheie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbă moldovenească de potroace (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă de fasole boabe (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Pârjoale din resturi de carne sau din rasol (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Ciorbă de cartofi cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă de perişoare cu varză murată şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Supă concentrată de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
9. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Borş de carne cu sfeclă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
11. Cartofi umpluţi cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ciorbă de pui (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ciorbă de pui cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciorbă de agrişe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Pilaf cu carne de oaie sau vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Chifteluţe din carne fiartă de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Carne cu curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Ciorbă de legume cu zer de oaie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Salată cu carne de pui şi sos (Salate > Salate cu carne de pasăre)
23. Salată din carne de căprioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
24. Gutui cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Musaca de clătite cu carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Ciorbă de peşte cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ciorbă ardelenească (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. ColţunaşI cu carne (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Ciorbă de burtă din Bucovina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Musaca de cartofi cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
