Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.651 vizualizări
1.227 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cornuri umplute cu carne de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Trandafiraş cu cremă de lămâie (Dulciuri > Creme)
3. Fasole verde cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Ciorbă de fasole boabe cu gogonele murate (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Supă de roşii cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Ciorbă de perişoare (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Pateuri cu carne (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Ciorbă de tarhon cu carne de pasăre sau vită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă de măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Pateuri cu ciuperci şi carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Tochitură din carne de miel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Carne de viţel cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Supă cu carne şi tăiţei floricele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Dovlecei umpluţi cu carne (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Ciorbă de conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ciorbă de pui (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Ciorbă de cartofi cu smântână şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Ghiveci cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Praz umplut cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Ciorbă de potroace cu leuştean (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Budincă de mămăligă cu sos de carne (Mâncăruri > Preparate din mălai)
24. Varză murată cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Ciorbă de carne de porc a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
27. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Crochete din carne de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
30. Pasteta din carne cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
