Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.860 vizualizări
1.269 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ruladă de carne cu ouă (Mâncăruri > Fripturi)
2. Supă cu carne şi tăiţei floricele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Ciorbă de salată cu omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă bănăţeană cu carne de pasăre sau viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Salată de andive cu maioneză şi carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
6. Ciorbă de ouă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Tocană de legume cu carne de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Ciorbă ţărănească de pasăre sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă de post cu ştevie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Şuberec cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Plăcintă dobrogeană cu carne de oaie (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Ciorbă de măruntaie de miel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Mititei (mici) cu carne de oaie (Mâncăruri > Fripturi)
14. Rasol milanez din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Salată de carne cu salată verde (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
16. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
17. Ciorbă de fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Rulade de carne umplute (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Mâncare de cartofi cu carne de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Ciorbă de fasole verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Ciorbă de peşte cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Salată rusească cu peşte afumat (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
24. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Ciorbă cu perişoare de peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Colţunaşi cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Găluşti din pâine cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Supă concentrată de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Ciorbă de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
