Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.798 vizualizări
1.258 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Gulii umplute cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Gutui cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Ciorbă ţărănească de vacă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Salată din carne de căprioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
5. Sarmale în foi de varză acră cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Ciorbă de potroace (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Tocăniţă de carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Salată de macaroane cu carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
9. Crochete din carne cu legume (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Tocăniţă de carne cu măghiran (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Ciorbă de viţel (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Supă cu carne şi cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
13. Clătite umplute cu carne şi spanac (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Ciorbă de burtă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Salată de andive cu maioneză, carne şi sos Vinegrette (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
17. Ciorbă de fasole verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
19. Salată rusească cu maioneză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
20. Tocană de carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Supă de carne cu ţelină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Supă din carne de viţel şi cimbru (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Cartofi cu carne şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă ardelenească de fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Rulou cu carne de vacă şi ficăţei de pasare (Mâncăruri > Fripturi)
27. Ciorbă cu carne de oaie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Ciorbă de legume şi peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ciorbă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
