Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.779 vizualizări
1.255 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă de peşte dreasă ca la Sulina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Pasteta din carne rasol (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Ciorbă de viţel (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Carne de vînat în aspic (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
6. Tartă cu carne tocată şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Merdenele cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Tort de nuci cu cremă fără unt (Dulciuri > Torturi)
9. Ciorbă ţărănească de vară dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ciorbă de linte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Plăcintă cu carne de pui şi mazăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Borş cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
14. Ciorbă rusească cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciorbă cu carne acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ardei umpluţi cu carne (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Pasteta din carne cu sardele (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Mazăre cu carne de vită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Ruladă de carne cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Ciorbă de cartofi cu rîntaş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Papricaş din carne cu boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Ciorbă de potroace cu leuştean (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Cartofi umpluţi cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Găluşte de cartofi umplute cu şuncă şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Carne tocată cu castraveţi (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Supă din carne de vacă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
28. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
29. Dovlecei cu carne si smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Carne de vacă cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
