Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.673 vizualizări
1.232 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de fasole verde cu ciolan şi sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă ca la Rădăuţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbă de peşte cu hrean (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Şerbet de trandafiri (Conserve de fructe > Dulceaţă)
5. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Tochitură din carne de miel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Borş de carne cu sfeclă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
8. Fasole verde cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Găluşti din pâine cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Pasteta din carne cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Omletă fără ouă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
12. Salată din carne de pasăre cu coniac (Salate > Salate cu carne de pasăre)
13. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Ciorbă uşoară de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ardei umpluţi cu carne (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Supă de gulii cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
19. Ardei umpluţi cu carne (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Carne de vacă cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Supă cu carne şi cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Castraveţi acri cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Borş moldovenesc cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
29. Ciorbă de legume cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Dovlecei umpluţi cu carne (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
