Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.794 vizualizări
1.258 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă de fasole verde şi legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Plăcintă dobrogeană cu carne de oaie (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Ciorbă de fasole verde, viţel şi şunculiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Chiflă umplută cu brânză de vaci şi carne (Aperitive > Aperitive cu brânză)
7. Mâncare de roşii cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Ciorbă de fasole verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă de miel cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ciorbă de măruntaie de pasăre a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă de ardei capia copţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Ciorbă de spanac cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ştrudel cu carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Ciorbă ca la Rădăuţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciorbă de potroace cu leuştean (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
17. Supă cremă de ciuperci cu carne de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
18. Ciorbă moldovenească de potroace (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Compot de piersici cu trandafiri (Conserve de fructe > Compoturi)
20. Ciorbă rusească cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Sfârâială dobrogeană (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
22. Musaca de clătite cu carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Supă cu carne afumată şi fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
24. Vinete gratinate cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Ciorbă de văcuţă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciorbă de fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ciorbă de salată verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Budincă de macaroane cu spanac şi carne tocată (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Ciorbă cu perişoare din pate de soia (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
