Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.827 vizualizări
1.264 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Carne tocată cu castraveţi (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Ciorbă de salată verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbă de varză murată sau dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Praz umplut cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Ghiveci cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Omletă fără ouă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
7. Ruladă de carne cu ouă (Mâncăruri > Fripturi)
8. Ciorbă ţărănească de vară dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Salată cu carne de pasăre şi ananas (Salate > Salate cu carne de pasăre)
10. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Ouă cu carne şi legume (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Ciorbă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Rulou cu carne de vacă şi ficăţei de pasare (Mâncăruri > Fripturi)
14. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Ciorbă ardelenească de fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ouă umplute cu sos de carne (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Friptură din carne tocată cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
18. Supă de mazăre cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
19. Ciorbă acră de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Ciorbă moldovenească de potroace (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ciorbă de legume cu paste făinoase sau orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Chec de carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Ciorbă cu cârnaţi afumaţi şi oţet (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Supă de cartofi cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
25. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Ciorbă de varză albă cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Salată de carne cu salată verde (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
28. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Tocană din carne de căprioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
30. Pasteta din carne rasol (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
