Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.913 vizualizări
1.279 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tocană de carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Carne de vită a la Berna (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Supă de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Ciorbă de cartofi cu smântână şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă de cartofi acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Omletă fără ouă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
9. Plăcintă cu carne de miel (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Ciorbă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Supă concentrată de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
13. Ciorbă de viţel cu mazăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ciorbă cu cârnaţi afumaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ruladă de carne cu sos de iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Crochete din carne cu legume (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Ciorbă de legume cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Ruladă din carne de găină (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Chiftele din carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Supă din carne de viţel şi cimbru (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Ciorbă de fasole verde şi legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Ciorbă de salată scarolă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă de roşii cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ciorbă ardelenească de salată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ciorbă de fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Mâncare de mazăre cu carne de pasăre şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Mâncare orientală din carne de vânat (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat) |
