Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.819 vizualizări
1.262 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Dulceaţă de trandafiri (Conserve de fructe > Dulceaţă)
2. Carne de berbec în sos de chili (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Praz cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Ciorbă de cartofi cu rîntaş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciorbă de perişoare (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă de miel cu lobodă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Ciorbă de viţel cu mazăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Castraveţi muraţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Carne în manta de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Ciorbă grecească de vacă cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Ciorbă de varză albă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciorbă de varză cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Supă cremă de ciuperci cu carne de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
17. Ciorbă de sfeclă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Pasteta din carne cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Ardei umpluţi cu carne cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Ciorbă de lobodă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Tartă cu carne tocată şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Ciorbă de fasole boabe cu cimbru (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Ciorbă de lobodă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă de ardei capia copţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă de măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Dovlecei umpluţi cu carne (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Ciorbă de varză cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Tocăniţă de carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Tocană de carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
