Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
14.138 vizualizări
1.316 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de dovlecei a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă de zarzavat şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Mâncare orientală din carne de vânat (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
4. Ciorbă de perişoare de vară (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Tartă cu carne tocată şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Pizza cu carne şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Borş de carne cu sfeclă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
9. Conopidă cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
11. Ciorbă de salată cu cabanos acrită cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Roşii umplute cu carne şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Ciorbă de potroace cu mentă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Salată de andive cu maioneză, carne şi sos Vinegrette (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
16. Ciorbă de zarzavat (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Spanac cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Chifle cu carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Ciorbă de cartofi cu cârnaţi afumaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ciorbă de potroace (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Ciorbă de viţel cu mazăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Tocană din carne de căprioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
24. Ciorbă de salată verde cu ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Pizza din carne tocată cu ardei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
26. Friptură din carne tocată cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
27. Ciorbă de cartofi cu smântână şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Castraveţi acri cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Ciorbă ţărănească de vacă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
