Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.969 vizualizări
1.287 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă ţărănească de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Salată cu carne de pui şi sos (Salate > Salate cu carne de pasăre)
3. Paella cu carne de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Tocană de carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Supă concentrată de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Ţelină umplută cu carne (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Chifteluţe din carne fiartă de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Ciorbă de peşte cu hrean (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă de perişoare (IV) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Pateuri cu carne de viţel (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Ciorbă de dovleac (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Mâncărică cu carne şi sfeclă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Plăcintă cu carne de pui şi mazăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Bulete de carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Lasagna cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Ouă umplute cu sos de carne (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Borş cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
19. Ciorbă acră de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Crochete din carne cu legume (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Carne de pasăre (pui, curcan, etc.) friptă sau fiartă, în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Ciorbă de conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Ciorbă de miel a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Plăcintă dobrogeană cu carne de oaie (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Mâncare de mazăre cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Tocană din carne de căprioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
28. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ciorbă ţărănească de vară dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ciorbă moldovenească de potroace (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
