Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
14.105 vizualizări
1.310 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Carne cu busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
3. Rulou cu fenicul şi carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Carne cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Ciorbă de zarzavat (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciorbă de pui a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Roşii cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Carne de vacă cu legume şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Ruladă de carne cu sos de iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Ciorbă din carne de ovine (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă de cartofi cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Sarmale în foi de varză acră cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Ciorbă de crenvurşti cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Cartofi cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Cartofi umpluţi cu carne şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Crochete din carne de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Salată de macaroane cu carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
19. Gogoşi pripite (fără drojdie) (Dulciuri > Gogoşi)
20. Crochete cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Compot de piersici cu trandafiri (Conserve de fructe > Compoturi)
22. Legume cu carne şi sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Ciorbă de văcuţă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Supă din carne de vacă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
25. Ciorbă de roşii cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciorbă de potroace (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ciorbă de miel cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă de burtă cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
