Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
14.137 vizualizări
1.316 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de burtă din Bucovina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă de icre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Ciorbă spaniolă cu peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ardei umpluţi cu carne cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Paella cu carne de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Ciorbă de peşte cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ruladă de carne cu sos de iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Carne de vită cu ceapă de arpagic (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ciorbă de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă ardelenească de perişoare (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Ştrudel cu carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Ciorbă de gâscă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Fasole verde cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Ciorbă de bucăţele (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ciorbă cu ciolan afumat şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ciorbă de fasole verde, viţel şi şunculiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Cartofi cu carne şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Ciorbă de zarzavat şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Ciorbă ardelenească de fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ciorbă ardelenească (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Ciorbă de miel cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Chifle cu carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Ciorbă de cartofi acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Salată cu ouă, carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
26. Plăcintă cu carne de pui şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Crochete de cartofi umplute cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Ciorbă de ardei capia copţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă de peşte cu şofran (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Salată cu carne de pui şi sos (Salate > Salate cu carne de pasăre) |
