Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.792 vizualizări
1.258 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mâncare de mazăre cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Ciorbă ca la Rădăuţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă ţărănească de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciorbă de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciorbă de fasole cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Cartofi cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Ciorbă de burtă din Bucovina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Tort de nuci cu cremă fără unt (Dulciuri > Torturi)
10. Găluşte de cartofi umplute cu şuncă şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Paella cu carne de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Cârnaţi proaspeţi din carne de oaie (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
13. Trandafiraş cu cremă de lămâie (Dulciuri > Creme)
14. Vinete cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Ciorbă de cartofi cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Borş de carne cu sfeclă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
18. Ruladă de carne cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
19. Ciorbă cu perişoare de peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Budincă de tăiţei cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Ardei umpluţi cu carne (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Dovlecei cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Salată de carne de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
25. Ciorbă de potroace cu leuştean (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciorbă de pasăre cu tocmagi din Bucovina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ciorbă de fasole uscată cu cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ciorbă de cartofi acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă de roşii cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri) |
