Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.828 vizualizări
1.264 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de salată verde cu ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă de găină (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Ciorbă de legume cu zer de oaie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Vinete umplute cu carne (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Ţelină umplută cu carne (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Tocană din carne de căprioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
8. Mâncare de roşii cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Budincă de carne de pasăre cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ciorbă de dovlecei cu pui (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. ColţunaşI cu carne (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Arpagic cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Ciorbă de zarzavat şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ciorbă de potroace (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Castraveţi muraţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Salată cu ouă, carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
17. Ciorbă cu perişoare de peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Ciorbă de burtă şi picior de viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Şuberec cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Salată rusească cu jambon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
22. Ciorbă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Chili con carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Ciorbă de viţel cu fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Pilaf cu carne de oaie sau vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Ciorbă ţărănească de vară dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ciorbă de miel cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ciorbă moldovenească de potroace (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ciorbă de perişoare cu varză murată şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
