Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
14.047 vizualizări
1.299 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mâncare de roşii cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Ciorbă de roşii cu fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Mâncărică de fasole galbenă cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Ciorbă de potroace cu mentă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Budincă de mămăligă cu sos de carne (Mâncăruri > Preparate din mălai)
6. Ciorbă de măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Risotto cu carne tocată şi curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Ciorbă de măruntaie de miel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ruladă din carne de găină (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ciorbă de pui cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Musaca de clătite cu carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Ciorbă de urzici (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ciorbă de bulion cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ciorbă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciorbă de legume cu paste făinoase sau orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Borş moldovenesc cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
17. Ouă umplute cu sos de carne (Aperitive > Aperitive cu ouă)
18. Ciorbă de căprioară cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Castraveţi umpluţi cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Supă cu carne şi cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
21. Sarmale de varză acră cu carne de curcan şi nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Carne cu busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Supă de conopidă cu smântână şi găluşte de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
24. Salată cu carne de pasăre şi ananas (Salate > Salate cu carne de pasăre)
25. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Papricaş din carne cu boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Ciorbă spaniolă cu peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ciorbă de lobodă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Tocană de carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
