Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.919 vizualizări
1.280 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de bucăţele (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Chifteluţe din carne de pui şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Găluşte de cartofi umplute cu şuncă şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Ciorbă de cartofi cu rîntaş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Şuberec cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Clătite umplute cu ciuperci şi carne (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
7. Roşii umplute cu carne şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă de burtă (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ghiveci cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Compot de piersici cu trandafiri (Conserve de fructe > Compoturi)
12. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ciorbă de pui tânăr (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ciorbă spaniolă cu peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciorbă de legume cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ciorbă de potroace cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Ciorbă de zarzavat cu mezeluri (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Carne de vită înăbuşită în vin roşu (Mâncăruri > Fripturi)
20. Ciorbă de pui (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Mâncare de cartofi cu carne de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Carne de pasăre (pui, curcan, etc.) friptă sau fiartă, în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Dovlecei umpluţi cu carne (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Ciorbă de fasole boabe cu cimbru (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă de fasole acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Paella cu carne de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Ciorbă de potroace (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Carne înăbuşită cu cartofi (Niku-Jaga) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Tocană cu ceapă şi carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Ciorbă de fasole boabe cu gogonele murate (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
