Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.772 vizualizări
1.254 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Turtă de carne tocată, cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Salată de andive cu maioneză şi carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
4. Ruladă din carne tocată cu spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Ciorbă ardelenească (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Salată cu carne de vită şi castraveţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
7. Ciorbă cu carne acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Sarmale de varză acră cu carne de curcan şi nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Ciorbă pescărească (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Borş de carne cu sfeclă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
11. Carne de viţel sau mânzat cu ciuperci şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Ceapă umplută cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Plăcintă dobrogeană cu carne de oaie (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Ciorbă de roşii cu fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Bulete din carne de miel cu mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Ciorbă de fasole boabe (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ciorbă de miel (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Carne de vită înăbuşită în vin roşu (Mâncăruri > Fripturi)
19. Ciorbă de fasole boabe cu gogonele murate (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Bame cu carne de la supă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Perişoare din carne de pasăre cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Ciorbă de cartofi cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Salată de carne de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
24. Supă din carne de vacă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
25. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. ColţunaşI cu carne (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Tocăniţă de carne cu măghiran (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Tort fără ouă (Dulciuri > Torturi)
29. Ciorbă de miel cu lobodă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
