Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
14.027 vizualizări
1.295 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de fasole cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbă de varză murată sau dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Aspic cu gelatină fără oase (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Ciorbă de salată cu omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciorbă pescărească (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Salată de macaroane cu carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
9. Plăcintă dobrogeană cu carne de oaie (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Gulii umplute cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Ciorbă de potroace cu leuştean (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Salată cu carne de pasăre şi ananas (Salate > Salate cu carne de pasăre)
13. Ciorbă de dovlecei cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Supă de mazăre cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Ciorbă de potroace (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Budincă de carne (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
18. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Ciorbă de berbec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Vinete umplute cu carne (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Carne de vită a la Berna (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Mâncare de cartofi cu carne de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Ciorbă de fasole verde grasă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă de fasole verde, viţel şi şunculiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Mititei (mici) cu carne de oaie (Mâncăruri > Fripturi)
26. Ciorbă de cartofi cu rîntaş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ciorbă de hamei (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Gogoşi pripite (fără drojdie) (Dulciuri > Gogoşi)
30. Castraveţi acri cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
