Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.845 vizualizări
1.268 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Chifteluţe cu carne de vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Rulou cu carne de vacă şi ficăţei de pasare (Mâncăruri > Fripturi)
3. Turtă de carne tocată, cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Ciorbă de cartofi cu rîntaş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Ciorbă de post cu zeamă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă de peşte dreasă ca la Sulina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Rulouri din carne de viţel cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Tort de mere fără blat, cu ciocolată (Dulciuri > Torturi)
10. Salată consistentă de carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
11. Lasagna cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Mâncare de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Ciorbă de porc cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ciorbă de oase de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciorbă de miel cu măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Crochete din carne de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Ciorbă de fasole verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Ciorbă de fasole cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Ciorbă de pui (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Ciorbă de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ciorbă de peşte cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Mâncare de gutui cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Supă de cartofi cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
24. Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Tocăniţă de carne cu măghiran (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Risotto cu carne tocată şi curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Gogoşi pripite (fără drojdie) (Dulciuri > Gogoşi)
29. Ciorbă de burtă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Caise cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
