Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.932 vizualizări
1.282 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Supă de cartofi cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Mazăre cu carne de vită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Supă de mazăre cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
5. Tocăniţă de carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Cartofi cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Ciorbă acră de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ciorbă de post cu zeamă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă de fasole verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Pateuri cu carne (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Ciorbă ţărănească de pasăre sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Praz umplut cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Ciorbă de potroace cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Musaca de cartofi cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Cornuri umplute cu carne de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Fasole verde cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Ciorbă de varză cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Bame cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Borş cu carne de vacă şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
21. Ciorbă de fasole cu ciolan afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Ciorbă de fasole de post (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Carne tocată cu castraveţi (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Tort de nuci cu cremă fără unt (Dulciuri > Torturi)
26. Coşuleţe cu carne de miel (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Şuberec cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Supă cu pateuri de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Ciorbă de roşii cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Umplutură cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
