Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.866 vizualizări
1.273 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Borş moldovenesc cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
2. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
4. Ciorbă de fasole albă cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Tocăniţă de carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Ciorbă de peşte (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Chiftele din carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Ciorbă de fasole verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Cartofi cu carne şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Bame cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Ciorbă de potroace cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Budincă de macaroane cu spanac şi carne tocată (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Ciorbă de potroace (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciorbă de văcuţă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Sfârâială dobrogeană (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
17. Ciorbă de miel cu lobodă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Rulou cu carne de vacă şi ficăţei de pasare (Mâncăruri > Fripturi)
20. Ghiveci cu carne şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Sarmale de varză acră cu carne de curcan şi nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Vinete umplute cu carne (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Pateuri cu carne (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Ciorbă de spanac cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Mâncare orientală din carne de vânat (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
27. Ciorbă de peşte cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ciorbă de burtă şi picior de viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
