Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.959 vizualizări
1.286 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de dovlecei cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă de pasăre cu tocmagi din Bucovina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Chifle cu carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Ciorbă de lobodă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Mâncare de mazăre cu carne de pasăre şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Tocană de carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Ciorbă de văcuţă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Musaca de clătite cu carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Borş de carne cu sfeclă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
10. Ciorbă de spanac cu lapte bătut (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă rusească cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Tocăniţă de carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Carne de porc cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Rulou cu carne de vacă şi ficăţei de pasare (Mâncăruri > Fripturi)
20. Ţelină umplută cu carne (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Mâncare de roşii cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Supă de cartofi cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă de burtă cu cheie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Budincă de mămăligă cu sos de carne (Mâncăruri > Preparate din mălai)
26. Şuberec cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Supă din carne de viţel şi cimbru (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
28. Frecăţei pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
29. Ciorbă grecească de vacă cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Bule de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
