Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.998 vizualizări
1.292 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de gâscă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Ciorbă de măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Supă de conopidă cu smântână şi găluşte de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
5. Ciorbă de lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Vinete gratinate cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Sirop de trandafiri (Băuturi > Siropuri)
9. Supă cu carne şi cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Ciorbă de văcuţă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă de berbec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Ciorbă de cartofi dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. ColţunaşI cu carne (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Ciorbă de ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciorbă de cartofi cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ciorbă de bulion cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Plăcintă cu carne de pui şi mazăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Ciorbă de viţel cu fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Salată de sparanghel cu carne de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
20. Ciorbă ţărănească de linte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ruladă de carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Găluşte de cartofi umplute cu şuncă şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Chiftele din carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Ciorbă de peşte cu hrean (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Sarmale în foi de varză acră cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Cartofi cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Ciorbă de perişoare a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Salată de carne cu salată verde (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
29. Ciorbă de pui tânăr (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ciorbă de fasole boabe cu cimbru (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
