Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.912 vizualizări
1.278 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tocană din carne de căprioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
2. Ciorbă de potroace de pasăre cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ardei umpluţi cu carne şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Ciorbă de miel cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Supă cu carne afumată şi fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Cartofi umpluţi cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Ciorbă ţărănească de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Salată cu carne de vită şi castraveţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
10. Mâncărică cu carne şi sfeclă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Salată de carne de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
12. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Budincă de mămăligă cu sos de carne (Mâncăruri > Preparate din mălai)
14. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Ciorbă de legume şi peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Cârnaţi proaspeţi din carne de oaie (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
17. Crochete cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Tochitură din carne de miel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Ardei umpluţi cu carne (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Ciorbă de pasăre cu tocmagi din Bucovina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ciorbă de pui (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Ciorbă de fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Coşuleţe cu carne de miel (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Ciorbă de miel (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă de icre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciorbă de roşii cu fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ciorbă de dovleac (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă cu carne de oaie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ciorbă de fasole uscată cu cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
