Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.843 vizualizări
1.267 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Carne cu curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Cartofi cu carne şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Ciorbă de dovlecei (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Şerbet de trandafiri (Conserve de fructe > Dulceaţă)
5. Salată de sparanghel cu carne de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
6. Ciorbă ca la Rădăuţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Salată din carne de pasăre şi maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
8. Tocană din orice fel de carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
10. Carne cu busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Crochete cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Ciorbă de pui (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Musaca de clătite cu carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Supă de cartofi cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Ciorbă de burtă (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ciorbă de zarzavat cu mezeluri (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Lipie cu legume şi carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Ruladă din carne tocată cu spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Chiftele de cartofi cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Chifteluţe cu carne şi sos de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Chifteluţe din carne fiartă de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Lasagna cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Supă din carne de vacă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
25. Ciorbă de miel cu măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Trandafiraş cu cremă de lămâie (Dulciuri > Creme)
27. Ciorbă de legume cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ciorbă de fasole verde grasă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Cartofi cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Ciorbă de varză cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
