Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
14.013 vizualizări
1.293 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Bame cu carne de la supă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Şerbet de trandafiri (Conserve de fructe > Dulceaţă)
5. Plăcintă cu carne de pui şi mazăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Mere umplute cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Clătite umplute cu ciuperci şi carne (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
8. Cartofi cu carne şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Ciorbă de fasole uscată cu cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ghiveci cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Tort de clătite cu carne de miel (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Ciorbă uşoară de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ciorbă cu perişoare din pate de soia (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Sos alb pentru carne fiartă (Sosuri > Sosuri albe)
16. Ciorbă de sfeclă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Plăcintă cu carne de miel (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Ciorbă ţărănească de linte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Salată din carne de pasăre şi maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
20. Salată cu ouă, carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
21. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Salată de carne cu salată verde (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
23. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Ciorbă de hamei (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Gulaş de carne cu cartofi şi chimen (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
27. Ciorbă de viţel cu mazăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Găluşte de ficat cu griş pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
29. Supă din carne de vacă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Salată consistentă de carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc) |
