Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.934 vizualizări
1.282 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Rulouri din carne de viţel cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Musaca de clătite cu carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Salată rusească (I) (Salate > Salate de legume)
4. Salată de carne de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
5. Ciorbă de berbec (reţetă arabă) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciorbă de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Borş de perişoare cu carne de viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
8. Ciorbă de hamei (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă de berbec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ciorbă de perişoare (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Supă de gulii cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
12. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Ciorbă de salată scarolă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Carne cu busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Ciorbă de găină (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ruladă din carne de găină (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Vinete cu carne şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
19. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Ciorbă de peşte cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Carne de viţel sau mânzat cu ciuperci şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Pateuri cu carne de viţel (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Ciorbă de roşii cu fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Pateuri cu ciuperci şi carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Ciorbă de viţel (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Musaca moldovenească de cartofi şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Ciorbă de fasole de post (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Budincă de carne (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte) |
