Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.699 vizualizări
1.240 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de fasole albă cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă de zarzavat cu mezeluri (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbă de crenvurşti cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Tartă cu carne, mere şi stafide (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Dulceaţă de trandafiri (Conserve de fructe > Dulceaţă)
6. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Borş cu carne de vacă şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
9. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ciorbă de legume cu paste făinoase sau orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă de salată cu cabanos acrită cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Castraveţi muraţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Ciorbă grecească de vacă cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ciorbă de perişoare a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Mâncare orientală din carne de vânat (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
17. Umplutură cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Ciorbă de cartofi dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Rulouri de carne cu spanac (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Ciorbă de văcuţă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Ciorbă de pui tânăr (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Supă de mazăre cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
24. Ciorbă ţărănească de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Frigărui din carne de berbec (Mâncăruri > Fripturi)
27. Ciorbă de perişoare de vară (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Rulou cu fenicul şi carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Supă concentrată de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) |
