Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.808 vizualizări
1.260 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă ţărănească de linte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ciorbă de salată verde cu ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ciorbă cu cârnaţi afumaţi şi oţet (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Supă de roşii cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
5. Ciorbă bănăţeană cu carne de pasăre sau viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Clătite umplute cu ciuperci şi carne (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
7. Ciorbă de legume cu paste făinoase sau orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ciorbă de burtă din Bucovina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Vinete umplute cu carne (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Chifteluţe cu carne de vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Ciorbă de cartofi dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Supă de conopidă cu smântână şi găluşte de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
14. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Colţunaşi cu carne de vacă din Bucovina (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Ciorbă de dovlecei cu pui (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Rulou cu carne de vacă şi ficăţei de pasare (Mâncăruri > Fripturi)
18. Borş de carne cu sfeclă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
19. Supă de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Pasteta din carne cu sardele (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Supă concentrată de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
23. Carne cu curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Chiftele de cartofi cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Bulete de carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Ciorbă de fasole albă cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ghiveci cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ciorbă de lobodă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă de pui (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Sos alb pentru carne fiartă (Sosuri > Sosuri albe) |
