Ciorbă rusească fără carne - reţetă tradiţională din Rusia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Rusia » Ciorbă rusească fără carne |
|
Ciorbă rusească fără carne
Reţetă tradiţională din Rusia
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 3 l apa, 1 morcov mic, 1 patrunjel mic, 1 ceapa mare, 1 mina de fasole verde, 1 sfecla rosie mica, 1/4 varza mica, 2 ardei grasi, 1 lingura unt, 1 lingura marar si patrunjel tocat, 1/2 lingurita faina, sare, 1 pahar smintina. Mod de preparare: Morcovul, patrunjelul si ceapa se taie ca taiteii si se pun la fiert. Dupa ce a dat citeva clocote, se adauga fasolea taiata bucati si sfecla ca fideaua. Se lasa sa fiarba 1/2 ora, apoi se adauga varza si ardeii taiati ca fideaua, sare, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici. Se prajeste faina cu uleiul, se stinge cu zeama de legume si se adauga in ciorba. Cind zarzavatul este bine fiert se pune verdeata tocata. Se drege in farfurii cu cite o lingura de smintina.
13.434 vizualizări
1.180 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de fasole verde, viţel şi şunculiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Chifle cu carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Ciorbă de măruntaie de miel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Salată din carne de pasăre cu coniac (Salate > Salate cu carne de pasăre)
5. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Vinete umplute cu carne (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Ciorbă de miel cu lobodă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Tartă cu carne tocată şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Ruladă de carne cu sos de iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Pizza din carne tocată cu ardei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
11. Ciorbă de fasole boabe (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Chifteluţe din carne de miel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Ciorbă de zarzavat (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ciorbă de fasole cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Ciorbă de fasole albă cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ghiveci cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Ghiveci cu carne de vacă (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Carne de viţel sau mânzat cu ciuperci şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Carne de vînat în aspic (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
21. Ciorbă de zarzavat şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Carne în manta de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Supă cu pateuri de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
24. Ciorbă ţărănească de vacă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Castraveţi umpluţi cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Tort de mere fără blat, cu ciocolată (Dulciuri > Torturi)
27. Dovlecei umpluţi cu carne (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Plăcintă dobrogeană cu carne de oaie (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Ciorbă de fasole verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ciorbă de legume cu paste făinoase sau orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
