Plătică cu sos de roşii - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare » Plătică cu sos de roşii

Plătică cu sos de roşii

Timp de preparare: 25 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 125 ml ulei (de măsline), 2 buc. plătică (sau crap), în jur de 500 g fiecare, 3 căţei de usturoi, 300 g roşii mici, 1 ardei iute roşu, busuioc proaspăt, sare, piper.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se încinge uleiul într-o tigaie mare. Se adaugă peştele curăţat şi spălat, usturoiul tocat, roşiile tăiate bucăţele, ardeiul iute curăţat de seminţe şi tăiat mărunt, busuioc tocat şi puţină sare. Se toarnă şi 400 ml apă şi se micşorează focul. Se lasă peştele să se frigă cca 7 minute, pe ambele părţi. Se scoate apoi cu grijă din tigaie şi se pune pe un platou mare de servit. Se măreşte focul şi se mai lasă sosul să fiarbă 1-2 minute, pentru a se mai îngroşa puţin, apoi se toarnă peste peşte.
Se presară cu frunze de busuioc şi se serveşte.
1.902 vizualizări
626 tipăriri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Ouă tari cu sos grecesc (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Sos de mango (Sosuri > Sosuri condimentate)
3. Tartine cu sos alb cu ciuperci (Aperitive > Sandviciuri)
4. Sos tomat (cald) (Sosuri > Sosuri roşii)
5. Sos maioneză verde (Sosuri > Sosuri cu legume)
6. Sos alb (Bechamel) (Sosuri > Sosuri albe)
7. Sos românesc (Sosuri > Sosuri cu legume)
8. Sos de muştar (Sosuri > Sosuri condimentate)
9. Sos de vin pentru peşte rasol (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
10. Sos de hrean (Sosuri > Sosuri condimentate)
11. Sos maioneză (I) (Sosuri > Sosuri reci)
12. Supă de coacăze roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Pere cu costiţă şi sos vinegretă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Supă rece de roşii cu busuioc (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Supă ţărănească cu roşii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Supă cremă de roşii şi praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Penne cu sos de dovlecei şi brânză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Supă de dovlecei şi roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Tartă cu dovlecei şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Sos Robert (Sosuri > Sosuri condimentate)
22. Supă de suc de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Supă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Supă de roşii cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Supă de roşii cu găluşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Supă de roşii cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Supă de roşii cu ardei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Supă de roşii cu fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Supă de roşii cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Supă de roşii cu unt de arahide (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2024 Pandora Impex SRL.