Pizza cu vinete - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Mâncăruri » Paste, pizza şi găluşte » Pizza cu vinete

Pizza cu vinete

Timp de preparare: 1 h 10 min.

Complexitate: medie

Ingrediente: Aluat de pizza (din comert), 200 g rosii decojite (taiate marunt), sare, piper, zahar. Umplutura: 2 vinete (500 g), 8 linguri ulei, 300 g carne tocata (porc+vita), 2 catei de usturoi, 1/2 legatura cimbru, 1/2 salata creata (maronie), 120 g cascaval. In plus: o lingurita ulei pentru uns tava.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se fierb rosiile circa 15 minute la foc potrivit si se gusta de sare, piper si zahar.
Vinetele, spalate si curatate de coaja, se taie felii, se prajesc pe ambele parti in trei linguri de ulei incins, apoi se scot.
Se prajeste si carnea tocata in aceeasi tigaie (adaugandu-se inca o lingura de ulei) si se incorporeaza usturoiul zdrobit.
Se pun vinetele inapoi si se adauga sare, piper si frunzulite de cimbru.
Se spala salata, se scurge si se taie fasii, iar cascavalul se rade.
Se aseaza aluatul de pizza pe o tava unsa cu ulei, se lasa 10 minute sa creasca si se unge cu sosul de rosii (lasandu-se o margine ingusta).
Deasupra se intinde amestecul de vinete + carne tocata, fasiile de salata si se presara cascavalul ras.
Se stropeste cu uleiul ramas si se coace circa 20 de minute in cuptorul incins (220 grade C).
4.764 vizualizări
531 tipăriri
2 trimiteri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Vinete gratinate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Salată de vinete cu măsline (Salate > Salate de legume)
3. Caviar de vinete cu sardele (Aperitive > Sandviciuri)
4. Salată de vinete iuţi (Salate > Salate de legume)
5. Salată de vinete cu legume (Salate > Salate de legume)
6. Salată de vinete ornată (Salate > Salate de legume)
7. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
8. Salată de vinete cu roşii (Salate > Salate de legume)
9. Salată de vinete cu maioneză (Salate > Salate de legume)
10. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
11. Aperitiv cu vinete, orez şi creveţi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
12. Salată de vinete prăjite (Salate > Salate de legume)
13. Vinete prăjite cu frigărui de pui (Mâncăruri > Fripturi)
14. Salată de vinete cu gălbenuş de ou (Salate > Salate cu ouă)
15. Zacuscă de vinete şi gogoşari (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
16. Salată de vinete cu brânză (Salate > Salate de legume)
17. Vinete cu caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Vinete a la grec (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Vinete umplute cu roşii, ardei şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Lazane cu vinete (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
21. Salată de vineţele (ciuperci de pădure) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
22. Pizza cu creveţi şi dovleac (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
23. Sandviciuri cu vinete şi dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
24. Mâncare de vinete cu pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Bărcuţe de vinete cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Mâncare de vinete cu mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Pizza cu caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
28. Rulouri de vinete cu legume (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Chiftele de vinete cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Tort de vinete (Aperitive > Aperitive cu legume)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2020 Pandora Impex SRL.