Friptură de vită cu porumb şi ceapă

Friptură de vită cu porumb şi ceapă - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Fripturi » Friptură de vită cu porumb şi ceapă

Friptură de vită cu porumb şi ceapă

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 600 g carne de vita (muschi), 500 g ceapa (mare), 3 linguri ulei, sare, piper, o cutie boabe de porumb (285 g scurse), sos picant (Tobasco, Curry), sos pentru fripturi (Worcestershire).
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se curata ceapa si se taie rondele fine. Carnea, spalata si zvantata, se taie felii mai subtiri.
Se incinge uleiul (2 linguri) si se calesc rondelele de ceapa circa 8 minute. Se sareaza, se pipereaza, se scot din tigaie si se tin la cald.
Uleiul ramas (o lingura) se toarna peste grasimea din tigaie si se lasa sa se incinga. Se mai da un praf de piper peste carne si se prajesc feliile, pe rand, pana ce se rumenesc bine. Se sareaza carnea, se adauga sosurile, porumbul si ceapa si se lasa sa se-ncalzeasca bine. Friptura se serveste cu paine alba.
Pentru a putea taia carnea mai subtire, aceasta se inveleste intr-o folie de plastic si se lasa 1/2 ora la congelator.

1.846 vizualizări
643 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Cornuri umplute cu şuncă, parizer, salam (Aperitive > Aperitive cu carne)

2. Jumări simple (Aperitive > Aperitive cu ouă)

3. Colţunaşi cu brânză telemea (Aperitive > Aperitive cu brânză)

4. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)

5. Gogoşi pripite (Aperitive > Aperitive cu brânză)

6. Şalău la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

7. Îngheţată de zmeură şi lămâie (Dulciuri > Îngheţate)

8. Tartine cu margarină şi sardele (Aperitive > Sandviciuri)

9. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)

10. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)

11. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)

12. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

13. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)

14. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

15. Salată afumată (Salate > Salate cu peşte)

16. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)

17. Vin de porumbe, agrişe, afine, coarne, mure (Băuturi > Băuturi cu vin)

18. Legume cu smântână şi ouă fierte tari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

19. Ouă cu ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)

20. Omletă cu creier şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

21. Baghete de pui cu susan (Mâncăruri > Fripturi)

22. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

23. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)

24. Sardine marinate (Aperitive > Aperitive cu peşte)

25. Salată de icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)

26. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)

27. Sufleu de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

28. Salată de ton cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)

29. Salată de ton cu fasole (I) (Salate > Salate cu peşte)

30. Marinată de hamsii (Aperitive > Aperitive cu peşte)

eMag!