Ficat de gâscă natur

Ficat de gâscă natur - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu organe » Ficat de gâscă natur

Ficat de gâscă natur

Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: Un ficat de gâscă, unt, sare.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se alege un ficat frumos, proaspăt şi alb. Se curăţă şi se ţine 2 ore în apă puţin sărată. Se şterge uşor cu o cârpă şi se aşează într-o cratiţă cu unt. Se acoperă şi se dă la cuptor, la foc moale.

Se ţine cam 25-30 min. la cuptor, în funcţie de mărime. Când e gata, se presară cu sare, şi se serveşte rece sau cald, după gust.

3.795 vizualizări
998 tipăriri
14 trimiteri

Înapoi

Alte reţete

1. Jumări cu ficat de viţel (Aperitive > Aperitive cu ouă)

2. Pateuri cu ficat (Aperitive > Aperitive cu carne)

3. Ficat la grătar (Mâncăruri > Fripturi)

4. Tartine cu pate de ficat (Aperitive > Sandviciuri)

5. Ouă cu ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)

6. Supă cu găluşte de ficat (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

7. Pârjoale de ficat (Aperitive > Aperitive cu carne)

8. Rulouri cu kaizer şi ficăţei (Aperitive > Aperitive cu carne)

9. Rulouri cu piept de pui şi ficăţei (Aperitive > Aperitive cu carne)

10. Rulouri din costiţă afumată cu ficăţei de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)

11. Spumă de ficat în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)

12. Ficăţei cu parmezan (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

13. Ficăţei la tigaie cu legume (Mâncăruri > Fripturi)

14. Somon cu garnitură de cuş-cuş (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

15. Supă de ficat (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

16. Sandvici cu ou fiert şi pate de ficat (Aperitive > Sandviciuri)

17. Ficat cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

18. Salată de octopus cu cartofi natur (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

19. Ouă umplute cu ficat de gâscă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

20. Sandviciuri cu pate de ficat (Aperitive > Sandviciuri)

21. Şalău cu garnitură de orez şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

22. Pastă picantă cu ficăţei de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)

23. Aripioare picante cu garnitură de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

24. Tocăniţă de ficat de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

25. Piept de gâscă împănat cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

26. Gâscă a la Oradea (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

27. Piept de gâscă tocat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

28. Piept de gâscă cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

29. Gât de gâscă umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

30. Ficat de gâscă prăjit (Mâncăruri > Fripturi)

eMag!