Sardele marinate - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare » Sardele marinate

Sardele marinate

Timp de preparare: 35 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 kg sardele, 4 cepe de arpagic, 2 catei de usturoi, 2 fire de tarhon, o foaie de dafin, o crenguta de cimbru, 100 ml vin alb sec, 100 ml ulei de masline, 50 ml otet alb, o lingurita piper boabe, sare.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Curatati sardelele, spalati-le bine, dati-le un praf de sare si lasati-le sa se scurga intr-o strecuratoare. Asezati-le una langa alta intr-o forma adanca, rezistenta la foc. Presarati deasupra ceapa si usturoiul tocate marunt, foaia de dafin rupta bucatele, frunzele de tarhon, cimbrul si boabele de piper. Varsati intr-o cratita vinul, uleiul de masline si otetul. Puneti-le pe foc sa dea in clocot si turnati-le peste sardele. Inveliti vasul intr-o foaie de aluminiu, lasati pestele sa se raceasca si tineti-l apoi 2 ore la frigider.
Se servesc reci, cu paine neagra unsa cu unt.
3.401 vizualizări
621 tipăriri
2 trimiteri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Tartine cu margarină şi sardele (Aperitive > Sandviciuri)
2. Sardine marinate (Aperitive > Aperitive cu peşte)
3. Scrumbii marinate (Aperitive > Aperitive cu peşte)
4. Caviar de vinete cu sardele (Aperitive > Sandviciuri)
5. Salată de cartofi cu ciuperci marinate în vin (Salate > Salate de legume)
6. Salată din sardele în ulei (Salate > Salate cu peşte)
7. Ciuperci marinate (IV) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
8. Sandviciuri cu sardele şi roşii (Aperitive > Sandviciuri)
9. Salată de ouă şi sardele cu măsline (Salate > Salate cu peşte)
10. Cremă de scrumbii marinate (Aperitive > Aperitive cu peşte)
11. Salată napolitană cu sardele (Salate > Salate cu peşte)
12. Sardele la cuptor (Aperitive > Aperitive cu peşte)
13. Ciuperci marinate (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
14. Ardei copţi cu sardele şi măsline (Aperitive > Aperitive cu peşte)
15. Hamsii marinate cu legume (Aperitive > Aperitive cu peşte)
16. Salată de ouă cu măsline şi sardele (Salate > Salate cu peşte)
17. Salată de ouă cu sos de sardele (Aperitive > Aperitive cu ouă)
18. Ouă umplute cu sardele (Aperitive > Aperitive cu ouă)
19. Ouă umplute cu sardele de Lissa (Aperitive > Aperitive cu ouă)
20. Salată de ciuperci marinate (Salate > Salate de legume)
21. Cuiburi de castraveţi cu unt de sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
22. Legume marinate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Vinete marinate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Cotlete de miel marinate (Mâncăruri > Fripturi)
25. Salată de fasole albă cu legume şi sardele (Salate > Salate de legume)
26. Ciuperci marinate (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Salată cu macrouri marinate (Salate > Salate cu peşte)
28. Crostini cu roşii, mozzarella şi sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
29. Spaghete cu sardele, masline si capere (Spaghetti alla Puttanesca) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
30. Pasteta din carne cu sardele (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2020 Pandora Impex SRL.