Supă cremă de castraveţi cu tarhon - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Supă cremă de castraveţi cu tarhon |
|
Supă cremă de castraveţi cu tarhon
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 kg castraveti, 600 ml iaurt, 100 ml frisca, 250 ml zeama de carne (Knorr + apa), 2 crengute de tarhon, sare, 1/2 lamaie. Mod de preparare: Se spala castravetii, se taie in doua pe lungime, dupa care se taie felii. Se rastoarna in mixer cu lama si se adauga iaurtul si zeama de carne. Din tarhon se pastreaza cateva frunzulite pentru decor, iar restul se toaca si se adauga in mixer. Totul se mixeaza pana ce devine crema. La sfarsit se gusta de sare, se adauga zeama de la 1/2 lamaie si se serveste in castroane racite si cu cuburi de gheata. Se orneaza cu frunzulite de tarhon. In loc de tarhon, se poate folosi ceapa verde, si in acest caz partea alba de la ceapa se mixeaza impreuna cu castravetii.
5.998 vizualizări
1.139 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de mazăre verde (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Supă de cartofi cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Supă de iaurt (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Supă a la Izalina (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Supă cu iaurt, orez şi mentă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Cremă picantă de brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
7. Supă de linte şi pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Supă de roşii şi ardei cu crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Supă de pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Cremă de iaurt cu fructe (Dulciuri > Creme)
11. Supă de cartofi cu ardei şi crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Supă thailandeză cu legume şi lapte de cocos (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Cremă de iaurt şi gelatină (Dulciuri > Creme)
14. Supă cu zdrenţe (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Perişoare cu tarhon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Supă de cartofi dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Supă cremă de bostan (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Cremă de Gorgonzola (Aperitive > Aperitive cu brânză)
19. Tăiţei pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
20. Supă de dovleac cu curry (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Tartă cu zmeură şi cremă de vanilie (Dulciuri > Prăjituri)
22. Pere cu cremă (Dulciuri > Creme)
23. Cremă de piersici (Dulciuri > Creme)
24. Supă de pasăre cu legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
25. Supă de ţelină şi ciuperci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Castraveţi muraţi în saramură (Conserve din legume, murături > Murături simple)
27. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
28. Supă de viţel cu zdrenţe (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Supă de vară cu găluşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Supă de orez cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
