Supă cremă de castraveţi cu tarhon - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
 Acasă  | Reţete pe ţări  | Forum  | Dicţionar  | Articole  | Reţeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Ştiri  | Coduri poştale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Supă cremă de castraveţi cu tarhon

Supă cremă de castraveţi cu tarhon

Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 15 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 kg castraveti, 600 ml iaurt, 100 ml frisca, 250 ml zeama de carne (Knorr + apa), 2 crengute de tarhon, sare, 1/2 lamaie.

Mod de preparare: Se spala castravetii, se taie in doua pe lungime, dupa care se taie felii. Se rastoarna in mixer cu lama si se adauga iaurtul si zeama de carne. Din tarhon se pastreaza cateva frunzulite pentru decor, iar restul se toaca si se adauga in mixer. Totul se mixeaza pana ce devine crema. La sfarsit se gusta de sare, se adauga zeama de la 1/2 lamaie si se serveste in castroane racite si cu cuburi de gheata. Se orneaza cu frunzulite de tarhon.
In loc de tarhon, se poate folosi ceapa verde, si in acest caz partea alba de la ceapa se mixeaza impreuna cu castravetii.
4.154 vizualizări
567 tipăriri
2 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Supă de gulii (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Cremă de banane (I) (Dulciuri > Creme)
3. Supă de cartofi pasată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Supă de legume cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
5. Supă cremă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Supă de dovleac cu curry (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Piersici cu cremă (Dulciuri > Creme)
8. Cremă de ciuperci cu nuci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Colac cu migdale şi cremă de ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
10. Supă de praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Supă de raci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
12. Cremă de mazăre cu slănină prăjită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Supă rece de castraveţi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Salată de roşii, ardei, castraveţi şi ţelină (Salate > Salate de legume)
15. Supă cremă de andive cu alune (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Supă de pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
17. Supă de iaurt (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Supă de sepie sau calamar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
19. Supă cremă de ardei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Cremă de orez cu frişcă (Dulciuri > Creme)
21. Supă de cartofi şi morcovi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Supă de cartofi simplă (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Supă de roşii cu broccoli şi cabanos (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
24. Supă de mazăre uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Supă de pui cu găluşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
26. Supă de dovlecei şi roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Prăjitură din fructe cu cremă şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)
28. Ciorbă de tarhon cu carne de pasăre sau vită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Supă Tarator (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Supă din carne de viţel şi cimbru (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2018 Pandora Impex SRL.