Supă cremă de castraveţi cu tarhon - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Supă cremă de castraveţi cu tarhon |
|
Supă cremă de castraveţi cu tarhon
Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 kg castraveti, 600 ml iaurt, 100 ml frisca, 250 ml zeama de carne (Knorr + apa), 2 crengute de tarhon, sare, 1/2 lamaie. Mod de preparare: Se spala castravetii, se taie in doua pe lungime, dupa care se taie felii. Se rastoarna in mixer cu lama si se adauga iaurtul si zeama de carne. Din tarhon se pastreaza cateva frunzulite pentru decor, iar restul se toaca si se adauga in mixer. Totul se mixeaza pana ce devine crema. La sfarsit se gusta de sare, se adauga zeama de la 1/2 lamaie si se serveste in castroane racite si cu cuburi de gheata. Se orneaza cu frunzulite de tarhon. In loc de tarhon, se poate folosi ceapa verde, si in acest caz partea alba de la ceapa se mixeaza impreuna cu castravetii.
5.843 vizualizări
1.100 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Castraveţi cu rulouri de scrumbie marinată (Aperitive > Aperitive cu peşte)
2. Supă de vară cu găluşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Cremă cu unt cu diferite culori sau arome (Dulciuri > Creme)
4. Cremă de ciocolată sau cacao cu gelatină (I) (Dulciuri > Creme)
5. Supă cremă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Supă cu broccoli şi caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Castraveţi cu miez de nucă (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Supă de cartofi dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Supă pasată de dovleac (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Supă de cartofi şi fasole verde cu slăninuţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
11. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Supă pasată de ţelină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Supă la minut (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Supă de zarzavat (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Supă ardelenească de dovleac (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Cremă de lămâie sau de portocală pentru torturi (Dulciuri > Creme)
17. Sos de muştar cu tarhon (II) (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
18. Supă de roşii cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Supă de pui cu găluşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Supă de cartofi cu ardei şi crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Cremă de lămâie cu portocale marinate (Dulciuri > Creme)
22. Supă de cartofi şi pătrunjel cu costiţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Supă de sepie sau calamar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
24. Eclere cu cremă de vanilie (Dulciuri > Prăjituri)
25. Supă de lapte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Supă de dovlecei (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Supă de gulii cu cârnaţi şi fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
28. Supă de praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Cremă de cafea cu gelatină (I) (Dulciuri > Creme)
30. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
