Supă cremă de castraveţi cu tarhon - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Supă cremă de castraveţi cu tarhon

Supă cremă de castraveţi cu tarhon

Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 15 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 kg castraveti, 600 ml iaurt, 100 ml frisca, 250 ml zeama de carne (Knorr + apa), 2 crengute de tarhon, sare, 1/2 lamaie.

Mod de preparare: Se spala castravetii, se taie in doua pe lungime, dupa care se taie felii. Se rastoarna in mixer cu lama si se adauga iaurtul si zeama de carne. Din tarhon se pastreaza cateva frunzulite pentru decor, iar restul se toaca si se adauga in mixer. Totul se mixeaza pana ce devine crema. La sfarsit se gusta de sare, se adauga zeama de la 1/2 lamaie si se serveste in castroane racite si cu cuburi de gheata. Se orneaza cu frunzulite de tarhon.
In loc de tarhon, se poate folosi ceapa verde, si in acest caz partea alba de la ceapa se mixeaza impreuna cu castravetii.
4.736 vizualizări
750 tipăriri
2 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Supă cremă de dovleac (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Cremă de Gorgonzola (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Supă cremă de ciuperci (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Supă cremă de morcovi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Cremă de zahăr ars pentru foi (Dulciuri > Creme)
6. Supă din rasol de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
7. Supă din carne de vacă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Supă de urzici cu ochiuri româneşti (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Cremă din mere crude (Dulciuri > Creme)
10. Tort cu cremă de vanilie şi căpşuni (Dulciuri > Torturi)
11. Supă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Supă de cartofi cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
13. Supă cremă de conopidă (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Gazpacho (Supă rece de roşii) (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Supă cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Ciorbă cu ciolan afumat şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Supă de linte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Supă cremă de ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Cremă Irish Mist (Dulciuri > Creme)
20. Supă cremă de ţelină (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Salată de cartofi cu tarhon (Salate > Salate de legume)
22. Supă de linte cu spanac (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Supă de linte cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Supă de coacăze roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Supă de conopidă cu unt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Tarte cu cremă şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
27. Supă de mazăre verde (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Supă de zarzavat (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Cremă cu unt cu diferite culori sau arome (Dulciuri > Creme)
30. Găluşte de ficat cu griş pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2020 Pandora Impex SRL.