Supă cremă de castraveţi cu tarhon - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Supă cremă de castraveţi cu tarhon

Supă cremă de castraveţi cu tarhon

Reţetă tradiţională din Ungaria
Timp de preparare: 15 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 kg castraveti, 600 ml iaurt, 100 ml frisca, 250 ml zeama de carne (Knorr + apa), 2 crengute de tarhon, sare, 1/2 lamaie.

Mod de preparare: Se spala castravetii, se taie in doua pe lungime, dupa care se taie felii. Se rastoarna in mixer cu lama si se adauga iaurtul si zeama de carne. Din tarhon se pastreaza cateva frunzulite pentru decor, iar restul se toaca si se adauga in mixer. Totul se mixeaza pana ce devine crema. La sfarsit se gusta de sare, se adauga zeama de la 1/2 lamaie si se serveste in castroane racite si cu cuburi de gheata. Se orneaza cu frunzulite de tarhon.
In loc de tarhon, se poate folosi ceapa verde, si in acest caz partea alba de la ceapa se mixeaza impreuna cu castravetii.
5.621 vizualizări
1.048 tipăriri
2 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Supă cremă de dovleac (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Supă cremă de ciuperci cu carne de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Romburi pentru supă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Sos de muştar cu tarhon (I) (Sosuri > Sosuri condimentate)
5. Supă de conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Supă de chimen (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Supă de roşii cu castraveţi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Cremă de piersici (Dulciuri > Creme)
9. Cremă de vanilie cu frişcă (Dulciuri > Creme)
10. Salată de castraveţi cu mere (Salate > Salate de legume)
11. Supă de cartofi cu andive (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Supă cremă de spanac cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Supă de cartofi cu ardei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Supă concentrată cu gălbenuşuri (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Prăjitură moale cu nucă şi cremă de cafea (Dulciuri > Prăjituri)
16. Salată de castraveţi cu roşii şi ceapă (Salate > Salate de legume)
17. Supă de ceapă gratinată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Supă cremă de cartofi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Supă falsă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Penne cu busuioc şi cremă de ardei gras (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
21. Supă de chimen cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Supă de castraveţi de la gheaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Supă cu carne afumată şi fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
24. Supă pasată de ţelină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Supă de conopidă cu unt şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Supă de salată verde cu crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Supă cu iaurt, orez şi mentă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Supă ţărănească cu boia (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Cremă de brânză cu ceapă (Aperitive > Aperitive cu brânză)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2025 Pandora Impex SRL.