Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.580 vizualizări
1.365 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Bouri (Chefal tunisian cu legume) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

2. Musaca de varză acră, fiartă în oala sub presiune (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

3. Iepure cu sos alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

4. Praz sau tulpini de ţelină cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

5. Clătite cu pui şi curry (Aperitive > Aperitive cu carne)

6. Gogoşi pripite (fără drojdie) (Dulciuri > Gogoşi)

7. Creveţi cu unt şi sâmburi de nucă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

8. Salată naturistă (Salate > Salate de legume)

9. Salată norvegiană (Salate > Salate de legume)

10. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)

11. Ciorbă de salată verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

12. Friptură de berbec cu sos (Mâncăruri > Fripturi)

13. Porc cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)

14. Gogoşi pripite dulci (Dulciuri > Gogoşi)

15. Supă de legume cu broccoli şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

16. Sos de mere (Sosuri > Sosuri cu legume)

17. Cremă cu suc de vişine, cireşe, zmeură, frăguţe, caise, ananas (Dulciuri > Creme)

18. Pui cu sos alb şi conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

19. Piept de pui cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

20. Ceai de Assam (Băuturi > Ceaiuri)

21. Salată de spanac cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)

22. Bulgăraşi de conopidă cu sote de morcovi (Aperitive > Aperitive cu legume)

23. Sos Teriyaki (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)

24. Perişoare din carne de pasăre cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

25. Salată de cartofi cu ridichi şi brânză Roquefort (Salate > Salate de legume)

26. Supă cu carne afumată şi fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

27. Pui umplut la sare (Mâncăruri > Fripturi)

28. Gogoşi pripite (Aperitive > Aperitive cu brânză)

29. Salată ţărănească cu brânză de oaie (Salate > Salate de legume)

30. Plăcinţele cu mere şi flori de soc (Dulciuri > Prăjituri)