Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.728 vizualizări
1.381 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Salată de peşte cu legume (Salate > Salate cu peşte)

2. Salată de mere şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)

3. Conopidă în aluat de susan (Aperitive > Aperitive cu legume)

4. Rasol de vită cu sos de iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

5. Vinete cu ceapă şi roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

6. Sos Salsa Yucateca (Sosuri > Sosuri condimentate)

7. Cremă de cacao sau ciocolată (Dulciuri > Creme)

8. Saleuri cu telemea sau caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)

9. Clătite cu urdă şi mărar (Aperitive > Aperitive cu brânză)

10. Dovlecei cu măsline şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

11. Salată de spanac cu seminţe şi crutoane (Salate > Salate de legume)

12. Salată verde cu smântână şi zeamă de lămâie (Salate > Salate de legume)

13. Carne de vită înăbuşită în vin roşu (Mâncăruri > Fripturi)

14. Salată de legume de vară (Salate > Salate de legume)

15. Saramură dobrogeană (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

16. Orez sârbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

17. Ouă cu sos picant şi castraveţi acri (Aperitive > Aperitive cu ouă)

18. Peşte cu sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

19. Caşcaval pane în făină şi pesmet (Aperitive > Aperitive cu brânză)

20. Ouă cu sos şi verdeţuri (Aperitive > Aperitive cu ouă)

21. Sos de ardei graşi (Sosuri > Sosuri cu legume)

22. Salată de cartofi cu midii (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

23. Roşii umplute cu slăninuţă afumată şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu carne)

24. Gogoşari cu fasole boabe (Conserve din legume, murături > Murături combinate)

25. Cartofi franţuzeşti cu brânză sau caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)

26. Friptură cu roşii, ciuperci şi măsline (Mâncăruri > Fripturi)

27. Peşte cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

28. Chifteluţe de cereale şi caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

29. Ardei umpluţi cu orez şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

30. Peşte înăbuşit (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)