Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.101 vizualizări
1.316 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Sos alb pentru carne fiartă (Sosuri > Sosuri albe)

2. Gratin de cartofi cu costiţe de miel sau berbecuţ (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

3. Pui cu legume şi salvie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

4. Salată de vinete şi ardei graşi (Salate > Salate de legume)

5. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

6. Budincă de griş cu mure şi afine (Dulciuri > Budinci)

7. Prăjitură cu ciocolată şi smochine (Dulciuri > Prăjituri)

8. Gogoşari muraţi la rece (Conserve din legume, murături > Murături simple)

9. Budincă de papanaşi (Aperitive > Aperitive cu brânză)

10. Salată de cartofi cu mere (II) (Salate > Salate de legume)

11. Salată de fructe de mare Louis (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

12. Raţă sau pui la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)

13. Salată de parizer cu ardei (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

14. Fructe de mare în sos alb (Aperitive > Aperitive cu peşte)

15. Pizza siciliană (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

16. Dulceaţă de vişine sau de cireşe albe, negre sau amare (Conserve de fructe > Dulceaţă)

17. Chifteluţe din peşte cu crustă de migdale sau pesmet (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

18. Salată de cartofi ninsă (Salate > Salate de legume)

19. Prăjitură cu mere şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)

20. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

21. Cordon Vert, Bleu şi Orange (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

22. Sirop din muguri de brad (Băuturi > Siropuri)

23. Salată de vară cu roşii şi cartofi (Salate > Salate de legume)

24. Salată de ton cu fasole (I) (Salate > Salate cu peşte)

25. Tort simplu (Dulciuri > Torturi)

26. Mămăligă cu salvie (Mâncăruri > Preparate din mălai)

27. Salată de măsline cu cimbru (Salate > Salate de legume)

28. Vinete pane cu sos tzatziki (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

29. Macrou umplut şi copt în folie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

30. Salată de cartofi cu măr şi ouă (Salate > Salate de legume)