Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

10.948 vizualizări
1.296 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Crostini cu roşii, mozzarella şi sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)

2. Jumări cu ardei gras şi roşii (Aperitive > Aperitive cu carne)

3. Supă de roşii cu castraveţi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

4. Peşte pane cu piure de cartofi şi ţelină (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

5. Ciorbă de salată cu omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

6. Sos de roşii condimentat (II) (Sosuri > Sosuri roşii)

7. Savarine (Dulciuri > Prăjituri)

8. Piure de cartofi şi sfeclă cu ochiuri (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

9. Sos alb pentru carne fiartă (Sosuri > Sosuri albe)

10. Sos de praz (Sosuri > Sosuri cu legume)

11. Ficat prăjit cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)

12. Salată de fructe de sezon (II) (Dulciuri > Salate de fructe)

13. Salată de sparanghel cu carne de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)

14. Prăjitură cu mere şi migdale (Dulciuri > Prăjituri)

15. Supă din carne de viţel şi cimbru (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

16. Salată chinezească dulce-acrişoară-picantă (Salate > Salate de legume)

17. Saramură dobrogeană (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

18. Peşte la cuptor cu sos alb şi spaghete (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

19. Sparanghel cu sos olandez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

20. Tort cu cremă de vanilie şi căpşuni (Dulciuri > Torturi)

21. Salată de spanac cu brânză şi cartofi (Salate > Salate de legume)

22. Gogoşari în oţet (I) (Conserve din legume, murături > Murături simple)

23. Salată de ouă cu avocado (Salate > Salate cu ouă)

24. Perişoare din piept de pasăre cu suc de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

25. Papanaşi din mere cu drojdie (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

26. Peşte alb cu sos de ceapă verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

27. Salată de ridichi negre (Salate > Salate de legume)

28. Borş cu slănină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

29. Carne de vacă cu legume şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

30. Salată de cartofi cu ouă şi pătrunjel cu sos de muştar (Salate > Salate cu ouă)