Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.544 vizualizări
1.362 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Spaghete cu şofran şi cabanos (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

2. Ouă moi cu sparanghel, şuncă şi pâine prăjită (Aperitive > Aperitive cu carne)

3. Şalău mic pane (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

4. Şniţel cu ciuperci şi orez (Mâncăruri > Fripturi)

5. Salată de praz cu ciuperci (Salate > Salate de legume)

6. Tort de biscuiţi cu cacao şi rom (Dulciuri > Torturi)

7. Orez cu porumb şi ton (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

8. Salată de carne de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)

9. Suc de mere şi ţelină (Băuturi > Sucuri)

10. Peşte înăbuşit (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

11. Plăcintă cu ciuperci şi salată verde (Aperitive > Aperitive cu legume)

12. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

13. Ceai de Assam (Băuturi > Ceaiuri)

14. Salată de sfeclă roşie marinată (Salate > Salate de legume)

15. Varză creaţă umplută cu ciuperci şi zarzavat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

16. Ouă cu măsline şi salată verde (Aperitive > Aperitive cu ouă)

17. Salată de piersici (Dulciuri > Salate de fructe)

18. Salsa de creveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

19. Budincă cu cartofi şi legume (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

20. Păstrăvi în sos de unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

21. Plătică cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

22. Papanaşi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)

23. Salată de creier de boeuf (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

24. Scrumbii în sos de vin roze (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

25. Găluşte de ficat cu franzelă pentru supă de carne, de zarzavat sau de roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

26. Salată de fructe de mare Louis (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

27. Salată din piept de pui cu cartofi, ciuperci şi maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)

28. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

29. Zacuscă din morcovi şi mere (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

30. Cartofi cu conopidă şi iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)