Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.170 vizualizări
1.327 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Tăiţei cu ficăţei de pasăre (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

2. Roşii cu crabi (Aperitive > Aperitive cu peşte)

3. Supă de pasăre cu găluşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

4. Salată de vară cu roşii, castraveţi şi brânză (Salate > Salate de legume)

5. Salată de crudităţi cu ardei şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

6. Salată dietetică de fasole (Salate > Salate de legume)

7. Inimă de viţel cu smântână şi sote de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

8. Specialitate cu mezeluri şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

9. Salată de cartofi cu castraveţi şi crenvuşti (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

10. Ghiveci cu carne şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

11. Fileuri de cod sau şalău cu alune (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

12. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

13. Stridii cu sos de şampanie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

14. Salată de cartofi cu sos de smântână (Salate > Salate de legume)

15. Sote de miel cu curry şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

16. Fileuri de şalău sau cod în crustă de ierburi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

17. Parfait de cafea cu sos caramel (Dulciuri > Îngheţate)

18. Tort Prinţesa (Dulciuri > Torturi)

19. Salată de roşii cu sardele (Salate > Salate cu peşte)

20. Pui cu bame şi borş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

21. Salată picantă (III) (Salate > Salate de legume)

22. Lasagna de chifle sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

23. Salată de porumb (I) (Salate > Salate de legume)

24. Perişoare din peşte cu sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

25. Prăjitură de orez cu gogoşari şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

26. Budincă clasică de macaroane (Aperitive > Aperitive cu carne)

27. Ciorbă de fasole verde şi legume (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

28. Salată de peşte cu legume şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu peşte)

29. Brânză la cuptor cu ardei copt şi măsline (Aperitive > Aperitive cu brânză)

30. Saleuri cu telemea sau caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)