Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.420 vizualizări
1.349 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Sos Amatriciana (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)

2. Salată de ciuperci cu şuncă şi avocado (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

3. Pizza cu ardei şi ton (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

4. Praz în sos de verdeţuri (Aperitive > Aperitive cu legume)

5. Salată Margarita (Salate > Salate cu peşte)

6. Salată de vineţele (ciuperci de pădure) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

7. Salată de varză roşie cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)

8. Salată rapidă cu ton (Salate > Salate cu peşte)

9. Salată de creier (I) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

10. Deliciu cu mere, miere şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)

11. Tort Sacher (II) (Dulciuri > Torturi)

12. Tartă cu peşte şi dovlecei (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte)

13. Salată Jubileu (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

14. Supă de ceapă roşie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

15. Brânză la cuptor cu ardei copt şi măsline (Aperitive > Aperitive cu brânză)

16. Clătite cu zer, brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Clătite)

17. Gnocchi cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

18. Perişoare cu smântână în sos alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

19. Sos de ciocolată pentru panettone (Sosuri > Sosuri pentru dulciuri)

20. Cornuri umplute cu brânză de vacă şi chimen (Aperitive > Aperitive cu brânză)

21. Crap cu sos de roşii şi ardei kapia (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

22. Foetaj cu fragi sau zmeură (Dulciuri > Prăjituri)

23. Carne de viţel sau mânzat cu ciuperci şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

24. Sandviciuri cu ou răscopt (Aperitive > Sandviciuri)

25. Ciorbă de măruntaie de pasăre a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

26. Sos maioneză cu muştar şi smântână (Sosuri > Sosuri reci)

27. Pârjoale de peşte în sos de ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

28. Filets de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

29. Conopidă săsească la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

30. Budincă cu nucă de cocos rasă (Dulciuri > Budinci)