Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.146 vizualizări
1.321 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Fructe de mare în sos alb (Aperitive > Aperitive cu peşte)

2. Inele de calamar cu sos sweet & sour (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

3. Pui cu gogoşari şi rozmarin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

4. Suc de mere şi ţelină (Băuturi > Sucuri)

5. Roşii umplute cu humus (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

6. Ciorbă de salată verde cu ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

7. Salată de ţelină fiartă a la grec (Salate > Salate de legume)

8. Carne de berbec în sos de chili (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

9. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)

10. Salată de cartofi cu ouă şi pătrunjel cu sos de muştar (Salate > Salate cu ouă)

11. Portocale cu mere şi coniac (Dulciuri > Salate de fructe)

12. Musaca din vinete şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

13. Pateuri cu şuncă şi broccoli (Aperitive > Aperitive cu carne)

14. Salată vietnameză de calamar prăjit (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

15. Risotto cu roşii şi şofran (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

16. Salată de pui cu pepene galben şi grapefruit (Salate > Salate cu carne de pasăre)

17. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)

18. Ardei copţi şi umpluţi cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)

19. Pui împănat cu sos de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

20. Chicken satay (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

21. Terină de ficat de pui şi ardei iute (Aperitive > Aperitive cu carne)

22. Scrumbie afumată cu sos verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

23. Supă de cartofi şi fasole verde cu slăninuţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

24. Budincă de piersici (Dulciuri > Budinci)

25. Omletă cu roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu ouă)

26. Vinete cu ardei şi roşii (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

27. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

28. Peşte cu sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

29. Ruladă cu ciocolată şi alune (Dulciuri > Prăjituri)

30. Crenvuşti cu sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)