Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.230 vizualizări
1.332 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Ouă umplute cu sos de smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)

2. Cremă de ciocolată sau cacao cu gelatină (II) (Dulciuri > Creme)

3. Salată de vară cu roşii şi tofu (Salate > Salate de legume)

4. Plăcintă cu brânză şi cimbru (Aperitive > Aperitive cu brânză)

5. Sufleu de broccoli şi conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

6. Conserve de prune, cireşe sau vişine, pentru plăcintă (Conserve de fructe > Fructe conservate sau confiate)

7. Terină de şalău cu surimi (Aperitive > Aperitive cu peşte)

8. Frigărui cu piure de cartofi şi gulii (Mâncăruri > Fripturi)

9. Gogoşari umpluţi (Conserve din legume, murături > Murături combinate)

10. Chiftele cu salată de sfeclă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

11. Supă pasată de morcovi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

12. Crap cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

13. Salată de primăvară cu sos condimentat (Salate > Salate de legume)

14. Prăjitură cu căpşuni sau fragi (Dulciuri > Prăjituri)

15. Aripioare de pui cu lămâie şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)

16. Saleuri cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)

17. Doradă în crustă de sare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

18. Salată de surimi şi orez (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

19. Pui cu cartofi noi şi cireşe sau vişine (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

20. Sos spumos de vin (Sosuri > Sosuri pentru dulciuri)

21. Zacuscă de gogoşari cu fasole albă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

22. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

23. Peşte fript cu sos de unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

24. Friptură de pui cu sos de roşii şi garnitură de orez (Mâncăruri > Fripturi)

25. Găluşte umplute cu varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

26. Budincă de legume cu salam (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

27. Salată de peşte cu legume şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu peşte)

28. Chifteluţe de şalău sau cod (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

29. Friptură de vită cu sos de ceapă (Mâncăruri > Fripturi)

30. Supă de legume cu broccoli şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)