Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.208 vizualizări
1.331 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)

2. Ştiucă cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

3. Salată de macaroane cu ton (Salate > Salate cu peşte)

4. Salată cu mortadella (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

5. Perişoare de mămăligă umplute cu cârnăciori şi spanac (Mâncăruri > Preparate din mălai)

6. Supă de cartofi provensală (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

7. Salată chinezească de castraveţi (Salate > Salate de legume)

8. Peşte cu sos pescador (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

9. Ochiuri pe roşii cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)

10. Cremă de castane cu cafea şi fructe (Dulciuri > Creme)

11. Pui umplut cu costiţă, nuci şi stafide (Mâncăruri > Fripturi)

12. Tocăniţă de ciuperci şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

13. Sos de urzici (Sosuri > Sosuri cu legume)

14. Pui cu chiftele de cartofi şi sos balsamic (Mâncăruri > Fripturi)

15. Omletă cu praz şi conopidă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

16. Ciorbă de burtă şi picior de viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

17. Supă de conopidă cu smântână şi găluşte de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

18. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

19. Salată de gogoşari copţi (Salate > Salate de legume)

20. Cremă de piersici (Dulciuri > Creme)

21. Salată de macaroane cu jambon, porumb şi castraveţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

22. Salată elveţiană cu salam sau cârnat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

23. Pui cu legume şi ouă fierte (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

24. Sos sicilian (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)

25. Supă de roşii cu fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

26. Salată Gozva (Salate > Salate de legume)

27. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)

28. Chiftele daneze cu sos cremă de ienibahar şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

29. Cartofi cu sos de brânză şi ridichi (Aperitive > Aperitive cu legume)

30. Salată Dijon (Salate > Salate de legume)