Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.671 vizualizări
1.375 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Sos maioneză dietetică (Sosuri > Sosuri albe)

2. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

3. Salată de ton cu orez (Salate > Salate cu peşte)

4. Chifteluţe de şalău sau cod (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

5. Şniţele de pui în susan, cu salată de cartofi şi roşii (Mâncăruri > Fripturi)

6. Gratin fin cu praz şi şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

7. Peşte cu lămâie şi ierburi aromate (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

8. Croq Monsieur (Aperitive > Sandviciuri)

9. Tartă cu spanac şi mozzarella (Aperitive > Aperitive cu brânză)

10. Salată de vinete cu legume (Salate > Salate de legume)

11. Salată şvăbească din Banat (Salate > Salate de legume)

12. Grisine (Aperitive > Aperitive cu brânză)

13. Salată de ouă în sos de roşii (Salate > Salate cu ouă)

14. Şniţel în pesmet sau vienez (Mâncăruri > Fripturi)

15. Broccoli cu slăninuţă şi seminţe de pin (Aperitive > Aperitive cu carne)

16. Şniţel din piept de pui cu salată de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)

17. Perişoare din peşte cu sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

18. Creier cu ou şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

19. Tort cu unt şi rahat (Dulciuri > Torturi)

20. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

21. Păstrăv înăbuşit (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

22. Salată de peşte alb cu zeamă de legume (Salate > Salate cu peşte)

23. Salată de cartofi cu castraveţi şi maioneză (Salate > Salate de legume)

24. Carne de pasăre cu smântână şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

25. Ruladă cu brânză şi mărar (Aperitive > Aperitive cu brânză)

26. Salată cu ouă, carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

27. Pizza cu ciuperci şi gogoşari (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

28. Salată de andive cu peşte şi sos Aioli (Salate > Salate cu peşte)

29. Salată de caracatiţă cu legume (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

30. Roşii cu crabi (Aperitive > Aperitive cu peşte)