Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.004 vizualizări
1.303 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Sos de muştar cu gălbenuşuri (Sosuri > Sosuri condimentate)

2. Dulceaţă de piersici (Conserve de fructe > Dulceaţă)

3. Colţunaşi cu caş de oaie (Aperitive > Aperitive cu brânză)

4. Mămăligă prăjită cu slăninuţă şi ciuperci (Mâncăruri > Preparate din mălai)

5. Ouă cu maioneză şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

6. Spaghete cu şofran şi cabanos (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

7. Roşii umplute cu slăninuţă afumată şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu carne)

8. Salată de bame conservată (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

9. Îngheţată cu brânză de vacă şi zmeură (Dulciuri > Îngheţate)

10. Pui cu şuncă şi unt de sardele (Mâncăruri > Fripturi)

11. Salată ardelenească cu peşte (Salate > Salate cu peşte)

12. Crap cu sos de roşii şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

13. Zacuscă de gogoşari cu fasole albă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

14. Peşte cu varză acră şi sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

15. Salată de praz şi cartofi cu şuncă de Praga (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

16. Salată de tăiţei (Salate > Salate de legume)

17. Sarmale maramureşene de post cu ciuperci şi păsat (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

18. Roşii umplute cu ciuperci şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu legume)

19. Salată de castraveţi cu mere (Salate > Salate de legume)

20. Filets de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

21. Îngheţată cu iaurt şi căpşuni (Dulciuri > Îngheţate)

22. Cod alb cu sos de curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

23. Ficăţei de pasăre prăjiţi (Mâncăruri > Fripturi)

24. Salată de broccoli şi fasole albă (Salate > Salate de legume)

25. Ciorbă de salată cu cabanos acrită cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

26. Şalău în sos de Riesling (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

27. Tortilla cu piept de pui şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

28. Tartă cu peşte şi andive (Aperitive > Aperitive cu peşte)

29. Sos universal (Sosuri > Sosuri cu legume)

30. Tartă cu roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)