Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi |
|
Sos de alune şi usturoi
Reţetă tradiţională din Thailanda
Timp de preparare: 10 min.
Complexitate: redusă Porţii: 2 Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa. Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.
11.659 vizualizări
1.373 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Medalioane de porc în sos de cocos (Mâncăruri > Fripturi)
2. Salată de crudităţi cu somon (Aperitive > Aperitive cu peşte)
3. Cocteil de mango şi piersici (Băuturi > Cocteiluri nealcoolizate)
4. Salată portugheză (I) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
5. Sardine prăjite cu garnitură de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Pulpe de pui cu cuş-cuş şi caise (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Salata şefului (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
8. Salată de fructe de sezon (I) (Dulciuri > Salate de fructe)
9. Prăjitură caramelizată cu piersici (Dulciuri > Prăjituri)
10. Supă de legume pasate (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. File de peşte cu sos de smântână şi curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Saramură dobrogeană (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Budincă de creier cu sos (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Supă de roşii cu găluşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Coaste cu sos (Mâncăruri > Fripturi)
16. Sangria (I) (Băuturi > Cocteiluri alcoolizate)
17. Piept de pui cu smântână şi hrean (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Orez provensal (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Tort cu migdale şi frişcă (Dulciuri > Torturi)
20. Salată din piept de pui cu cartofi (Salate > Salate cu carne de pasăre)
21. Cartofi franţuzeşti cu brânză sau caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Baclava cu sirop de rom (Dulciuri > Prăjituri)
23. Salată cu fructe de mare (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
24. Vinete italieneneşti cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Prăjitură cu foi de pricomigdale şi cremă de vanilie (Dulciuri > Prăjituri)
27. Carne de vită înăbuşită în vin roşu (Mâncăruri > Fripturi)
28. Sos Remoulade (rece) (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
29. Salată de cartofi cu ficăţei de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
30. Supă de coacăze roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
