Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.265 vizualizări
1.335 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Salată orientală de vară (Salate > Salate de legume)

2. Clătite cu pere, brânză şi slăninuţă (Aperitive > Aperitive cu carne)

3. Tartă cu spanac şi mozzarella (Aperitive > Aperitive cu brânză)

4. Fructe de mare cu orez şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

5. Peşte alb cu sos de ceapă verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

6. Medalioane de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)

7. Supă de roşii cu soia (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

8. Mazăre verde cu sos cu miere şi vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

9. Găluşte de ficat cu griş pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

10. Tocană sârbească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

11. Omletă cu ficăţei de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)

12. Ouă în roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)

13. Roşii cu crabi (Aperitive > Aperitive cu peşte)

14. Borş de perişoare cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

15. Scrumbii cu sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

16. Ciorbă de fasole verde grasă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

17. Salată de ton cu paste făinoase (Salate > Salate cu peşte)

18. Salată de cartofi picantă (Salate > Salate de legume)

19. Roşii umplute cu humus (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

20. Tort cu mere şi cremă de zahăr ars (Dulciuri > Torturi)

21. Andive cu nuci şi brânză Roquefort (Aperitive > Aperitive cu legume)

22. Zacuscă de gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

23. File de şalău cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

24. Friptură berlineză cu sos de bere (Mâncăruri > Fripturi)

25. Viţel cu sos alb şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

26. Medalioane de porc în sos de cocos (Mâncăruri > Fripturi)

27. Gogoşari muraţi munteneşti (Conserve din legume, murături > Murături simple)

28. Salată de cartofi cu roşii şi ardei (Salate > Salate de legume)

29. Cordon Vert, Bleu şi Orange (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

30. Ficat prăjit cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)