Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.501 vizualizări
1.356 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Tartelete cu pere şi nucă (Dulciuri > Prăjituri)

2. Supă de roşii cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

3. Chifteluţe din carne de pui şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

4. Sos de căpşuni cu găluşte de albuş (Dulciuri > Creme)

5. Peşte cu varză acră şi sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

6. Cremă universală de vanilie (Dulciuri > Creme)

7. Roastbeef provensal (Mâncăruri > Fripturi)

8. Salată de cartofi noi cu cârnăciori prăjiţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

9. Peşte alb cu sos de ceapă verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

10. Ouă cu gulii şi sos Bechamel (Aperitive > Aperitive cu ouă)

11. Scrumbie afumată cu sos verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

12. Salată de pui cu avocado (Salate > Salate cu carne de pasăre)

13. Pulpe de pui cu porumb dulce şi ardei gras (Mâncăruri > Fripturi)

14. Supă de cartofi pasată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

15. Spaghete cu legume şi nuci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

16. Cremă de piersici (Dulciuri > Creme)

17. Cartofi copţi cu şuncă slabă şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

18. Regina din Saba (Dulciuri > Creme)

19. Clătite cu cremă de unt şi căpşuni (Dulciuri > Clătite)

20. Pilaf de miel sau viţel cu caise (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

21. Rulou cu carne de vacă şi ficăţei de pasare (Mâncăruri > Fripturi)

22. Creveţi cu unt şi sâmburi de nucă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

23. Friptură cu sos de roşii (Mâncăruri > Fripturi)

24. Salată de caise cu vin alb (Dulciuri > Salate de fructe)

25. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)

26. Budincă de carne cu sos de smântână (Aperitive > Aperitive cu carne)

27. Ardei umpluţi cu carne cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

28. Supă de mazăre uscată pasată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

29. Macaroane cu legume şi sos de brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

30. Borş de cartofi simplu (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)