Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.074 vizualizări
1.311 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Rulouri de şuncă cu ouă şi nucă (Aperitive > Aperitive cu carne)

2. Găluşte de pasăre cu orez (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

3. Colţunaşi cu carne de vacă din Bucovina (Aperitive > Aperitive cu carne)

4. Tort cu alune (I) (Dulciuri > Torturi)

5. Clătite cu iaurt şi icre Tarama (Aperitive > Aperitive cu peşte)

6. Salată de varză roşie (Salate > Salate de legume)

7. Salată de ton (III) (Salate > Salate cu peşte)

8. Tartine cu piure de avocado şi costiţă rumenită (Aperitive > Sandviciuri)

9. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)

10. Sos de roşii cu legume (II) (Sosuri > Sosuri roşii)

11. Şalău cu garnitură de orez şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

12. Tort cu vişine şi cremă de brânză (Dulciuri > Torturi)

13. Ouă umplute cu ficăţei de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)

14. Sandviciuri cu şuncă şi ardei gras (Aperitive > Sandviciuri)

15. Somon cu paste şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

16. Sos de lămâie (rece) (Sosuri > Sosuri reci)

17. Pui cu susan (Mâncăruri > Fripturi)

18. Salată de surimi cu avocado (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

19. Budincă de brânză de vacă şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)

20. Plăcintă cu peşte şi ceapă verde (Aperitive > Aperitive cu peşte)

21. Roşii umplute cu tăiţei laţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

22. Crostini cu salată verde şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)

23. Ardei umpluţi cu carne cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

24. Pui cu sos de cimbru şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

25. Tăiţei sicilieni cu măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

26. Salată de cartofi cu ridichi şi brânză Roquefort (Salate > Salate de legume)

27. Salată cu piept de pui şi legume mexicane (Salate > Salate cu carne de pasăre)

28. Sos tzatziki (Sosuri > Sosuri cu legume)

29. Sărmăluţe de orez în foi de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

30. Piftie de pasăre (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)