Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.408 vizualizări
1.348 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Ouă umplute cu pate de ficat şi cu sos de şuncă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

2. Surimi cu sos de mango (Aperitive > Aperitive cu peşte)

3. Salată verde cu ficăţei de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)

4. Găluşte de cartofi cu sos de iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

5. Aperitiv de vinete şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

6. Ouă umplute cu sos de smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)

7. Ciorbă de zarzavat şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

8. Salată poloneză de sfeclă (Salate > Salate de legume)

9. Salată cu ouă, şuncă şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

10. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

11. Ciuperci cu orez sîrbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

12. Salată de vinete Mustafa (Salate > Salate de legume)

13. Sos de roşii cu ciuperci (Sosuri > Sosuri roşii)

14. Salată de heringi cu cartofi şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)

15. Îngheţată din lapte şi ouă (Dulciuri > Îngheţate)

16. Şalău cu legume picante (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

17. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

18. Salată ca la Nisa cu peşte proaspăt şi lipie (Salate > Salate cu peşte)

19. Sardine prăjite cu garnitură de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

20. Salată cu ouă, legume şi brânză (Salate > Salate cu ouă)

21. Ciocolată cu alune sau nuci (Dulciuri > Creme)

22. Brânză la cuptor cu ardei copt şi măsline (Aperitive > Aperitive cu brânză)

23. Sos de smântână cu bulion (Sosuri > Sosuri roşii)

24. Salată de fasole verde grasă (Salate > Salate de legume)

25. Frecăţei pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

26. Supă cremă de roşii şi praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

27. Ciorbă de tarhon cu carne de pasăre sau vită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

28. Rasol de vită cu sos de iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

29. Supă de cartofi pasată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

30. Somon în sos de whisky şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)