Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

10.970 vizualizări
1.300 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Salată Scorpio (Salate > Salate cu peşte)

2. Crutoane cu ulei cu trufe albe sau negre (Aperitive > Aperitive cu brânză)

3. Salată de quinoa cu portocale şi mentă (Salate > Salate de legume)

4. Aperitiv cu roşii şi ardei (Aperitive > Aperitive cu legume)

5. Salată verde spaniolă (Salate > Salate de legume)

6. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

7. Sos de roşii cu mărar (Sosuri > Sosuri roşii)

8. Şalău polonez rapid (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

9. Pui în sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

10. Salată boeuf (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

11. Salată de orez brun cu curry (Salate > Salate de legume)

12. Rasol de şalău cald (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

13. Pulpe de pui cu porumb dulce şi ardei gras (Mâncăruri > Fripturi)

14. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

15. Mâncare de legume cu sos dietetic (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

16. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)

17. Tort cu ciocolată şi whisky (Dulciuri > Torturi)

18. Tort cu vişine şi cremă de brânză (Dulciuri > Torturi)

19. Salată rapidă cu ton (Salate > Salate cu peşte)

20. Sos de mărar cu ou (Sosuri > Sosuri albe)

21. Şalău cu caşcaval şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

22. Păstrăv cu piper verde şi lămâie (Aperitive > Aperitive cu peşte)

23. Carne cu ardei şi feta (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

24. Salată rusească cu peşte afumat (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

25. Roşii cu cartofi la tigaie (Aperitive > Aperitive cu carne)

26. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

27. Păstrăv înăbuşit (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

28. Salată portugheză (II) (Salate > Salate cu peşte)

29. Legume cu smântână şi ouă fierte tari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

30. Salată de heringi (I) (Salate > Salate cu peşte)