Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.106 vizualizări
1.316 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Plăcintă cu ciuperci şi salată verde (Aperitive > Aperitive cu legume)

2. Păstrăvi fierţi în vin, cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

3. Pastă din peşte sărat sau afumat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

4. Chec cu ceai verde şi fructe de pădure (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)

5. Mâncare orientală cu piept de pui şi mango sau ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

6. Batoane cu ciocolată şi alune (Dulciuri > Prăjituri)

7. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

8. Salată romană cu brânză şi nuci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

9. Cotlete de viţel sote cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

10. Pui cu sos de ton (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

11. Pui umplut cu tocătură şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

12. Prăjitură cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)

13. Pla Priaw Wan (Peşte prăjit cu sos dulce-acrişor) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

14. Sos Bechamel cu bere (Sosuri > Sosuri albe)

15. Salată de andive cu pui şi sos tartar (Salate > Salate cu carne de pasăre)

16. Salată roşie (Salate > Salate cu carne de pasăre)

17. Patlican Musakka (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

18. Fasole verde sau ţucără cu sos de roşii şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

19. Supă cu broccoli şi caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

20. Sardine prăjite cu garnitură de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

21. Rasol de vită cu sos de iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

22. Mere umplute cu brânză şi fructe uscate (Aperitive > Aperitive cu brânză)

23. Bulgăraşi de conopidă cu sote de morcovi (Aperitive > Aperitive cu legume)

24. Carne de vacă cu legume şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

25. Budincă de şuncă şi legume (Aperitive > Aperitive cu carne)

26. Orez cu pui şi bambus (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

27. Sărăţele cu chimen (Aperitive > Aperitive cu ouă)

28. Ochi românesc cu sos de brânză (Aperitive > Aperitive cu ouă)

29. Salată de ţelină şi portocale (Salate > Salate de legume)

30. Chiftea uriaşă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)