Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.381 vizualizări
1.346 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Ciorbă de peşte dreasă ca la Sulina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

2. Tortuleţe cu căpşuni şi lichior de ouă (Dulciuri > Prăjituri)

3. Cartofi noi cu unt şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

4. Salată de crudităţi (II) (Salate > Salate de legume)

5. Salată de andive, capere şi anşoa (Salate > Salate cu peşte)

6. Salată de andive cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

7. Budincă cu brânză de vacă şi fructe (Dulciuri > Budinci)

8. Caise cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

9. Salată de mere şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)

10. Sos Alfredo (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)

11. Salată de cartofi cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)

12. Paste cu roşii si brânză de oaie (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

13. Sarmale de varză acră cu orez şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

14. Sărăţele cu cartofi (Aperitive > Aperitive cu legume)

15. Supă de găină cu tăiţei de casă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

16. Pastă de brânză roşie (Aperitive > Aperitive cu brânză)

17. Salată de varză roşie cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)

18. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

19. Paella cu fasole şi melci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

20. Salată de peşte cu sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)

21. Sos de cireşe cu brânză de vacă (Dulciuri > Creme)

22. Salată de surimi cu avocado (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

23. Sos de vin (I) (Sosuri > Sosuri reci)

24. Peşte cu susan şi sos acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

25. Sos de urzici (Sosuri > Sosuri cu legume)

26. Fasole albă cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

27. Chifteluţe cu carne şi sos de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

28. Miel cu sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

29. Salată de ardei graşi (Salate > Salate de legume)

30. Salată combinată (I) (Salate > Salate de legume)