Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.559 vizualizări
1.364 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Chifteluţe la cuptor cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

2. Salată uşoară cu jambon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

3. Sos tartar (Sosuri > Sosuri reci)

4. Sos Chutney cu piersici şi ardei graşi (Sosuri > Sosuri cu legume)

5. Salată de ardei prăjiţi (Salate > Salate de legume)

6. Supă cu iaurt, orez şi mentă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

7. Turtă andaluză cu struguri, stafide şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)

8. Tort cu cremă de vanilie şi căpşuni (Dulciuri > Torturi)

9. Păstrăvi fierţi în vin, cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

10. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

11. Sos de roşii cu legume (I) (Sosuri > Sosuri roşii)

12. Budincă clasică de macaroane (Aperitive > Aperitive cu carne)

13. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

14. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

15. Salată bulgărească cu cartofi (Salate > Salate de legume)

16. Crostini cu fasole boabe şi ton (Aperitive > Aperitive cu peşte)

17. Tăiţei pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

18. Papricaş de gălbiori cu boia, roşii şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

19. Ceapă picantă cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

20. Tort cu frişcă şi fructe (Dulciuri > Torturi)

21. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

22. Perişoare cu smântână în sos alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

23. Chiftele de cartofi şi morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

24. Îngheţată din lapte şi ouă (Dulciuri > Îngheţate)

25. Midii cu pesto şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

26. Cozonac ca la mama acasă (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)

27. Pui cu orez şi dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

28. Orez cu spanac şi alune (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

29. Sos de migdale spaniol (Sosuri > Sosuri roşii)

30. Farfalle cu dovleac şi şuncă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)