Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.132 vizualizări
1.320 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Tort şah (Dulciuri > Torturi)

2. Bomboane cu pate de ficat şi stafide (Aperitive > Aperitive cu carne)

3. Biftec cu cartofi copţi şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)

4. Pârjoale din resturi de carne sau din rasol (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

5. Budincă de conopidă cu şuncă şi sos Bechamel (Aperitive > Aperitive cu legume)

6. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

7. Miel cu mărar şi ceapă verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

8. Salată caldă de varză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

9. Salată de mere cu ţelină şi maioneză roz (Salate > Salate de legume)

10. Sos de cireşe cu brânză de vacă (Dulciuri > Creme)

11. Şalău învelit în busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

12. Pilaf cu pui şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

13. Tortilla cu dovleac şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)

14. Perişoare din carne de pasăre cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

15. Sarmale maramureşene de post cu ciuperci şi păsat (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

16. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)

17. Vinete şi dovlecei la cuptor cu sos de roşii şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

18. Supă de roşii cu broccoli şi cabanos (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

19. Budincă cu sos alb şi brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

20. Supă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

21. Pui cu orez şi tarhon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

22. Sos Puttanesca (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)

23. Salată de vară cu roşii şi cartofi (Salate > Salate de legume)

24. Ficăţei de pui cu salvie (Mâncăruri > Fripturi)

25. Savarine (Dulciuri > Prăjituri)

26. Macaroane cu piept de pui şi ardei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

27. Salată de macaroane cu carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

28. Salată de ţelină crudă (II) (Salate > Salate de legume)

29. Aperitiv cu vinete, orez şi creveţi (Aperitive > Aperitive cu peşte)

30. Friptură cu roşii, ciuperci şi măsline (Mâncăruri > Fripturi)