Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.100 vizualizări
1.316 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Piept de pui cu şuncă şi brânză topită (Mâncăruri > Fripturi)

2. Tortiglioni cu pui şi ardei (Tortiglioni con pollame e peperoni) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

3. Ardei umpluţi cu fasole şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

4. Miel marinat cu vin şi muştar (Mâncăruri > Fripturi)

5. Budincă de pâine cu legume şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)

6. Carne de viţel sau mânzat cu ciuperci şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

7. Marinată de peşte cu suc de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

8. Salată de andive (Salate > Salate de legume)

9. Dulceaţă de coacăze roşii sau albe (Conserve de fructe > Dulceaţă)

10. Prăjitură cu alune şi vin roşu (Dulciuri > Prăjituri)

11. Salată pestriţă (Salate > Salate de legume)

12. Salată verde franţuzească (Salate > Salate de legume)

13. Sos picant de roşii cu muştar (Sosuri > Sosuri condimentate)

14. Salată cu ardei iute (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

15. Tăiţei cu ficăţei de pasăre (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

16. Romburi cu stafide şi migdale (Dulciuri > Prăjituri)

17. Budincă de clătite cu brânză şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)

18. Salată mexicană de legume (Salate > Salate de legume)

19. Lasagna de pui (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

20. Sandviciuri calde cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)

21. Savarine (Dulciuri > Prăjituri)

22. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

23. Pâine prăjită cu ficăţei de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)

24. Lapte de pasăre cu cireşe (Dulciuri > Creme)

25. Mazăre cu roşii şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

26. Surimi cu salată mexicană (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

27. Sardine prăjite cu garnitură de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

28. Tort cu nucă şi vanilie (Dulciuri > Torturi)

29. Castraveţi muraţi la soare (covăsiţi) (Conserve din legume, murături > Murături simple)

30. Mazăre cu ciuperci şi iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)