Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.297 vizualizări
1.338 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Aripioare de pui cu lămâie şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)

2. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

3. Saramură de peşte cu ardei capia (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

4. Salată de ton cu fasole (I) (Salate > Salate cu peşte)

5. Roşii umplute cu peşte (I) (Aperitive > Aperitive cu peşte)

6. Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

7. Legume cu chili şi orez cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

8. Ouă moi cu sparanghel, şuncă şi pâine prăjită (Aperitive > Aperitive cu carne)

9. Salată cu legume, măr şi maioneză (Salate > Salate de legume)

10. Ciorbă ardelenească de salată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

11. Gogoşi cu iaurt (Dulciuri > Gogoşi)

12. Salată Waldorf (III) (Salate > Salate de legume)

13. Sos de muştar cu tarhon (I) (Sosuri > Sosuri condimentate)

14. Tocană sârbească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

15. Salată de ciuperci cu brânză (Salate > Salate de legume)

16. Salată de ciuperci cu brânză topită (Salate > Salate de legume)

17. Ouă umplute cu sardele de Lissa (Aperitive > Aperitive cu ouă)

18. Ouă umplute cu piept de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)

19. Ouă tunisiene cu ardei şi roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)

20. Pui în sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

21. Saramură de peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

22. Salată de caise cu albuş (Dulciuri > Salate de fructe)

23. Macaroane cu şunculiţă afumată, fasole verde şi brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

24. Musaca de ţelină (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

25. Gogoşari în oţet cu muştar (Conserve din legume, murături > Murături simple)

26. Salată rece de macaroane (Salate > Salate de legume)

27. Mâncare de ardei graşi yoga (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

28. Ghiveci cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

29. Fasole verde cu sos de ou (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

30. Supă de cartofi provensală (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)