Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

10.989 vizualizări
1.300 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Prăjitură cu brânză de vacă şi vişine (Dulciuri > Prăjituri)

2. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)

3. Şalău (cod) marinat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

4. Salată elveţiană cu salam sau cârnat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

5. Salată de ridichi negre (Salate > Salate de legume)

6. Vinete cu mozzarela sau telemea (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

7. Salată verde spaniolă (Salate > Salate de legume)

8. Salată de cicoare scarolă cu smântână (Salate > Salate de legume)

9. Risotto cu ochiuri şi costiţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

10. Caserolă cu ton şi broccoli (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

11. Sos curry de bază (Sosuri > Sosuri condimentate)

12. Spaghete cu broccoli sau conopidă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

13. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

14. Gogoşari în oţet (II) (Conserve din legume, murături > Murături simple)

15. Ouă cu sos şi verdeţuri (Aperitive > Aperitive cu ouă)

16. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)

17. Pulpă de miel cu salvie şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)

18. Salată de cartofi cu cârnăciori prăjiţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

19. Sandviciuri cu peştişori prăjiţi (Aperitive > Sandviciuri)

20. Mâncare de mazăre cu carne de pasăre şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

21. Şniţel ca la Sântana (Mâncăruri > Fripturi)

22. Fileuri de cod sau şalău cu ratatouille (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

23. Cremşnit cu vişine (Dulciuri > Prăjituri)

24. Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov (Salate > Salate de legume)

25. Salată de ceapă cu roşii şi brânză (Salate > Salate de legume)

26. Salată de cartofi cu sos verde (II) (Salate > Salate de legume)

27. Carne înăbuşită cu cartofi (Niku-Jaga) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

28. Sos românesc (Sosuri > Sosuri cu legume)

29. Creier cu ou şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

30. Dovlecei umpluţi cu brânză şi mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)