Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.343 vizualizări
1.343 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Salată de vinete (Salate > Salate de legume)

2. Porc cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)

3. Gogoşari umpluţi cu ciuperci (Conserve din legume, murături > Murături combinate)

4. Salată de morcovi şi varză murată (Salate > Salate de legume)

5. Crap umplut cu ciuperci şi nucşoară (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

6. Sos Amatriciana (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)

7. Salată portugheză (I) (Salate > Salate cu carne de pasăre)

8. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

9. Salată în culori (Salate > Salate de legume)

10. Risotto cu dovlecei şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

11. Cârnaţi cu cartofi şi ceapă prajită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

12. Gogoşi greceşti (Dulciuri > Gogoşi)

13. Stridii cu sos de şampanie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

14. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)

15. Macaroane cu legume şi sos de brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

16. Salată cu vinete şi dovlecei cruzi (Salate > Salate de legume)

17. Tarte cu cremă şi pere (Dulciuri > Prăjituri)

18. Musaca de dovlecei cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

19. Salată de roşii, ardei, castraveţi şi ţelină (Salate > Salate de legume)

20. Perişoare din peşte cu sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

21. Clătite cu spanac şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)

22. Pacheţele de şuncă şi vinete (Aperitive > Aperitive cu carne)

23. Colţunaşi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)

24. Salată naturistă (Salate > Salate de legume)

25. Fasole verde cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

26. Pui cu orez şi dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

27. Peşte cu sos de smântână şi muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

28. Friptură de iepure înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)

29. Sirop de mure sau de coacăze roşii de pădure (merişoare) (Băuturi > Siropuri)

30. Şalău cu pătrunjel verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)