Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.687 vizualizări
1.375 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Salată de şuncă de pui cu pere şi struguri (Salate > Salate cu carne de pasăre)

2. Tocană de cartofi cu gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

3. Omletă cu ciuperci şi smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)

4. Lipie cu legume şi carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

5. Salată din piept de pui cu cartofi (Salate > Salate cu carne de pasăre)

6. Budincă de clătite cu brânză şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)

7. Cremă cu suc de vişine, cireşe, zmeură, frăguţe, caise, ananas (Dulciuri > Creme)

8. Salată de spanac cu brânză şi cartofi (Salate > Salate de legume)

9. Limbă cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

10. Salată verde cu ouă şi mărar (Salate > Salate cu ouă)

11. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)

12. Turtă cu şuncă şi sos de Roquefort (Aperitive > Aperitive cu carne)

13. Tartă cu spanac şi mozzarella (Aperitive > Aperitive cu brânză)

14. Peşte alb cu sos de ceapă verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

15. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)

16. Salată de ton cu ouă fierte (Salate > Salate cu peşte)

17. Salată picantă (I) (Salate > Salate de legume)

18. Pilaf cu roşii şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

19. Supă ţărănească cu roşii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

20. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

21. Scoici în sos alb (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

22. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)

23. Galoşi cu gutui şi cu miere (Dulciuri > Prăjituri)

24. Salată de varză albă (Salate > Salate de legume)

25. Salată Teodora (Salate > Salate cu peşte)

26. Salată cu maioneză şi nucă (Salate > Salate de legume)

27. Dovlecei umpluţi cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

28. Piersici Melba (Dulciuri > Salate de fructe)

29. Caracatiţă cu cartofi şi chili (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

30. Salată cu peşte afumat şi praz (Salate > Salate cu peşte)