Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.204 vizualizări
1.331 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Ouă umplute cu şuncă şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

2. Pâine cu chimen şi măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

3. Roşii umplute cu ouă, salată de vinete şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu legume)

4. Salată de ardei copţi (I) (Salate > Salate de legume)

5. Ouă umplute cu pate de ficat şi cu sos de şuncă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

6. Cornuri cu tocătură şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu carne)

7. Salată răcoritoare de vară (Salate > Salate de legume)

8. Salată de pui cu broccoli (Salate > Salate cu carne de pasăre)

9. Sos maioneză cu muştar şi smântână (Sosuri > Sosuri reci)

10. Budincă de clătite cu brânză şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)

11. Salată de ouă cu ridichi de lună (Salate > Salate cu ouă)

12. Salată de brânză cu chimen (Salate > Salate de legume)

13. Tort cu pere şi migdale (Dulciuri > Torturi)

14. Perişoare din peşte cu sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

15. Raţă sălbatică cu măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)

16. Salată de macaroane cu jambon, porumb şi castraveţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

17. Semilune cu migdale şi peltea de gutui (Dulciuri > Prăjituri)

18. Legume cu smântână şi suc de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

19. Medalioane de vinete cu roşii şi mozzarela sau caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)

20. Salată de vară dulce-acrişoară (Salate > Salate de legume)

21. Salată orientală de iarnă (Salate > Salate de legume)

22. Savarină cu fructe (Dulciuri > Prăjituri)

23. File de cod cu ciuperci şi mozzarela (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

24. Supă de salată verde cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

25. Salată de ouă cu ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

26. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)

27. File de căprioară cu sos de stafide şi gogoşele de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)

28. Rulouri cu piept de pui şi ficăţei (Aperitive > Aperitive cu carne)

29. Orez cu mere şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)

30. Salată de cartofi cu măr şi ouă (Salate > Salate de legume)