Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.293 vizualizări
1.337 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)

2. Praz în sos de verdeţuri (Aperitive > Aperitive cu legume)

3. Ciorbă de pasăre cu tocmagi din Bucovina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

4. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

5. Găină cu ciuperci şi praz (Mâncăruri > Fripturi)

6. Budincă de şalău (Aperitive > Aperitive cu peşte)

7. Paella cu fasole şi melci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

8. Gogoşi de cartofi (Dulciuri > Gogoşi)

9. Prăjitură cu prune şi răzătură (Dulciuri > Prăjituri)

10. File de păstrăv în şampanie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

11. Salată verde secuiască (Salate > Salate de legume)

12. Supă cremă de roşii şi praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

13. Creveţi Balti în sos iute (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

14. Piept de pui cu alune (II) (Mâncăruri > Fripturi)

15. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

16. Zacuscă de gogoşari cu fasole albă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

17. Salată de vară cu roşii, castraveţi şi brânză (Salate > Salate de legume)

18. Salată verde cu sos de ouă tari (Salate > Salate cu ouă)

19. Crap cu sos roşu şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

20. Păstrăvi cu sos de smântână şi verdeţuri (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

21. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)

22. Salată de pepene galben (II) (Dulciuri > Salate de fructe)

23. Salată de post (Salate > Salate de legume)

24. Saleuri cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)

25. Clătite cu spanac şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)

26. Sos de muştar cu gălbenuşuri (Sosuri > Sosuri condimentate)

27. Ciorbă de năut cu legume şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

28. Prăjitură cu fulgi şi coacăze (Dulciuri > Prăjituri)

29. Muşchi în sos alb (Mâncăruri > Fripturi)

30. Creveţi cu fidea şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)