Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.261 vizualizări
1.335 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Aperitiv cu vinete, orez şi creveţi (Aperitive > Aperitive cu peşte)

2. Tort cu pere şi cremă caramel (Dulciuri > Torturi)

3. Budincă de pâine cu şuncă sau salam (Aperitive > Aperitive cu carne)

4. Pui cu ciuperci şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

5. Salată de ardei prăjiţi (Salate > Salate de legume)

6. Mâncare de somn cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

7. Peşte pane cu piure de cartofi şi ţelină (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

8. Salată de cartofi cu fasole boabe (Salate > Salate de legume)

9. Peşte cu sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

10. Ceai Sangria (Băuturi > Ceaiuri)

11. Doradă cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

12. Ciocănele de pui cu garnitură de orez şi sos de roşii (Mâncăruri > Fripturi)

13. Vinete şi dovlecei la cuptor cu sos de roşii şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

14. Supă de roşii cu cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

15. Andive la cuptor cu sos vienez cu hrean (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

16. Salată cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

17. Îngheţată de alune cu ciocolată (Dulciuri > Îngheţate)

18. Cod sau şalău cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

19. Salată de vinete ornată (Salate > Salate de legume)

20. Lasagna cu fructe de mare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

21. Sos de migdale spaniol (Sosuri > Sosuri roşii)

22. Supă de roşii cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

23. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

24. Salată chinezească de varză creaţă cu sos de soia şi ghimbir (Salate > Salate de legume)

25. Salată verde cu hrean (Salate > Salate de legume)

26. Urdă cu mărar şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)

27. Sarmale catalane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

28. Peşte alb în camaşă de brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

29. Pandişpan reuşit (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)

30. Salată de fructe cu iaurt bătut (Dulciuri > Salate de fructe)