Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

10.975 vizualizări
1.300 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Supă cremă de sfeclă roşie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

2. Ouă cu ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)

3. Supă de pasăre cu găluşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

4. Sos maioneză cu muştar şi smântână (Sosuri > Sosuri reci)

5. Tort de alune cu frişcă şi cafea (Dulciuri > Torturi)

6. Salată Waldorf (I) (Salate > Salate de legume)

7. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

8. Roşii umplute cu ouă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

9. Salată orientală de primăvară (Salate > Salate de legume)

10. Peşte la sare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

11. Fusilli cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

12. Şalău cu sos tomat şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

13. Ciorbă de salată verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

14. Perişoare din piept de pasăre cu castraveţi acri (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

15. Sos Best (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)

16. Salată de varză de Bruxelles cu sos olandez (Salate > Salate de legume)

17. Salată de orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)

18. Salată Aristocrat cu fructe de mare (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

19. Salată de spanac cu ouă fierte (Salate > Salate de legume)

20. Salată siciliană (Salate > Salate de legume)

21. Roşii umplute cu soia (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

22. Pui cu legume şi ierburi de Provence (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

23. Pui cu sos de vin şi gogoşari muraţi la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)

24. Salată iepurică (Salate > Salate cu ouă)

25. Tort Prinţesa Maria (Dulciuri > Torturi)

26. Salată verde cu pătrunjel, crutoane şi pate de ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

27. Rulou de vită cu caşcaval şi legume în crustă de nucă (Mâncăruri > Fripturi)

28. Găluşte umplute cu varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

29. Salată de creveţi şi legume (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

30. Ouă tari cu sos grecesc (Aperitive > Aperitive cu ouă)