Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.214 vizualizări
1.331 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Scoici în sos alb (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

2. Zacuscă de vinete şi gogoşari (II) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

3. Prăjitură cu alune şi ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)

4. Salată portugheză (II) (Salate > Salate cu peşte)

5. Dovlecei umpluţi cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

6. Friptură de porc cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)

7. Salată festivă de citrice (Dulciuri > Salate de fructe)

8. Broccoli cu margarină şi muştar (Aperitive > Aperitive cu legume)

9. Fructe marinate cu orez şi portocale (Dulciuri > Prăjituri)

10. Sarmale maramureşene de post cu ciuperci şi păsat (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

11. Sărmăluţe în foi verzi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

12. Brioşe cu ciocolată şi mac (Dulciuri > Prăjituri)

13. Vinete cu sos de busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)

14. Castraveţi muraţi la soare (covăsiţi) (Conserve din legume, murături > Murături simple)

15. Budincă clasică de macaroane (Aperitive > Aperitive cu carne)

16. Salată de gulii şi castravete (Salate > Salate de legume)

17. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)

18. Salată de pui cu pepene galben şi grapefruit (Salate > Salate cu carne de pasăre)

19. Calzone cu legume şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

20. Salată de orez cu curry (Salate > Salate de legume)

21. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

22. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

23. File de merlucius cu sos Aioli (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

24. Tortilla cu dovleac şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)

25. Păstrăvi umpluţi cu brânză şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

26. Budincă cu nucă de cocos rasă (Dulciuri > Budinci)

27. Salată mexicană cu creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

28. Macaroane cu roşii şi piept de pui (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

29. Salată de creier (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

30. Tăiţei cu dovlecei şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)