Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.306 vizualizări
1.338 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Spaghete cu roşii şi brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

2. Piersici Melba (Dulciuri > Salate de fructe)

3. Ciorbă de legume şi peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

4. Creveţi cu unt şi miez de nucă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

5. Musaca de vinete (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

6. Salată de cartofi cu sos de muştar (I) (Salate > Salate de legume)

7. Borş de cartofi simplu (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

8. Macaroane cu legume şi sos de brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

9. Ceai verde cu ghimbir şi miere (Băuturi > Ceaiuri)

10. Prăjitură de orez cu gogoşari şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

11. Lipie cu legume şi carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

12. Cuş-cuş cu ton şi roşii uscate (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

13. Friptură de miel glasată (Mâncăruri > Fripturi)

14. Ardei graşi (gogoşari) umpluţi cu varză albă (Conserve din legume, murături > Murături combinate)

15. Salată de ţelină şi portocale (Salate > Salate de legume)

16. Salată de andive (Salate > Salate de legume)

17. Salată verde cu smântână (Salate > Salate de legume)

18. Ciuperci cu creveţi şi cuş-cuş (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

19. Tartă cu căpşuni şi cremă de vanilie (Dulciuri > Prăjituri)

20. Salată pentru iarnă (II) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

21. Salată de praz şi cartofi cu şuncă de Praga (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

22. Supă de porumb cu smântână şi brânză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

23. Friptură de miel cu cimbru şi vin alb (Mâncăruri > Fripturi)

24. Salată Aristocrat cu fructe de mare (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

25. Salată caldă de linte cu orez (Salate > Salate de legume)

26. Ficăţei de pasăre pe pâine de grâu (integrală) (Aperitive > Aperitive cu carne)

27. Mazăre verde cu sos cu miere şi vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

28. Piftie de gâscă sau curcan (Aperitive > Aperitive cu carne)

29. Salată elveţiană cu salam şi caşcaval (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

30. Salată chinezească cu gogoşari, castraveţi şi conopidă (Salate > Salate de legume)