Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.198 vizualizări
1.331 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Salată de fructe cu frişcă (Dulciuri > Salate de fructe)

2. Prăjitură pufoasă cu nuci (Dulciuri > Prăjituri)

3. Salată cu piept de pui şi legume mexicane (Salate > Salate cu carne de pasăre)

4. Cotlete de miel cu sos de roşii şi mentă (Mâncăruri > Fripturi)

5. Ardei copţi şi umpluţi cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)

6. Salată de varză de Bruxelles cu sos olandez (Salate > Salate de legume)

7. Piept de gâscă cu portocale şi sos Bigarad (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

8. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

9. Biscuit de Savoie (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)

10. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

11. Salată de cartofi cu fileuri de hering murat (Salate > Salate cu peşte)

12. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)

13. Sos Chutney picant (Sosuri > Sosuri condimentate)

14. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)

15. Pizza cu ciuperci şi gogoşari (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

16. Salată de fructe de mare Louis (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

17. Sos de roşii condimentat (I) (Sosuri > Sosuri roşii)

18. Supă simplă cu unt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

19. Pui în sos dulce-acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

20. Salată de surimi cu boabe de porumb (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

21. Salată suedeză de ciuperci (Salate > Salate de legume)

22. Cordon Vert, Bleu şi Orange (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

23. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

24. Prăjitură cu mere şi migdale (Dulciuri > Prăjituri)

25. Gazpacho (Supă rece de roşii) (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

26. Sarmale maramureşene de post cu ciuperci şi păsat (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

27. Ghiveci cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

28. Supă minestrone cu jambon şi tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

29. Tort de pişcoturi şi cu rom (Dulciuri > Torturi)

30. Saramură dobrogeană (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)