Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.600 vizualizări
1.366 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Cartofi natur cu hamsii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

2. Clătite cu urdă şi mărar (Aperitive > Aperitive cu brânză)

3. Sos de hrean (Sosuri > Sosuri condimentate)

4. Peşte pane cu piure de cartofi şi ţelină (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

5. Păstrăvi cu sos de smântână şi verdeţuri (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

6. Supă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

7. Sirop de mentă (Băuturi > Siropuri)

8. Paste cu sos de smântână şi somon (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

9. Plăcinţele cu cartofi şi ţelină (Aperitive > Aperitive cu legume)

10. Vinete cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

11. Scrumbie afumată cu sos verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

12. Sos de migdale spaniol (Sosuri > Sosuri roşii)

13. Chiftele de vinete cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

14. Pasteta din carne fiartă de pasăre cu gelatină (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

15. Salată de ardei copţi cu roşii (Salate > Salate de legume)

16. Sos mexican (Sosuri > Sosuri condimentate)

17. Quesadillas rapidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

18. Salată elveţiană cu parizer (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

19. Lasagna cu verdeaţă şi dovlecei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

20. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

21. Biscuiţi cu ciocolată şi bostan (Dulciuri > Prăjituri)

22. Şniţele cu sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

23. Ardei copţi cu sos alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

24. Chec cu ciocolată şi fructe uscate (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)

25. Pizza cu ardei şi ton (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

26. Salată de hering cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)

27. Supă pasată de dovleac (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

28. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)

29. Păstrăv cu piper verde şi lămâie (Aperitive > Aperitive cu peşte)

30. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)