Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.042 vizualizări
1.307 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Salată de cartofi cu verdeţuri (Salate > Salate de legume)

2. Salată rusească cu peşte afumat (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

3. Caşcaval de casă (Aperitive > Aperitive cu brânză)

4. Salată de carne cu cartofi şi castraveţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

5. Ceai Sangria (Băuturi > Ceaiuri)

6. Borş de perişoare cu legume şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

7. Macrouri cu smântână şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

8. Salată din piept de pui cu cartofi, ciuperci şi maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)

9. Pui înăbuşit (Mâncăruri > Fripturi)

10. Sos Guacamole (I) (Sosuri > Sosuri reci)

11. Sărmăluţe greceşti în foi de viţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

12. Budincă de şuncă şi legume (Aperitive > Aperitive cu carne)

13. Salată ardelenească cu peşte (Salate > Salate cu peşte)

14. Peşte la cuptor cu sos alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

15. Salată scarolă combinată (Salate > Salate de legume)

16. Salată norvegiană (Salate > Salate de legume)

17. Prăjitură cu gem şi cocos (Dulciuri > Prăjituri)

18. Crochete de creier şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)

19. Salată de peşte afumat şi mere (Salate > Salate cu peşte)

20. Salată de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)

21. Salată de cartofi cu midii (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

22. Andive cu nuci, jambon şi caşcaval (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

23. Salată Blanche (Salate > Salate cu carne de pasăre)

24. Clafoutis cu mure şi afine (Dulciuri > Prăjituri)

25. Roşii la cuptor cu şuncă şi telemea (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

26. Budincă cu sos alb şi brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

27. Scrumbii în sos de vin roze (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

28. Salată verde cu portocale şi pastramă afumată de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)

29. Pulpă de berbec la tavă cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)

30. Sos românesc (Sosuri > Sosuri cu legume)