Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.351 vizualizări
1.343 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Cornuri umplute cu şuncă, parizer, salam (Aperitive > Aperitive cu carne)

2. Budincă cu brânză de vacă şi fructe (Dulciuri > Budinci)

3. Aperitiv cu şuncă sau parizer (Aperitive > Aperitive cu carne)

4. Dovlecei umpluţi cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

5. Pasteta din ficat de pasăre sau viţel (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

6. Orez cu caşcaval şi sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

7. Salată verde cu portocale şi pastramă afumată de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)

8. Salată răcoritoare de vară (Salate > Salate de legume)

9. Salată ardelenească cu peşte (Salate > Salate cu peşte)

10. Prăjitură cu brânză de vacă şi sos de zmeură (Dulciuri > Prăjituri)

11. Ciulama de pui cu ciuperci şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

12. Orez cu ardei şi fructe de mare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

13. Clătite cu iaurt şi icre Tarama (Aperitive > Aperitive cu peşte)

14. Ciorbă de salată cu omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

15. Orez cu lapte şi dulceaţă de căpşuni (Dulciuri > Budinci)

16. Şarlotă de căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)

17. Ciorbă de pui cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

18. Salată de cartofi cu sos verde (II) (Salate > Salate de legume)

19. Gazpacho (Supă rece de roşii) (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

20. Sufleu de piersici (Dulciuri > Creme)

21. Budincă de şuncă şi legume (Aperitive > Aperitive cu carne)

22. Supă de pui cu legume, lămâie şi verdeaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

23. Crap umplut cu ciuperci şi orez (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

24. Chef salad (Salate > Salate de legume)

25. Salată de andive cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

26. Supă cremă de pui şi lămâie cu spaghete (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

27. Salată de cartofi cu costiţă sau bacon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

28. Salată cu ciuperci şi piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)

29. Chec cu cacao şi nucă (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)

30. Tort cu mere şi cremă de zahăr ars (Dulciuri > Torturi)