Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

10.973 vizualizări
1.300 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Lapte de piersici (Dulciuri > Salate de fructe)

2. Salată de broccoli (Salate > Salate de legume)

3. Gulaş de carne cu cartofi şi chimen (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

4. Supă cremă de ciuperci cu carne de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

5. Sarmale cu dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

6. Ravioli (găluşte de aluat) cu dovleac, unt şi cascaval ras (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

7. Ciulama de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

8. Musaca de cartofi şi vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

9. Salată consistentă de carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

10. Tort de portocale cu rom şi pişcoturi (Dulciuri > Torturi)

11. Tăiţei cu ficăţei de pasăre (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

12. Crochete din carne de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)

13. Salată de orez cu ton şi dovleac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

14. Sos Bechamel cu bere (Sosuri > Sosuri albe)

15. Salată de ciuperci champignon (Salate > Salate de legume)

16. Friptură înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)

17. Păstrăv cu fenicul şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

18. Medalioane de viţel sau pui cu sote de castraveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

19. Zacuscă de ardei şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

20. Aperitiv cu somon afumat şi castravete (Aperitive > Aperitive cu peşte)

21. Salată de sparanghel, portocale şi andive (Salate > Salate de legume)

22. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)

23. Salată de ciuperci cu sfeclă (Salate > Salate de legume)

24. Cod cu macaroane şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

25. Cartofi copţi cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

26. Salată cu ouă, şuncă şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

27. Chiftele de cartofi cu pere şi sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

28. Batoane cu ciocolată şi alune (Dulciuri > Prăjituri)

29. Inimă de viţel cu smântână şi sote de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

30. Ruladă cu cremă şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)