Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

10.814 vizualizări
1.273 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Supă de gulii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

2. Papanaşi de morcovi (Aperitive > Aperitive cu legume)

3. Salată de peşte marinat şi sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)

4. Sos muselin (Sosuri > Sosuri albe)

5. Penne cu fasole verde şi slăninuţă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

6. Friptură cu rasol şi picior de viţel (Mâncăruri > Fripturi)

7. Ruladă Simona (Aperitive > Aperitive cu carne)

8. Piept de pui cu lămâie şi miere (Mâncăruri > Fripturi)

9. Gratin de roşii cu dovlecei şi salam (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

10. Medalioane de căprioară cu prune uscate şi piure de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)

11. Portocale cu sos caramel (Dulciuri > Prăjituri)

12. Salată de pui cu pepene galben şi grapefruit (Salate > Salate cu carne de pasăre)

13. Salată de cartofi cu castraveţi şi crenvuşti (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

14. Salată rapidă cu ton (Salate > Salate cu peşte)

15. Perişoare de mămăligă umplute cu cârnăciori şi spanac (Mâncăruri > Preparate din mălai)

16. Peşte alb în camaşă de brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

17. Bulgări de zăpadă (lapte de pasăre) (Dulciuri > Creme)

18. Rulouri de piept de pui cu unt şi condimente (Mâncăruri > Fripturi)

19. Salată Coleslow (I) (Salate > Salate de legume)

20. Tort din pişcoturi de şampanie cu dulceaţă (Dulciuri > Torturi)

21. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

22. Musaca din vinete şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

23. Salată de post (Salate > Salate de legume)

24. Găluşte din mălai cu mâncărică de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

25. Salată scarolă combinată (Salate > Salate de legume)

26. Iaurt gros de casă (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)

27. Gogoşi cu iaurt (Dulciuri > Gogoşi)

28. Ceai cu miere şi mirodenii (Băuturi > Ceaiuri)

29. Plăcinţele cu cartofi şi ţelină (Aperitive > Aperitive cu legume)

30. Biscuiţi cu ciocolată şi bostan (Dulciuri > Prăjituri)