Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.263 vizualizări
1.335 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Săculeţi cu creveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

2. Salată de caise cu vin alb (Dulciuri > Salate de fructe)

3. Sufleu cu cartofi şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

4. Salată de icre imitate (Salate > Salate cu peşte)

5. Sos de muştar (Sosuri > Sosuri condimentate)

6. Salată siciliană (Salate > Salate de legume)

7. Tarte cu ciuperci şi ouă de prepeliţă (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

8. Spaghete cu sos de legume (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

9. Pulpă de miel cu ienupăr şi cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)

10. Supă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

11. Supă de găină cu tăiţei de casă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

12. Zacuscă de vinete şi gogoşari (II) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

13. Stavrizi în sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

14. Plăcintă cu ciuperci şi soia (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

15. Ouă la pahar cu şuncă şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)

16. Salată yoga (Salate > Salate de legume)

17. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

18. Salată chinezească de castraveţi (Salate > Salate de legume)

19. Cornuleţe cu brânză şi mărar (Aperitive > Aperitive cu brânză)

20. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

21. Creier cu ou şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

22. Macrouri cu cartofi şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

23. Budincă de clătite cu brânză şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)

24. Omletă cu ardei graşi (Aperitive > Aperitive cu ouă)

25. Cartofi copţi cu şuncă slabă şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

26. Salată de creier imitaţie de icre negre (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

27. Friptură cu rasol şi picior de viţel (Mâncăruri > Fripturi)

28. Fasole verde sau ţucără cu sos de roşii şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

29. Găluşte de pasăre cu orez (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

30. Salată de cartofi cu ridiche neagră (Salate > Salate de legume)