Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.398 vizualizări
1.346 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Salată de praz fiert (Salate > Salate de legume)

2. Şalău cu garnitură de orez şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

3. Supă de cartofi pasată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

4. Salată de ciuperci cu brânză topită (Salate > Salate de legume)

5. Parfe cu căpşuni şi fistic (Dulciuri > Îngheţate)

6. Salată naturistă (Salate > Salate de legume)

7. Salată de ceapă cu ridiche neagră (Salate > Salate de legume)

8. Ouă tunisiene cu ardei şi roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)

9. Clătite cu cremă de unt şi căpşuni (Dulciuri > Clătite)

10. Papanaşi din mere cu drojdie (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

11. Saramură de peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

12. Salată de crudităţi (I) (Salate > Salate de legume)

13. Salată turcească cu sos de kefir (Salate > Salate cu carne de pasăre)

14. Budincă de clătite cu brânză şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)

15. Tort cu vişine şi cremă de brânză (Dulciuri > Torturi)

16. Pui cu fasole verde şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

17. Spaghete cu roşii (II) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

18. Mâncare de mazăre cu carne de pasăre şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

19. Piftie de pasăre (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)

20. Cremă cu unt cu diferite culori sau arome (Dulciuri > Creme)

21. Salam de biscuiţi cu cafea (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)

22. Surimi cu salată mexicană (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

23. Ciorbă de perişoare de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

24. Saleuri cu chimen (Aperitive > Aperitive cu brânză)

25. Peşte alb în camaşă de brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

26. Panzanella (salată italienească cu pâine) (Salate > Salate de legume)

27. Fileuri de şalău sau cod în crustă de ierburi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

28. Macrou umplut şi copt în folie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

29. Prăjitură cu prune şi răzătură (Dulciuri > Prăjituri)

30. Tort cu brânză de vacă şi mure (Dulciuri > Torturi)