Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.533 vizualizări
1.360 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Ouă umplute cu sos de carne (Aperitive > Aperitive cu ouă)

2. Spanac cu şuncă şi ouă de prepeliţă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

3. Tort cu nucă şi vanilie (Dulciuri > Torturi)

4. Legume crude cu sos de sardine (Salate > Salate cu peşte)

5. Ruladă de carne cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)

6. Negresă cu nuci (Dulciuri > Prăjituri)

7. Chiftele de vinete cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

8. Frecăţei pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

9. Prăjitură pufoasă cu nuci (Dulciuri > Prăjituri)

10. Supă de pui dreasă cu ou şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

11. Cartofi cu sos de verdeţuri şi peşte afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)

12. Carpaccio napolitan cu sfeclă roşie (Salate > Salate de legume)

13. Ouă cu ficat de pasăre sau cabanos (Aperitive > Aperitive cu ouă)

14. Praz cu măsline în sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

15. Ouă umplute cu sardele (Aperitive > Aperitive cu ouă)

16. Sardele marinate (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

17. Cartofi copţi cu salată de ierburi aromate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

18. Tăiţei in sos de lămâie (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

19. Salată Waldorf (III) (Salate > Salate de legume)

20. Salată cu carne de vită şi castraveţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

21. Salată de cartofi cu ciuperci marinate în vin (Salate > Salate de legume)

22. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

23. Dovlecei cu carne si smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

24. Gogoşi din cartofi cu lămâie (Dulciuri > Gogoşi)

25. Salată suedeză de ciuperci (Salate > Salate de legume)

26. Penne Mammarosa (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

27. Iepure cu sos Ragu (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

28. Aspic de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)

29. Salată de roşii picantă (Salate > Salate de legume)

30. Salată Piramida (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)