Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.413 vizualizări
1.348 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Sos pentru spaghete (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)

2. Păstrăvi cu sos de smântână şi verdeţuri (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

3. Sos brun (Sosuri > Sosuri roşii)

4. Salată de pepene galben (II) (Dulciuri > Salate de fructe)

5. Ciorbă de fasole verde, viţel şi şunculiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

6. Omletă cu salvie (Aperitive > Aperitive cu ouă)

7. Salată iepurică (Salate > Salate cu ouă)

8. Supă cu carne şi tăiţei floricele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

9. Salată de castraveţi şi ridichi (Salate > Salate de legume)

10. Salată Vitamina (Salate > Salate de legume)

11. Salată de macaroane cu ton (Salate > Salate cu peşte)

12. Salată boeuf cu ouă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

13. Salată de andive cu mere (Salate > Salate de legume)

14. Tort cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Torturi)

15. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)

16. Cremă de sfeclă cu stafide şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

17. Piept de pui cu smântână şi vin dulce (Mâncăruri > Fripturi)

18. Găină cu sos de ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

19. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

20. Supă de dovlecei şi roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

21. Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

22. Salată cu sos de pătrunjel (Salate > Salate de legume)

23. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)

24. Ciorbă ţărănească de pasăre sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

25. Omletă cu şuncă şi brânză (Aperitive > Aperitive cu ouă)

26. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

27. Praz sau tulpini de ţelină cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

28. Ardei umpluţi cu orez şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

29. Zacuscă de vinete şi gogoşari (II) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

30. Pui cu sos de vin şi muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)