Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.189 vizualizări
1.329 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Ravioli (găluşte de aluat) cu dovleac, unt şi cascaval ras (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

2. Tort cu pere şi cremă caramel (Dulciuri > Torturi)

3. Sarmale greceşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

4. Salată cu ciuperci şi piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)

5. Salată rapidă cu ton (Salate > Salate cu peşte)

6. Salată de cartofi cu castraveţi şi crenvuşti (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

7. Sos de roşii cu legume (II) (Sosuri > Sosuri roşii)

8. Budincă de creier şi cascaval (Aperitive > Aperitive cu carne)

9. Supă de gulii cu cârnaţi şi fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

10. Compot de piersici cu trandafiri (Conserve de fructe > Compoturi)

11. Iepure cu sos Ragu (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

12. Creveţi cu fidea şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

13. Cartofi cu ciuperci şi caşcaval la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

14. Salată asortată de varză acră (Salate > Salate de legume)

15. Sos de smântână (cald) (Sosuri > Sosuri albe)

16. Salată de conopidă (Salate > Salate de legume)

17. Salată italienească (Salate > Salate cu ouă)

18. Ouă umplute cu şuncă şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

19. Salată de vinete cu dovleac (Salate > Salate de legume)

20. Perişoare cu sos de smântână şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

21. Sos Chutney picant (Sosuri > Sosuri condimentate)

22. Prăjitură cu foi de pricomigdale şi cremă de vanilie (Dulciuri > Prăjituri)

23. Paella cu fasole şi melci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

24. Cremă de iaurt şi gelatină (Dulciuri > Creme)

25. Salată ţărănească cu măsline (Salate > Salate de legume)

26. Salată de mazăre (Salate > Salate de legume)

27. Friptură de viţel cu sos vînătoresc (Mâncăruri > Fripturi)

28. Sandvici cu ouă (Aperitive > Sandviciuri)

29. Crap cu sos roşu şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

30. Şalău la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)