Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.385 vizualizări
1.346 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Negresă cu nuci (Dulciuri > Prăjituri)

2. Pasteta din carne fiartă de pasăre cu gelatină (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

3. Sufleu de piersici (Dulciuri > Creme)

4. Supă de carne cu ţelină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

5. Melcişori cu salvie şi brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

6. Salată ca la Nisa cu peşte proaspăt şi lipie (Salate > Salate cu peşte)

7. Spaghete cu legume şi nuci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

8. Frigărui cu piure de cartofi şi gulii (Mâncăruri > Fripturi)

9. Sirop din muguri de brad (Băuturi > Siropuri)

10. Salată Delicia (Salate > Salate cu carne de pasăre)

11. Salată din sardele în ulei (Salate > Salate cu peşte)

12. Şalău sau cod umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

13. Salată de andive şi sparanghel (Salate > Salate de legume)

14. Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov (Salate > Salate de legume)

15. Gratin de cartofi cu şunculiţă afumată şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

16. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

17. Tort cu afine si iaurt (Dulciuri > Torturi)

18. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

19. Tort cu frişcă şi fructe (Dulciuri > Torturi)

20. Plăcintă cu salată verde şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)

21. Salată de creveţi şi legume (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

22. Salată de ciuperci cu cartofi şi măsline cu cimbru (Salate > Salate de legume)

23. Andive cu sos Bechamel şi parmezan ras (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

24. Baclava cu sirop de rom (Dulciuri > Prăjituri)

25. Tartă pralinată cu ciocolată şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)

26. Supă de gulii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

27. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

28. Conopidă cu sos de roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

29. Salată de ouă cu sos de iaurt şi şuncă (Salate > Salate cu ouă)

30. Salată de vinete cu coriandru (Salate > Salate de legume)