Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

10.942 vizualizări
1.295 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Curcan cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)

2. Sos alb pentru carne fiartă (Sosuri > Sosuri albe)

3. Tartă pralinată cu ciocolată şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)

4. Borş de salată cu kaizer (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

5. Macaroane cu şunculiţă afumată, fasole verde şi brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

6. Salată de scrumbii sărate cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)

7. Salată cu legume, măr şi maioneză (Salate > Salate de legume)

8. Shaorma de casă (Mâncăruri > Fripturi)

9. Salată de măsline (Salate > Salate de legume)

10. Pulpă de miel cu ienupăr şi cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)

11. Patlican Musakka (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

12. Budincă de mămăligă cu sos de roşii (Mâncăruri > Preparate din mălai)

13. Salată iepurică (Salate > Salate cu ouă)

14. Omletă simplă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

15. Paella cu fasole şi melci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

16. Supă de carne cu frittata (fîşii de clătite) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

17. Gazpacho (Supă rece de roşii) (IV) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

18. Parfait de cafea cu sos caramel (Dulciuri > Îngheţate)

19. Praz în sos de verdeţuri (Aperitive > Aperitive cu legume)

20. Iaurt cu miere şi mere (Dulciuri > Salate de fructe)

21. Şniţel din piept de curcan sau pui cu sos de mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

22. File de şalău cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

23. Andive cu sos Bechamel şi parmezan ras (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

24. Legume cu şuncă sau parizer (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

25. Sangria (II) (Băuturi > Cocteiluri alcoolizate)

26. Salată de spanac cu ouă moi şi peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)

27. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

28. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)

29. Ouă umplute cu piept de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)

30. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)