Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.283 vizualizări
1.336 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Salată cu fasole şi năut (Salate > Salate de legume)

2. Supă pasată de morcovi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

3. Mâncare de gutui cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

4. Salată combinată de vară (Salate > Salate de legume)

5. Pui cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

6. Salată thailandeză cu piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)

7. Ceai cu miere şi mirodenii (Băuturi > Ceaiuri)

8. Salată de heringi cu sfeclă roşie şi ţelină (Salate > Salate cu peşte)

9. Sărmăluţe de primavară (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

10. Salată cu surimi şi ouă de prepeliţă (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

11. Legume coapte cu sos verde şi roşu (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

12. Tort cu brânză de vacă şi caise (Dulciuri > Torturi)

13. Turtă andaluză cu struguri, stafide şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)

14. Ouă tunisiene cu ardei şi roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)

15. Salată de peşte cu mandarine şi porumb (Salate > Salate cu peşte)

16. Legume cu carne şi sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

17. Supă de porumb cu smântână şi brânză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

18. Salată Caesar (I) (Salate > Salate de legume)

19. Supă de roşii cu cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

20. Salată Curcubeu (Dulciuri > Salate de fructe)

21. Salată de castraveţi şi ardei graşi (Salate > Salate de legume)

22. Fileuri de şalău sau cod în crustă de ierburi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

23. Fileuri de macrou cu salată de fasole verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

24. Orez cu spanac şi alune (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

25. Pastitsio (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

26. Ardei umpluţi cu fasole şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

27. Lasagna cu verdeaţă şi dovlecei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

28. Desert din mere cu sos de ouă (Dulciuri > Salate de fructe)

29. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)

30. Mâncare de gutui cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)