Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.554 vizualizări
1.363 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Prăjitură cu alune şi vin roşu (Dulciuri > Prăjituri)

2. Pui cu gogoşari şi rozmarin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

3. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

4. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)

5. Orez grecesc cu roşii şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

6. Salată grecească (I) (Salate > Salate cu ouă)

7. Salată cu andive şi ridichi (Salate > Salate de legume)

8. Iaurt gros de casă (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)

9. Musaca moldovenească de cartofi şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

10. Crap la cuptor cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

11. Salată napoletană cu macaroane (Salate > Salate cu peşte)

12. Salată exotică rece (Dulciuri > Salate de fructe)

13. Prăjitură cu biscuiţi şi două creme (Dulciuri > Prăjituri)

14. Vinete umplute cu roşii, ardei şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

15. Fileuri de macrou cu salată de fasole verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

16. Salată de ciuperci cu cartofi (Salate > Salate de legume)

17. Salată cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

18. Omletă cu roşii (II) (Aperitive > Aperitive cu ouă)

19. Pui sote cu vin alb şi piper (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

20. Dovlecei umpluţi cu orez şi griş (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

21. Şalău cu sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

22. Sărmăluţe cu urdă în foi de ştevie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

23. Supă de roşii şi ardei cu crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

24. Salată de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)

25. Supă de gulii cu cârnaţi şi fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

26. Salată de cartofi cu crenvuşti (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

27. Colţunaşi cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)

28. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

29. Consome de pasăre cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

30. Mâncare de orez şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)