Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.076 vizualizări
1.311 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Salată de căpşuni (Dulciuri > Salate de fructe)

2. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)

3. Supă de cartofi şi fasole verde cu slăninuţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

4. Îngheţată de iaurt şi fructe (Dulciuri > Îngheţate)

5. Ochiuri cu sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)

6. Ardei copţi şi umpluţi cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)

7. Ciorbă ţărănească de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

8. Păstrăvi fierţi în vin, cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

9. Omletă cu peşte şi sos de unt (Aperitive > Aperitive cu ouă)

10. Budincă cu mere sau alte fructe (Dulciuri > Budinci)

11. Pîinişoare cu măsline şi migdale (Aperitive > Aperitive cu legume)

12. Budincă de vişine cu sos de vanilie (Dulciuri > Budinci)

13. Salată flamandă cu heringi (Salate > Salate cu peşte)

14. Pasteta din ficat de pasăre sau viţel (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

15. Piept de pui cu smântână şi vin dulce (Mâncăruri > Fripturi)

16. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)

17. Anghinare cu sos alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

18. Dovlecei umpluti cu scoici şi melci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

19. Ciorbă de cartofi cu smântână şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

20. Mâncărică de ficat cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

21. Găluşte de cartofi cu sos de iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

22. Rulouri cu pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

23. Salată de piersici (Dulciuri > Salate de fructe)

24. Clătite cu morcovi şi compot de mere (Dulciuri > Clătite)

25. Budincă de peşte cu busuioc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

26. Salată ca la Nisa (III) (Salate > Salate cu peşte)

27. Supă de linte cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

28. Sos de roşii condimentat (I) (Sosuri > Sosuri roşii)

29. Salată yoga (Salate > Salate de legume)

30. Sărmăluţe de orez în foi de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)