Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.262 vizualizări
1.335 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Ouă umplute cu sos de iaurt (Aperitive > Aperitive cu ouă)

2. Sos salsa mexican (Sosuri > Sosuri condimentate)

3. Pâine cu miere şi nuci (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)

4. Ardei graşi (gogoşari) umpluţi cu varză albă (Conserve din legume, murături > Murături combinate)

5. Sos verde (Sosuri > Sosuri cu legume)

6. Pateuri cu praz şi brânză telemea (Aperitive > Aperitive cu brânză)

7. Baghete de pui cu susan (Mâncăruri > Fripturi)

8. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

9. Lasagna de chifle sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

10. Cacik (salată de castraveti turcească) (Aperitive > Aperitive cu legume)

11. Crap sicilian (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

12. Ceapă roşie umplută cu jambon (Aperitive > Aperitive cu carne)

13. Roşii cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

14. Salată de spanac (Salate > Salate de legume)

15. Tartă cu carne tocată şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

16. Ciorbă de legume cu paste făinoase sau orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

17. Budincă de mămăligă cu sos de roşii (Mâncăruri > Preparate din mălai)

18. Praz cu orez şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

19. Tort cu biscuiţi şi cu nuci (Dulciuri > Torturi)

20. Spaghete cu roşii (I) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

21. Salată exotică (Salate > Salate de legume)

22. Gulaş cu polonezi sau crenvuşti şi varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

23. Biftec cu spanac şi ochiuri (Mâncăruri > Fripturi)

24. Supă cremă de ciuperci cu carne de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

25. Legume coapte cu sos verde şi roşu (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

26. Salată pentru iarnă (II) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

27. Salată de ţelină şi castraveţi (Salate > Salate de legume)

28. Vinete italieneneşti cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

29. Somon cu paste şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

30. Pui cu cartofi noi şi cireşe sau vişine (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)