Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.511 vizualizări
1.359 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Roşii picante (Aperitive > Aperitive cu legume)

2. Salată de morcovi cu citrice (Salate > Salate de legume)

3. Salată de conopidă cu ouă (Salate > Salate cu ouă)

4. Şalău cu garnitură de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

5. Frigărui cu piure de cartofi şi gulii (Mâncăruri > Fripturi)

6. Salată de pepene galben (I) (Dulciuri > Salate de fructe)

7. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

8. Salată de fructe proaspete (Dulciuri > Salate de fructe)

9. Găluşte umplute cu varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

10. Pulpe de pui cu sos de ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

11. Tort cu brânză dulce şi coacăze (Dulciuri > Torturi)

12. Consome de pasăre cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

13. Plăcinţele de spanac cu sos de nuci (Aperitive > Aperitive cu legume)

14. Şarlotă de căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)

15. Salată de păpădie crudă (Salate > Salate de legume)

16. Legume cu carne şi sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

17. Cuiburi de castraveţi cu unt de sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)

18. Păstrăvi cu sos gascon (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

19. Salată de macaroane cu jambon, porumb şi castraveţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

20. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)

21. Creveţi cu unt şi sâmburi de nucă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

22. Sarmale cu orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

23. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)

24. Sos de hrean cu iaurt (Sosuri > Sosuri reci)

25. Sos muselin (Sosuri > Sosuri albe)

26. Friptură de vacă înăbuşită cu gogoşi din cartofi (Mâncăruri > Fripturi)

27. Sos Aioli cu cartofi (unt provensal) (Sosuri > Sosuri condimentate)

28. Salată elveţiană cu salam sau cârnat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

29. Rondele de peşte cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

30. Colac cu migdale şi cremă de ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)