Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.514 vizualizări
1.359 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Peşte cu sos de castraveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

2. Saramură dobrogeană (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

3. Cremă de iaurt şi gelatină (Dulciuri > Creme)

4. Peşte la cuptor cu paste orzo şi sos de unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

5. Ruladă cu frişcă şi zmeură (Dulciuri > Prăjituri)

6. Supă de roşii cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

7. Salată de legume cu macaroane (Salate > Salate de legume)

8. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)

9. Salată de peşte cu legume şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu peşte)

10. Salată de castraveţi cu roşii şi ceapă (Salate > Salate de legume)

11. Saleuri cu telemea sau caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)

12. Supă de salată scarolă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

13. Crochete de caşcaval cu sos (Aperitive > Aperitive cu brânză)

14. Ficăţei de pui cu salvie (Mâncăruri > Fripturi)

15. Perişoare din peşte cu sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

16. Tartă cu brânză şi portocale (I) (Dulciuri > Prăjituri)

17. Budincă de cartofi cu scrumbie sau anşoa (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

18. Sos maioneză verde (Sosuri > Sosuri cu legume)

19. Vinete la cuptor cu sos alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

20. Tocăniţă dreasă de spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

21. Salată de spanac cu seminţe şi crutoane (Salate > Salate de legume)

22. Friptură cu rasol şi picior de viţel (Mâncăruri > Fripturi)

23. Salată de roşii cu sardele (Salate > Salate cu peşte)

24. Salată de peşte fiert (Salate > Salate cu peşte)

25. Vinete cu ardei şi roşii (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

26. Pui cu orez şi tarhon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

27. Scrumbii în sos de vin roze (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

28. Salată ţărănească cu fasole uscată şi sardele (Salate > Salate cu peşte)

29. Rasol de şalău cald (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

30. Salată de parizer cu ardei (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)