Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.019 vizualizări
1.307 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Prăjitură cu fulgi şi coacăze (Dulciuri > Prăjituri)

2. Salată de ceapă cu sos de iaurt şi verdeţuri (Salate > Salate de legume)

3. Peşte cu sos de castraveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

4. Somon în sos de whisky şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

5. Salată de creier imitaţie de icre negre (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

6. Fasole verde cu sos de ou (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

7. Salată de orez brun cu curry (Salate > Salate de legume)

8. Sos de mărar cu ou (Sosuri > Sosuri albe)

9. Ouă răscoapte cu sos picant (II) (Aperitive > Aperitive cu ouă)

10. Sufleu glasat cu pere (Dulciuri > Creme)

11. Salată de orez cu prune uscate (Salate > Salate de legume)

12. Mâncare de spanac cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

13. Musaca de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

14. Sos maioneză dietetică (Sosuri > Sosuri albe)

15. Supă de roşii cu fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

16. Usturoi conservat cu ierburi aromate (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

17. Tort de mac din Hajdusag (Dulciuri > Torturi)

18. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

19. Tort cu cremă de unt şi portocale (Dulciuri > Torturi)

20. Roşii la cuptor cu şuncă şi telemea (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

21. File de şalău cu ragu de creveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

22. Tartă dulce cu brânză de vacă şi mentă (Dulciuri > Prăjituri)

23. Salată boeuf cu ouă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

24. Salată boeuf (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

25. Budincă de papanaşi (Aperitive > Aperitive cu brânză)

26. Pilaf cu pană de somn sărat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

27. Pulpă de miel cu salvie şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)

28. Supă cu carne şi tăiţei floricele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

29. Scrumbii în sos de vin roze (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

30. Sandvici cu vinete şi ardei (Aperitive > Sandviciuri)