Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.708 vizualizări
1.379 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

2. Ouă cu şuncă şi caşcaval ras (Aperitive > Aperitive cu ouă)

3. Prăjitură cu foi de pricomigdale şi cremă de vanilie (Dulciuri > Prăjituri)

4. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

5. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

6. Păstrăvi fierţi în vin, cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

7. Pastă de pasăre (pentru tartine) (Aperitive > Aperitive cu carne)

8. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

9. Friptură înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)

10. Salată verde (Salate > Salate de legume)

11. Salată de sfeclă roşie cu alune (Salate > Salate de legume)

12. Vinete cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

13. Salată de cartofi, ceapă şi lămâie (Salate > Salate de legume)

14. Turtă cu şuncă şi sos de Roquefort (Aperitive > Aperitive cu carne)

15. Salată în pâine (Aperitive > Aperitive cu carne)

16. Îngheţată de iaurt cu pepene galben şi sos de vin alb (Dulciuri > Îngheţate)

17. Suc de mere şi ţelină (Băuturi > Sucuri)

18. Aperitiv de vinete şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

19. Sos de ceapă (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

20. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

21. Supă de roşii cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

22. Salată de sfeclă roşie cu mazăre (Salate > Salate de legume)

23. Prăjitură de orez cu gogoşari şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

24. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)

25. Tort şah (Dulciuri > Torturi)

26. Salată de peşte alb cu zeamă de legume (Salate > Salate cu peşte)

27. Borş de sfeclă şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

28. Chec aperitiv cu şuncă şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

29. Sufleu de brânză şi ouă (Aperitive > Aperitive cu brânză)

30. Musaca cu orez şi crustă de caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)