Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.243 vizualizări
1.334 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Risotto cu dovlecei şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

2. Păstrăv cu piper verde şi lămâie (Aperitive > Aperitive cu peşte)

3. Îngheţată de căpşuni, zmeură, vişine (Dulciuri > Îngheţate)

4. Pere cu costiţă şi sos vinegretă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

5. Salată verde franţuzească (Salate > Salate de legume)

6. Sos vânătoresc (Sosuri > Sosuri condimentate)

7. Aperitiv cu ou şi brânză (Aperitive > Aperitive cu ouă)

8. Sos pentru spaghete (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)

9. Salată de cartofi cu codiţe de ceapă verde (Salate > Salate de legume)

10. Şalău cu cremă verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

11. Şalău învelit în busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

12. Salată orientală de iarnă (Salate > Salate de legume)

13. Tartă cu brânză şi portocale (I) (Dulciuri > Prăjituri)

14. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

15. Vinete pane cu sos tzatziki (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

16. Salată de ouă la pahar (Salate > Salate cu ouă)

17. Sirop din coji de portocale (Băuturi > Siropuri)

18. Friptură de iepure înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)

19. Saramură de macrou (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

20. Ciorbă de fasole verde grasă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

21. Friptură cu roşii, ciuperci şi măsline (Mâncăruri > Fripturi)

22. Chifteluţe de şalău sau cod (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

23. Salată asortată de toamnă (Salate > Salate de legume)

24. Budincă de griş cu mure şi afine (Dulciuri > Budinci)

25. Salată de conopidă cu şuncă presată (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

26. Salată Waldorf (I) (Salate > Salate de legume)

27. Salată de fructe Smoothie (Dulciuri > Salate de fructe)

28. Papricaş de gălbiori cu boia, roşii şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

29. Dovlecei cu măsline şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

30. Salată verde cu pătrunjel, crutoane şi pate de ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)