Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.173 vizualizări
1.328 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Sos de vin roşu (Sosuri > Sosuri pentru dulciuri)

2. Sos cu hrean si ouă (Sosuri > Sosuri condimentate)

3. Peşte cu sos de mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

4. Sos Rishta (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)

5. Miel cu mărar şi ceapă verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

6. Şalău cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

7. Broccoli cu slăninuţă şi seminţe de pin (Aperitive > Aperitive cu carne)

8. Papricaş de gălbiori cu boia, roşii şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

9. Castraveţi muraţi în saramură (Conserve din legume, murături > Murături simple)

10. Chiftea uriaşă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

11. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

12. Foetaj cu fragi sau zmeură (Dulciuri > Prăjituri)

13. Salată grecească (I) (Salate > Salate cu ouă)

14. Tartă cu pere şi castane (Dulciuri > Prăjituri)

15. Chiftele de vinete şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

16. Salată de ouă a la grec (Salate > Salate cu ouă)

17. Salată Bucureşti (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

18. Salată de castraveţi şi ardei graşi (Salate > Salate de legume)

19. Mâncare orientală cu piept de pui şi mango sau ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

20. Orez cu pui şi bambus (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

21. Salată de cartofi cu tarhon (Salate > Salate de legume)

22. Pui cu orez şi dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

23. Salată de spanac cu smântână (Salate > Salate de legume)

24. Ardei umpluţi cu carne cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

25. Ochiuri cu costiţă afumată pe galete din cartofi şi măr (Aperitive > Aperitive cu ouă)

26. Salată de broccoli (Salate > Salate de legume)

27. Salată de gulii şi castravete (Salate > Salate de legume)

28. Tartă cu spanac şi mere (Aperitive > Aperitive cu legume)

29. Salată de roşii şi ardei graşi cu maioneză picantă (Salate > Salate de legume)

30. Salată de vară cu ouă (Salate > Salate cu ouă)