Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.565 vizualizări
1.364 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Calamar cu sos verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

2. Ciorbă de varză cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

3. Andive cu sos galben (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

4. Perişoare din carne de pasăre cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

5. Orez cu spanac şi brânză telemea (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

6. Somon cu sos de stridii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

7. Salată de sfeclă roşie, cartofi şi fasole (Salate > Salate de legume)

8. Salată de ouă cu roşii şi ridichi (Salate > Salate cu ouă)

9. Sos de muştar şi sfeclă roşie (Sosuri > Sosuri condimentate)

10. Cornuri cu tocătură şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu carne)

11. Găluşte de ficat cu franzelă pentru supă de carne, de zarzavat sau de roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

12. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)

13. Chiftele din cartofi şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

14. Salată caldă de varză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

15. Macaroane cu piept de pui şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

16. Jumări cu ardei gras şi roşii (Aperitive > Aperitive cu carne)

17. Prăjitură cu căpşuni sau fragi (Dulciuri > Prăjituri)

18. Ciocolată cu alune sau nuci (Dulciuri > Creme)

19. Ciorbă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

20. Ciorbă ţărănească de vară dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

21. Salată de sfeclă crudă (Salate > Salate de legume)

22. Muffins sărate (Aperitive > Aperitive cu ouă)

23. Supă de cartofi provensală (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

24. Tort cu nucă şi mere (Dulciuri > Torturi)

25. Piept de pui cu sos de măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

26. Salată Aristocrat cu fructe de mare (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

27. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)

28. Ardei umpluţi cu humus şi peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

29. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)

30. Ficăţei de pasăre cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)