Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.080 vizualizări
1.312 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Pizza cu roşii şi costiţă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

2. Salată de varză albă cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

3. Salată de macaroane cu carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

4. Sos Bechamel cu bere (Sosuri > Sosuri albe)

5. Salata şefului (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

6. Salată de vinete cu gogoşari (Conserve din legume, murături > Murături combinate)

7. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)

8. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume)

9. Tartă cu dovlecei şi brânză de oaie (Aperitive > Aperitive cu legume)

10. Tartă cu ciocolată şi struguri caramelizaţi (Dulciuri > Prăjituri)

11. Supă de gulii cu cârnaţi şi fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

12. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

13. Prăjitură cu brânză de vacă şi vişine (Dulciuri > Prăjituri)

14. Omletă cu ficăţei de pasăre rumeniţi în unt (Aperitive > Aperitive cu ouă)

15. Salată combinată de iarnă (Salate > Salate de legume)

16. Salată de ton cu fasole (II) (Salate > Salate cu peşte)

17. Sos de muştar cu tarhon (II) (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)

18. Salată cu macrouri marinate (Salate > Salate cu peşte)

19. Salată de surimi cu boabe de porumb (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

20. Andive cu sos Bechamel şi parmezan ras (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

21. Tort de brânză şi frişcă (Dulciuri > Torturi)

22. Salată cu brânză labaneh (Salate > Salate de legume)

23. Sos vânătoresc (Sosuri > Sosuri condimentate)

24. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

25. Salată de vinete cu icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)

26. Ouă umplute cu brânză garnisite cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)

27. Salată cu legume, măr şi maioneză (Salate > Salate de legume)

28. Pârjoale cu spaghete de orez şi sos de gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

29. Salată de conopidă cu maioneză (Salate > Salate de legume)

30. Muşchi în sos alb (Mâncăruri > Fripturi)