Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.325 vizualizări
1.340 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Salată Jubileu (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

2. Salată ca la Nisa cu peşte proaspăt şi lipie (Salate > Salate cu peşte)

3. Crostini cu fasole boabe şi ton (Aperitive > Aperitive cu peşte)

4. Salată de ridichi negre (Salate > Salate de legume)

5. Şniţele cu sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

6. Mâncare de fasole grasă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

7. Plăcintă cu ceapă şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)

8. Sos brun (spaniol) (Sosuri > Sosuri roşii)

9. Salată de ton cu ceapă verde (Salate > Salate cu peşte)

10. File de cod cu ciuperci şi mozzarela (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

11. Pizza cu ardei şi ton (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

12. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

13. Ouă moi cu sparanghel, şuncă şi pâine prăjită (Aperitive > Aperitive cu carne)

14. Salată cu brânză şi nuci (I) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

15. Shaorma de casă (Mâncăruri > Fripturi)

16. Păstrăvi cu sos gascon (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

17. Ouă fierte cu somon afumat şi pâine prăjită (Aperitive > Aperitive cu peşte)

18. Sufleu de broccoli şi conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

19. Cremă universală de vanilie (Dulciuri > Creme)

20. Salată portugheză (II) (Salate > Salate cu peşte)

21. Supă pasată de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

22. Cartofi cu castraveţi şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)

23. Salată de cartofi cu crenvuşti sau polonezi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

24. Omletă cu gogoşari (Aperitive > Aperitive cu ouă)

25. Macaroane cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

26. Îngheţată de zmeură şi lămâie (Dulciuri > Îngheţate)

27. Salată elveţiană cu salam sau cârnat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

28. Salată de ardei prăjiţi (Salate > Salate de legume)

29. Surimi cu salată mexicană (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

30. Tartă cu peşte şi andive (Aperitive > Aperitive cu peşte)