Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.640 vizualizări
1.372 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Tartă cu peşte şi dovlecei (I) (Aperitive > Aperitive cu peşte)

2. Sandvici cu piept de pui (Aperitive > Sandviciuri)

3. Cartofi umpluţi cu carne, cu sos de iaurt şi pătrunjel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

4. Omletă cu ficăţei de pasăre rumeniţi în unt (Aperitive > Aperitive cu ouă)

5. Pui cu tarhon şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

6. Salată de crudităţi cu sos de brânză de vacă (Salate > Salate de legume)

7. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

8. Miel pane cu lapte şi pesmet (Mâncăruri > Fripturi)

9. Salată de orez cu prune uscate (Salate > Salate de legume)

10. Salată cu sparanghel (Salate > Salate de legume)

11. Salată de dovlecei cu iaurt (Salate > Salate de legume)

12. Tort cu ciocolată şi whisky (Dulciuri > Torturi)

13. Paste cu salată verde (Aperitive > Aperitive cu legume)

14. Salată de carne cu cartofi şi castraveţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

15. Sos de busuioc (Sosuri > Sosuri albe)

16. Îngheţată de lămâi sau portocale (Dulciuri > Îngheţate)

17. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

18. Scrumbii sărate cu sos de muştar (Aperitive > Aperitive cu peşte)

19. Sos de iaurt cu mentă (Sosuri > Sosuri albe)

20. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

21. Sos de roşii condimentat (II) (Sosuri > Sosuri roşii)

22. Salată de cartofi cu ouă şi pătrunjel cu sos de muştar (Salate > Salate cu ouă)

23. Salată egeană (Salate > Salate de legume)

24. Salată de ton cu fasole şi păpădie (Salate > Salate cu peşte)

25. Supă de linte şi pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

26. Salată cu carne de pasăre şi ananas (Salate > Salate cu carne de pasăre)

27. Salată de rădăcinoase cu mere şi maioneză (Salate > Salate de legume)

28. Tort de alune (Dulciuri > Torturi)

29. Ceapă umplută cu nuci şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)

30. Rulouri de şuncă umplute cu mere şi varză acră (Aperitive > Aperitive cu carne)