Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.251 vizualizări
1.335 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Cartofi gratinaţi cu cârnaţi şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

2. Salată de castraveţi cu smântână (Salate > Salate de legume)

3. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

4. Sos Bechamel cu lapte de soia (Sosuri > Sosuri albe)

5. Ardei umpluţi cu carne cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

6. Salată de cartofi cu crenvuşti sau polonezi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

7. Pui cu susan (Mâncăruri > Fripturi)

8. Salată de ţelină cu maioneză (Salate > Salate de legume)

9. Ardei umpluţi cu brânză de vacă şi unt (Aperitive > Aperitive cu brânză)

10. Spaghete cu sos de ciuperci şi brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

11. Salată grecească (I) (Salate > Salate cu ouă)

12. Piure de cartofi şi sfeclă cu ochiuri (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

13. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

14. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)

15. Penne cu fileuri de sardele (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

16. Salată de ton cu fasole şi păpădie (Salate > Salate cu peşte)

17. Salată de orez brun cu curry (Salate > Salate de legume)

18. Spaghete cu sardele, masline si capere (Spaghetti alla Puttanesca) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

19. Fructe de mare cu orez şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

20. Salată de praz cu ciuperci (Salate > Salate de legume)

21. Fileuri de şalău cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

22. Supă de pui cu gulii şi lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

23. Salată de sparanghel cu carne de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)

24. Sos maioneză cu muştar şi smântână (Sosuri > Sosuri reci)

25. Salată ca la Nisa (II) (Salate > Salate cu peşte)

26. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

27. Salată de andive cu sos de muştar (Salate > Salate de legume)

28. Portocale cu mere şi coniac (Dulciuri > Salate de fructe)

29. Perişoare cu sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

30. Frunze de salvie în aluat (Aperitive > Aperitive cu legume)