Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.228 vizualizări
1.332 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Rulouri cu piept de pui şi susan (Aperitive > Aperitive cu carne)

2. Carne înăbuşită cu cartofi (Niku-Jaga) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

3. Gazpacho (Supă rece de roşii) (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

4. Anghinare cu sos alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

5. Tort cu mere şi dulceaţă (Dulciuri > Torturi)

6. Supă de varză cu smântână şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

7. Salată de ton cu măsline şi porumb (Salate > Salate cu peşte)

8. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)

9. Gogoşi de vin (Dulciuri > Gogoşi)

10. Pilaf cu pană de somn sărat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

11. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)

12. File de peşte cu roşii şi verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

13. Peşte sărat cu mirodenii şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

14. Ciorbă de pui cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

15. Musaca de varză acră, fiartă în oala sub presiune (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

16. Calzone cu legume şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

17. Salată Coleslow (I) (Salate > Salate de legume)

18. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

19. Salată de surimi cu boabe de porumb (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

20. Sos verde (Sosuri > Sosuri cu legume)

21. Carne de pasăre (pui, curcan, etc.) friptă sau fiartă, în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)

22. Salată de castraveţi şi ridichi (Salate > Salate de legume)

23. Salată de ciuperci cu brânză (Salate > Salate de legume)

24. Ficăţei cu sos de stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

25. Chiftele de vinete cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

26. Lipie cu pere şi brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)

27. Salată Caesar (I) (Salate > Salate de legume)

28. Tartine cu margarină şi sardele (Aperitive > Sandviciuri)

29. Sos Blue Cheese (Sosuri > Sosuri reci)

30. Gogoşi de cartofi (Dulciuri > Gogoşi)