Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.583 vizualizări
1.365 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Legume cu chili şi orez cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

2. Salată mexicană de porumb (Salate > Salate de legume)

3. Albuş umplut cu brânză de vaci şi ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)

4. Ouă coafate cu ton şi sos olandez (Aperitive > Aperitive cu peşte)

5. Franzeluţe (muffins) cu migdale şi mac (Aperitive > Aperitive cu ouă)

6. Plăcintă cu cartofi şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)

7. Limbă de viţel cu sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

8. Salată de spanac cu seminţe şi crutoane (Salate > Salate de legume)

9. Salată de cartofi cu verdeaţă şi măsline (Salate > Salate de legume)

10. Mazăre cu ciuperci şi iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

11. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

12. Miel cu spanac şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

13. Gogoşari în oţet (II) (Conserve din legume, murături > Murături simple)

14. Clătite cu iaurt şi icre Tarama (Aperitive > Aperitive cu peşte)

15. File de peşte cu roşii şi verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

16. Zacuscă de ardei şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

17. Supă de roşii cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

18. Tort cu căpşuni şi brânză de vacă (Dulciuri > Torturi)

19. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

20. Supă de roşii şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

21. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

22. Gulaş de carne cu cartofi şi chimen (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

23. Pui umplut cu tocătură şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

24. Sos de vin roşu (Sosuri > Sosuri pentru dulciuri)

25. Peşte cu cartofi şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

26. Salată rusească (I) (Salate > Salate de legume)

27. Salată de surimi cu avocado (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

28. Supă de carne cu frittata (fîşii de clătite) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

29. Ceapă picantă cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

30. Salată de cartofi cu ardei (Salate > Salate de legume)