Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.026 vizualizări
1.307 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Cocteil de mango şi piersici (Băuturi > Cocteiluri nealcoolizate)

2. Tort şah (Dulciuri > Torturi)

3. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)

4. Fasole verde cu unt şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

5. Salată de creier de viţel (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

6. Salată cu frişcă (Dulciuri > Creme)

7. Terină de şalău cu surimi (Aperitive > Aperitive cu peşte)

8. Dulceaţă de vişine (Conserve de fructe > Dulceaţă)

9. Salată de macaroane cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)

10. Vinete pane cu sos tzatziki (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

11. Dovlecei cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

12. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

13. Miel marinat cu vin şi muştar (Mâncăruri > Fripturi)

14. Parfait de cafea cu sos caramel (Dulciuri > Îngheţate)

15. Sos Guacamole (II) (Sosuri > Sosuri reci)

16. Tartă cu dovlecei şi orez (Aperitive > Aperitive cu legume)

17. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)

18. Salată elveţiană cu salam şi caşcaval (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

19. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

20. Şalău la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

21. Salată de cartofi picantă (Salate > Salate de legume)

22. Pârjoale cu spaghete de orez şi sos de gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

23. Pizza cu şuncă şi măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

24. Ardei umpluţi cu ciuperci şi verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

25. Pui cu sos de vin şi gogoşari muraţi la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)

26. Penne cu fileuri de sardele (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

27. Sos sicilian (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)

28. Salată de cartofi cu ficăţei de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)

29. Cornuri umplute cu brânză de vacă şi chimen (Aperitive > Aperitive cu brânză)

30. Drob cu salam (Aperitive > Aperitive cu carne)