Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

10.868 vizualizări
1.286 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Scrumbii cu sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

2. File de peşte cu castraveţi şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

3. Mămăligă cu brânză şi ouă la cuptor (Aperitive > Aperitive cu brânză)

4. Ştiucă cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

5. Sos salsa verde (Sosuri > Sosuri cu legume)

6. Salată de cartofi cu mere (I) (Salate > Salate de legume)

7. Sos olandez (Sosuri > Sosuri albe)

8. Ciuperci cu orez sîrbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

9. Tartă cu lămâie şi migdale (Dulciuri > Prăjituri)

10. Ouă cu maioneză şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

11. Crap la cuptor cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

12. File de păstrăv în şampanie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

13. Tort cu unt şi rahat (Dulciuri > Torturi)

14. Conserve de prune, cireşe sau vişine, pentru plăcintă (Conserve de fructe > Fructe conservate sau confiate)

15. Pizza cu ciuperci şi praz (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

16. Salată de conopidă cu maioneză (Salate > Salate de legume)

17. Pastă de pasăre (pentru tartine) (Aperitive > Aperitive cu carne)

18. Gulaş din inimă sau uger de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

19. Salată de pepene galben (II) (Dulciuri > Salate de fructe)

20. Sos Remoulade (rece) (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)

21. Salată cu fasole şi năut (Salate > Salate de legume)

22. Mazăre cu roşii şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

23. Sos picant (Sosuri > Sosuri condimentate)

24. Salată de hering cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)

25. Salată verde cu smântână şi hrean (Salate > Salate de legume)

26. Sos Ragu (ragu alla bolognese) (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)

27. Salată de ouă cu ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

28. Sarmale de varză acră cu carne de curcan şi nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

29. Sărmăluţe de orez în foi de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

30. Rulouri de şuncă cu ouă şi nucă (Aperitive > Aperitive cu carne)