Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.379 vizualizări
1.346 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Tort cu miere şi nuci (Dulciuri > Torturi)

2. Salsa de roşii şi măsline (Sosuri > Sosuri roşii)

3. Ardei umpluţi cu brânză de vacă şi unt (Aperitive > Aperitive cu brânză)

4. Salată de dovlecei cu iaurt (Salate > Salate de legume)

5. Salată de ouă la pahar (Salate > Salate cu ouă)

6. Iaurt gros de casă (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)

7. Clătite cu urdă şi mărar (Aperitive > Aperitive cu brânză)

8. Salată de macaroane cu carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

9. Tort de mac din Hajdusag (Dulciuri > Torturi)

10. Fileuri de cod sau şalău cu alune (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

11. Sos tartar (Sosuri > Sosuri reci)

12. Mâncare de roşii cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

13. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)

14. Budincă de mămăligă cu sos de carne (Mâncăruri > Preparate din mălai)

15. Rulouri cu şuncă şi creier (Aperitive > Aperitive cu carne)

16. Colţunaşi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)

17. Friptură de pui cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)

18. Muşchi în sos alb (Mâncăruri > Fripturi)

19. Ton (macrou) în sos de iaurt picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

20. Salată de legume cu friptură de vacă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

21. Cremă de ciocolată sau cacao cu gelatină (II) (Dulciuri > Creme)

22. ColţunaşI cu carne (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)

23. Merlucius cu sos alb şi porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

24. Ciorbă de salată cu cabanos acrită cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

25. Păstrăvi fierţi în vin, cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

26. Peşte cu susan şi sos acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

27. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

28. Plăcinţele de spanac cu sos de nuci (Aperitive > Aperitive cu legume)

29. Spaghete cu sos de şuncă şi verdeaţă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

30. File de şalău cu sos de smântână şi şofran (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)