Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.079 vizualizări
1.312 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Salată de cartofi cu ciuperci marinate în vin (Salate > Salate de legume)

2. Aperitiv cu somon afumat şi castravete (Aperitive > Aperitive cu peşte)

3. Cartofi gratinaţi cu ton şi praz (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

4. Săculeţi cu creveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

5. Budincă de cartofi cu scrumbie sau anşoa (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

6. Tăiţei cu salată creaţă şi fistic (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

7. Prăjitură cu mere şi sos cu şofran (Dulciuri > Prăjituri)

8. Salată cu roşii, ardei şi anghinare (Salate > Salate de legume)

9. Salată de pui cu ciuperci (II) (Salate > Salate cu carne de pasăre)

10. Prăjitură cu piersici la gheaţă (Dulciuri > Prăjituri)

11. Perişoare din piept de pasăre cu castraveţi acri (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

12. Tort cu afine si iaurt (Dulciuri > Torturi)

13. Sos Teriyaki (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)

14. Praz cu orez şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

15. Paste cu salată verde (Aperitive > Aperitive cu legume)

16. Sos Guacamole (I) (Sosuri > Sosuri reci)

17. Salată arădeană (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

18. Scoici cu sos de roşii picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

19. Borş moldovenesc cu piept de vacă şi tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

20. Panzanella (salată italienească cu pâine) (Salate > Salate de legume)

21. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

22. Păstrăvi în sos de unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

23. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

24. File de morun cu sparanghel şi sos olandez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

25. Prăjitură din fructe cu cremă şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)

26. Supă de roşii cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

27. Salată exotică rece (Dulciuri > Salate de fructe)

28. Ficăţei de pasăre cu orez şi sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

29. Supă de coacăze roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

30. Gazpacho (Supă rece de roşii) (IV) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)