Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.128 vizualizări
1.320 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Frecăţei pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

2. Supă de suc de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

3. Sirop de mentă (Băuturi > Siropuri)

4. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

5. Praz sau tulpini de ţelină cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

6. Tort şah (Dulciuri > Torturi)

7. Salată de cicoare scarolă cu parmezan ras (Salate > Salate de legume)

8. Medalioane de căprioară cu prune uscate şi piure de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)

9. Ţelină cu smântână şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

10. Salată de vinete ornată (Salate > Salate de legume)

11. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)

12. Salată de fasole verde cu smântână (Salate > Salate de legume)

13. Supă de chimen cu legume şi ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

14. Sos Blue Cheese (Sosuri > Sosuri reci)

15. Plăcinţele de cartofi şi morcovi cu mac (Aperitive > Aperitive cu legume)

16. Salată cu porumb şi ananas (Salate > Salate de legume)

17. Salată asortată de varză acră (Salate > Salate de legume)

18. Ciorbă cu ciolan afumat şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

19. Salată pentru iarnă (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

20. Salată Piramida (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

21. Salată de ton cu andive (Salate > Salate cu peşte)

22. Brioşe cu ciocolată şi mac (Dulciuri > Prăjituri)

23. Sandvici cu brânză de vacă şi gogoşar (Aperitive > Sandviciuri)

24. Roşii umplute cu tăiţei laţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

25. Budincă cu brânză de vacă şi fructe (Dulciuri > Budinci)

26. Salată pestriţă (Salate > Salate de legume)

27. Pârjoale de peşte în sos de ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

28. Aspic cu gelatină şi oase (Aperitive > Aperitive cu carne)

29. Chec cu ceai verde şi fructe de pădure (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)

30. Roşii umplute cu franzelă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)