Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.567 vizualizări
1.365 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Sarmale de varză acră cu orez şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

2. Salată de cartofi ninsă (Salate > Salate de legume)

3. Tort cu brânză dulce şi coacăze (Dulciuri > Torturi)

4. Turnedo Rossini (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

5. Salată de pipote cu maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)

6. Salată de rădăcinoase cu mere şi maioneză (Salate > Salate de legume)

7. Creveţi cu unt şi miez de nucă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

8. Sos roşu de ciuperci cu ceapă (Sosuri > Sosuri roşii)

9. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

10. Salată de vinete prăjite (Salate > Salate de legume)

11. Salată cu mortadella (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

12. Chifteluţe cu carne şi sos de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

13. Aspic de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)

14. Pizza cu parizer, caşcaval şi gogoşari (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

15. Gogoşi cu lămâie (Dulciuri > Gogoşi)

16. Saramură de crap (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

17. Salată de ton cu fasole şi păpădie (Salate > Salate cu peşte)

18. Ruladă cu ciocolată şi alune (Dulciuri > Prăjituri)

19. Salată de cartofi cu crenvuşti (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

20. Supă de ţelină cu caşcaval şi costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

21. Friptură de miel cu cimbru şi vin alb (Mâncăruri > Fripturi)

22. Roşii umplute cu tăiţei laţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

23. Salată ucraineană cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)

24. Perişoare din peşte cu sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

25. Pui cu şuncă şi unt de sardele (Mâncăruri > Fripturi)

26. Cod cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

27. Aripioare de pui cu lămâie şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)

28. Ţelină cu ciuperci şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)

29. Salată de cartofi cu mere (I) (Salate > Salate de legume)

30. Salată de macaroane cu ton (Salate > Salate cu peşte)