Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.373 vizualizări
1.346 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Salată de macrou cu acrituri (Salate > Salate cu peşte)

2. Ouă în sos de verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

3. Marinată de hamsii (Aperitive > Aperitive cu peşte)

4. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

5. Ciorbă cu ciolan afumat şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

6. Scrumbii cu sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

7. Baclava cu sirop de rom (Dulciuri > Prăjituri)

8. Salată de ton cu măsline şi porumb (Salate > Salate cu peşte)

9. Salată de cartofi cu ceapă şi roşii (Salate > Salate de legume)

10. Musaca de varză acră, fiartă în oala sub presiune (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

11. Salată de ridichi negre (Salate > Salate de legume)

12. Salată ardelenească cu peşte (Salate > Salate cu peşte)

13. Sos de busuioc (Sosuri > Sosuri albe)

14. Salată orientală cu cartofi şi roşii (Salate > Salate de legume)

15. Ghiveci de gogoşari, ceapă, fasole verde (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

16. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

17. Tort de îngheţată Casata (Dulciuri > Torturi)

18. Salată de cartofi cu crenvuşti (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

19. Omletă cu cartofi şi slănină (Aperitive > Aperitive cu ouă)

20. Şalău rasol cu cartofi noi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

21. Desert din pere cu sirop (Dulciuri > Salate de fructe)

22. Dulceaţă de vişine (Conserve de fructe > Dulceaţă)

23. Tăiţei sicilieni cu măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

24. Bomboane din biscuiţi cu vişine (Dulciuri > Prăjituri)

25. Salată de vinete cu icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)

26. Saramură de peşte cu ardei capia (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

27. Supă de roşii cu ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

28. Salată de creveţi şi legume (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

29. Salată de fructe Smoothie (Dulciuri > Salate de fructe)

30. Ouă umplute cu sos de lapte (Aperitive > Aperitive cu ouă)