Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.064 vizualizări
1.310 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)

2. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

3. Ochiuri cu costiţă afumată pe galete din cartofi şi măr (Aperitive > Aperitive cu ouă)

4. Roşii portugheze cu orez (Aperitive > Aperitive cu legume)

5. Chorizo de casă (Aperitive > Aperitive cu carne)

6. Chifteluţe în sos alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

7. Musaca cu orez şi legume fierte (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

8. Fileuri de macrou cu salată de fasole verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

9. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)

10. Salată de ton şi roşii (Salate > Salate cu peşte)

11. Cremă cu suc de vişine, cireşe, zmeură, frăguţe, caise, ananas (Dulciuri > Creme)

12. Mâncare orientală cu piept de pui şi mango sau ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

13. Vişine pentru placintă (Conserve de fructe > Fructe conservate sau confiate)

14. Colţunaşi cu brânză telemea (Aperitive > Aperitive cu brânză)

15. Peşte cu verdeţuri şi sos olandez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

16. Tagliatelle cu şuncă, broccoli şi smântână dulce (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

17. Salată de sfeclă roşie cu mazăre (Salate > Salate de legume)

18. Porc cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)

19. Salată de spanac cu ouă şi măsline (Salate > Salate de legume)

20. Prăjitură cu fulgi şi coacăze (Dulciuri > Prăjituri)

21. Salată rusească de heringi şi sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)

22. Salată de fasole verde (Salate > Salate de legume)

23. Tartă cu roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)

24. Salată cu frişcă (Dulciuri > Creme)

25. Tort cu bezea şi smochine (Dulciuri > Torturi)

26. Drob din pate şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

27. Ficăţei de pasăre prăjiţi (Mâncăruri > Fripturi)

28. Sandvici cu brânză de vacă şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)

29. File de peşte cu piure de cartofi şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

30. ColţunaşI cu carne (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)