Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.492 vizualizări
1.355 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Ruladă cu frişcă şi zmeură (Dulciuri > Prăjituri)

2. Roşii cu cartofi la tigaie (Aperitive > Aperitive cu carne)

3. Supă de roşii cu castraveţi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

4. Salată de macaroane cu carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

5. Supă de roşii turcească (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

6. Roşii umplute cu ciuperci (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

7. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)

8. Tocană de cartofi cu gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

9. Salată verde ardelenească (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

10. Salată de ouă cu piept afumat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

11. Salată cu piept de pasăre şi varză acră (Salate > Salate cu carne de pasăre)

12. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)

13. Ciorbă de salată scarolă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

14. Budincă de clătite cu brânză şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)

15. Salată de varză roşie (Salate > Salate de legume)

16. Mâncare de ardei graşi yoga (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

17. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)

18. Muşchi de vacă cu sos de zarzavat şi macaroane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

19. Conopidă cu sos de roşii (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

20. Roşii umplute cu ouă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

21. ColţunaşI cu carne (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)

22. Salată de creier (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

23. Salată de ţelină fiartă a la grec (Salate > Salate de legume)

24. File de peşte cu sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

25. Salată Cobb (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

26. Mâncare cu pastramă de oaie şi fasole albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

27. Sos Ragu (ragu alla bolognese) (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)

28. Legume cu şuncă sau parizer (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

29. Carpaccio napolitan cu sfeclă roşie (Salate > Salate de legume)

30. Cotlete de viţel sote cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)