Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.394 vizualizări
1.346 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)

2. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

3. Salată verde cu smântână şi ouă (Salate > Salate cu ouă)

4. Supă de linte şi pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

5. Supă de salată verde cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

6. Spaghete cu roşii (II) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

7. Gogoşari cu ghebe (Conserve din legume, murături > Murături combinate)

8. Biftec cu cartofi copţi şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)

9. Supă de cartofi provensală (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

10. Cod cu macaroane şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

11. Salată de creier imitaţie de icre negre (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

12. Salată de spanac cu măsline (Salate > Salate de legume)

13. Salată grecească cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)

14. Salată de fructe proaspete (Dulciuri > Salate de fructe)

15. Sos de iaurt de soia (Sosuri > Sosuri albe)

16. Pilaf cu pană de somn sărat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

17. Penne cu sos de dovlecei şi brânză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

18. Dolmade (sărmăluţe în foi de viţă) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

19. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)

20. Pui cu conopidă şi vin alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

21. Salată de fructe de sezon (I) (Dulciuri > Salate de fructe)

22. Paste cu roşii si brânză de oaie (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

23. Salată de pui cu pepene galben şi grapefruit (Salate > Salate cu carne de pasăre)

24. Salată de ton cu ceapă verde (Salate > Salate cu peşte)

25. Salată de cartofi cu mere (I) (Salate > Salate de legume)

26. Rasol de vită cu sos de iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

27. Ciorbă cu ciolan afumat şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

28. Gazpacho (Supă rece de roşii) (IV) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

29. Salată de fructe de mare Louis (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

30. Fileuri de cod sau şalău cu alune (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)