Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.116 vizualizări
1.318 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Cod sau şalău cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

2. Brioşe cu banane şi ghimbir (Dulciuri > Prăjituri)

3. Cruşon de portocale sau lămâi (Băuturi > Băuturi cu vin)

4. Salată de cuş-cuş (I) (Salate > Salate de legume)

5. Supă de zarzavat cu griş sau tapioca (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

6. Ochiuri cu trufe albe sau negre (Aperitive > Aperitive cu ouă)

7. Terină de ficat cu sos (Aperitive > Aperitive cu carne)

8. Batoane cu ciocolată şi alune (Dulciuri > Prăjituri)

9. Salată de cartofi cu ceapă şi ou (Salate > Salate cu ouă)

10. Salată de ţelină crudă (II) (Salate > Salate de legume)

11. Pastă picantă cu ficăţei de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)

12. Biftec cu cartofi copţi şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)

13. Salată de cartofi cu măr şi ouă (Salate > Salate de legume)

14. Supă rece de roşii cu busuioc (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

15. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

16. Salată de pipote cu maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)

17. Borş cu carne de vacă şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

18. Sărăţele cu smântână şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)

19. Aperitiv cu şuncă sau parizer (Aperitive > Aperitive cu carne)

20. Peşte cu sos de castraveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

21. Salată sârbească de ceapă verde (Salate > Salate de legume)

22. Salată cu macrou afumat şi legume (Salate > Salate cu peşte)

23. Plăcinte de varză acră cu sos de smântână şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)

24. Supă pasată de dovleac (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

25. Macaroane cu vinete şi mozzarela sau caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

26. Fasole verde cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

27. Sos Chutney cu roşii şi morcovi (Sosuri > Sosuri cu legume)

28. Sos salsa verde (Sosuri > Sosuri cu legume)

29. Risotto cu dovleac şi parmezan (caşcaval) (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

30. Prăjitură cu brânză de vacă şi sos de zmeură (Dulciuri > Prăjituri)