Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.557 vizualizări
1.363 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Chiftele din cartofi şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

2. Roşii umplute cu franzelă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

3. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)

4. Iaurt gros de casă (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)

5. Ouă cu pătrunjel şi iaurt (Aperitive > Aperitive cu ouă)

6. Supă de cartofi şi morcovi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

7. Salată de vinete cu gălbenuş de ou (Salate > Salate cu ouă)

8. Cremă de cacao sau ciocolată (Dulciuri > Creme)

9. Ciorbă de zarzavat şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

10. Menuet cu ardei graşi (Aperitive > Aperitive cu carne)

11. Tartă cu ciocolată şi fructe uscate caramelizate (Dulciuri > Prăjituri)

12. Plătică cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

13. Piept de pui cu ciuperci şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu carne)

14. Plăcintă dospită cu mere şi slăninuţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)

15. Sandviciuri cu şuncă (Aperitive > Sandviciuri)

16. Roşii umplute cu tăiţei laţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

17. Gratin de roşii cu dovlecei şi salam (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

18. Gazpacho (Supă rece de roşii) (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

19. Chiroşti moldoveneşti cu cartofi, ceapă şi afumătură (Aperitive > Aperitive cu carne)

20. Omletă cu ceapă şi ştevie (Aperitive > Aperitive cu ouă)

21. Îngheţată de vanilie cu sos de prune (Dulciuri > Îngheţate)

22. Piept de pui cu şuncă şi brânză topită (Mâncăruri > Fripturi)

23. Supă de roşii cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

24. Pui cu fasole verde şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

25. Ciorbă de varză albă cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

26. Ochiuri cu costiţă afumată pe galete din cartofi şi măr (Aperitive > Aperitive cu ouă)

27. Aripi de pui cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)

28. Andive cu sos galben (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

29. Salată cu legume, măr şi maioneză (Salate > Salate de legume)

30. Pla Priaw Wan (Peşte prăjit cu sos dulce-acrişor) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)