Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.369 vizualizări
1.345 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Prăjitură cu lapte bătut şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)

2. Salată de macaroane cu suc de roşii (Salate > Salate de legume)

3. Prăjitură cu biscuiţi şi două creme (Dulciuri > Prăjituri)

4. Salată de crudităţi (V) (Salate > Salate de legume)

5. Peşte alb în camaşă de brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

6. Plăcintă cu spanac şi brânză sau praz (Aperitive > Aperitive cu legume)

7. Păstrăv cu piper verde şi lămâie (Aperitive > Aperitive cu peşte)

8. Ouă cu şuncă şi caşcaval ras (Aperitive > Aperitive cu ouă)

9. Dolmade (sărmăluţe în foi de viţă) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

10. Miel cu tarhon şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

11. Peşte cu sos a la grec (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

12. Salată picantă (III) (Salate > Salate de legume)

13. Supă de salată verde cu crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

14. Salată de ceapă de apă (Salate > Salate de legume)

15. Omletă cu kaizer şi cabanos (Aperitive > Aperitive cu ouă)

16. Salată de vinete la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

17. Cotlete de miel cu sos de roşii şi mentă (Mâncăruri > Fripturi)

18. Roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

19. Compoziţie de şniţel foarte pufoasă (Mâncăruri > Fripturi)

20. Sos de muştar cu tarhon (II) (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)

21. Tartă dulce cu brânză de vacă şi mentă (Dulciuri > Prăjituri)

22. Salată de caracatiţă cu legume (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

23. Praz sau tulpini de ţelină cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

24. Supă de pasăre cu găluşte (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

25. Pizza cu ardei şi ton (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

26. Cartofi cu conopidă şi iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

27. Cod sau şalău cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

28. Salată de ouă cu mărar şi ceapă verde (Salate > Salate cu ouă)

29. Perişoare din peşte cu sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

30. Tort cu frişcă şi fructe (Dulciuri > Torturi)