Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

10.938 vizualizări
1.295 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Sos de iaurt de soia (Sosuri > Sosuri albe)

2. Ţelină cu smântână şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

3. Salată de andive cu maioneză, carne şi sos Vinegrette (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

4. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

5. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

6. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)

7. Pilaf cu carne de oaie sau vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

8. Papricaş de gălbiori cu boia, roşii şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

9. Plăcinţele de cartofi şi morcovi cu mac (Aperitive > Aperitive cu legume)

10. Sos tartar (Sosuri > Sosuri reci)

11. Peşte umplut cu ceapă şi icre (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

12. Salată de andive cu sos de muştar (Salate > Salate de legume)

13. Paella clasică (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

14. Tortilla cu dovlecei şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

15. File de pui cu spanac şi brânză topită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

16. Şalău cu legume picante (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

17. Salată de vinete cu maioneză (Salate > Salate de legume)

18. Mâncărică de momiţe, creier sau măduvioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

19. Saramură de crap aromată (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

20. Supă cremă de legume şi zarzavat (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

21. Salată elveţiană cu salam sau cârnat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

22. Salată boeuf (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

23. Vinete cu sos de busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)

24. Pasteta din carne cu sardele (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

25. Supă cu carne şi tăiţei floricele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

26. Supă de mere cu praz şi susan (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

27. Mâncare de ardei graşi yoga (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

28. Păstrăvi cu sos de smântână şi verdeţuri (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

29. Salată de ouă cu sos de muştar (Salate > Salate cu ouă)

30. Sos Chutney cu piersici şi ardei graşi (Sosuri > Sosuri cu legume)