Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.529 vizualizări
1.360 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Peşte pane cu piure de cartofi şi ţelină (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

2. Salată de andive cu pui şi sos tartar (Salate > Salate cu carne de pasăre)

3. Terină de ficat cu sos (Aperitive > Aperitive cu carne)

4. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)

5. Cartofi cu conopidă şi iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

6. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

7. Salată cu gogoşari pentru friptură (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

8. Lasagna de chifle sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

9. Ghiveci cu carne şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

10. Musaca cu orez şi crustă de caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

11. Clătite cu iaurt şi icre Tarama (Aperitive > Aperitive cu peşte)

12. Supă de coacăze roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

13. Salată cu fructe de mare, paste şi spanac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

14. Pui cu ardei gras şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

15. Sos muselin (Sosuri > Sosuri albe)

16. Salată de ciuperci cu ouă (Salate > Salate cu ouă)

17. Imitaţie de ciuperci din roşii şi ouă tari (Aperitive > Aperitive cu ouă)

18. Borş moldovenesc cu găină şi tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

19. Salată de căpşuni (Dulciuri > Salate de fructe)

20. Pui de baltă delicioşi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

21. Prăjitură cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)

22. Salată de gulii şi castravete (Salate > Salate de legume)

23. Roşii umplute cu roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)

24. Tartă cu dovlecei şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

25. Pui cu roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

26. Ouă surpriză cu sos picant (Aperitive > Aperitive cu ouă)

27. Şalău sau cod cu roşii, alune şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

28. Borş de lobodă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

29. Salată consistentă de carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

30. Sos sicilian (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)