Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.186 vizualizări
1.329 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Tagliatelle cu şuncă, broccoli şi smântână dulce (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

2. Biftec cu cartofi copţi şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)

3. Şniţel cu sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)

4. Budincă de clătite cu brânză şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)

5. Frittată cu ciuperci şi dovleac (Aperitive > Aperitive cu ouă)

6. Salată de cartofi cu ceapă şi roşii (Salate > Salate de legume)

7. Sos roşu cu ouă şi smântână (Sosuri > Sosuri roşii)

8. Salată de ţelină şi castraveţi (Salate > Salate de legume)

9. Pui cu sos de ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

10. Crap cu sos roşu şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

11. Supă de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

12. Budincă de peşte cu smântână şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

13. Salată de fasole boabe cu heringi (Salate > Salate cu peşte)

14. Salată de ridichi de lună (Salate > Salate de legume)

15. Salată de cartofi noi cu cârnăciori prăjiţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

16. Tort cu mere şi frişcă (Dulciuri > Torturi)

17. Fusilli cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

18. Crap umplut cu ciuperci şi orez (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

19. Cremă de ciocolată sau cacao cu gelatină (I) (Dulciuri > Creme)

20. Roastbeef provensal (Mâncăruri > Fripturi)

21. Friptură de vacă înăbuşită cu gogoşi din cartofi (Mâncăruri > Fripturi)

22. Macaroane cu piept de pui şi ardei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

23. Tort cu frişcă şi fructe (Dulciuri > Torturi)

24. Salată de cartofi ninsă (Salate > Salate de legume)

25. Salată de mere cu ţelină şi maioneză roz (Salate > Salate de legume)

26. Salata şefului (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

27. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

28. Şarlotă de viţel cu vinete prăjite (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

29. File de peşte cu castraveţi şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

30. Tartă cu brânză dulce şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)