Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

10.898 vizualizări
1.291 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Pâine cu brânză coaptă şi roşii (Aperitive > Sandviciuri)

2. Salată cu scrumbie afumată (Salate > Salate cu peşte)

3. Salată cu ardei iute (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

4. Salată orientală de primăvară (Salate > Salate de legume)

5. Gogoşari cu fasole boabe (Conserve din legume, murături > Murături combinate)

6. Fructe de mare cu sos (Aperitive > Aperitive cu peşte)

7. Savarină cu fructe (Dulciuri > Prăjituri)

8. Colţunaşi cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

9. Dovlecei umpluţi cu brânză şi mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

10. Salată de sfeclă roşie cu maioneză (Salate > Salate de legume)

11. Salată de cartofi cu castraveţi şi crenvuşti (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

12. Sos cu porumb (Sosuri > Sosuri cu legume)

13. Salată portugheză (II) (Salate > Salate cu peşte)

14. Friptură înăbuşită de vacă (Mâncăruri > Fripturi)

15. Ciorbă de roşii cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

16. Ouă în cuiburi de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)

17. Peşte la cuptor cu sos alb şi spaghete (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

18. Salată de ouă cu ceapă verde şi maioneză (Salate > Salate cu ouă)

19. Salată de carne cu salată verde (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

20. Salată de cartofi cu codiţe de ceapă verde (Salate > Salate de legume)

21. Sandviciuri calde cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)

22. Sufleu de broccoli şi conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

23. Salată de gogoşari copţi (Salate > Salate de legume)

24. Rulouri cu piept de pui şi ficăţei (Aperitive > Aperitive cu carne)

25. Pui cu smântână şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

26. Chec aperitiv cu jambon şi ardei gras (Aperitive > Aperitive cu carne)

27. Frigărui de mînzat cu cartofi noi şi salată de varză (Mâncăruri > Fripturi)

28. Salată de andive cu piept de pasăre (I) (Salate > Salate cu carne de pasăre)

29. Piure de cartofi şi sfeclă cu ochiuri (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

30. Piept de pui cu smântână şi hrean (Aperitive > Aperitive cu carne)