Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.205 vizualizări
1.331 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Salată verde franţuzească (Salate > Salate de legume)

2. Plăcintă cu ciuperci şi soia (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

3. Prăjitură cu pricomigdale şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)

4. Peşte alb cu sos de ceapă verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

5. Salată pariziană (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

6. Salată de roşii umplute cu varză albă (Salate > Salate de legume)

7. Salată cu brânză şi peşte (Salate > Salate cu peşte)

8. Crochete din carne de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)

9. Melcişori umpluţi cu brânză şi prune (Dulciuri > Prăjituri)

10. File de şalău cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

11. Ardei umpluţi cu varză albă sau roşie (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

12. Risotto cu ceapă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

13. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

14. Frecăţei pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

15. Salată de cartofi cu sos verde (I) (Salate > Salate de legume)

16. Supă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

17. Cremă de ciocolată sau cacao cu gelatină (I) (Dulciuri > Creme)

18. Ceai Sangria (Băuturi > Ceaiuri)

19. Sandvici cu brânză de vacă şi gogoşar (Aperitive > Sandviciuri)

20. Peşte la sare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

21. Supă ţărănească cu roşii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

22. Salată elveţiană cu salam sau cârnat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

23. Roşii umplute cu roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)

24. Salată de praz fiert (Salate > Salate de legume)

25. Dressing pentru salate (Sosuri > Sosuri reci)

26. Budincă clasică de macaroane (Aperitive > Aperitive cu carne)

27. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)

28. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

29. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

30. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)