Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.716 vizualizări
1.381 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)

2. Salată de vinete cu dovleac turcesc (Salate > Salate de legume)

3. Mâncărică de ficat cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

4. Şniţel din piept de curcan sau pui cu sos de mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

5. Salată de orez cu ton şi dovleac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

6. Salată Waldorf (I) (Salate > Salate de legume)

7. Păstrăv cu sos fin de unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

8. Supă de gulii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

9. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)

10. Paste cu morcovi şi chili (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

11. Şalău cu garnitură de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

12. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)

13. Sfeclă la cuptor cu sos de hrean şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

14. Compoziţie de şniţel foarte pufoasă (Mâncăruri > Fripturi)

15. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)

16. Ghiveci cu carne şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

17. Tort de mac din Hajdusag (Dulciuri > Torturi)

18. Somon file cu ciuperci şi sos de rodii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

19. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)

20. Mâncare cu pui şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

21. Tartă cu carne, mere şi stafide (Aperitive > Aperitive cu carne)

22. Rulouri de piept de pui cu unt şi condimente (Mâncăruri > Fripturi)

23. Peşte fript cu sos de unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

24. Roşii umplute cu soia (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

25. Pateuri cu praz şi brânză telemea (Aperitive > Aperitive cu brânză)

26. Salată de ton cu paste făinoase (Salate > Salate cu peşte)

27. Friptură de vacă înăbuşită cu găluşte din brânză (Mâncăruri > Fripturi)

28. Dulceaţă de pepeni verzi sau galbeni (Conserve de fructe > Dulceaţă)

29. Salată Coleslow (I) (Salate > Salate de legume)

30. Supă de roşii cu fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)