Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.506 vizualizări
1.359 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Ceai cu miere şi mirodenii (Băuturi > Ceaiuri)

2. Caracatiţă cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

3. Salată de ton cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)

4. Risotto cu roşii şi şofran (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

5. Salată tzatziki (I) (Salate > Salate de legume)

6. Şalău cu roşii meridional (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

7. Salată de mere umplute (Salate > Salate de legume)

8. Savarine (Dulciuri > Prăjituri)

9. Pasteta de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

10. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

11. Budincă de cartofi cu scrumbie sau anşoa (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

12. Peşte cu sos Ragu (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

13. Pui umplut cu costiţă, nuci şi stafide (Mâncăruri > Fripturi)

14. Plăcinţele de cartofi şi morcovi cu mac (Aperitive > Aperitive cu legume)

15. Budincă de cartofi şi ţelină (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

16. Paste cu sos de smântână şi somon (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

17. Orez cu caşcaval şi sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

18. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

19. Vinete umplute cu roşii, ardei şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

20. Salată de cartofi cu maioneză (Salate > Salate de legume)

21. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)

22. Salată exotică rece (Dulciuri > Salate de fructe)

23. Cotlet de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)

24. Muşchi de porc cu sos de hrean (Mâncăruri > Fripturi)

25. Salată de pui cu pepene galben şi grapefruit (Salate > Salate cu carne de pasăre)

26. Budincă de carne de pasăre cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

27. Salată de ceapă cu peşte şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)

28. Supă de roşii cu fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

29. Ciulama de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

30. Salată de caise cu vin alb (Dulciuri > Salate de fructe)