Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.253 vizualizări
1.335 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Spaghete cu roşii (I) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

2. Ficăţei cu sos de stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

3. Chiflă umplută cu brânză de vaci şi carne (Aperitive > Aperitive cu brânză)

4. Pastă de pasăre (pentru tartine) (Aperitive > Aperitive cu carne)

5. Salată de macaroane cu jambon, porumb şi castraveţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

6. Tartă cu peşte şi dovlecei (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte)

7. Sos mexican (Sosuri > Sosuri condimentate)

8. Plăcinte de legume cu sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)

9. Plăcintă cu carne de pui şi mazăre (Aperitive > Aperitive cu carne)

10. Cartofi copţi cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

11. Ouă tari cu sos grecesc (Aperitive > Aperitive cu ouă)

12. Fasole albă cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

13. Sos cu fileuri de anşoa şi castraveciori (Sosuri > Sosuri cu legume)

14. Chiftele de vinete cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

15. Orez cu ardei şi fructe de mare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

16. Cremă de ciocolată sau cacao cu gelatină (II) (Dulciuri > Creme)

17. Salată verde (Salate > Salate de legume)

18. Supă de ţelină cu caşcaval şi costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

19. Peşte cu sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

20. Sos pentru piure (Sosuri > Sosuri roşii)

21. Gratin de cartofi cu şunculiţă afumată şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

22. Pilaf cu pui şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

23. Salată cu surimi şi ouă de prepeliţă (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

24. Roşii cu cartofi la tigaie (Aperitive > Aperitive cu carne)

25. Plătică cu saramură picantă de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

26. Legume cu chili şi orez cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

27. Chifteluţe cu carne şi sos de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

28. Ciorbă de legume cu paste făinoase sau orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

29. Sos de ceapă cu vin (Sosuri > Sosuri condimentate)

30. Salată de castraveţi cu mere (Salate > Salate de legume)