Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.081 vizualizări
1.312 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Salată cu tofu (Salate > Salate de legume)

2. Mămăligă prăjită cu slăninuţă şi ciuperci (Mâncăruri > Preparate din mălai)

3. Ciorbă de fasole verde şi legume (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

4. Pateuri umplute cu praz şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)

5. Chifteluţe la cuptor cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

6. Salată de spanac cu brânză şi cartofi (Salate > Salate de legume)

7. Sarmale dietetice (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

8. Ciorbă de salată verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

9. Orez sârbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

10. Sandviciuri cu ou răscopt (Aperitive > Sandviciuri)

11. Conopidă cu sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

12. Cartofi gratinaţi cu ton şi praz (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

13. Salam dietetic (Aperitive > Aperitive cu carne)

14. Salată elveţiană cu parizer (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

15. Găluşte de pasăre cu orez (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

16. Prăjitură cu ciocolată şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)

17. Tort de îngheţată Casata (Dulciuri > Torturi)

18. Ouă umplute cu pate de ficat şi cu sos de şuncă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

19. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

20. Gazpacho (Supă rece de roşii) (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

21. Cremă de castane cu cafea şi fructe (Dulciuri > Creme)

22. Iepure cu sos alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

23. Tort cu portocale si nuci (Dulciuri > Torturi)

24. Şniţel din piept de pui cu salată de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)

25. Prăjitură cu pricomigdale şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)

26. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

27. Salată de crudităţi cu ardei şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

28. Ciorbă de pasăre cu tocmagi din Bucovina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

29. Ciorbă de fasole verde, viţel şi şunculiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

30. Pâine cu brânză coaptă şi roşii (Aperitive > Aperitive cu brânză)