Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

10.881 vizualizări
1.288 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Salată de vineţele (ciuperci de pădure) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

2. Macaroane cu şunculiţă afumată, fasole verde şi brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

3. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

4. Frigărui cu piure de cartofi şi gulii (Mâncăruri > Fripturi)

5. Salată napoletană cu macaroane (Salate > Salate cu peşte)

6. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)

7. Sos de cireşe cu brânză de vacă (Dulciuri > Creme)

8. Prăjitură cu nucă şi cafea (Dulciuri > Prăjituri)

9. Salată sârbească de ceapă verde (Salate > Salate de legume)

10. Sos verde (Sosuri > Sosuri cu legume)

11. Sandviciuri calde cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)

12. Salată de roşii şi ardei graşi cu maioneză picantă (Salate > Salate de legume)

13. Roşii umplute cu pastă de păstrăv (Aperitive > Aperitive cu peşte)

14. Rulouri cu şuncă şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)

15. Musaca de cartofi şi antricot (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

16. Dulceaţă de vişine (Conserve de fructe > Dulceaţă)

17. Cotlete cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

18. Supă de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

19. Salată de fasole cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)

20. Ficăţei de pasăre în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)

21. Roşii şi castraveţi cu umplutură de macrou afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)

22. Sufleu cu cartofi şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

23. Ouă umplute cu sardele (Aperitive > Aperitive cu ouă)

24. Sos Chutney cu piersici şi ardei graşi (Sosuri > Sosuri cu legume)

25. Şalău rasol cu cartofi noi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

26. Andive cu ou şi sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

27. Gnocchi de dovleac cu roşii şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

28. Tartă cu căpşuni şi mascarpone (Dulciuri > Prăjituri)

29. Dovlecei umpluţi cu orez şi griş (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

30. Ruladă cu ciocolată şi alune (Dulciuri > Prăjituri)