Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda

Sos de alune şi usturoi - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Sos de alune şi usturoi

Sos de alune şi usturoi

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 2

Ingrediente: 1 lingura sos de alune, 2 linguri usturoi tocat, 1 ardei iute tocat, 1 cana unt de alune, 1 lingura zahar, 1/2 lingurita boia iute, 1/4 cana zeama de lamaie verde, 1/4 cana sos de soia, 1 lingura de ceapa verde tocata, 350 ml apa.

Mod de preparare: Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc mic. Se adauga usturoi si se caleste cca. 1 minut. Se adauga ardeiul iute si se caleste inca un minut. Se adauga restul ingredientelor si se da in clocot. Se potriveste consistenta sosului cu apa. Rezulta 2 cani de sos.

11.078 vizualizări
1.311 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Sărăţele cu cartofi (Aperitive > Aperitive cu legume)

2. Supă de zarzavat simplă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

3. Salată cu tofu (Salate > Salate de legume)

4. Rulou de vită cu caşcaval şi legume în crustă de nucă (Mâncăruri > Fripturi)

5. Găluşte din mălai cu mâncărică de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

6. Salată franţuzească de ceapă (Salate > Salate de legume)

7. Şalău polonez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

8. Dolmade (sărmăluţe în foi de viţă) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

9. Piept de curcan cu sos tartar (Aperitive > Aperitive cu carne)

10. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)

11. File de şalău cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

12. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

13. Cod sau şalău cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

14. Pui cu legume şi ouă fierte (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

15. Salam din prune uscate (Dulciuri > Creme)

16. Empanadas cu ardei copţi şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)

17. Ciorbă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

18. Sos Salsa Yucateca (Sosuri > Sosuri condimentate)

19. Orez grecesc cu roşii şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

20. Pui în sos de bere (Mâncăruri > Fripturi)

21. Salată de ton (III) (Salate > Salate cu peşte)

22. Chiftea uriaşă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

23. Salată de varză acră (Salate > Salate de legume)

24. Ficat prăjit cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)

25. Gogoşari în oţet cu muştar (Conserve din legume, murături > Murături simple)

26. Salată de ceapă în trei culori (Salate > Salate de legume)

27. Salată de cartofi cu sos de muştar (I) (Salate > Salate de legume)

28. Budincă de clătite cu spanac şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

29. Salată de fructe Smoothie (Dulciuri > Salate de fructe)

30. Bulgăraşi de conopidă cu sote de morcovi (Aperitive > Aperitive cu legume)