Şniţel ca la Sântana - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Şniţel ca la Sântana |
|
Şniţel ca la Sântana
Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 8 şniţele subţiri de porc, 2 linguri de untdelemn, sare, piper proaspăt macinat, 50 ml vin roşu sec, 1-2 linguri de capere (facultativ), 1-2 lămâi. Mod de preparare: Se bat şniţelele uşor cu ciocanul de lemn, apoi se prăjesc în ulei, pe fiecare parte, cam 1-2 min. Se condimentează cu sare şi piper. Se adaugă vinul şi caperele, lămâia tăiată felii subţiri, şi se lasă să dea un clocot. Se serveşte cu salată de cartofi sau mămăligă.
4.911 vizualizări
1.020 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de găină (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Pilaf de pui (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Prăjitură moale cu nucă şi cremă de cafea (Dulciuri > Prăjituri)
4. Ruladă cu smântână, şuncă, caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Salată de leurdă (Salate > Salate de legume)
6. Broccoli cu slăninuţă şi seminţe de pin (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Rulade de carne umplute (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Supă de ţelină şi ciuperci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Budincă de vişine cu sos de vanilie (Dulciuri > Budinci)
10. Cartofi cu măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Omletă flambată (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Salată mediteraneană (Salate > Salate de legume)
13. Salată de fasole verde cu smântână (Salate > Salate de legume)
14. Gustări cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Aspic de curcan cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Salată cu orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)
17. Sandvici cu brânză de vacă şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
18. Clătite cu ananas (Dulciuri > Clătite)
19. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Inele de calamar cu sos sweet & sour (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Calamar pane (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Copane de pui a la Maryland (Mâncăruri > Fripturi)
23. Sufleu cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
24. Caltaboş (III) (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Tort cu fructe Daniela (Dulciuri > Torturi)
26. Gulaş cu polonezi sau crenvuşti şi varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Tartine cu pate de ficat (Aperitive > Sandviciuri)
28. Ciorbă de măruntaie de miel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ficat prăjit tăvălit prin făină (Mâncăruri > Fripturi)
30. Ciuperci umplute cu ouă (Aperitive > Aperitive cu ciuperci) |
