Şniţel ca la Sântana - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Şniţel ca la Sântana |
|
Şniţel ca la Sântana
Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 8 şniţele subţiri de porc, 2 linguri de untdelemn, sare, piper proaspăt macinat, 50 ml vin roşu sec, 1-2 linguri de capere (facultativ), 1-2 lămâi. Mod de preparare: Se bat şniţelele uşor cu ciocanul de lemn, apoi se prăjesc în ulei, pe fiecare parte, cam 1-2 min. Se condimentează cu sare şi piper. Se adaugă vinul şi caperele, lămâia tăiată felii subţiri, şi se lasă să dea un clocot. Se serveşte cu salată de cartofi sau mămăligă.
4.819 vizualizări
1.003 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă cu lapte de cocos şi pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
2. Cartofi acordeon (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Tort de îngheţată Casata (Dulciuri > Torturi)
4. Tort cu prune şi frişcă (Dulciuri > Torturi)
5. Cod sau şalău cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Brownies (prăjituri americane cu ciocolată şi nuci) (Dulciuri > Prăjituri)
7. Piept de pui a la Roquefort (Mâncăruri > Fripturi)
8. Supă de curcan ca în Ardeal (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
9. Peşte cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Salată pentru iarnă (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
11. Cartofi gratinaţi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Supă cremă de ciuperci (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Supă de fasole ţucară şi slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
14. Salată de ţelină cu maioneză (Salate > Salate de legume)
15. Salată de capere (I) (Salate > Salate de legume)
16. Supă cremă de ţelină cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Sepie cu cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Merlucius împachetat la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Varză dulce călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Salată caldă de varză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
21. Budincă de vişine cu sos de vanilie (Dulciuri > Budinci)
22. Sufleu cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
23. Melcişori cu broccoli (Orecchiette con i broccoli) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
24. Cartofi umpluţi cu carne şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Salată de pipote cu maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
26. Şniţel cu sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
27. Salată de paste cu roşii şi creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
28. Ficat de gâscă cu mere caramel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
29. Haşe de macrou afumat cu frişcă (Aperitive > Aperitive cu peşte)
30. Piersici Melba (Dulciuri > Salate de fructe) |
