Şniţel ca la Sântana - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Şniţel ca la Sântana |
|
Şniţel ca la Sântana
Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 8 şniţele subţiri de porc, 2 linguri de untdelemn, sare, piper proaspăt macinat, 50 ml vin roşu sec, 1-2 linguri de capere (facultativ), 1-2 lămâi. Mod de preparare: Se bat şniţelele uşor cu ciocanul de lemn, apoi se prăjesc în ulei, pe fiecare parte, cam 1-2 min. Se condimentează cu sare şi piper. Se adaugă vinul şi caperele, lămâia tăiată felii subţiri, şi se lasă să dea un clocot. Se serveşte cu salată de cartofi sau mămăligă.
4.880 vizualizări
1.014 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cartofi natur cu hamsii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Chiftele din cartofi şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Sos Chutney picant (Sosuri > Sosuri condimentate)
4. Compot din piersici, caise, pere (Conserve de fructe > Compoturi)
5. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
6. Eclere cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
7. Pastă de cartofi cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
8. Cremă de broccoli (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Dublin Coddle (Mâncăruri > Fripturi)
10. Budincă de morcovi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
11. Omletă cu cartofi şi slănină (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Musaca de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Musaca cu orez şi crustă de caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Horiatiki salata (Salate > Salate de legume)
15. Salată de vinete cu măsline (Salate > Salate de legume)
16. Supă de cartofi dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Salată de căpşuni cu vin roşu (Dulciuri > Salate de fructe)
18. Pui la capac (Mâncăruri > Fripturi)
19. Salată ţărănească cu brânză de oaie (Salate > Salate de legume)
20. Ruladă de curcan cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
21. Căpşuni în gelatină (Dulciuri > Creme)
22. Salată dobrogeană cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
23. Salată portugheză (II) (Salate > Salate cu peşte)
24. Clafoutis cu cireşe (II) (Dulciuri > Prăjituri)
25. Salată de ton cu andive (Salate > Salate cu peşte)
26. Galete de mălai cu salam (Mâncăruri > Preparate din mălai)
27. Supă de pasăre cu tăiţei de casă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
28. Limbă cu măsline (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
29. Miel la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
30. Cârnaţi prăjiţi (Mâncăruri > Fripturi) |
