Şniţel ca la Sântana - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Şniţel ca la Sântana |
|
Şniţel ca la Sântana
Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 8 şniţele subţiri de porc, 2 linguri de untdelemn, sare, piper proaspăt macinat, 50 ml vin roşu sec, 1-2 linguri de capere (facultativ), 1-2 lămâi. Mod de preparare: Se bat şniţelele uşor cu ciocanul de lemn, apoi se prăjesc în ulei, pe fiecare parte, cam 1-2 min. Se condimentează cu sare şi piper. Se adaugă vinul şi caperele, lămâia tăiată felii subţiri, şi se lasă să dea un clocot. Se serveşte cu salată de cartofi sau mămăligă.
4.947 vizualizări
1.029 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Platou oriental (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Ciorbă de văcuţă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Peşte cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Pulpă de porc cu slăninuţă afumată la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
5. Supă de praz cu arpacaş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Prăjitură cu curmale şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
7. Budincă de peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Supă de cartofi dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Salată thailandeză cu piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
11. Lasagna cu fructe de mare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Gratin de roşii cu dovlecei şi salam (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Plăcinţele din brânză de vacă, cu compot (Dulciuri > Prăjituri)
15. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Ciorbă de măruntaie de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ciorbă de burtă din Bucovina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Ciorbă de salată cu omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Salată poloneză de ciuperci (Salate > Salate de legume)
20. Plăcintă cu praz şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Beţişoare cu nuci (Dulciuri > Prăjituri)
22. Tort baiser cu lămâie (Dulciuri > Torturi)
23. Ciorbă de cartofi cu cârnaţi afumaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Tocană de varză cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Ciulama de ciuperci ca la Putna (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Tortilla Espanola (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Tort "Bănuţul lui Moş Crăciun" (Dulciuri > Torturi)
28. Îngheţată de zmeură şi lămâie (Dulciuri > Îngheţate)
29. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
30. Cremă de orez cu frişcă (Dulciuri > Creme) |
