Şniţel ca la Sântana - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Şniţel ca la Sântana |
|
Şniţel ca la Sântana
Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 8 şniţele subţiri de porc, 2 linguri de untdelemn, sare, piper proaspăt macinat, 50 ml vin roşu sec, 1-2 linguri de capere (facultativ), 1-2 lămâi. Mod de preparare: Se bat şniţelele uşor cu ciocanul de lemn, apoi se prăjesc în ulei, pe fiecare parte, cam 1-2 min. Se condimentează cu sare şi piper. Se adaugă vinul şi caperele, lămâia tăiată felii subţiri, şi se lasă să dea un clocot. Se serveşte cu salată de cartofi sau mămăligă.
4.805 vizualizări
1.001 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată Moskovskaia (Salate > Salate cu peşte)
2. Spaghete cu sardele, masline si capere (Spaghetti alla Puttanesca) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
3. Specialitate slovacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Borş cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
5. Ochiuri în cuib de parizer cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
6. Deliciu de ciocolata cu blat de nuci (Dulciuri > Torturi)
7. Supă orientală cu fructe de mare (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Plăcintă cu varză (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Zacuscă pentru iarnă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
10. Scordolea de raci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Salată exotică (Salate > Salate de legume)
12. Pasteta din şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Ardei umpluţi cu brânză de vacă şi unt (Aperitive > Aperitive cu brânză)
14. Varză haiducească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Pulpe de pui americane (Mâncăruri > Fripturi)
17. Drob din pate şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Supă de conopidă cu smântână şi găluşte de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
19. Mâncare de ţelină cu brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Ţelină cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Salată de cicoare creaţă cu ou (Salate > Salate cu ouă)
22. Salată de andive, capere şi anşoa (Salate > Salate cu peşte)
23. Bitoci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Cocteil de mango şi piersici (Băuturi > Cocteiluri nealcoolizate)
25. Ciocolata albă (Dulciuri > Creme)
26. Salată de sfeclă roşie, cartofi şi fasole (Salate > Salate de legume)
27. Chec aperitiv cu şuncă, caşcaval şi măsline (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Ştiucă umplută fiartă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume)
30. Şniţele din fileuri de peşte congelat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
