Şniţel ca la Sântana - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Şniţel ca la Sântana |
|
Şniţel ca la Sântana
Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 8 şniţele subţiri de porc, 2 linguri de untdelemn, sare, piper proaspăt macinat, 50 ml vin roşu sec, 1-2 linguri de capere (facultativ), 1-2 lămâi. Mod de preparare: Se bat şniţelele uşor cu ciocanul de lemn, apoi se prăjesc în ulei, pe fiecare parte, cam 1-2 min. Se condimentează cu sare şi piper. Se adaugă vinul şi caperele, lămâia tăiată felii subţiri, şi se lasă să dea un clocot. Se serveşte cu salată de cartofi sau mămăligă.
4.972 vizualizări
1.035 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă spaniolă cu peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
3. Sos de hrean cu sfeclă roşie şi smântână (Sosuri > Sosuri condimentate)
4. Salată de andive cu portocale şi curmale (Salate > Salate de legume)
5. Tocăniţă de ciuperci (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Salată Delicia (Salate > Salate cu carne de pasăre)
7. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Salată de ciuperci cu orez (Salate > Salate de legume)
9. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ruladă simplă din piept de pui (Mâncăruri > Fripturi)
11. Marmeladă de caise (Conserve de fructe > Marmelade)
12. Tarte cu gem de caise (Dulciuri > Prăjituri)
13. Perişoare din carne de pasăre cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Carne tocată cu castraveţi (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Ciorbă grecească de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)
17. Salată de ardei copţi (I) (Salate > Salate de legume)
18. Caşcaval cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
19. Ciorbă de peşte cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Dovlecei umpluti cu scoici şi melci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Plăcinţele de ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Ciuperci marinate (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
23. Salată de crenvuşti (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
24. Mămăligă prăjită cu mâncărică de dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Ţelină cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Salată de vinete cu icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
27. Păstrăvi a la Grenoble (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Salată din piept de pui cu cartofi, ciuperci şi maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
29. Linte cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Peşte cu cartofi şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
