Şniţel ca la Sântana - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Şniţel ca la Sântana |
|
Şniţel ca la Sântana
Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 8 şniţele subţiri de porc, 2 linguri de untdelemn, sare, piper proaspăt macinat, 50 ml vin roşu sec, 1-2 linguri de capere (facultativ), 1-2 lămâi. Mod de preparare: Se bat şniţelele uşor cu ciocanul de lemn, apoi se prăjesc în ulei, pe fiecare parte, cam 1-2 min. Se condimentează cu sare şi piper. Se adaugă vinul şi caperele, lămâia tăiată felii subţiri, şi se lasă să dea un clocot. Se serveşte cu salată de cartofi sau mămăligă.
4.843 vizualizări
1.007 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mâncărică de mazăre uscată (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Chili con carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Morcovi orientali (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Clătite cu dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Sote de ficăţei de pui cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
6. Shepherd`s Pie (Turta ciobanului) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Salată cu piept de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
8. Salată de pepene galben (I) (Dulciuri > Salate de fructe)
9. Salată de primăvară cu sos condimentat (Salate > Salate de legume)
10. Ruladă cu ciocolată şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
11. Pui cu smântână ca la Suceava (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
13. Chiftele de ficat (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
14. Desert din piure de castane (Dulciuri > Creme)
15. Tort Eliza (Dulciuri > Torturi)
16. Tocăniţă de ciuperci (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Supă meridională (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
19. Conopidă cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Rasol din cap de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Supă de sepie sau calamar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Coşuleţe cu carne de miel (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Mâncărică de crap (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Salată de crudităţi cu sos de iaurt (Salate > Salate de legume)
25. Salată de fasole verde şi cartofi cu maioneză (Salate > Salate de legume)
26. Omletă cu ciuperci (II) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
27. Salată din peşte sărat cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
28. Salată de macaroane cu carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
29. Ouă umplute cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Ciorbă de dovlecei cu pui (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
