Şniţel ca la Sântana - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Şniţel ca la Sântana |
|
Şniţel ca la Sântana
Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 8 şniţele subţiri de porc, 2 linguri de untdelemn, sare, piper proaspăt macinat, 50 ml vin roşu sec, 1-2 linguri de capere (facultativ), 1-2 lămâi. Mod de preparare: Se bat şniţelele uşor cu ciocanul de lemn, apoi se prăjesc în ulei, pe fiecare parte, cam 1-2 min. Se condimentează cu sare şi piper. Se adaugă vinul şi caperele, lămâia tăiată felii subţiri, şi se lasă să dea un clocot. Se serveşte cu salată de cartofi sau mămăligă.
4.889 vizualizări
1.015 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tocăniţă de dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Salată de conopidă (Salate > Salate de legume)
3. Budincă fiartă din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
4. Salată de ardei graşi (Salate > Salate de legume)
5. Tort de Paşti cu ciocolată (Dulciuri > Torturi)
6. Doradă la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Mazăre cu ciuperci şi iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Clafoutis cu pere (Dulciuri > Prăjituri)
9. Clătite cu dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Sos de caşcaval şi hrean (Sosuri > Sosuri condimentate)
11. Raţă cu măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Mere la cuptor (I) (Dulciuri > Salate de fructe)
13. Pui cu lămâie (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Cartofi umpluţi cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Bărcuţe (cartofi copţi umpluţi) (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Ciuperci umplute (III) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
17. Aripioare de pui cu lămâie şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
18. Salată de ciuperci cu cartofi şi măsline cu cimbru (Salate > Salate de legume)
19. Ciorbă de fasole verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Ţelină cu măsline (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. File de porc a la Milano (Mâncăruri > Fripturi)
22. Cartofi cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Borş de sfeclă roşie (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
24. Cod cu ciuperci şi cartofi natur (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Spumă de ciocolată în straturi (Dulciuri > Spume)
26. Ciorbă de potroace (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Piept de gâscă tocat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Salată Gozva (Salate > Salate de legume)
29. Plăcinţele din brânză de vacă, cu compot (Dulciuri > Prăjituri)
30. Şalău polonez rapid (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
