Şniţel ca la Sântana - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Şniţel ca la Sântana |
|
Şniţel ca la Sântana
Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 8 şniţele subţiri de porc, 2 linguri de untdelemn, sare, piper proaspăt macinat, 50 ml vin roşu sec, 1-2 linguri de capere (facultativ), 1-2 lămâi. Mod de preparare: Se bat şniţelele uşor cu ciocanul de lemn, apoi se prăjesc în ulei, pe fiecare parte, cam 1-2 min. Se condimentează cu sare şi piper. Se adaugă vinul şi caperele, lămâia tăiată felii subţiri, şi se lasă să dea un clocot. Se serveşte cu salată de cartofi sau mămăligă.
4.893 vizualizări
1.015 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Portocale umplute (Dulciuri > Salate de fructe)
2. Tartă cu brânză de vacă şi legume (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Quesadillas rapidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Ruladă de curcan cu prune uscate (Mâncăruri > Fripturi)
5. Pui la pungă (Mâncăruri > Fripturi)
6. Ciorbă de sfeclă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Salată Dijon (Salate > Salate de legume)
8. Caviar de vinete cu sardele (Aperitive > Sandviciuri)
9. Salată de ceapă cu peşte şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)
10. Salată ţărănească cu brânză de oaie (Salate > Salate de legume)
11. Ratatouille cu melcişori (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
12. Ciorbă de cartofi cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ciuperci umplute cu brânză de oaie (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
14. Sufleu de vişine sau cireşe (Dulciuri > Creme)
15. Supă de curcan ca în Ardeal (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
16. Salată de pui cu ciuperci (I) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
17. Piept de pui în manta de şuncă (Mâncăruri > Fripturi)
18. Risotto cu carne tocată şi curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Salată de ouă cu avocado (Salate > Salate cu ouă)
20. Budincă de franzelă cu mere sau alte fructe (Dulciuri > Budinci)
21. Peşte pescăresc (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Cartofi natur cu hamsii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Ciorbă de cartofi acrită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Deliciu cu brânză de vaci (Dulciuri > Creme)
25. Salată turcească cu sos de kefir (Salate > Salate cu carne de pasăre)
26. Ciorbă de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ficat şi rinichi de miel (Mâncăruri > Fripturi)
28. Ciorbă de zarzavat cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Salată de castraveţi (Salate > Salate de legume)
30. Portocale cu mere şi coniac (Dulciuri > Salate de fructe) |
