Şniţel ca la Sântana - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Şniţel ca la Sântana

Şniţel ca la Sântana

Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 20 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 8 şniţele subţiri de porc, 2 linguri de untdelemn, sare, piper proaspăt macinat, 50 ml vin roşu sec, 1-2 linguri de capere (facultativ), 1-2 lămâi.

Mod de preparare: Se bat şniţelele uşor cu ciocanul de lemn, apoi se prăjesc în ulei, pe fiecare parte, cam 1-2 min.

Se condimentează cu sare şi piper. Se adaugă vinul şi caperele, lămâia tăiată felii subţiri, şi se lasă să dea un clocot.

Se serveşte cu salată de cartofi sau mămăligă.
4.937 vizualizări
1.028 tipăriri
11 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Tartă fină cu brânză Camembert (Aperitive > Aperitive cu brânză)
2. ColţunaşI cu carne (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Tort cu nuci, cacao şi frişcă (Dulciuri > Torturi)
4. Frittată cu ciuperci şi dovleac (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Fasole uscată cu costiţă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Piept de pui în stil italian (Mâncăruri > Fripturi)
7. Pateuri cu carne (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Crostini cu roşii, mozzarella şi sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
9. Cupolă de portocale (Dulciuri > Torturi)
10. Peşte alb cu cartofi şi muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Tort de ciocolată (I) (Dulciuri > Torturi)
12. Mâncare de ardei graşi yoga (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Ciorbă de ardei capia copţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Cremă din lichior de ouă (Dulciuri > Creme)
15. Tochitură ţărănească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Tort cu nucă şi vanilie (Dulciuri > Torturi)
17. Plăcintă cu ceapă (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Pui umplut cu ghiveci (Mâncăruri > Fripturi)
19. Scrumbii cu mere şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu peşte)
20. Supă rece cu castraveţi cruzi şi carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
21. Supă de chimen cu lapte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Pateuri cu şuncă şi broccoli (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Prepeliţe înăbuşite (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
24. Budincă cu brânză de vacă (II) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
25. Omletă cu ciuperci şi smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Salată de conopidă cu şuncă presată (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
27. Tort de îngheţată Casata (Dulciuri > Torturi)
28. Tartelete cu pere şi nucă (Dulciuri > Prăjituri)
29. Tort cu fructe Daniela (Dulciuri > Torturi)
30. Tort cu portocale (II) (Dulciuri > Torturi)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2026 Pandora Impex SRL.