Şniţel ca la Sântana - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Şniţel ca la Sântana |
|
Şniţel ca la Sântana
Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 8 şniţele subţiri de porc, 2 linguri de untdelemn, sare, piper proaspăt macinat, 50 ml vin roşu sec, 1-2 linguri de capere (facultativ), 1-2 lămâi. Mod de preparare: Se bat şniţelele uşor cu ciocanul de lemn, apoi se prăjesc în ulei, pe fiecare parte, cam 1-2 min. Se condimentează cu sare şi piper. Se adaugă vinul şi caperele, lămâia tăiată felii subţiri, şi se lasă să dea un clocot. Se serveşte cu salată de cartofi sau mămăligă.
4.858 vizualizări
1.010 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Clătite cu morcovi şi compot de mere (Dulciuri > Clătite)
2. Caşcaval pane cu salată de primăvară (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Salată de ciuperci cu cartofi şi măsline cu cimbru (Salate > Salate de legume)
4. Salată de ţelină cu maioneză şi mere (Salate > Salate de legume)
5. Salată Teodora (Salate > Salate cu peşte)
6. Salată de raci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
7. Pacheţele cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Limbă de mare cu legume Provençal (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Tocăniţă de cârnăciori (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Salată din piept de pui cu ciuperci (Salate > Salate cu carne de pasăre)
11. Acreală moldovenească cu lobodă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Salată de ouă cu costiţă şi sparanghel (Salate > Salate cu ouă)
13. Rulouri de macrou cu piure de cartofi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
14. Cartofi noi cu unt şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Picioare de crab cu orez picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Salată de crudităţi cu sos de brânză de vacă (Salate > Salate de legume)
17. Piept de pui cu felii de măr (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Pateuri cu ciuperci şi carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Şniţel elveţian cu caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
20. Salată iepurică (Salate > Salate cu ouă)
21. Supă cu pateuri de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Salată de ton cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
23. Plăcintă cu carne de pui şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Crochete de cartofi umplute cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Salată de andive cu piept de pasăre (II) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
26. Lichior de bere (Băuturi > Lichioruri)
27. Jumări dulci indiene (Aperitive > Aperitive cu ouă)
28. Ştiucă la cuptor (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Salată tropicală (Dulciuri > Salate de fructe)
30. Ciuperci marinate (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
