Şniţel ca la Sântana - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Şniţel ca la Sântana |
|
Şniţel ca la Sântana
Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 8 şniţele subţiri de porc, 2 linguri de untdelemn, sare, piper proaspăt macinat, 50 ml vin roşu sec, 1-2 linguri de capere (facultativ), 1-2 lămâi. Mod de preparare: Se bat şniţelele uşor cu ciocanul de lemn, apoi se prăjesc în ulei, pe fiecare parte, cam 1-2 min. Se condimentează cu sare şi piper. Se adaugă vinul şi caperele, lămâia tăiată felii subţiri, şi se lasă să dea un clocot. Se serveşte cu salată de cartofi sau mămăligă.
4.986 vizualizări
1.040 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tocăniţă mexicană cu chili (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Pastă de brânză cu ceapă călită (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Supă de conopidă cu smântână şi găluşte de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. Salată de orez cu ton şi dovleac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
5. Salată de cicoare de vară (Salate > Salate de legume)
6. Ciorbă de salată cu omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Fasole verde cu şuncă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Brownies zemoase cu ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
9. Pui cu sos de vin şi gogoşari muraţi la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
10. Fileuri de anşoa cu lămâie (Aperitive > Aperitive cu peşte)
11. Pilaf de pui cu unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Sufleu de ciuperci (II) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
13. Supă cremă de pui şi lămâie cu spaghete (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
14. Salată de castraveţi cu mere (Salate > Salate de legume)
15. Plăcinte poale-n brîu (Aperitive > Aperitive cu brânză)
16. Carne de viţel cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Crochete de caşcaval cu sos (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Ciorbă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Tortilla (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Ficat cu ciuperci şi orez fiert (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
22. Friptură ucraineană cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
23. Sarmale de varză acră cu carne de curcan şi nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Ciuperci cu orez sîrbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Supă de mazăre uscată pasată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Supă cu ficăţei de pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
27. Salată de sparanghel, portocale şi andive (Salate > Salate de legume)
28. Sos Cumberland (Sosuri > Sosuri reci)
29. Biftec tocat cu vin alb şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Mâncare de ţelină (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
