Şniţel ca la Sântana - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Şniţel ca la Sântana |
|
Şniţel ca la Sântana
Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 8 şniţele subţiri de porc, 2 linguri de untdelemn, sare, piper proaspăt macinat, 50 ml vin roşu sec, 1-2 linguri de capere (facultativ), 1-2 lămâi. Mod de preparare: Se bat şniţelele uşor cu ciocanul de lemn, apoi se prăjesc în ulei, pe fiecare parte, cam 1-2 min. Se condimentează cu sare şi piper. Se adaugă vinul şi caperele, lămâia tăiată felii subţiri, şi se lasă să dea un clocot. Se serveşte cu salată de cartofi sau mămăligă.
4.791 vizualizări
997 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Budincă de peşte cu smântână şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
2. Vinete la borcan (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
3. Clătite cu morcovi şi compot de mere (Dulciuri > Clătite)
4. Spumă de căpşuni cu biscuiţi (Dulciuri > Spume)
5. Mâncare de ţelină cu brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Prăjitură cu ciocolată şi smochine (Dulciuri > Prăjituri)
7. Tort cu ciocolată (I) (Dulciuri > Torturi)
8. Raţă cu castraveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Aperitiv New Zealand (Aperitive > Aperitive cu peşte)
10. Insulă plutitoare (Dulciuri > Prăjituri)
11. Gulaş cu castraveţi muraţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Plăcintă a la Follas (Aperitive > Aperitive cu brânză)
13. Mămăligă cu ochiuri în cuib (Mâncăruri > Preparate din mălai)
14. Conopidă la cuptor (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Romburi cu ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
16. Tocăniţă cu tăiţei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Icre cu măsline şi lămâie (Aperitive > Aperitive cu peşte)
18. Vinete umplute cu carne (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Sandvici cu roşii şi busuioc (Aperitive > Sandviciuri)
20. Papricaş de Sibiu (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Ghiveci cu carne de vacă (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Ciorbă de bucăţele (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Salată de ceapă cu sos de Sumak (Salate > Salate de legume)
25. Mâncare de cartofi cu cârnat afumat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Ciolan cu varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Ciorbă de fasole verde cu ciolan şi sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Macaroane cu legume (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
29. Salată de cartofi cu sos de muştar (I) (Salate > Salate de legume)
30. Vinete la cuptor (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
