Şniţel ca la Sântana - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Şniţel ca la Sântana |
|
Şniţel ca la Sântana
Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 8 şniţele subţiri de porc, 2 linguri de untdelemn, sare, piper proaspăt macinat, 50 ml vin roşu sec, 1-2 linguri de capere (facultativ), 1-2 lămâi. Mod de preparare: Se bat şniţelele uşor cu ciocanul de lemn, apoi se prăjesc în ulei, pe fiecare parte, cam 1-2 min. Se condimentează cu sare şi piper. Se adaugă vinul şi caperele, lămâia tăiată felii subţiri, şi se lasă să dea un clocot. Se serveşte cu salată de cartofi sau mămăligă.
4.776 vizualizări
992 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată boeuf dietetică (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
2. Salată de ouă cu roşii şi ridichi (Salate > Salate cu ouă)
3. Tocană de legume cu carne de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Mămăligă italiană (Mâncăruri > Preparate din mălai)
5. Borş de cartofi şi sfeclă dres cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
6. Desert rapid cu căpşuni şi bezele (Dulciuri > Creme)
7. Tort de napolitane (Dulciuri > Torturi)
8. Orez a la Cubana (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
9. Păstrăv afumat cu salată (Aperitive > Aperitive cu peşte)
10. Bitoci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Salată sârbească de ceapă verde (Salate > Salate de legume)
12. Legume cu lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Salată de ouă cu smântână (Salate > Salate cu ouă)
14. Mâncărică de fasole cu cârnaţi afumaţi sau cabanos (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Ciorbă de cartofi cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Friptură de vacă împănată cu costiţă afumată (Mâncăruri > Fripturi)
17. Pulpe de pui cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Mâncare de urzici (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Dulceaţă de căpşuni (Conserve de fructe > Dulceaţă)
20. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Mâncare de praz (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Purcel de lapte la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
23. Gogoşari feliaţi în oţet (Conserve din legume, murături > Murături simple)
24. Ciorbă de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Morcovi tineri (carote) cu unt (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Salată de orez cu ciocănele de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
27. Supă cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Mămăligă cu roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Preparate din mălai)
29. Tocăniţă de carne cu măghiran (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Salată de broccoli şi fasole albă (Salate > Salate de legume) |
