Şniţel ca la Sântana - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Şniţel ca la Sântana |
|
Şniţel ca la Sântana
Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 8 şniţele subţiri de porc, 2 linguri de untdelemn, sare, piper proaspăt macinat, 50 ml vin roşu sec, 1-2 linguri de capere (facultativ), 1-2 lămâi. Mod de preparare: Se bat şniţelele uşor cu ciocanul de lemn, apoi se prăjesc în ulei, pe fiecare parte, cam 1-2 min. Se condimentează cu sare şi piper. Se adaugă vinul şi caperele, lămâia tăiată felii subţiri, şi se lasă să dea un clocot. Se serveşte cu salată de cartofi sau mămăligă.
4.900 vizualizări
1.017 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Crostini cu roşii, mozzarella şi sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
2. Ciorbă de linte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Lichior de ouă (II) (Băuturi > Lichioruri)
4. Cod cu ciuperci şi cartofi natur (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Musaca apetisantă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Pateuri cu şuncă şi broccoli (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Cartofi umpluţi cu carne şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Tort de lapte cu nucşoară (Dulciuri > Torturi)
9. Salată de pui cu pepene galben şi grapefruit (Salate > Salate cu carne de pasăre)
10. Ruladă cu cremă de zmeură (Dulciuri > Prăjituri)
11. Gulaş din inimă sau uger de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
12. Tort de Paşti cu ciocolată (Dulciuri > Torturi)
13. Salată de caracatiţă (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
14. Salată cu porumb şi ananas (Salate > Salate de legume)
15. Scrumbii la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Melcişori umpluţi cu brânză şi prune (Dulciuri > Prăjituri)
17. Drob cu salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
19. Salată ardelenească cu peşte (Salate > Salate cu peşte)
20. Salată de cartofi cu ficăţei de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
21. Melci cu cartofi egipteni (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Mâncărică de fasole galbenă cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Salată de ţelină şi castraveţi (Salate > Salate de legume)
24. Pizza cu ciuperci şi praz (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
25. Limbă cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
26. Budincă de macaroane cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
27. Colac cu migdale şi cremă de ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
28. Musaca de tăiţei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Salată festivă de citrice (Dulciuri > Salate de fructe)
30. Ruladă de cotlet cu pastă de mici (Mâncăruri > Fripturi) |
