Şniţel ca la Sântana - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Şniţel ca la Sântana |
|
Şniţel ca la Sântana
Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 8 şniţele subţiri de porc, 2 linguri de untdelemn, sare, piper proaspăt macinat, 50 ml vin roşu sec, 1-2 linguri de capere (facultativ), 1-2 lămâi. Mod de preparare: Se bat şniţelele uşor cu ciocanul de lemn, apoi se prăjesc în ulei, pe fiecare parte, cam 1-2 min. Se condimentează cu sare şi piper. Se adaugă vinul şi caperele, lămâia tăiată felii subţiri, şi se lasă să dea un clocot. Se serveşte cu salată de cartofi sau mămăligă.
4.944 vizualizări
1.029 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mâncare de berbec (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Cireşe Jubileu (Dulciuri > Îngheţate)
3. Salată de mere rase (Dulciuri > Salate de fructe)
4. Supă de gulii (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Supă picantă de pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Ouă umplute picante în aspic (Aperitive > Aperitive cu ouă)
7. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
8. Sufleu cu lămâie (Dulciuri > Creme)
9. Frişcă (Dulciuri > Creme)
10. Borş de cartofi şi fasole verde (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
11. Salată de ton cu măsline şi porumb (Salate > Salate cu peşte)
12. Brânză cu ţelină sau chimen (Aperitive > Aperitive cu brânză)
13. Ruladă cu legume (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Tort cu nucă şi vanilie (Dulciuri > Torturi)
15. Colivă rapidă (Dulciuri > Dulciuri diverse)
16. Salată ca la Nisa (II) (Salate > Salate cu peşte)
17. Salată naturistă (Salate > Salate de legume)
18. Caracatiţă în vin (Aperitive > Aperitive cu peşte)
19. Plăcintă cu carne de miel (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Ciorbă de zarzavat cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Salată cu piept de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
22. Şniţel pane (Mâncăruri > Fripturi)
23. Găină umplută cu orez şi paprică (Mâncăruri > Fripturi)
24. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
25. Ruladă cu ciocolată şi alune (Dulciuri > Prăjituri)
26. Sparanghel cu şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Cartofi gratinaţi cu peşte afumat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Rulade mici cu castraveţi (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Limbă de vită cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
30. Salată de ardei copţi cu roşii (Salate > Salate de legume) |
