Şniţel ca la Sântana - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Şniţel ca la Sântana |
|
Şniţel ca la Sântana
Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 8 şniţele subţiri de porc, 2 linguri de untdelemn, sare, piper proaspăt macinat, 50 ml vin roşu sec, 1-2 linguri de capere (facultativ), 1-2 lămâi. Mod de preparare: Se bat şniţelele uşor cu ciocanul de lemn, apoi se prăjesc în ulei, pe fiecare parte, cam 1-2 min. Se condimentează cu sare şi piper. Se adaugă vinul şi caperele, lămâia tăiată felii subţiri, şi se lasă să dea un clocot. Se serveşte cu salată de cartofi sau mămăligă.
4.646 vizualizări
953 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată arădeană (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
2. Ouă moi cu crochete de cartofi (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Supă de vin cu ciuperci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Pizza cu parizer, caşcaval şi gogoşari (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
6. Salată de cartofi cu verdeaţă şi măsline (Salate > Salate de legume)
7. Cremă de cafea (Dulciuri > Creme)
8. Plăcinţele cu ceapă şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Pastă de jumări cu cartofi (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Pasteta din ficat de pasăre sau viţel (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
11. Supă de limbă de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
12. Broccoli cu alune prăjite (Salate > Salate de legume)
13. Tort cu cremă de căpşuni (Dulciuri > Torturi)
14. Supă concentrată de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Cafea turcească (Băuturi > Cafele)
16. Limbă de mare cu legume Provençal (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Ţelină cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Ficat prăjit cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
19. Caş cu ouă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
20. Salată de crab (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
21. Budincă de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Carne de vită cu ceapă de arpagic (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Ciorbă de burtă cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Salată de orez cu prune uscate (Salate > Salate de legume)
25. Brociolone (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Fettucine bolognese (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
27. Salată orientală de vară (Salate > Salate de legume)
28. Tortuleţe cu portocală (Dulciuri > Prăjituri)
29. Tort de biscuiţi cu cacao şi rom (Dulciuri > Torturi)
30. Paste cu kaizer şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
