Şniţel ca la Sântana - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Şniţel ca la Sântana |
|
Şniţel ca la Sântana
Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 8 şniţele subţiri de porc, 2 linguri de untdelemn, sare, piper proaspăt macinat, 50 ml vin roşu sec, 1-2 linguri de capere (facultativ), 1-2 lămâi. Mod de preparare: Se bat şniţelele uşor cu ciocanul de lemn, apoi se prăjesc în ulei, pe fiecare parte, cam 1-2 min. Se condimentează cu sare şi piper. Se adaugă vinul şi caperele, lămâia tăiată felii subţiri, şi se lasă să dea un clocot. Se serveşte cu salată de cartofi sau mămăligă.
4.919 vizualizări
1.021 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Compot de prune cu aromă de vanilie (Conserve de fructe > Compoturi)
2. Roşii umplute cu ciuperci (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Sos de ardei iuţi calabrez (Sosuri > Sosuri condimentate)
4. Budincă de salată verde cu smântână (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Parfe cu nescafe (Dulciuri > Îngheţate)
6. Frigărui de mînzat cu cartofi noi şi salată de varză (Mâncăruri > Fripturi)
7. Musaca de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Castraveţi muraţi în saramură (Conserve din legume, murături > Murături simple)
9. Midii cu piure de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Crap umplut cu caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Salată de fructe cu frişcă (Dulciuri > Salate de fructe)
12. Pulpe de pui cu cuş-cuş şi caise (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Ciocănele de pui in crustă de caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
14. Budincă de pâine cu legume şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
15. Tort caramel (Dulciuri > Torturi)
16. Ardei cu usturoi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
17. Aperitiv Ligia (Aperitive > Aperitive cu ouă)
18. Sandvici cu vinete şi ardei (Aperitive > Sandviciuri)
19. Legume la grătar (grill) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Friptură din cap de piept de berbec (Mâncăruri > Fripturi)
21. Pui fracasse (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Borş de ciuperci cu zarzavat (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
23. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Cremă de portocale (Dulciuri > Creme)
25. Ciorbă de salată scarolă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Crochete de camembert (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Caşcaval pane cu salată de primăvară (Aperitive > Aperitive cu brânză)
28. Salată de capere (I) (Salate > Salate de legume)
29. Sandviciuri cu vinete şi dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Legume mexicane (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
