Şniţel ca la Sântana - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Şniţel ca la Sântana |
|
Şniţel ca la Sântana
Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 8 şniţele subţiri de porc, 2 linguri de untdelemn, sare, piper proaspăt macinat, 50 ml vin roşu sec, 1-2 linguri de capere (facultativ), 1-2 lămâi. Mod de preparare: Se bat şniţelele uşor cu ciocanul de lemn, apoi se prăjesc în ulei, pe fiecare parte, cam 1-2 min. Se condimentează cu sare şi piper. Se adaugă vinul şi caperele, lămâia tăiată felii subţiri, şi se lasă să dea un clocot. Se serveşte cu salată de cartofi sau mămăligă.
4.977 vizualizări
1.037 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă ţărănească de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Piure din cartofi copţi cu ou (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Limbă cu măsline (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
4. Melci cu pepene galben şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Ciulama de pui cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Tăiţei cu dovlecei şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Tort de biscuiţi cu cacao şi rom (Dulciuri > Torturi)
8. Bărcuţe (cartofi copţi umpluţi) (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Salată de ciuperci cu legume şi maioneză (Salate > Salate de legume)
10. Chifteluţe din carne de mînzat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Supă cremă de carote (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Cartofi noi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Cartofi franţuzeşti cu brânză sau caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Bomboane de cafea cu nuci (Dulciuri > Prăjituri)
16. Budincă de cartofi cu franzelă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
17. Salată de ton cu fasole (I) (Salate > Salate cu peşte)
18. Ciuperci marinate (IV) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
19. Fudge de ciocolată (Dulciuri > Creme)
20. Gogoşari muraţi la rece (Conserve din legume, murături > Murături simple)
21. Heringi cu cartofi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
22. Ficăţei cu parmezan (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
23. Ciorbă de salată verde cu ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Budincă de macaroane cu şuncă (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Ardei copţi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
26. Fasole uscată cu costiţă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată de macaroane cu legume călite (Salate > Salate de legume)
28. Ciorbă cu perişoare de peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. File de şalău sau cod cu fenicul (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Salată verde spaniolă (Salate > Salate de legume) |
