Şniţel ca la Sântana - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Şniţel ca la Sântana

Şniţel ca la Sântana

Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 20 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 8 şniţele subţiri de porc, 2 linguri de untdelemn, sare, piper proaspăt macinat, 50 ml vin roşu sec, 1-2 linguri de capere (facultativ), 1-2 lămâi.

Mod de preparare: Se bat şniţelele uşor cu ciocanul de lemn, apoi se prăjesc în ulei, pe fiecare parte, cam 1-2 min.

Se condimentează cu sare şi piper. Se adaugă vinul şi caperele, lămâia tăiată felii subţiri, şi se lasă să dea un clocot.

Se serveşte cu salată de cartofi sau mămăligă.
4.932 vizualizări
1.026 tipăriri
11 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Rulouri de şuncă umplute cu mere şi varză acră (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Frigărui de muşchi de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
3. Salată de fasole verde cu smântână (Salate > Salate de legume)
4. Budincă cu sos alb şi brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
5. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
6. Farfalle cu dovleac şi şuncă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Tort de ciocolată (I) (Dulciuri > Torturi)
8. Macaroane cu ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
9. Ciuperci umplute cu brânză de oaie (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
10. Salată de şuncă de pui cu pere şi struguri  (Salate > Salate cu carne de pasăre)
11. Budincă de ciuperci cu sos alb (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
12. Dulceaţă de piersici cu mentă (Conserve de fructe > Dulceaţă)
13. Rulou de vită cu caşcaval şi legume în crustă de nucă (Mâncăruri > Fripturi)
14. Salată de ceapă (Salate > Salate de legume)
15. Salată de ton cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)
16. Zacuscă de mere (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
17. Karidopitta (Prăjitură grecească cu nuci) (Dulciuri > Prăjituri)
18. Plăcinţele din mălai (Mâncăruri > Preparate din mălai)
19. Plăcinţele cu mere şi flori de soc (Dulciuri > Prăjituri)
20. Ciorbă rusească (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Supă pasată de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Cornuleţe de Crăciun (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
23. Tartine cu sos alb cu ciuperci (Aperitive > Sandviciuri)
24. Tocană de miel cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Friptură ucraineană cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
26. Cartofi chips (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Salată de ardei copţi (I) (Salate > Salate de legume)
28. Escalop de căprioară cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
29. Ruladă economică cu spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Salată de ouă cu ridichi de lună (Salate > Salate cu ouă)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2026 Pandora Impex SRL.