Şniţel ca la Sântana - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Şniţel ca la Sântana |
|
Şniţel ca la Sântana
Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 8 şniţele subţiri de porc, 2 linguri de untdelemn, sare, piper proaspăt macinat, 50 ml vin roşu sec, 1-2 linguri de capere (facultativ), 1-2 lămâi. Mod de preparare: Se bat şniţelele uşor cu ciocanul de lemn, apoi se prăjesc în ulei, pe fiecare parte, cam 1-2 min. Se condimentează cu sare şi piper. Se adaugă vinul şi caperele, lămâia tăiată felii subţiri, şi se lasă să dea un clocot. Se serveşte cu salată de cartofi sau mămăligă.
4.686 vizualizări
962 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pui italienesc (cacciatore) (Mâncăruri > Fripturi)
2. Salata şefului, cu dovlecei crocanţi (Salate > Salate cu carne de pasăre)
3. Salată napolitană cu sardele (Salate > Salate cu peşte)
4. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Roşii umplute cu slăninuţă afumată şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Muşchiuleţ de vacă cu zarzavat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Salată pestriţă (Salate > Salate de legume)
8. Salată exotică de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
9. Orez cu scoici (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Cartofi cu ardei iute (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Salată Coleslow (I) (Salate > Salate de legume)
12. Crap umplut cu ciuperci (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Tochitură din carne de miel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Friptură la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
15. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Salată asiatică de legume cu macaroane (Salate > Salate de legume)
17. Supă de legume cu ciuperci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Prăjitură cu căpşuni (II) (Dulciuri > Prăjituri)
19. Conopidă cu şuncă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Ghiveci dietetic (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Cartofi ţărăneşti (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Pui cu sos de vin şi gogoşari muraţi la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
23. Omletă cu gîturi de raci (Aperitive > Aperitive cu ouă)
24. Supă deasă de cartofi preparată greceşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Ochiuri în cuib de cartofi (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Salată de icre imitate (Salate > Salate cu peşte)
27. Musaca de vinete (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Cremă de vanilie pentru plăcintă (Dulciuri > Creme)
29. Ciorbă bănăţeană cu carne de pasăre sau viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Carne de porc cu varză (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
