Şniţel ca la Sântana - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Şniţel ca la Sântana |
|
Şniţel ca la Sântana
Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 8 şniţele subţiri de porc, 2 linguri de untdelemn, sare, piper proaspăt macinat, 50 ml vin roşu sec, 1-2 linguri de capere (facultativ), 1-2 lămâi. Mod de preparare: Se bat şniţelele uşor cu ciocanul de lemn, apoi se prăjesc în ulei, pe fiecare parte, cam 1-2 min. Se condimentează cu sare şi piper. Se adaugă vinul şi caperele, lămâia tăiată felii subţiri, şi se lasă să dea un clocot. Se serveşte cu salată de cartofi sau mămăligă.
4.849 vizualizări
1.008 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cremă cu suc de vişine, cireşe, zmeură, frăguţe, caise, ananas (Dulciuri > Creme)
2. Salată de heringi (I) (Salate > Salate cu peşte)
3. Broccoli cu unt de muştar (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Pilaf de ardei verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Carne de vînat în aspic (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
6. Salată de cartofi cu codiţe de ceapă verde (Salate > Salate de legume)
7. Tortilla de patatas (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Salată de pui cu avocado (Salate > Salate cu carne de pasăre)
9. Cremă de broccoli (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Mâncare de gutui cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Spanac la cuptor cu pesmet (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Coşuleţe cu carne de miel (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Sandviciuri cu şuncă şi ardei gras (Aperitive > Sandviciuri)
14. Friptură de porc marinărească (Mâncăruri > Fripturi)
15. Tort cu mere şi frişcă (Dulciuri > Torturi)
16. Salată boeuf (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
17. Salată cu roşii, ardei şi anghinare (Salate > Salate de legume)
18. Jumări cu slănină afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)
19. Tajina marocană cu gutui caramelizate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Raţă cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
21. Praz cu măsline în sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Supă de mazăre uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Peşte alb cu cartofi şi muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Medalion de peşte cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Mâncare de miel cu vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Salată din piept de pui cu cartofi (Salate > Salate cu carne de pasăre)
27. Pulpă de berbec la tavă cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
28. Saleuri cu telemea sau caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
29. Deliciu de ciocolata cu blat de nuci (Dulciuri > Torturi)
30. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
