Şniţel ca la Sântana - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Şniţel ca la Sântana |
|
Şniţel ca la Sântana
Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 8 şniţele subţiri de porc, 2 linguri de untdelemn, sare, piper proaspăt macinat, 50 ml vin roşu sec, 1-2 linguri de capere (facultativ), 1-2 lămâi. Mod de preparare: Se bat şniţelele uşor cu ciocanul de lemn, apoi se prăjesc în ulei, pe fiecare parte, cam 1-2 min. Se condimentează cu sare şi piper. Se adaugă vinul şi caperele, lămâia tăiată felii subţiri, şi se lasă să dea un clocot. Se serveşte cu salată de cartofi sau mămăligă.
4.800 vizualizări
1.000 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de surimi şi orez (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
2. Tort Grilias (Dulciuri > Torturi)
3. Şalău cu sos tomat şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Salată de fasole verde şi cartofi cu maioneză (Salate > Salate de legume)
5. Crap umplut cu ciuperci şi orez (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Borş de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
7. Gogoşi de griş cu şuncă la cuptor (Dulciuri > Gogoşi)
8. Borş de fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
9. Omletă cu ciuperci şi smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
10. Budincă de mămăligă cu sos de roşii (Mâncăruri > Preparate din mălai)
11. Sandvici cu lipie (Aperitive > Sandviciuri)
12. Tartă cu ciuperci (I) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
13. Caffe Frappe (Băuturi > Cafele)
14. Miel pane cu lapte şi pesmet (Mâncăruri > Fripturi)
15. Ciorbă de măruntaie de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Spumă de griş cu căpşuni (Dulciuri > Spume)
17. Dovlecei cu legume la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Şniţel polonez (Mâncăruri > Fripturi)
19. Supă de curcan ca în Ardeal (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
21. Tortilla cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Cuba Libre (Băuturi > Cocteiluri alcoolizate)
23. Şalău (cod) marinat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Cartofi cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
25. Salată de ton (II) (Salate > Salate cu peşte)
26. Ficăţei de pasăre în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Limbă în sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
28. Ciorbă de berbec (reţetă arabă) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Măduvioare la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
30. Tocăniţă cu tăiţei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
