Şniţel ca la Sântana - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Şniţel ca la Sântana |
|
Şniţel ca la Sântana
Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 8 şniţele subţiri de porc, 2 linguri de untdelemn, sare, piper proaspăt macinat, 50 ml vin roşu sec, 1-2 linguri de capere (facultativ), 1-2 lămâi. Mod de preparare: Se bat şniţelele uşor cu ciocanul de lemn, apoi se prăjesc în ulei, pe fiecare parte, cam 1-2 min. Se condimentează cu sare şi piper. Se adaugă vinul şi caperele, lămâia tăiată felii subţiri, şi se lasă să dea un clocot. Se serveşte cu salată de cartofi sau mămăligă.
4.812 vizualizări
1.002 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Albuş umplut cu brânză de vaci şi ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Pizza vegetală (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
3. Salată verde (Salate > Salate de legume)
4. Lichior de bere (Băuturi > Lichioruri)
5. Mâncare de ardei copţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Salată de cartofi cu sos verde (II) (Salate > Salate de legume)
7. Curcan la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
8. Tocană secuiască (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Salată de cicoare de frunze (Salate > Salate de legume)
10. Crap la cuptor (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Tagliatelle cu şuncă, broccoli şi smântână dulce (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
12. Salată de pui cu avocado (Salate > Salate cu carne de pasăre)
13. Supă de post cu cartofi şi praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Sărăţele cu cartofi (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Salată rusească cu jambon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
16. Tort de ciocolată Daniela (Dulciuri > Torturi)
17. Ciorbă de pasăre cu tocmagi din Bucovina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Tocăniţă de vită cu ardei de trei culori (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Plăcintă de spanac în foetaj (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Tocăniţă andaluză de anghinare (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Humus israelian (Sosuri > Sosuri reci)
22. Budincă de cartofi cu franzelă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
23. Sos de ardei iuţi chilian (Salsa de ají colorado a la chileea) (Sosuri > Sosuri condimentate)
24. Drob cu salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Tocăniţă de ficat (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
26. Vinete cu ceapă şi roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
28. Salată de mere rase (Dulciuri > Salate de fructe)
29. Tocăniţă de pipote (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
30. Prăjitură de dovleac cu glazură (Dulciuri > Prăjituri) |
