Şniţel ca la Sântana - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Şniţel ca la Sântana |
|
Şniţel ca la Sântana
Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 8 şniţele subţiri de porc, 2 linguri de untdelemn, sare, piper proaspăt macinat, 50 ml vin roşu sec, 1-2 linguri de capere (facultativ), 1-2 lămâi. Mod de preparare: Se bat şniţelele uşor cu ciocanul de lemn, apoi se prăjesc în ulei, pe fiecare parte, cam 1-2 min. Se condimentează cu sare şi piper. Se adaugă vinul şi caperele, lămâia tăiată felii subţiri, şi se lasă să dea un clocot. Se serveşte cu salată de cartofi sau mămăligă.
4.908 vizualizări
1.019 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tort de cafea (Dulciuri > Torturi)
2. File de şalău cu roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Tarte cu ciuperci şi ouă de prepeliţă (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
4. Pâine cu chimen şi măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
5. Sărăţele cu cartofi (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Ciorbă ardelenească (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Rasol de peşte cu cartofi natur (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Salată Coleslow (II) (Salate > Salate de legume)
9. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Salată cu legume, măr şi maioneză (Salate > Salate de legume)
11. Îngheţată de ciocolată cu rom (Dulciuri > Îngheţate)
12. Borş de cartofi cu ochiuri (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
13. Îngheţată de portocale (Dulciuri > Îngheţate)
14. Bavarois de vanilie (Dulciuri > Prăjituri)
15. Salată elveţiană cu salam sau cârnat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
16. Alivancă (II) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
17. Dulceaţă de coacăze roşii sau albe (Conserve de fructe > Dulceaţă)
18. Supă cu pateuri de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
19. Tort de biscuiţi cu cacao şi cafea (Dulciuri > Torturi)
20. Melci cu unt condimentat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Ciorbă de viţel (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Salată de caracatiţă (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
23. Ţelină cu măsline şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Şniţel vienez de viţel (Mâncăruri > Fripturi)
25. Scoici în sos alb (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
26. Salată de ceapă călită (Salate > Salate de legume)
27. Fasole verde cu şuncă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ficat prăjit cu ceapă (Mâncăruri > Fripturi)
29. Liptauer (Aperitive > Aperitive cu brânză)
30. Salată de ciuperci (II) (Salate > Salate de legume) |
