Şniţel ca la Sântana - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Şniţel ca la Sântana |
|
Şniţel ca la Sântana
Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 8 şniţele subţiri de porc, 2 linguri de untdelemn, sare, piper proaspăt macinat, 50 ml vin roşu sec, 1-2 linguri de capere (facultativ), 1-2 lămâi. Mod de preparare: Se bat şniţelele uşor cu ciocanul de lemn, apoi se prăjesc în ulei, pe fiecare parte, cam 1-2 min. Se condimentează cu sare şi piper. Se adaugă vinul şi caperele, lămâia tăiată felii subţiri, şi se lasă să dea un clocot. Se serveşte cu salată de cartofi sau mămăligă.
4.798 vizualizări
999 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Budincă de clătite cu brânză de vaci (Aperitive > Aperitive cu brânză)
2. Musaca de cartofi cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Ciuperci cu ceapă şi pătrunjel verde (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
4. Piept de pui toscan (Mâncăruri > Fripturi)
5. Salată de cartofi cu mere (II) (Salate > Salate de legume)
6. Sos de usturoi (Aioli) (Sosuri > Sosuri condimentate)
7. Aspic cu gelatină fără oase (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Andive la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Ţelină cu măsline (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Ciorbă ardelenească (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Chiflă umplută cu brânză de vaci şi carne (Aperitive > Aperitive cu brânză)
14. Tăiţei cu dovlecei şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
15. Sos picant (Sosuri > Sosuri condimentate)
16. Pilaf de pui cu unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Terină de ficat cu sos (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Pizza cu parizer, caşcaval şi gogoşari (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
19. Macaroane cu spanac (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
20. Salată de roşii umplute cu varză albă (Salate > Salate de legume)
21. Salată de brânză şi avocado (Salate > Salate de legume)
22. Peşte la cuptor (dietetic) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Biftec cu cartofi copţi şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
24. Friptură de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
25. Îngheţată de frăguţe şi cappuccino (Dulciuri > Îngheţate)
26. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
27. Ciorbă oltenească de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Cartofi gratinaţi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Clafoutis cu piersici (Dulciuri > Prăjituri)
30. Spanac la cuptor cu pesmet (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
