Şniţel ca la Sântana - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Şniţel ca la Sântana |
|
Şniţel ca la Sântana
Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 8 şniţele subţiri de porc, 2 linguri de untdelemn, sare, piper proaspăt macinat, 50 ml vin roşu sec, 1-2 linguri de capere (facultativ), 1-2 lămâi. Mod de preparare: Se bat şniţelele uşor cu ciocanul de lemn, apoi se prăjesc în ulei, pe fiecare parte, cam 1-2 min. Se condimentează cu sare şi piper. Se adaugă vinul şi caperele, lămâia tăiată felii subţiri, şi se lasă să dea un clocot. Se serveşte cu salată de cartofi sau mămăligă.
4.940 vizualizări
1.028 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Îngheţată din lapte şi ouă (Dulciuri > Îngheţate)
2. Cartofi ţărăneşti (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Salată cu ouă, legume şi brânză (Salate > Salate cu ouă)
4. Supă de carne cu frittata (fîşii de clătite) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
5. Salată de andive cu peşte şi sos Aioli (Salate > Salate cu peşte)
6. Budincă de peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Salată de ţelină cu mere (Salate > Salate de legume)
8. Salată asortată de primăvară (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
9. Salată de ridichi negre (Salate > Salate de legume)
10. Sarmale în foi de varză acră cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Îngheţată de căpşuni, zmeură, fragi (Dulciuri > Îngheţate)
12. Compot de piersici cu trandafiri (Conserve de fructe > Compoturi)
13. Salată de ciuperci cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
14. Ştiucă umplută (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Şniţele de pasăre cu sos de brânză şi roşii (Mâncăruri > Fripturi)
16. Carpaccio de ton cu ficat de gâscă sote (Aperitive > Aperitive cu peşte)
17. Supă cremă de spanac cu lapte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Tort cu portocale (II) (Dulciuri > Torturi)
19. Tartă fină cu brânză Camembert (Aperitive > Aperitive cu brânză)
20. Varză creaţă umplută cu ciuperci şi zarzavat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Ardei umpluţi cu carne şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Borş de ştiucă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
23. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Ciuperci umplute cu brânză (II) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
25. Bastonaşe din caşcaval pentru ceai (Aperitive > Aperitive cu brânză)
26. Salată de conopidă cu măsline (Salate > Salate de legume)
27. Supă de ciuperci cu lapte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Ciorbă de hamei (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Salată de roşii (Salate > Salate de legume)
30. Cartofi la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
