Şniţel ca la Sântana - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Şniţel ca la Sântana |
|
Şniţel ca la Sântana
Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 8 şniţele subţiri de porc, 2 linguri de untdelemn, sare, piper proaspăt macinat, 50 ml vin roşu sec, 1-2 linguri de capere (facultativ), 1-2 lămâi. Mod de preparare: Se bat şniţelele uşor cu ciocanul de lemn, apoi se prăjesc în ulei, pe fiecare parte, cam 1-2 min. Se condimentează cu sare şi piper. Se adaugă vinul şi caperele, lămâia tăiată felii subţiri, şi se lasă să dea un clocot. Se serveşte cu salată de cartofi sau mămăligă.
4.964 vizualizări
1.034 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Şalău la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Budincă de cartofi şi ţelină (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
3. Salată de ardei copţi cu roşii (Salate > Salate de legume)
4. Gustări cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Tocană de mistreţ tînăr (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
6. Prăjitură cu prune şi blat cu smântână (Dulciuri > Prăjituri)
7. Scrumbii proaspete la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Friptură la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
9. Urzici bătute (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Mazăre verde englezească (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Salată de peşte cu sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)
12. Tarte cu gem de caise (Dulciuri > Prăjituri)
13. Creveţi cu unt şi miez de nucă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Tocăniţă de ficat de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
15. Tort cu mere şi frişcă (Dulciuri > Torturi)
16. Slănină cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Glazură de ciocolată (Dulciuri > Glazuri, sosuri)
18. Îngheţată de ciocolată (Dulciuri > Îngheţate)
19. Antricot de vită cu portocale (Mâncăruri > Fripturi)
20. Ficăţei de pasăre cu orez şi sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
21. Ficat prăjit (Mâncăruri > Fripturi)
22. Acreală moldovenească cu lobodă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Supă de roşii cu broccoli şi cabanos (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
24. Salată de heringi cu sfeclă roşie şi ţelină (Salate > Salate cu peşte)
25. Salată de ceapă cu peşte şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)
26. Şniţel cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
27. Îngheţată economică (Dulciuri > Îngheţate)
28. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Salată cu orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)
30. Chiftele de păstrăv cu salată (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
