Şniţel ca la Sântana - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Şniţel ca la Sântana |
|
Şniţel ca la Sântana
Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 8 şniţele subţiri de porc, 2 linguri de untdelemn, sare, piper proaspăt macinat, 50 ml vin roşu sec, 1-2 linguri de capere (facultativ), 1-2 lămâi. Mod de preparare: Se bat şniţelele uşor cu ciocanul de lemn, apoi se prăjesc în ulei, pe fiecare parte, cam 1-2 min. Se condimentează cu sare şi piper. Se adaugă vinul şi caperele, lămâia tăiată felii subţiri, şi se lasă să dea un clocot. Se serveşte cu salată de cartofi sau mămăligă.
4.870 vizualizări
1.012 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tocăniţă ungurească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Budincă de pâine cu legume şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Salată cu andive şi ridichi (Salate > Salate de legume)
4. File de cod cu ciuperci şi mozzarela (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Dovlecei cu şuncă la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Ciorbă cu ciolan afumat şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Ciorbă de miel cu smântână şi zeamă de lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Tocană bulgărească de vită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Ochiuri în cuib de parizer cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
10. Tocăniţă din cârnaţi afumaţi şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Castraveţi cu rulouri de scrumbie marinată (Aperitive > Aperitive cu peşte)
12. Limbă cu măsline (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
13. Ciocolată cu alune sau nuci (Dulciuri > Creme)
14. Fasole verde cu omletă la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Tartă cu spanac şi mozzarella (Aperitive > Aperitive cu brânză)
16. Aspic cu gelatină şi oase (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Pizza cu parizer, caşcaval şi gogoşari (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
18. Salată de vară combinată (Salate > Salate de legume)
19. Paste cu morcovi şi chili (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
20. Salată de ciuperci cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
21. Crostini cu salată verde şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Sandviciuri cu sardele şi roşii (Aperitive > Sandviciuri)
23. Tort de migdale, alune sau nuci (Dulciuri > Torturi)
24. Cruşon de portocale sau lămâi (Băuturi > Băuturi cu vin)
25. Dovlecei umpluţi cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
27. Ciorbiţă din ciocănele de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Sandvici cu roşii şi busuioc (Aperitive > Sandviciuri)
29. Ciorbă de post cu zeamă de varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ouă cu ceapă a la Castranova (Aperitive > Aperitive cu ouă) |
