Şniţel ca la Sântana - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Şniţel ca la Sântana |
|
Şniţel ca la Sântana
Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 8 şniţele subţiri de porc, 2 linguri de untdelemn, sare, piper proaspăt macinat, 50 ml vin roşu sec, 1-2 linguri de capere (facultativ), 1-2 lămâi. Mod de preparare: Se bat şniţelele uşor cu ciocanul de lemn, apoi se prăjesc în ulei, pe fiecare parte, cam 1-2 min. Se condimentează cu sare şi piper. Se adaugă vinul şi caperele, lămâia tăiată felii subţiri, şi se lasă să dea un clocot. Se serveşte cu salată de cartofi sau mămăligă.
4.623 vizualizări
948 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de fasole cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)
2. Clătite umplute cu carne şi spanac (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Ciorbă de perişoare de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Pilaf de urzici (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Macrouri la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Ciorbă de fasole verde şi legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Salată de roşii şi ardei graşi cu maioneză picantă (Salate > Salate de legume)
8. Ciorbă de miel cu smântână şi zeamă de lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Cartofi cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
10. Crap umplut cu ciuperci (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Pui cu cartofi noi şi cireşe sau vişine (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Papricaş din carne cu boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Crap pescăresc (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Tort Himalaya (Dulciuri > Torturi)
15. Rulouri de macrou cu piure de cartofi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
16. Salată de ton cu ceapă verde (Salate > Salate cu peşte)
17. Ruladă de carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Cârnaţi cu varză şi mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Salată de spanac cu smântână (Salate > Salate de legume)
20. Supă de scoici (midii, stridii) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
21. Cafea mexicană (Băuturi > Cafele)
22. Salată de dovlecei cu iaurt (Salate > Salate de legume)
23. Turtiţe cu rozmarin şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)
24. Biftec tocat cu vin alb şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Cafea cu mentă (Băuturi > Cafele)
26. Ciorbă de fasole boabe cu cimbru (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Salată de ouă cu sos de muştar (Salate > Salate cu ouă)
28. Supă de cartofi cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Lichior de frăguţe (II) (Băuturi > Lichioruri)
30. Ciorbă de crap (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
