Şniţel ca la Sântana - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Şniţel ca la Sântana |
|
Şniţel ca la Sântana
Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 8 şniţele subţiri de porc, 2 linguri de untdelemn, sare, piper proaspăt macinat, 50 ml vin roşu sec, 1-2 linguri de capere (facultativ), 1-2 lămâi. Mod de preparare: Se bat şniţelele uşor cu ciocanul de lemn, apoi se prăjesc în ulei, pe fiecare parte, cam 1-2 min. Se condimentează cu sare şi piper. Se adaugă vinul şi caperele, lămâia tăiată felii subţiri, şi se lasă să dea un clocot. Se serveşte cu salată de cartofi sau mămăligă.
4.828 vizualizări
1.004 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Omletă ţărănească cu ton (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Plăcintă cu praz (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Kalakukko (plăcintă cu hering) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
4. Salată cu macrou afumat (Salate > Salate cu peşte)
5. Ciorbă de măruntaie de pasăre a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Şniţele de soia cu varză albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Salată combinată de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
8. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
9. Creier de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
10. Gât de gâscă umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Ciuperci provensale (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Mâncare de mazăre (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Salată tropicală (Dulciuri > Salate de fructe)
14. Salată de legume ţărănească (Salate > Salate de legume)
15. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
16. Budincă de clătite cu brânză şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
17. Salată scarolă combinată (Salate > Salate de legume)
18. Cremă de Gorgonzola (Aperitive > Aperitive cu brânză)
19. Pizza cu ciuperci şi praz (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
20. Jumări cu ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
21. Salată de sfeclă roşie cu mazăre (Salate > Salate de legume)
22. Salată gurmandă cu piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
23. Tartă cu spanac şi mozzarella (Aperitive > Aperitive cu brânză)
24. Scrumbii de Dunăre la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Ciorbă rusească fără carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Salată cu gogoşari pentru friptură (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
27. Salata şefului (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
28. Tocăniţă de pui cu fasole şi porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Îngheţată de portocale (Dulciuri > Îngheţate)
30. Inele de calamar cu sos sweet & sour (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
