Şniţel ca la Sântana - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Şniţel ca la Sântana |
|
Şniţel ca la Sântana
Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 8 şniţele subţiri de porc, 2 linguri de untdelemn, sare, piper proaspăt macinat, 50 ml vin roşu sec, 1-2 linguri de capere (facultativ), 1-2 lămâi. Mod de preparare: Se bat şniţelele uşor cu ciocanul de lemn, apoi se prăjesc în ulei, pe fiecare parte, cam 1-2 min. Se condimentează cu sare şi piper. Se adaugă vinul şi caperele, lămâia tăiată felii subţiri, şi se lasă să dea un clocot. Se serveşte cu salată de cartofi sau mămăligă.
4.910 vizualizări
1.020 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de pui (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Sufleu de vişine sau cireşe (Dulciuri > Creme)
3. Zacuscă de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Ciuperci la grătar (I) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
5. Cremă de sfeclă cu stafide şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Sos Amatriciana (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)
7. Miel Lancashire (Mâncăruri > Fripturi)
8. Pui cu smântână şi cartofi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Mâncare orientală din carne de vânat (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
10. Sparanghel cu şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Pui umplut la sare (Mâncăruri > Fripturi)
12. Tartă cu brânză dulce şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
13. Tocăniţă din aripioare de pui cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. File de şalău cu roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Bulete de carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Cantuccini multicolori (Dulciuri > Prăjituri)
17. Budincă de salată verde cu smântână (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Peşte la cuptor cu sos alb şi spaghete (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Chiftele de cartofi cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Cotlet de porc licnez (Mâncăruri > Fripturi)
21. Borş de sfeclă şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
22. Macaroane gratinate (reţetă lyoneză) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
23. Chifle umplute cu pastă de ficat (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Pulpă de căprioară la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
25. Plăcintă cu praz (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Sarmale catalane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Pui la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
28. Supă de varză creaţă cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Ciorbă de perişoare (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Budincă de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
