Şniţel ca la Sântana - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Şniţel ca la Sântana |
|
Şniţel ca la Sântana
Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 8 şniţele subţiri de porc, 2 linguri de untdelemn, sare, piper proaspăt macinat, 50 ml vin roşu sec, 1-2 linguri de capere (facultativ), 1-2 lămâi. Mod de preparare: Se bat şniţelele uşor cu ciocanul de lemn, apoi se prăjesc în ulei, pe fiecare parte, cam 1-2 min. Se condimentează cu sare şi piper. Se adaugă vinul şi caperele, lămâia tăiată felii subţiri, şi se lasă să dea un clocot. Se serveşte cu salată de cartofi sau mămăligă.
4.857 vizualizări
1.009 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Doradă cu broccoli (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Ciuperci în oţet (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
3. Eclere cu ciocolată şi fistic (Dulciuri > Prăjituri)
4. Parfait de cafea cu sos caramel (Dulciuri > Îngheţate)
5. Mâncare de roşii cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Dovlecei cu măsline şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Telemea pane pe pat de salată (Aperitive > Aperitive cu brânză)
8. Borş de perişoare cu carne de viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
9. Salată de fasole uscată (Salate > Salate de legume)
10. Curcan umplut cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
11. Supă toscană (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
12. Pui cu ţelină (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Salată exotică rece (Dulciuri > Salate de fructe)
14. Ardei cu capac de ouă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Pogaci cu jumări de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Peşte cu lămâie şi ierburi aromate (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Tocăniţă cu tăiţei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Tort cu ciocolată şi fructe (Dulciuri > Torturi)
19. Ardei umpluţi cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Crochete de caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
21. Salată de peşte cu legume şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu peşte)
22. Salată de măsline cu cimbru (Salate > Salate de legume)
23. Salată de varză cu maioneză (Salate > Salate de legume)
24. Alune cu ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
25. Carne de vînat în aspic (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
26. Blanchetă de pasăre cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Peşte cu salată de fasole albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Empanada cu cabanos (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Praz sau tulpini de ţelină cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Tartă cu căpşuni (II) (Dulciuri > Prăjituri) |
