Şniţel ca la Sântana - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Şniţel ca la Sântana |
|
Şniţel ca la Sântana
Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 8 şniţele subţiri de porc, 2 linguri de untdelemn, sare, piper proaspăt macinat, 50 ml vin roşu sec, 1-2 linguri de capere (facultativ), 1-2 lămâi. Mod de preparare: Se bat şniţelele uşor cu ciocanul de lemn, apoi se prăjesc în ulei, pe fiecare parte, cam 1-2 min. Se condimentează cu sare şi piper. Se adaugă vinul şi caperele, lămâia tăiată felii subţiri, şi se lasă să dea un clocot. Se serveşte cu salată de cartofi sau mămăligă.
4.591 vizualizări
938 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Borş de fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
2. Tartelete cu pere şi nucă (Dulciuri > Prăjituri)
3. Tartă cu ciocolată şi struguri caramelizaţi (Dulciuri > Prăjituri)
4. Supă de ficat (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
5. Ciulama de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Tort Marilena cu lichior (Dulciuri > Torturi)
7. Salată de icre imitate (Salate > Salate cu peşte)
8. Heringi pe spumă de lămâie (Aperitive > Aperitive cu peşte)
9. Salată de căpşuni cu vin roşu (Dulciuri > Salate de fructe)
10. Albă ca zăpada (Dulciuri > Prăjituri)
11. Budincă de cozonac cu mere (Dulciuri > Budinci)
12. Sepie cu cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Plăcintă cu varză acră (vărzare) (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Ouă răţuşcă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Budincă de carne (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
16. Fructe caramelizate (Dulciuri > Salate de fructe)
17. Supă cremă de cartofi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Supă ţărănească cu slănină afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
19. Sos caramel (Sosuri > Sosuri roşii)
20. Salată de ouă cu sos de muştar (Salate > Salate cu ouă)
21. Aperitiv Ligia (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Salată de macaroane cu suc de roşii (Salate > Salate de legume)
23. Salată de nuci cu ţelină (Salate > Salate de legume)
24. Gulaş de mînzat cu găluşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Salată ţărănească cu măsline (Salate > Salate de legume)
26. Tortul bunicii (Dulciuri > Torturi)
27. Salată de ton cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
28. Ciorbă de perişoare (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Salată de andive cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
30. Salată cu piept de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre) |
