Şniţel ca la Sântana - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Şniţel ca la Sântana |
|
Şniţel ca la Sântana
Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 8 şniţele subţiri de porc, 2 linguri de untdelemn, sare, piper proaspăt macinat, 50 ml vin roşu sec, 1-2 linguri de capere (facultativ), 1-2 lămâi. Mod de preparare: Se bat şniţelele uşor cu ciocanul de lemn, apoi se prăjesc în ulei, pe fiecare parte, cam 1-2 min. Se condimentează cu sare şi piper. Se adaugă vinul şi caperele, lămâia tăiată felii subţiri, şi se lasă să dea un clocot. Se serveşte cu salată de cartofi sau mămăligă.
4.985 vizualizări
1.040 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de peşte dreasă ca la Sulina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Friptură de raţă caramelizată (Mâncăruri > Fripturi)
3. Ciorbă de perişoare (IV) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Salată cu şuncă şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
5. Salată de fasole uscată (Salate > Salate de legume)
6. Tort Angelica cu dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Salată de spanac cu brânză şi cartofi (Salate > Salate de legume)
8. Tort de vanilie (Dulciuri > Torturi)
9. Plăcinte de varză acră cu sos de smântână şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Sufleu de broccoli şi gulii (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Crochete de cartofi umplute cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Gulii cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Budincă de mere (Dulciuri > Budinci)
15. Dulceaţă de căpşuni (Conserve de fructe > Dulceaţă)
16. Icre de ştiucă (Aperitive > Aperitive cu peşte)
17. Ciorbă de burtă cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Ciorbă de tarhon cu carne de pasăre sau vită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Borş de gulii (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
20. Cremă de vanilie cu gelatină (I) (Dulciuri > Creme)
21. Ruladă de carne cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
22. Salată de ceapă călită (Salate > Salate de legume)
23. Ruladă cu ciocolată şi alune (Dulciuri > Prăjituri)
24. Platou oriental (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Clătite cu cremă de castane (Dulciuri > Clătite)
26. Ciuperci cu mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
27. Supă de zarzavat cu griş sau tapioca (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Pate de ficat în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Parfe cu nescafe (Dulciuri > Îngheţate)
30. Ciuperci în halat (Aperitive > Aperitive cu ciuperci) |
