Şniţel ca la Sântana - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Şniţel ca la Sântana

Şniţel ca la Sântana

Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 20 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 8 şniţele subţiri de porc, 2 linguri de untdelemn, sare, piper proaspăt macinat, 50 ml vin roşu sec, 1-2 linguri de capere (facultativ), 1-2 lămâi.

Mod de preparare: Se bat şniţelele uşor cu ciocanul de lemn, apoi se prăjesc în ulei, pe fiecare parte, cam 1-2 min.

Se condimentează cu sare şi piper. Se adaugă vinul şi caperele, lămâia tăiată felii subţiri, şi se lasă să dea un clocot.

Se serveşte cu salată de cartofi sau mămăligă.
4.801 vizualizări
1.000 tipăriri
11 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Ardei copţi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
2. Somon la cuptor cu sos de portocale (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Ghiveci de legume (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Cafea cu rom (Băuturi > Cafele)
5. Supă de castraveţi de la gheaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Plăcintă cu praz şi anghinare (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Mâncare de curcan cu castane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Fursecuri cu glazură de ciocolată (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
9. Rulouri de şuncă umplute cu mere şi varză acră (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Salată cu fasole şi năut (Salate > Salate de legume)
11. Salată de ciuperci cu cartofi (Salate > Salate de legume)
12. Ciuperci umplute cu ouă (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
13. Pizza cu caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
14. Salată de caise cu vin alb (Dulciuri > Salate de fructe)
15. Cuburi de somn în aluat de clătite (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Miel cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
17. Cartofi umpluţi cu carne, cu sos de iaurt şi pătrunjel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Platou cu aperitive (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Crap la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Pasăre umplută cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
21. Salată de orez cu ciocănele de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
22. Supă de portocale şi morcovi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Cartofi wedges (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Tocăniţă de carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Omletă cu şuncă şi brânză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Ardei umpluţi cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Rondele de mere cu sos de portocale (Dulciuri > Prăjituri)
28. Legume cu lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Mămăligă cu roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Preparate din mălai)
30. Andive la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2026 Pandora Impex SRL.