Şniţel ca la Sântana - reţetă tradiţională din România - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » România » Şniţel ca la Sântana |
|
Şniţel ca la Sântana
Reţetă tradiţională din România
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 8 şniţele subţiri de porc, 2 linguri de untdelemn, sare, piper proaspăt macinat, 50 ml vin roşu sec, 1-2 linguri de capere (facultativ), 1-2 lămâi. Mod de preparare: Se bat şniţelele uşor cu ciocanul de lemn, apoi se prăjesc în ulei, pe fiecare parte, cam 1-2 min. Se condimentează cu sare şi piper. Se adaugă vinul şi caperele, lămâia tăiată felii subţiri, şi se lasă să dea un clocot. Se serveşte cu salată de cartofi sau mămăligă.
4.789 vizualizări
995 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Găluşte cu brânză de vaci şi griş (Aperitive > Aperitive cu brânză)
2. Salată de ridichi negre (Salate > Salate de legume)
3. Pizza din cartofi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
4. Tort Cabana (Dulciuri > Torturi)
5. Crap la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Budincă de dovlecei pane (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Salată de mere umplute (Salate > Salate de legume)
8. Frigărui de pui pe salată verde (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Bezele cu cafea (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
10. Carne de vită cu ceapă de arpagic (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Tartă cu căpşuni (I) (Dulciuri > Prăjituri)
12. Chili con carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Budincă de macaroane cu şuncă (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Şalău rasol cu cartofi noi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Cuiburi de castraveţi cu unt de sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
16. Şniţel cu sos şi smântână (Mâncăruri > Fripturi)
17. Ciulama de pasăre cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Corn cu nucă şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
19. Colţunaşi cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
20. Ciorbă de miel cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Salată de varză albă cu chimen (Salate > Salate de legume)
22. Sos mexican (Sosuri > Sosuri condimentate)
23. Fructe de mare în nucă de cocos (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
24. Campari Orange (Băuturi > Cocteiluri alcoolizate)
25. Brânză telemea la cuptor (Aperitive > Aperitive cu brânză)
26. Salată picantă (III) (Salate > Salate de legume)
27. Somn marinat la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Plăcintă cu ciuperci şi soia (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
29. Baclava turcească (Dulciuri > Prăjituri)
30. Cartofi noi umpluţi cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
