Salată Caesar (II) - reţetă tradiţională din SUA - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » SUA » Salată Caesar (II) |
|
Salată Caesar (II)
Reţetă tradiţională din SUA
Timp de preparare: 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 capatana de salata verde (mare), 3-4 sardele, 2-3 linguri zeama de lamaie, o lingurita sos Worcester (sau un sos picant), piper, 30 g parmezan (cascaval). Pentru crutoane: o bucata de bagheta (8 cm), un catel de usturoi, 6-8 linguri ulei de masline. Mod de preparare: Salata: Se spala salata, se zvanta si se taie bucati mai mari. Sardelele se toaca marunt si se amesteca cu 3-4 linguri de ulei, zeama de lamaie, sosul Worcester si piperul. In sosul astfel preparat se incorporeaza bucatile de salata si jumatate din parmezanul (cascavalul) dat pe razatoarea mare. Crutoanele: Se taie bagheta cubulete, se freaca o tigaie cu catelul de usturoi curatat de coaja, se pun la incins 3-4 linguri de ulei si se prajesc in el, la foc mic, bucatile de paine pana ce se rumenesc bine. Inainte de a servi salata, se presara deasupra crutoanele si restul de parmezan sau cascaval ras.
6.516 vizualizări
1.068 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de brânză cu chimen (Salate > Salate de legume)
2. Salată de ton cu paste făinoase (Salate > Salate cu peşte)
3. Salată de peşte cu mandarine şi porumb (Salate > Salate cu peşte)
4. Salată cu ouă, şuncă şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
5. Supă de pasăre cu legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Salată pentru iarnă (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
7. Biftec tartar (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Salată de fructe de sezon (I) (Dulciuri > Salate de fructe)
10. Salată germană cu limbă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
11. Cremşnit rapid (II) (Dulciuri > Prăjituri)
12. Sufleu de smântână (II) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
13. Salată de ţelină şi morcov (Salate > Salate de legume)
14. Salată cu brânză şi nuci (I) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
15. Salată de mere şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)
16. Lichior de frăguţe (II) (Băuturi > Lichioruri)
17. Salată de lăptuci (Salate > Salate de legume)
18. Găluşte cu prune din aluat cu brânză de vacă (II) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
19. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
20. Salată de cartofi cu ceapă şi ou (Salate > Salate cu ouă)
21. Salată verde secuiască (Salate > Salate de legume)
22. Paella (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Salată de fasole verde şi galbenă (Salate > Salate de legume)
24. Tăiţei cu şuncă (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Borş de miel (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
26. Salată de crudităţi cu somon (Aperitive > Aperitive cu peşte)
27. Horiatiki salata (Salate > Salate de legume)
28. Vinete la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Zacuscă (II) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
30. Supă cremă de ciuperci (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
