Salată Caesar (II) - reţetă tradiţională din SUA - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » SUA » Salată Caesar (II) |
|
Salată Caesar (II)
Reţetă tradiţională din SUA
Timp de preparare: 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 capatana de salata verde (mare), 3-4 sardele, 2-3 linguri zeama de lamaie, o lingurita sos Worcester (sau un sos picant), piper, 30 g parmezan (cascaval). Pentru crutoane: o bucata de bagheta (8 cm), un catel de usturoi, 6-8 linguri ulei de masline. Mod de preparare: Salata: Se spala salata, se zvanta si se taie bucati mai mari. Sardelele se toaca marunt si se amesteca cu 3-4 linguri de ulei, zeama de lamaie, sosul Worcester si piperul. In sosul astfel preparat se incorporeaza bucatile de salata si jumatate din parmezanul (cascavalul) dat pe razatoarea mare. Crutoanele: Se taie bagheta cubulete, se freaca o tigaie cu catelul de usturoi curatat de coaja, se pun la incins 3-4 linguri de ulei si se prajesc in el, la foc mic, bucatile de paine pana ce se rumenesc bine. Inainte de a servi salata, se presara deasupra crutoanele si restul de parmezan sau cascaval ras.
6.675 vizualizări
1.088 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Salată de roşii, ardei, castraveţi şi ţelină (Salate > Salate de legume)
3. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă de fasole verde şi legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Salată iepurică (Salate > Salate cu ouă)
6. Salată de macaroane cu jambon, porumb şi castraveţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
7. Salată de andive cu peşte şi sos Aioli (Salate > Salate cu peşte)
8. Salată de caracatiţă cu legume (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
9. Salată de prune şi struguri cu sos de vin (Dulciuri > Salate de fructe)
10. Salată caldă de varză roşie (Salate > Salate de legume)
11. Salată ţărănească cu măsline (Salate > Salate de legume)
12. Salată de primăvară cu fasole boabe (Salate > Salate de legume)
13. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
14. Salată de morcovi şi praz (Salate > Salate de legume)
15. Limbă cu maioneză (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Salată de conopidă cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
17. Supă de mere (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Salată de ţelină şi portocale (Salate > Salate de legume)
19. Salată de mere şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)
20. Salată de varză roşie cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)
21. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)
22. Salată cu ouă, şuncă şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
23. Paste cu salată verde (Aperitive > Aperitive cu legume)
24. Plăcintă cu varză (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Salată de orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)
26. Salată rusească de heringi şi sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)
27. Salată Delicia (Salate > Salate cu carne de pasăre)
28. Salată de lăptuci cu smântână şi ouă (Salate > Salate de legume)
29. Pesto Genovese (II) (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)
30. Salată Aristocrat cu fructe de mare (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare) |
