Salată Caesar (II) - reţetă tradiţională din SUA - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » SUA » Salată Caesar (II) |
|
Salată Caesar (II)
Reţetă tradiţională din SUA
Timp de preparare: 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 capatana de salata verde (mare), 3-4 sardele, 2-3 linguri zeama de lamaie, o lingurita sos Worcester (sau un sos picant), piper, 30 g parmezan (cascaval). Pentru crutoane: o bucata de bagheta (8 cm), un catel de usturoi, 6-8 linguri ulei de masline. Mod de preparare: Salata: Se spala salata, se zvanta si se taie bucati mai mari. Sardelele se toaca marunt si se amesteca cu 3-4 linguri de ulei, zeama de lamaie, sosul Worcester si piperul. In sosul astfel preparat se incorporeaza bucatile de salata si jumatate din parmezanul (cascavalul) dat pe razatoarea mare. Crutoanele: Se taie bagheta cubulete, se freaca o tigaie cu catelul de usturoi curatat de coaja, se pun la incins 3-4 linguri de ulei si se prajesc in el, la foc mic, bucatile de paine pana ce se rumenesc bine. Inainte de a servi salata, se presara deasupra crutoanele si restul de parmezan sau cascaval ras.
6.915 vizualizări
1.113 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de varză roşie cu mere (Salate > Salate de legume)
2. Ciorbă de fasole verde şi legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Salată ţărănească cu măsline (Salate > Salate de legume)
4. Salată de icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
5. Ciulama de ciuperci (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Peşte în aluat (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
7. Ştiucă la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Salată Waldorf (I) (Salate > Salate de legume)
9. Plachie de peşte (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Salată exotică rece (Dulciuri > Salate de fructe)
11. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)
12. Salată de ton (II) (Salate > Salate cu peşte)
13. Salată de ouă a la grec (Salate > Salate cu ouă)
14. Salată de fructe cu frişcă (Dulciuri > Salate de fructe)
15. Salată de macaroane cu suc de roşii (Salate > Salate de legume)
16. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
18. Salată orientală cu cartofi şi roşii (Salate > Salate de legume)
19. Somon cu sos alb (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Ouă umplute cu pastă de peşte (II) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
21. Crap pescăresc (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)
23. Salată de crudităţi (IV) (Salate > Salate de legume)
24. Supă de gulii (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Supă de pătrunjel (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Salată de măsline cu cimbru (Salate > Salate de legume)
27. Salată din sardele în ulei (Salate > Salate cu peşte)
28. Salată de varză acră (Salate > Salate de legume)
29. Omletă cu mere (II) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Salată Waldorf (II) (Salate > Salate de legume) |
