Salată Caesar (II) - reţetă tradiţională din SUA - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » SUA » Salată Caesar (II) |
|
Salată Caesar (II)
Reţetă tradiţională din SUA
Timp de preparare: 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 capatana de salata verde (mare), 3-4 sardele, 2-3 linguri zeama de lamaie, o lingurita sos Worcester (sau un sos picant), piper, 30 g parmezan (cascaval). Pentru crutoane: o bucata de bagheta (8 cm), un catel de usturoi, 6-8 linguri ulei de masline. Mod de preparare: Salata: Se spala salata, se zvanta si se taie bucati mai mari. Sardelele se toaca marunt si se amesteca cu 3-4 linguri de ulei, zeama de lamaie, sosul Worcester si piperul. In sosul astfel preparat se incorporeaza bucatile de salata si jumatate din parmezanul (cascavalul) dat pe razatoarea mare. Crutoanele: Se taie bagheta cubulete, se freaca o tigaie cu catelul de usturoi curatat de coaja, se pun la incins 3-4 linguri de ulei si se prajesc in el, la foc mic, bucatile de paine pana ce se rumenesc bine. Inainte de a servi salata, se presara deasupra crutoanele si restul de parmezan sau cascaval ras.
6.624 vizualizări
1.081 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de roşii, ardei, castraveţi şi ţelină (Salate > Salate de legume)
2. Pilaf de pui (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Salată de broccoli şi fasole albă (Salate > Salate de legume)
4. Salată de cartofi, ceapă şi lămâie (Salate > Salate de legume)
5. Salată de ardei copţi (I) (Salate > Salate de legume)
6. Salată de fructe roşii (Dulciuri > Salate de fructe)
7. Tăiţei cu legume (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Ciorbă de văcuţă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Chec aperitiv cu telemea şi parizer (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Salată de andive cu portocale şi curmale (Salate > Salate de legume)
11. Mousse au chocolat (II) (Dulciuri > Creme)
12. Salată din sardele în ulei (Salate > Salate cu peşte)
13. Salată de crudităţi cu creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
14. Salată de prune şi struguri cu sos de vin (Dulciuri > Salate de fructe)
15. Coq au vin (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Salată de roşii cu sardele (Salate > Salate cu peşte)
17. Salată de fasole uscată albă marinată (Salate > Salate de legume)
18. Salată combinată (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
19. Salată de cartofi cu castraveţi şi maioneză (Salate > Salate de legume)
20. Salată de ţelină şi castraveţi (Salate > Salate de legume)
21. Piept de viţel umplut (II) (Mâncăruri > Fripturi)
22. Pui pe sticlă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
23. Salată de praz şi cartofi cu şuncă de Praga (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
24. Sufleu de brânză (II) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
25. Salată de pui cu miere şi lămâie (Salate > Salate cu carne de pasăre)
26. Salată roşie (Salate > Salate cu carne de pasăre)
27. Salată de cartofi ninsă (Salate > Salate de legume)
28. Salată franţuzească cu sfeclă şi porumb (Salate > Salate de legume)
29. Lebărvurşti (Leberwurst) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Surimi cu salată mexicană (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
