Salată Caesar (II) - reţetă tradiţională din SUA - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » SUA » Salată Caesar (II) |
|
Salată Caesar (II)
Reţetă tradiţională din SUA
Timp de preparare: 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 capatana de salata verde (mare), 3-4 sardele, 2-3 linguri zeama de lamaie, o lingurita sos Worcester (sau un sos picant), piper, 30 g parmezan (cascaval). Pentru crutoane: o bucata de bagheta (8 cm), un catel de usturoi, 6-8 linguri ulei de masline. Mod de preparare: Salata: Se spala salata, se zvanta si se taie bucati mai mari. Sardelele se toaca marunt si se amesteca cu 3-4 linguri de ulei, zeama de lamaie, sosul Worcester si piperul. In sosul astfel preparat se incorporeaza bucatile de salata si jumatate din parmezanul (cascavalul) dat pe razatoarea mare. Crutoanele: Se taie bagheta cubulete, se freaca o tigaie cu catelul de usturoi curatat de coaja, se pun la incins 3-4 linguri de ulei si se prajesc in el, la foc mic, bucatile de paine pana ce se rumenesc bine. Inainte de a servi salata, se presara deasupra crutoanele si restul de parmezan sau cascaval ras.
7.043 vizualizări
1.126 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de andive cu pui şi sos tartar (Salate > Salate cu carne de pasăre)
2. Ciuperci a la grec (II) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
3. Supă de usturoi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Peşte în aluat (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
5. Salată cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
6. Salată de fasole cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)
7. Castraveţi muraţi în oţet (II) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
8. Salată picantă (III) (Salate > Salate de legume)
9. Salată de cartofi cu midii (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
10. Salată Cobb (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
11. Îngheţată de zmeură (II) (Dulciuri > Îngheţate)
12. Salată cu ouă, carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
13. Salată de nuci cu ţelină (Salate > Salate de legume)
14. Conopidă cu sos de roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Salată de ghebe cu hrean (Salate > Salate de legume)
16. Salată de vară cu roşii, castraveţi şi brânză (Salate > Salate de legume)
17. Salată de andive cu sos de smântână (Salate > Salate de legume)
18. Limbă cu măsline (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
19. Salată de varză roşie cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)
20. Chifteluţe din peşte (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Sos de ceapă (II) (Sosuri > Sosuri cu legume)
22. Salată de portocale şi sfeclă roşie (Salate > Salate de legume)
23. Saramură de peşte (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Salată picantă de andive (Salate > Salate de legume)
25. Tort cu zmeură (II) (Dulciuri > Torturi)
26. Tartă cu legume (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Salată caldă de cartofi şi varză (Salate > Salate de legume)
28. Salată de sfeclă roşie, cartofi şi fasole (Salate > Salate de legume)
29. Salată cu macrou afumat şi legume (Salate > Salate cu peşte)
30. Fileuri de macrou cu salată de fasole verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
