Salată Caesar (II) - reţetă tradiţională din SUA - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » SUA » Salată Caesar (II) |
|
Salată Caesar (II)
Reţetă tradiţională din SUA
Timp de preparare: 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 capatana de salata verde (mare), 3-4 sardele, 2-3 linguri zeama de lamaie, o lingurita sos Worcester (sau un sos picant), piper, 30 g parmezan (cascaval). Pentru crutoane: o bucata de bagheta (8 cm), un catel de usturoi, 6-8 linguri ulei de masline. Mod de preparare: Salata: Se spala salata, se zvanta si se taie bucati mai mari. Sardelele se toaca marunt si se amesteca cu 3-4 linguri de ulei, zeama de lamaie, sosul Worcester si piperul. In sosul astfel preparat se incorporeaza bucatile de salata si jumatate din parmezanul (cascavalul) dat pe razatoarea mare. Crutoanele: Se taie bagheta cubulete, se freaca o tigaie cu catelul de usturoi curatat de coaja, se pun la incins 3-4 linguri de ulei si se prajesc in el, la foc mic, bucatile de paine pana ce se rumenesc bine. Inainte de a servi salata, se presara deasupra crutoanele si restul de parmezan sau cascaval ras.
6.946 vizualizări
1.119 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată dobrogeană cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
2. Salată de porumb (I) (Salate > Salate de legume)
3. Salată cretană cu dovlecei şi ceapă (Salate > Salate de legume)
4. Salată Waldorf (III) (Salate > Salate de legume)
5. Salată de cartofi cu sos de smântână (Salate > Salate de legume)
6. Peşte în aluat (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
7. Salată de spanac cu ouă moi şi peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
8. Salată arădeană (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
9. Salată exotică rece (Dulciuri > Salate de fructe)
10. Salată de tăiţei (Salate > Salate de legume)
11. Salată mexicană cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
12. Salată verde spaniolă (Salate > Salate de legume)
13. Castraveţi muraţi în oţet (II) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
14. Salată de pui cu avocado (Salate > Salate cu carne de pasăre)
15. Salată de spanac cu ouă şi măsline (Salate > Salate de legume)
16. Salată de caracatiţă (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
17. Salată de gulii şi castravete (Salate > Salate de legume)
18. Friptură de porc cu crustă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
19. Salată cu frişcă (Dulciuri > Creme)
20. Ceapă murată în oţet (II) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
21. Borş de urzici (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
22. Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă (Salate > Salate de legume)
23. Salată de ciuperci cu orez (Salate > Salate de legume)
24. Baclava (II) (Dulciuri > Prăjituri)
25. Cartofi cu ceapă (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Ciuperci cu usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Pilaf de raci (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Supă de iaurt (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Sufleu de brânză (II) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
30. Supă cremă de spanac (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
