Salată Caesar (II) - reţetă tradiţională din SUA - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » SUA » Salată Caesar (II) |
|
Salată Caesar (II)
Reţetă tradiţională din SUA
Timp de preparare: 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1 capatana de salata verde (mare), 3-4 sardele, 2-3 linguri zeama de lamaie, o lingurita sos Worcester (sau un sos picant), piper, 30 g parmezan (cascaval). Pentru crutoane: o bucata de bagheta (8 cm), un catel de usturoi, 6-8 linguri ulei de masline. Mod de preparare: Salata: Se spala salata, se zvanta si se taie bucati mai mari. Sardelele se toaca marunt si se amesteca cu 3-4 linguri de ulei, zeama de lamaie, sosul Worcester si piperul. In sosul astfel preparat se incorporeaza bucatile de salata si jumatate din parmezanul (cascavalul) dat pe razatoarea mare. Crutoanele: Se taie bagheta cubulete, se freaca o tigaie cu catelul de usturoi curatat de coaja, se pun la incins 3-4 linguri de ulei si se prajesc in el, la foc mic, bucatile de paine pana ce se rumenesc bine. Inainte de a servi salata, se presara deasupra crutoanele si restul de parmezan sau cascaval ras.
6.547 vizualizări
1.073 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de vinete cu dovleac turcesc (Salate > Salate de legume)
2. Salată de cicoare creaţă cu tarhon şi frişcă (Salate > Salate de legume)
3. Salată de ciuperci cu şuncă şi avocado (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
4. Cartofi copţi cu salată de ierburi aromate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Supă de salată verde cu crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Supă cremă de cartofi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Cremă de cafea cu gelatină (II) (Dulciuri > Creme)
8. Supă de salată verde cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
9. Salată de andive cu mere (Salate > Salate de legume)
10. Salată de pui cu avocado (Salate > Salate cu carne de pasăre)
11. Salată de cartofi cu ridiche neagră (Salate > Salate de legume)
12. Mititei (mici) (II) (Mâncăruri > Fripturi)
13. Salată de ton cu paste făinoase (Salate > Salate cu peşte)
14. Castraveţi muraţi în oţet (II) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
15. Sos Guacamole (II) (Sosuri > Sosuri reci)
16. Salată verde franţuzească (Salate > Salate de legume)
17. Salată de sparanghel, portocale şi andive (Salate > Salate de legume)
18. Salată de ghebe cu hrean (Salate > Salate de legume)
19. Salată verde cu smântână (Salate > Salate de legume)
20. Peşte la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
22. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
23. Peşte cu sos de usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Urzici cu maioneză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Ciorbă de perişoare (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Salată boeuf cu ouă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
27. Salată de vară cu roşii şi cartofi (Salate > Salate de legume)
28. Salata şefului, cu dovlecei crocanţi (Salate > Salate cu carne de pasăre)
29. Salată asiatică de legume cu macaroane (Salate > Salate de legume)
30. Salată de ton cu andive (Salate > Salate cu peşte) |
