Rulouri cu peşte (II) - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Rulouri cu peşte (II) |
|
Rulouri cu peşte (II)
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Porţii: 6 Ingrediente: 12 fileuri de peste dezosat (la alegere), 2-3 castraveti murati taiati bucatele, 1/4 ceasca ceapa verde tocata marunt, 2 linguri capere tocate, 2 cepe potrivite taiate fideluta, 2 cesti otet de vin sau de mere (alb), 2 cesti apa, 12 boabe de piper negru, 6 boabe de piper alb, 6 cuisoare intregi, 1 lingura boabe de mustar, 2 foi de dafin. Mod de preparare: Presarati peste fileurile de peste castraveciorii, ceapa verde si caperele, rulati-le strans si fixati-le cu scobitori. Asezati-le intr-un borcan, alternand un strat de peste si unul de ceapa uscata. Puneti celelalte ingrediente pe foc, lasati-le sa fiarba incet si fara capac circa 10 minute si turnati zeama clocotita peste fileurile de peste. Inchideti borcanul cu un capac si tineti-l la frigider cel putin 5 zile. Serviti pestele cu salata si paine proaspata.
5.630 vizualizări
1.115 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Rulouri cu pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Supă de peşte cu varză acră (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. File de peşte cu condimente (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Yum Yum (Peşte thailandez) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Budincă de spanac cu peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Roşii umplute cu ciuperci (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Peşte la cuptor cu lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Peşte marinat (uşor) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Zeamă de peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
10. Peşte pescăresc (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Budincă cu brânză de vacă (II) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
12. Lichior de ouă (II) (Băuturi > Lichioruri)
13. Piftie de peşte (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
14. Păstrăvi la grătar (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Peşte pescăresc (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Peşte cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Sos de vin pentru peşte rasol (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
18. Borş cu perişoare de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
19. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Omletă pizza (II) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Supă la minut (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Mini-eclere cu pastă de peşte afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
24. Omletă cu roşii (II) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
25. Plăcintă cu varză (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Salată de pepene galben (II) (Dulciuri > Salate de fructe)
27. Tort cu portocale (II) (Dulciuri > Torturi)
28. Peşte cu mâncărică de castraveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Ciorbă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Gazpacho (Supă rece de roşii) (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
