Rulouri cu peşte (II) - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Rulouri cu peşte (II) |
|
Rulouri cu peşte (II)
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Porţii: 6 Ingrediente: 12 fileuri de peste dezosat (la alegere), 2-3 castraveti murati taiati bucatele, 1/4 ceasca ceapa verde tocata marunt, 2 linguri capere tocate, 2 cepe potrivite taiate fideluta, 2 cesti otet de vin sau de mere (alb), 2 cesti apa, 12 boabe de piper negru, 6 boabe de piper alb, 6 cuisoare intregi, 1 lingura boabe de mustar, 2 foi de dafin. Mod de preparare: Presarati peste fileurile de peste castraveciorii, ceapa verde si caperele, rulati-le strans si fixati-le cu scobitori. Asezati-le intr-un borcan, alternand un strat de peste si unul de ceapa uscata. Puneti celelalte ingrediente pe foc, lasati-le sa fiarba incet si fara capac circa 10 minute si turnati zeama clocotita peste fileurile de peste. Inchideti borcanul cu un capac si tineti-l la frigider cel putin 5 zile. Serviti pestele cu salata si paine proaspata.
5.985 vizualizări
1.172 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Rulouri din ficăţei de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Supă cremă de spanac (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Rulouri cu şuncă şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Peşte din Yucatan (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Cubuleţe de peşte prăjit (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Rulouri cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
8. Ragout de ţelină cu rulouri de peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Legume cu rasol de peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Plachie de peşte (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Medalion de peşte cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Crap umplut cu ciuperci (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Pizza vegetariană (II) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
14. Şniţel de peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Saramură de peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Salată de peşte cu legume (Salate > Salate cu peşte)
17. Salată de peşte cu mandarine şi porumb (Salate > Salate cu peşte)
18. Budincă de conopidă (II) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
19. Curry cu peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Pla Priaw Wan (Peşte prăjit cu sos dulce-acrişor) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Icre de peşte (Aperitive > Aperitive cu peşte)
22. Cartofi ţărăneşti (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Tochitură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Rulouri cu peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Dulceaţă de struguri (II) (Conserve de fructe > Dulceaţă)
26. Peşte în aluat (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
27. Rulouri de piept de pui cu unt şi condimente (Mâncăruri > Fripturi)
28. Sufleu de peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Peşte cu morcovi şi sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Salată cu brânză şi peşte (Salate > Salate cu peşte) |
