Rulouri cu peşte (II) - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Rulouri cu peşte (II) |
|
Rulouri cu peşte (II)
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Porţii: 6 Ingrediente: 12 fileuri de peste dezosat (la alegere), 2-3 castraveti murati taiati bucatele, 1/4 ceasca ceapa verde tocata marunt, 2 linguri capere tocate, 2 cepe potrivite taiate fideluta, 2 cesti otet de vin sau de mere (alb), 2 cesti apa, 12 boabe de piper negru, 6 boabe de piper alb, 6 cuisoare intregi, 1 lingura boabe de mustar, 2 foi de dafin. Mod de preparare: Presarati peste fileurile de peste castraveciorii, ceapa verde si caperele, rulati-le strans si fixati-le cu scobitori. Asezati-le intr-un borcan, alternand un strat de peste si unul de ceapa uscata. Puneti celelalte ingrediente pe foc, lasati-le sa fiarba incet si fara capac circa 10 minute si turnati zeama clocotita peste fileurile de peste. Inchideti borcanul cu un capac si tineti-l la frigider cel putin 5 zile. Serviti pestele cu salata si paine proaspata.
5.740 vizualizări
1.136 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de avocado (II) (Salate > Salate de legume)
2. Şniţel vienez (II) (Mâncăruri > Fripturi)
3. Curcan umplut cu castane (II) (Mâncăruri > Fripturi)
4. Crochete de peşte (Aperitive > Aperitive cu peşte)
5. Cremă de vanilie cu gelatină (II) (Dulciuri > Creme)
6. Saramură de peşte (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Sos de roşii pentru peşte (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
8. Tagliatelle carbonara cu peşte afumat (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
9. Rulouri de peşte cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Salată portugheză (II) (Salate > Salate cu peşte)
11. File de peşte cu brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Supă cremă de spanac (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Cartofi cu ceapă (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Fileuri de peşte împletite la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Peşte mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Sufleu de peşte (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Peşte pane (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Rulouri de şuncă cu ouă şi nucă (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Salată de spanac cu ouă moi şi peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
21. Peşte la cuptor cu sos alb şi spaghete (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Peşte din Yucatan (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Rulouri cu pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Salată de macaroane cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
25. Saramură de peşte cu ardei capia (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Legume cu rasol de peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Pui pe sticlă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
28. Somon cu sos alb (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Roşii umplute cu peşte (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
30. Peşte cu ardei la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
