Rulouri cu peşte (II) - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Rulouri cu peşte (II) |
|
Rulouri cu peşte (II)
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Porţii: 6 Ingrediente: 12 fileuri de peste dezosat (la alegere), 2-3 castraveti murati taiati bucatele, 1/4 ceasca ceapa verde tocata marunt, 2 linguri capere tocate, 2 cepe potrivite taiate fideluta, 2 cesti otet de vin sau de mere (alb), 2 cesti apa, 12 boabe de piper negru, 6 boabe de piper alb, 6 cuisoare intregi, 1 lingura boabe de mustar, 2 foi de dafin. Mod de preparare: Presarati peste fileurile de peste castraveciorii, ceapa verde si caperele, rulati-le strans si fixati-le cu scobitori. Asezati-le intr-un borcan, alternand un strat de peste si unul de ceapa uscata. Puneti celelalte ingrediente pe foc, lasati-le sa fiarba incet si fara capac circa 10 minute si turnati zeama clocotita peste fileurile de peste. Inchideti borcanul cu un capac si tineti-l la frigider cel putin 5 zile. Serviti pestele cu salata si paine proaspata.
5.725 vizualizări
1.132 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de pasăre cu legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
2. Supă de fructe de mare (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Peşte cu sos de mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Tort de ciocolată (II) (Dulciuri > Torturi)
5. Îngheţată de lămâie (II) (Dulciuri > Îngheţate)
6. Salată de peşte cu ciuperci (Salate > Salate cu peşte)
7. Salată de pepene galben (II) (Dulciuri > Salate de fructe)
8. Glazură rapidă de cacao (II) (Dulciuri > Glazuri, sosuri)
9. Ciorbă de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Tăiţei cu legume (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Ciorbă de fasole verde şi legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Biftec tartar (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Salată de fructe de sezon (II) (Dulciuri > Salate de fructe)
14. Salată de peşte cu sos de muştar (Salate > Salate cu peşte)
15. Ciorbă de văcuţă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Chifteluţe din peşte cu crustă de migdale sau pesmet (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Peşte cu sos vinegretă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Pizza vegetariană (II) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
19. Peşte oriental (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Pacheţele de praz cu peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Supă cremă de dovlecei (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Mâncare de gutui (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Salată de spanac cu ouă moi şi peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
24. Crap la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Supă de iaurt (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Pui cu ciuperci (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Peşte cu verdeţuri şi sos olandez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Tortilla (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Rulouri de pui cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Peşte cu roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
