Rulouri cu peşte (II) - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Rulouri cu peşte (II) |
|
Rulouri cu peşte (II)
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Porţii: 6 Ingrediente: 12 fileuri de peste dezosat (la alegere), 2-3 castraveti murati taiati bucatele, 1/4 ceasca ceapa verde tocata marunt, 2 linguri capere tocate, 2 cepe potrivite taiate fideluta, 2 cesti otet de vin sau de mere (alb), 2 cesti apa, 12 boabe de piper negru, 6 boabe de piper alb, 6 cuisoare intregi, 1 lingura boabe de mustar, 2 foi de dafin. Mod de preparare: Presarati peste fileurile de peste castraveciorii, ceapa verde si caperele, rulati-le strans si fixati-le cu scobitori. Asezati-le intr-un borcan, alternand un strat de peste si unul de ceapa uscata. Puneti celelalte ingrediente pe foc, lasati-le sa fiarba incet si fara capac circa 10 minute si turnati zeama clocotita peste fileurile de peste. Inchideti borcanul cu un capac si tineti-l la frigider cel putin 5 zile. Serviti pestele cu salata si paine proaspata.
6.093 vizualizări
1.186 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pui cu bame (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Budincă de brânză de vacă (II) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Ciorbă ţărănească de vacă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Salată grecească (II) (Salate > Salate de legume)
6. Marinată de peşte (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Tortilla (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Rulouri cu banane şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Mâncare de urzici (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Pui cu legume (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Mousse au chocolat (II) (Dulciuri > Creme)
12. Tartă cu prune (II) (Dulciuri > Prăjituri)
13. Peşte cu morcovi şi sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Marinată de peşte cu suc de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Mititei (mici) (II) (Mâncăruri > Fripturi)
16. Cartofi ţărăneşti (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Şniţel de peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Peşte cu sos Ragu (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Rulouri de peşte cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Peşte cu cartofi şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu peşte)
21. Tartă cu struguri (II) (Dulciuri > Prăjituri)
22. Salată ca la Nisa (II) (Salate > Salate cu peşte)
23. Salată de peşte cu legume (Salate > Salate cu peşte)
24. Salată de peşte Primăvara (Salate > Salate cu peşte)
25. Sangria (II) (Băuturi > Cocteiluri alcoolizate)
26. Peşte la cuptor pe tăiţei (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Tiramisu (II) (Dulciuri > Prăjituri)
28. Sos Guacamole (II) (Sosuri > Sosuri reci)
29. Dovlecei umpluţi cu carne (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. ColţunaşI cu carne (II) (Aperitive > Aperitive cu carne) |
