Rulouri cu peşte (II) - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Rulouri cu peşte (II) |
|
Rulouri cu peşte (II)
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Porţii: 6 Ingrediente: 12 fileuri de peste dezosat (la alegere), 2-3 castraveti murati taiati bucatele, 1/4 ceasca ceapa verde tocata marunt, 2 linguri capere tocate, 2 cepe potrivite taiate fideluta, 2 cesti otet de vin sau de mere (alb), 2 cesti apa, 12 boabe de piper negru, 6 boabe de piper alb, 6 cuisoare intregi, 1 lingura boabe de mustar, 2 foi de dafin. Mod de preparare: Presarati peste fileurile de peste castraveciorii, ceapa verde si caperele, rulati-le strans si fixati-le cu scobitori. Asezati-le intr-un borcan, alternand un strat de peste si unul de ceapa uscata. Puneti celelalte ingrediente pe foc, lasati-le sa fiarba incet si fara capac circa 10 minute si turnati zeama clocotita peste fileurile de peste. Inchideti borcanul cu un capac si tineti-l la frigider cel putin 5 zile. Serviti pestele cu salata si paine proaspata.
5.695 vizualizări
1.128 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Îngheţată de lămâie (II) (Dulciuri > Îngheţate)
2. Chec aperitiv cu telemea şi parizer (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Borş de peşte cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
4. Ciuperci umplute cu brânză de vacă (II) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
5. Chifteluţe de vinete (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Plăcintă cu peşte şi ceapă verde (Aperitive > Aperitive cu peşte)
8. Ruladă cu şuncă (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Pui cu iaurt (II) (Mâncăruri > Fripturi)
10. Ciorbă de peşte cu paste (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Şniţel vienez (II) (Mâncăruri > Fripturi)
12. Mere la cuptor (II) (Dulciuri > Salate de fructe)
13. Rulouri cu piept de pui şi ficăţei (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Ciorbă de fasole verde şi legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Peşte alb prăjit cu pesmet (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Salată cu peşte afumat şi praz (Salate > Salate cu peşte)
17. Pla Priaw Wan (Peşte prăjit cu sos dulce-acrişor) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Chifteluţe din peşte (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Supă de dovlecei (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Salată grecească (II) (Salate > Salate de legume)
21. Fileuri de peşte în haină de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Piure de avocado (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Sufleu de peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Pui pe sticlă (II) (Mâncăruri > Fripturi)
25. Rulouri de piept de pui cu unt şi condimente (Mâncăruri > Fripturi)
26. Peşte cu spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Salată ardelenească cu peşte (Salate > Salate cu peşte)
28. Sos Guacamole (II) (Sosuri > Sosuri reci)
29. Peşte cu sos vinegretă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Plachie de peşte (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
