Rulouri cu peşte (II) - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Rulouri cu peşte (II) |
|
Rulouri cu peşte (II)
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Porţii: 6 Ingrediente: 12 fileuri de peste dezosat (la alegere), 2-3 castraveti murati taiati bucatele, 1/4 ceasca ceapa verde tocata marunt, 2 linguri capere tocate, 2 cepe potrivite taiate fideluta, 2 cesti otet de vin sau de mere (alb), 2 cesti apa, 12 boabe de piper negru, 6 boabe de piper alb, 6 cuisoare intregi, 1 lingura boabe de mustar, 2 foi de dafin. Mod de preparare: Presarati peste fileurile de peste castraveciorii, ceapa verde si caperele, rulati-le strans si fixati-le cu scobitori. Asezati-le intr-un borcan, alternand un strat de peste si unul de ceapa uscata. Puneti celelalte ingrediente pe foc, lasati-le sa fiarba incet si fara capac circa 10 minute si turnati zeama clocotita peste fileurile de peste. Inchideti borcanul cu un capac si tineti-l la frigider cel putin 5 zile. Serviti pestele cu salata si paine proaspata.
5.925 vizualizări
1.164 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pacheţele de praz cu peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Conopidă cu parmezan (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Pepene galben umplut (II) (Dulciuri > Salate de fructe)
5. Peşte la cuptor (dietetic) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Peşte gratinat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Caşcaval la capac (II) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
8. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Peşte alb cu cartofi şi muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Ciorbă de sfeclă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Icre de peşte (Aperitive > Aperitive cu peşte)
12. Tort ieftin (II) (Dulciuri > Torturi)
13. Ciorbă de peşte cu hrean (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Pastă de peşte (Aperitive > Aperitive cu peşte)
15. Peşte cu legume, iute, în stil thailandez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Ciorbă de fasole boabe (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Peşte cu sos Ragu (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Salată orientală cu peşte sărat (Salate > Salate cu peşte)
19. Supă de peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Supă cremă de conopidă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Rulouri de vinete cu legume (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Tăiţei cu şuncă (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Mâncare de conopidă (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Pui cu bame (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Sufleu de peşte (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Piept de pui cu alune (II) (Mâncăruri > Fripturi)
27. Peşte cu cartofi şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu peşte)
28. Tort de ciocolată (II) (Dulciuri > Torturi)
29. Ciorbă de viţel (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Supă de spanac (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
