Gogoşi greceşti - reţetă tradiţională din Grecia

Gogoşi greceşti - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Gogoşi greceşti

Gogoşi greceşti

Reţetă tradiţională din Grecia

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 2 cani apa, 1/2 cana unt, putina sare, o cana faina, 3 oua, ulei pentru prajit, miere, scortisoara.

Mod de preparare: Se pune la foc apa cu untul si sarea. Cind incepe sa fiarba, se pune faina incet si se amesteca incontinu, pina se ingroasa. Se da
la o parte, se lasa citeva minute sa se raceasca, dupa care se adauga ouale, unul cite unul, mestecind incontinu.
Intr-o tigaie se incinge uleiul si se incepe sa se puna cite o lingura plina din compozitie la prajit. Se prajesc uniform la temperatura normala-medie-pina se fac aurii-maronii.
Se scot, se asaza pe platou, se pune miere deasupra si scortisoara.
Se servesc calde sau reci.

19.916 vizualizări
1.600 tipăriri
15 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Gogoşi cu brânză (Dulciuri > Gogoşi)

2. Sandvici cu brânză de vacă şi gogoşar (Aperitive > Sandviciuri)

3. Zacuscă de ardei şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

4. Zacuscă de vinete şi gogoşari (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

5. Ghiveci de gogoşari, ceapă, fasole verde (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

6. Gogoşari umpluţi (Conserve din legume, murături > Murături combinate)

7. Prăjitură de orez cu gogoşari şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

8. Gogoşi de ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

9. Pui cu sos de vin şi gogoşari muraţi la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)

10. Pârjoale cu spaghete de orez şi sos de gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

11. Gogoşi cu lămâie (Dulciuri > Gogoşi)

12. Sărmăluţe greceşti în foi de viţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

13. Gogoşari cu fasole boabe (Conserve din legume, murături > Murături combinate)

14. Salată cu gogoşari pentru friptură (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

15. Salată chinezească cu gogoşari, castraveţi şi conopidă (Salate > Salate de legume)

16. Zacuscă de vinete şi gogoşari (II) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

17. Gogoşari muraţi la rece (Conserve din legume, murături > Murături simple)

18. Gogoşi de caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)

19. Gogoşari în oţet (II) (Conserve din legume, murături > Murături simple)

20. Gogoşi americane (Dulciuri > Gogoşi)

21. Gogoşi pripite (fără drojdie) (Dulciuri > Gogoşi)

22. Tocană de gogoşari pentru iarnă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

23. Aperitiv de vinete şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

24. Chifteluţe greceşti (Aperitive > Aperitive cu carne)

25. Gogoşi cu dovlecei (Dulciuri > Gogoşi)

26. Ciuperci greceşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

27. Salată de crudităţi cu ardei şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

28. Stavrizi greceşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

29. Salată de vinete cu gogoşari (Conserve din legume, murături > Murături combinate)

30. Gogoşi cu dulceaţă (Crafle) (Dulciuri > Gogoşi)