Gogoşi greceşti - reţetă tradiţională din Grecia

Gogoşi greceşti - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Gogoşi greceşti

Gogoşi greceşti

Reţetă tradiţională din Grecia

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 2 cani apa, 1/2 cana unt, putina sare, o cana faina, 3 oua, ulei pentru prajit, miere, scortisoara.

Mod de preparare: Se pune la foc apa cu untul si sarea. Cind incepe sa fiarba, se pune faina incet si se amesteca incontinu, pina se ingroasa. Se da
la o parte, se lasa citeva minute sa se raceasca, dupa care se adauga ouale, unul cite unul, mestecind incontinu.
Intr-o tigaie se incinge uleiul si se incepe sa se puna cite o lingura plina din compozitie la prajit. Se prajesc uniform la temperatura normala-medie-pina se fac aurii-maronii.
Se scot, se asaza pe platou, se pune miere deasupra si scortisoara.
Se servesc calde sau reci.

19.767 vizualizări
1.570 tipăriri
15 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Zacuscă de vinete şi gogoşari (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

2. Gogoşi de vin (Dulciuri > Gogoşi)

3. Sarmale greceşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

4. Aperitiv de vinete şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

5. Tocană de cartofi cu gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

6. Pizza cu parizer, caşcaval şi gogoşari (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

7. Gogoşari feliaţi în oţet (Conserve din legume, murături > Murături simple)

8. Ciuperci greceşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

9. Gogoşi de cartofi (Dulciuri > Gogoşi)

10. Gogoşi pripite (fără drojdie) (Dulciuri > Gogoşi)

11. Gogoşi cu dulceaţă (Crafle) (Dulciuri > Gogoşi)

12. Pui cu sos de vin şi gogoşari muraţi la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)

13. Bame greceşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

14. Zacuscă de gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

15. Gogoşari umpluţi (Conserve din legume, murături > Murături combinate)

16. Gogoşi de ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

17. Zacuscă de gogoşari cu fasole albă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

18. Gogoşari în oţet cu muştar (Conserve din legume, murături > Murături simple)

19. Salată de vinete cu gogoşari (Conserve din legume, murături > Murături combinate)

20. Zacuscă de vinete şi gogoşari (II) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

21. Gogoşari cu fasole boabe (Conserve din legume, murături > Murături combinate)

22. Tocană de gogoşari pentru iarnă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

23. Gogoşi de caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)

24. Salată cu gogoşari pentru friptură (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

25. Salată de crudităţi cu ardei şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

26. Gogoşi cu brânză (Dulciuri > Gogoşi)

27. Gogoşari în oţet (I) (Conserve din legume, murături > Murături simple)

28. Gogoşi din aluat pripit (Dulciuri > Gogoşi)

29. Pârjoale cu spaghete de orez şi sos de gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

30. Salată de gogoşari copţi (Salate > Salate de legume)