Gogoşi greceşti - reţetă tradiţională din Grecia

Gogoşi greceşti - reţetă tradiţională din Grecia - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Gogoşi greceşti

Gogoşi greceşti

Reţetă tradiţională din Grecia

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 2 cani apa, 1/2 cana unt, putina sare, o cana faina, 3 oua, ulei pentru prajit, miere, scortisoara.

Mod de preparare: Se pune la foc apa cu untul si sarea. Cind incepe sa fiarba, se pune faina incet si se amesteca incontinu, pina se ingroasa. Se da
la o parte, se lasa citeva minute sa se raceasca, dupa care se adauga ouale, unul cite unul, mestecind incontinu.
Intr-o tigaie se incinge uleiul si se incepe sa se puna cite o lingura plina din compozitie la prajit. Se prajesc uniform la temperatura normala-medie-pina se fac aurii-maronii.
Se scot, se asaza pe platou, se pune miere deasupra si scortisoara.
Se servesc calde sau reci.

19.654 vizualizări
1.552 tipăriri
15 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Gogoşi de griş cu şuncă la cuptor (Dulciuri > Gogoşi)

2. Stavrizi greceşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

3. Prăjitură de orez cu gogoşari şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

4. Gogoşari feliaţi în oţet (Conserve din legume, murături > Murături simple)

5. Sandvici cu brânză de vacă şi gogoşar (Aperitive > Sandviciuri)

6. Gogoşi cu dovlecei (Dulciuri > Gogoşi)

7. Zacuscă de vinete şi gogoşari (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

8. Pârjoale cu spaghete de orez şi sos de gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

9. Ghiveci de gogoşari, ceapă, fasole verde (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

10. Gogoşari în oţet (II) (Conserve din legume, murături > Murături simple)

11. Gogoşi pripite dulci (Dulciuri > Gogoşi)

12. Gogoşari în oţet (I) (Conserve din legume, murături > Murături simple)

13. Pui cu gogoşari şi rozmarin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

14. Gogoşi cu iaurt (Dulciuri > Gogoşi)

15. Gogoşi din cartofi cu lămâie (Dulciuri > Gogoşi)

16. Zacuscă de gogoşari cu fasole albă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

17. Chifteluţe greceşti (Aperitive > Aperitive cu carne)

18. Gogoşari umpluţi cu ciuperci (Conserve din legume, murături > Murături combinate)

19. Aperitiv de vinete şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

20. Gogoşi de caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)

21. Ciuperci greceşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

22. Gogoşi pripite (fără drojdie) (Dulciuri > Gogoşi)

23. Salată chinezească cu gogoşari, castraveţi şi conopidă (Salate > Salate de legume)

24. Gogoşari muraţi munteneşti (Conserve din legume, murături > Murături simple)

25. Gogoşari în oţet cu muştar (Conserve din legume, murături > Murături simple)

26. Gogoşi cu brânză (Dulciuri > Gogoşi)

27. Gogoşari cu ghebe (Conserve din legume, murături > Murături combinate)

28. Salată de crudităţi cu ardei şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

29. Gogoşari aperitiv (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

30. Pui cu sos de vin şi gogoşari muraţi la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)