Omletă cu gogoşari - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Aperitive » Aperitive cu ouă » Omletă cu gogoşari

Omletă cu gogoşari

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 500 g cartofi (sa nu fie sfaramiciosi), 2 cepe, 150 g gogosari, 60 g masline verzi, 3 linguri ulei, sare, piper, 8 oua, boia dulce.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se curata ceapa si cartofii, se spala gogosarii si se indeparteaza nervurile si semintele, dupa care se taie toate - cartofii si maslinele felii, ceapa rondele, iar gogosarii fasii. Se incinge uleiul si se calesc cartofii si ceapa (la foc mic, circa 10 minute), se sareaza, se pipereaza si apoi se adauga gogosarii si maslinele si se inabusa inca 5 minute.
Se bat ouale, se condimenteaza cu sare, piper si boia si se toarna peste legume. Se lasa sa se-ntareasca omleta circa 10 minute, la foc potrivit. Se intoarce pe partea cealalta si se prajeste inca 4 minute.
Ca garnitura: masline sau muraturi.
Atentie: ouale se bat usor cu furculita, dar sa nu faca spuma, pentru ca atunci omleta se-ntareste si se rupe la prajit.
2.248 vizualizări
513 tipăriri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Omletă cu creier şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Supă cu omletă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. Omletă cu cartofi şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Ciorbă de salată cu omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Gogoşari în oţet cu muştar (Conserve din legume, murături > Murături simple)
7. Salată de crudităţi cu ardei şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
8. Salată chinezească cu gogoşari, castraveţi şi conopidă (Salate > Salate de legume)
9. Salată de gogoşari copţi (Salate > Salate de legume)
10. Gogoşari cu ghebe (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
11. Zacuscă de vinete şi gogoşari (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
12. Tort de omletă cu 3 arome (Aperitive > Aperitive cu ouă)
13. Omletă cu spanac (Aperitive > Aperitive cu ouă)
14. Omletă cu praz şi conopidă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Roşii umplute cu omletă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Tocană de cartofi cu gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Pizza cu parizer, caşcaval şi gogoşari (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
19. Pârjoale cu spaghete de orez şi sos de gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Gogoşari feliaţi în oţet (Conserve din legume, murături > Murături simple)
21. Omletă flambată (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Pizza cu ciuperci şi gogoşari (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
23. Omletă cu de toate (Aperitive > Aperitive cu ouă)
24. Ruladă de omletă cu şuncă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
25. Omletă cu spanac şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Galete de omletă cu ardei gras (Aperitive > Aperitive cu ouă)
27. Omletă cu ceapă şi salam (Aperitive > Aperitive cu ouă)
28. Pătrate de omletă cu legume (Aperitive > Aperitive cu ouă)
29. Omletă cu cremă de castraveţi (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Omletă fără ouă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2019 Pandora Impex SRL.