Galete de omletă cu ardei gras - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Aperitive » Aperitive cu ouă » Galete de omletă cu ardei gras

Galete de omletă cu ardei gras

Timp de preparare: 40 min.

Complexitate: medie

Porţii: 6

Ingrediente: 6 oua, 1 ardei gras rosu (gogosar), 1 ardei gras galben, 1 ardei gras verde, 2 cepe verzi, 2 catei de usturoi, 1 legatura de codite de ceapa verde (arpagic), 2 varfuri de cutit de sofran, 3 linguri de lapte, 25 g unt, 2 linguri untdelemn (de floarea soarelui), sare, piper.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Coaceti ardeii si curatati-i de coaja. Scoateti-le semintele si taiati-i fasii subtiri. Curatati si tocati marunt ceapa si usturoiul si taiati coditele de ceapa rondele. Puneti uleiul sa se incinga si caliti ceapa si usturoiul (5-6 minute, la foc mic), pana ce se-nmoaie. Luati tigaia de pe foc si adaugati ardeii copti si cozile de ceapa. Bateti bine ouale cu laptele si adaugati condimentele. Puneti in alta tigaie mai mica unt (cat o nuca) si turnati 1/6 din ouale batute (stratul sa aiba cam 1 cm). Adaugati 1/6 din legumele calite, intindeti-le cu furculita, acoperiti tigaia cu un capac si lasati galeta sa se prajeasca, la foc moale, circa 3 minute; intoarceti-o apoi pe partea cealalta si lasati-o alte 3 minute. Procedati la fel cu restul ingredientelor.
Veti avea in total 6 galete, pe care puteti sa le serviti calde, caldute sau reci, eventual cu o salata.
2.412 vizualizări
536 tipăriri
1 trimitere
    Înapoi    





Alte reţete
1. Vin de porumbe, agrişe, afine, coarne, mure (Băuturi > Băuturi cu vin)
2. Omletă cu creier şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
4. Supă cu găluşte de griş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
5. Supă cu omletă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Supă de zarzavat cu griş rumenit (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Supă de zarzavat cu griş sau tapioca (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Supă de dovlecei cu griş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Supă de griş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Orez cu ardei şi fructe de mare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Supă de roşii cu ardei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Supă cremă de ardei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Omletă cu cartofi şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
14. Sos de ardei iuţi calabrez (Sosuri > Sosuri condimentate)
15. Ciorbă de miel cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Borş de urzici cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
17. Ciorbă de salată cu omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Salată de cartofi cu ardei (Salate > Salate de legume)
19. Ciorbă de ardei capia copţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Ciorbă de fasole verde grasă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Salată de ardei prăjiţi (Salate > Salate de legume)
22. Salată de crudităţi cu ardei şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
23. Salată de castraveţi şi ardei graşi (Salate > Salate de legume)
24. Salată de ardei umpluţi (Salate > Salate de legume)
25. Salată de roşii şi ardei graşi cu maioneză picantă (Salate > Salate de legume)
26. Salată de ardei graşi (Salate > Salate de legume)
27. Salată de ardei copţi cu roşii (Salate > Salate de legume)
28. Dulceaţă de ardei iute (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Salată cu roşii, ardei şi anghinare (Salate > Salate de legume)
30. Supă de curcan ca în Ardeal (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2019 Pandora Impex SRL.